標(biāo)準(zhǔn)化案例篇

第第1頁(yè)物流案例:麥德龍標(biāo)準(zhǔn)化商品的供給鏈治理一動(dòng)態(tài)治理在麥德龍，電腦掌握系統(tǒng)把握了商品進(jìn)銷(xiāo)存的全部動(dòng)態(tài)，將存貨營(yíng)。假設(shè)能隨時(shí)對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存的動(dòng)態(tài)有清楚的了解，就可以準(zhǔn)時(shí)覺(jué)察問(wèn)題，做出快速反響，防止損失的發(fā)生，從而能在降低庫(kù)存的同時(shí)，提70MGI〕，它的電腦專(zhuān)家特地為麥德龍開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了一套適合其治理體制的商品治理系統(tǒng)。35展嚴(yán)格的掌握。個(gè)環(huán)節(jié)效率，對(duì)本錢(qián)上下產(chǎn)生直接影響。電腦依據(jù)顧客的需求信息，荷力量等，結(jié)合經(jīng)受做出最終打算。二、標(biāo)準(zhǔn)化操作中國(guó)供給鏈治理存在的問(wèn)題就是沒(méi)有對(duì)物流治理進(jìn)展嚴(yán)格的標(biāo)作規(guī)那么，全部商場(chǎng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)那么化治理。這些規(guī)那么包括購(gòu)置、銷(xiāo)售、組織等各個(gè)方面。就像工廠(chǎng)的機(jī)械化操作一樣，每個(gè)人都知道自己要做什么，應(yīng)當(dāng)怎么做，規(guī)那么格外明確。從及供給協(xié)商價(jià)開(kāi)場(chǎng)，直到下單、接貨、上架、銷(xiāo)售、收銀整個(gè)流程，都是由一系列很完善的規(guī)那么掌握這套動(dòng)作。三、客戶(hù)分類(lèi)有時(shí)，人們一味地追求標(biāo)準(zhǔn)化，而無(wú)視了他們的客戶(hù)。麥德龍整個(gè)供給鏈的運(yùn)作，那么是由顧客的需求來(lái)拉動(dòng)的。因而，它能站在客戶(hù)的角度去思考，供給更加完善的商品與效勞。麥德龍主要針對(duì)專(zhuān)業(yè)客戶(hù)，如中小型零售商、酒店、餐飲業(yè)、工客實(shí)行不收費(fèi)的會(huì)員制治理，并建立了顧客信息治理系統(tǒng)。假設(shè)麥德龍不限定客戶(hù)，讓全部人都來(lái)，他運(yùn)營(yíng)本錢(qián)就要增加，治理難度也必定加大。其一。例如，麥德龍可以在貨架上放一件一件的商品，也可以在24操作本錢(qián)，操作本錢(qián)的削減就意味著人員本錢(qián)的削減。其二。假設(shè)知道有哪些用戶(hù)，就可以分析他們的需求，增加他們寵愛(ài)的商品，移去他們不需要的商品。這可以?xún)?yōu)化商品品種。其他零4015品種數(shù)目。假設(shè)麥德龍效勞全部人，就需要更多的投入、更多的供給商、更多的洽談……這就是本錢(qián)。從技術(shù)的角度講，限制客戶(hù)范圍可以提高經(jīng)營(yíng)效率。略，對(duì)顧客需求變化快速做出反響，從而最大程度地滿(mǎn)足顧客需求。別人是等待客戶(hù)，麥德龍那么是主動(dòng)接近客戶(hù)。在中國(guó)，麥德龍15需求。麥德龍依據(jù)客戶(hù)離麥德龍商店的路程遠(yuǎn)近，將客戶(hù)進(jìn)展分類(lèi)，對(duì)他們進(jìn)展重點(diǎn)分析與爭(zhēng)論。同時(shí)，麥德龍還對(duì)其客戶(hù)〔特別是中小謀組，對(duì)客戶(hù)購(gòu)物構(gòu)造進(jìn)展分析，同主要客戶(hù)進(jìn)展?fàn)幷?，幫助客?hù)做好生意。四、及供給商雙贏自的工作，更需要供給商及企業(yè)之間、企業(yè)及客戶(hù)之間的無(wú)縫對(duì)接。