速溶咖啡行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展前景評(píng)估

速溶咖啡行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展前景評(píng)估202X-XX-XX01速溶咖啡行業(yè)定義速溶咖啡行業(yè)定義速溶咖啡，是通過(guò)將咖啡萃取液中的水分蒸發(fā)而獲得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的融化在熱水中，而且在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中占用的空間和體積更小，能耐儲(chǔ)存。速溶咖啡的制作大致分為6個(gè)流程，第一步為預(yù)處理，首先對(duì)咖啡豆進(jìn)行篩選、清洗等步驟；第二步為焙炒，咖啡豆內(nèi)含物質(zhì)在焙炒作用下發(fā)生復(fù)發(fā)的物理、化學(xué)反應(yīng)；第三步為磨碎，提高萃取效率，把焙炒的咖啡豆磨成顆粒；第四步為萃取，在一定溫度的壓力下，把有效的咖啡的有效成分提取到水中；第五步為濃縮，通過(guò)真空濃縮，提高咖啡的純度；第六步為干燥，這是全部加工步驟中對(duì)咖啡品質(zhì)取決定性作用的一步，一般采用噴霧干燥法。0219世紀(jì)80年代19世紀(jì)80年代速溶咖非進(jìn)入中國(guó)，完成市場(chǎng)普及，這—階段咖啡仍主要被當(dāng)做提神醒腦的飲品19世紀(jì)90年代2018-2020年2020至今19世紀(jì)90年代1999年星巴克咖啡進(jìn)入中國(guó),為中國(guó)咖啡消費(fèi)者帶來(lái)滿足體閑娛樂(lè),熟人社交的“第三空間”。2018-2020年新零售咖啡誕生，線上與線下結(jié)合,拓寬咖啡消費(fèi)者消費(fèi)場(chǎng)景,利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)與移動(dòng)支付開(kāi)拓新業(yè)態(tài)。2020至今消費(fèi)者對(duì)咖啡認(rèn)知加寐,更加追求性價(jià)比和品質(zhì),精品連鎖咖啡店興起，與此同時(shí)，精品速溶咖啡出現(xiàn)03產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)鏈下游咖啡粉、制作加工、萃取、研磨、現(xiàn)磨、速溶、即飲咖啡04產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)鏈上游2020年，全球咖啡生豆總產(chǎn)量為175347千袋，相較2019年增長(zhǎng)6.3%?？Х榷怪饕譃榘⒗瓤ê土_布斯塔兩個(gè)品種，其中阿拉比卡咖啡豆品質(zhì)較好、商用價(jià)值更高，約占全球總產(chǎn)量的60%左右。受氣候、地質(zhì)、海拔等因素影響，世界主要咖啡種植區(qū)多集中在南北回歸線之間，其中南美洲咖啡豆產(chǎn)量最高，約占全球總產(chǎn)量的50%左右，僅巴西一國(guó)的咖啡豆產(chǎn)量就占南美洲總產(chǎn)量的75%。中國(guó)咖啡豆主要生產(chǎn)省份為云南省，根據(jù)云南省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，從2012年至2017年，中國(guó)云南咖啡產(chǎn)量呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，截止至2017年末，中國(guó)云南咖啡產(chǎn)量為16.47萬(wàn)噸，同比2016年上漲98%。但2017年后，中國(guó)云南咖啡產(chǎn)量開(kāi)始下滑，其主要原因是上游咖啡生豆利潤(rùn)過(guò)低，再加上生產(chǎn)成本過(guò)高，導(dǎo)致很多“咖農(nóng)”陷入成本和利潤(rùn)倒掛的現(xiàn)象。產(chǎn)業(yè)鏈中游速溶咖啡行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果，對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格主要受市場(chǎng)供求關(guān)系的影響。由于速溶咖啡企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價(jià)格波動(dòng)不會(huì)對(duì)企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈下游根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡消費(fèi)者最喜愛(ài)的是咖啡店在售咖啡，無(wú)論是口感還是濃度都要優(yōu)勝于自己手動(dòng)沖泡，占比76.4%；占比第二的是速溶咖啡，由于其方便性深受廣大咖啡消費(fèi)者喜愛(ài)；占比第三的為瓶裝咖啡，這種咖啡消費(fèi)者通?？粗锌Х鹊奶嵘褡饔?，幾乎不在乎什么口感，占比40.6%；掛耳咖啡和膠囊咖啡分別占比36.5%和10.2%。05政治環(huán)境1政治環(huán)境1《云南省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》《鼓勵(lì)外商投資產(chǎn)業(yè)自錄》《云南省“十四五”打造世界一流“綠色食品牌”發(fā)展規(guī)劃》《云南省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》推進(jìn)“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)全面升級(jí)，促進(jìn)咖啡等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?！豆膭?lì)外商投資產(chǎn)業(yè)自錄》全國(guó)鼓勵(lì)包括咖啡種植在內(nèi)的外商投資產(chǎn)業(yè)。中西部地區(qū)外商投資優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)包括云南省咖啡的種植、培育、深加工、銷(xiāo)售《云南省“十四五”打造世界一流“綠色食品牌”發(fā)展規(guī)劃》將云南建設(shè)成全球重要的精品咖啡生產(chǎn)基地、亞洲最具影響力的咖非交易中心06政治環(huán)境2政治環(huán)境210頁(yè)1政策文件10頁(yè)2政策文件07政治環(huán)境2政治環(huán)境210頁(yè)3政策文件10頁(yè)4政策文件08經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境從2017-2022年以來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì)，同比增速處于持續(xù)正增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，其中2021年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為1143670億元，同比2020年增長(zhǎng)了184%。2022年1-9月我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為870269億元，同比增長(zhǎng)了6.2%。在疫情得到有效控制的情形下，我國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始逐漸復(fù)蘇，之前受疫情影響而停滯的各個(gè)行業(yè)，也開(kāi)始恢復(fù)運(yùn)行，常態(tài)化增長(zhǎng)趨勢(shì)基本形成，未來(lái)中國(guó)速溶咖啡行業(yè)的發(fā)展必然有很大的上升空間。