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文檔簡(jiǎn)介
雅江賓館案例分析2.雅江賓館的成本特點(diǎn)有哪些?
近幾年的成本上升是由幾方面
原因造成的?1.賓館業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和管理上
現(xiàn)存的問題是什么?3.現(xiàn)有的成本管理中存在哪些不足?4.作業(yè)成本法能否應(yīng)用于雅江賓館?
可行性和主要問題有哪些?5.各部門應(yīng)如何配合才能具備作業(yè)成本法的實(shí)施條件?目
錄CONTENTS01經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)業(yè)務(wù)呈周期性變化;所提供的個(gè)人化服務(wù)是無形的;業(yè)務(wù)量不可預(yù)知;服務(wù)產(chǎn)品不可儲(chǔ)存;服務(wù)具有較大的聯(lián)系性;生產(chǎn)與銷售密不可分。管理上現(xiàn)存的問題缺乏科學(xué)、合理、完整、細(xì)化的成本預(yù)算,成本管理粗放。服務(wù)成本核算是粗線條的,沒有甄別不同的成本?,F(xiàn)階段成本核算僅僅停留在部門層次或大類產(chǎn)品層次賓館業(yè)成本管理中普遍存在著成本意識(shí)淡化?成本管理弱化?成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了企業(yè)效益。02成本特點(diǎn)1.直接成本比例少,大部分是間接成本。2.固定成本比例高。雅江賓館的成本特點(diǎn)成本上升的原因隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,賓館業(yè)不斷崛起,雅江賓館也就面臨者越來越大的競(jìng)爭(zhēng),成本也就不斷上升;服務(wù)業(yè)“用工荒”現(xiàn)象。各類材料價(jià)格不斷上漲外部原因資源的不必要浪費(fèi)公司
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