供貨流程。麥德龍?zhí)氐貫楣┙o商制作了供貨操作手冊(cè)，包括憑據(jù)、資大降低了企業(yè)的投資，實(shí)現(xiàn)了低本錢(qián)運(yùn)營(yíng)。麥德龍的核心價(jià)值觀就是尋求及供給商建立長(zhǎng)期的關(guān)系，為共同88門(mén)，運(yùn)作本錢(qián)很高；假設(shè)只有一個(gè)選購(gòu)部門(mén)，運(yùn)作本錢(qián)就低多了。而且，集合訂購(gòu)數(shù)量多，得到的價(jià)格更優(yōu)待，實(shí)行中心選購(gòu)有助于降低運(yùn)作本錢(qián)，也便于治理。同時(shí)，麥德龍的供給商也從中受惠。例如，與麥德龍總部聯(lián)系就可以了，中心選購(gòu)也節(jié)約了供給商的運(yùn)作本錢(qián)。同時(shí)，有的供給商還可從麥德龍的互聯(lián)網(wǎng)站點(diǎn)上直接下載訂單，商供給某些治理幫助，如選擇最快，最節(jié)約本錢(qián)的送貨路線(xiàn)。麥德龍?jiān)谕┙o商交易時(shí)，能?chē)?yán)格遵守合同所規(guī)定的交易期限，按時(shí)結(jié)算，而且批量大、周轉(zhuǎn)快，加上它奉行的雙贏策略，所以供給商都愿以最低價(jià)位向其出售商品。標(biāo)準(zhǔn)化及國(guó)際貿(mào)易案例A19531953有青霉素油劑的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果商檢人員無(wú)法檢驗(yàn)，從而使A對(duì)外索賠失去了依據(jù)。【案情分析】商品的標(biāo)準(zhǔn)，有的由國(guó)家或有關(guān)政府主管部門(mén)規(guī)定，也有由同業(yè)公會(huì)、交易所或國(guó)際性的工商組織規(guī)定。在國(guó)際貿(mào)易中，有些商品習(xí)么，就會(huì)消滅本案例的被動(dòng)局面。國(guó)有關(guān)部門(mén)所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)成交為宜。此外，也可依據(jù)需要與可能，酌標(biāo)準(zhǔn)修改與變動(dòng)的狀況，以免引起爭(zhēng)議，造成損失。效勞標(biāo)準(zhǔn)化案例A取顧客的好感與滿(mǎn)足度。A有氣氛，也有具體的員工手冊(cè)，力求將操作與效勞標(biāo)準(zhǔn)化。不過(guò)這還字上下功夫，并且提高對(duì)顧客的反響速度。比方說(shuō)，顧客假設(shè)可以稍等一下，那么包子、餃子等可以現(xiàn)做；依據(jù)提前估算消費(fèi)量做好的包后的半小時(shí)內(nèi)做好，等等。機(jī)器調(diào)好料，人工要做的，就是按每斤餡包多少數(shù)量的包子與餃子，等假設(shè)干分鐘后就端上柜臺(tái)，也不用再去看火候，看時(shí)間，電蒸柜把動(dòng)流向所負(fù)責(zé)烹飪的廚師?，F(xiàn)在，一切都變得比以前可控，員工們所做的事也變得比以前簡(jiǎn)潔機(jī)器就把做出來(lái)，而且次品率極低。現(xiàn)在，經(jīng)受豐富的廚師們也不再像以前那樣有一兩個(gè)伴計(jì)打下手，那種感覺(jué)讓自己太像個(gè)大師傅了，但現(xiàn)在這種感覺(jué)沒(méi)有了，大家守著一個(gè)機(jī)器去操作就行。像這樣，一跑去了，這讓他們感到輕松。9080或盛上套餐為顧客端去，或廚師們馬上就開(kāi)鍋，彼呼此應(yīng)之間，氣氛融融。現(xiàn)在，連大家圍著桌子做包子與餃子的場(chǎng)面，也沒(méi)以前那么炎熱了。那些設(shè)備更象是流水線(xiàn)，大家分布在這條流水線(xiàn)上，成為其中了。年輕人也覺(jué)得每天很無(wú)聊，操作越簡(jiǎn)潔，工作越機(jī)械，每天重復(fù)8