09社會(huì)環(huán)境1社會(huì)環(huán)境1010201中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機(jī)并存，中國(guó)正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期，在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇，抓住機(jī)遇，不斷壯大自己。自改革開(kāi)放以來(lái)，政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好，對(duì)于青年人來(lái)說(shuō)，也是機(jī)遇無(wú)限的時(shí)代。02改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。但同時(shí)我們也應(yīng)看到其中的不足之處，最基本的問(wèn)題便是就業(yè)問(wèn)題，我國(guó)人口基數(shù)大，在改革開(kāi)放后，人才的競(jìng)爭(zhēng)更顯得尤為激烈，大學(xué)生面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國(guó)發(fā)展過(guò)程中，對(duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō)，促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決；對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。010社會(huì)環(huán)境2社會(huì)環(huán)境2根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡人均消費(fèi)數(shù)量呈現(xiàn)逐年上漲的態(tài)勢(shì)，從2013的人均消費(fèi)2杯咖啡上漲至2020年的人均7.9杯咖啡，咖啡消費(fèi)總杯數(shù)也從44億杯上漲至2020年的112億杯。未來(lái)隨著國(guó)民生活水平的提高，中國(guó)咖啡消費(fèi)量還會(huì)上升。011行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素1政策支持1供需平衡促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展1政策支持1為了保障咖啡行業(yè)平穩(wěn)健康的發(fā)展，近幾年中國(guó)中央及云南省地方政府陸續(xù)出臺(tái)系列相關(guān)政策，具體包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、原料進(jìn)出口及貿(mào)易政策、外商投資政策等，積極鼓勵(lì)并助推中國(guó)咖啡行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。1供需平衡促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展1速溶咖啡產(chǎn)業(yè)處于快速增長(zhǎng)時(shí)期，由于速溶咖啡行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性，使其供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)存在較強(qiáng)的相互依賴、相互促進(jìn)關(guān)系，速溶咖啡市場(chǎng)在良好的供需作用機(jī)制下保持穩(wěn)定發(fā)展012行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展從應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看，速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營(yíng)領(lǐng)域行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展在市場(chǎng)發(fā)展中，行業(yè)企業(yè)為爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，尤其是大中型企業(yè)，越來(lái)越重視自主研發(fā)實(shí)力，在企業(yè)科研方面投入逐年增長(zhǎng)，企業(yè)科研服務(wù)市場(chǎng)逐步打開(kāi)，未來(lái)科研用檢測(cè)試劑的服務(wù)主體趨于多元化013行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)速溶咖啡呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，隨著中國(guó)人均可支配收入的增加，國(guó)民對(duì)生活水平質(zhì)量也隨之上升，更加追求儀式感，速溶咖啡主要功能是便捷，現(xiàn)階段人們更加追求咖啡的品質(zhì)，另一方面，由于上游咖啡豆的利潤(rùn)過(guò)低，導(dǎo)致上游生咖啡豆產(chǎn)量下降，2020年，中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)為886.8億元，同比2019年下降29.98%。014行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀“精品速溶”們獲得市場(chǎng)青睞差異化需求顯現(xiàn)、“精品速溶”成功殺入賽道“精品速溶”們獲得市場(chǎng)青睞精品速溶在市場(chǎng)上的表現(xiàn)如何以網(wǎng)紅品牌-三頓半為例，2015年，三頓半品牌成立;2019年，三頓半在天貓雙十一時(shí)登頂咖啡類(lèi)目榜首;2020年天貓618期間，三頓半力壓雀巢、星巴克兩大巨頭，躍居天貓618沖調(diào)大類(lèi)銷(xiāo)量第一。差異化需求顯現(xiàn)、“精品速溶”成功殺入賽道從市場(chǎng)參與者的演變歷程來(lái)看，1989年雀巢集團(tuán)在中國(guó)推出“1+2”速溶咖啡，也被認(rèn)為是現(xiàn)代中國(guó)咖啡市場(chǎng)發(fā)展的開(kāi)始，隨后麥斯威爾、日本UCC不斷也進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并占領(lǐng)了一席之地。然而，隨著“慢咖啡”文化在國(guó)內(nèi)普及和人們對(duì)品質(zhì)生活的追求，現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，相較之下，“平價(jià)、便捷、平庸”則成了速溶咖啡的標(biāo)簽。但市場(chǎng)增速的放緩并未讓創(chuàng)業(yè)者們忽視年輕一代的消費(fèi)需求，例如，90后、00后注重產(chǎn)品消費(fèi)的便捷、高效，但并不喜歡平庸，同時(shí)他們也保有對(duì)“精致生活”的追求，更愿意花錢(qián)買(mǎi)“精致”，由此，新一代速溶咖啡的消費(fèi)者畫(huà)像便十分清晰了。在90后、00后逐漸成為快消品消費(fèi)主體的進(jìn)程中，國(guó)內(nèi)速溶咖啡市場(chǎng)上涌現(xiàn)了一批“精品速溶”咖啡品牌，靠著“精品”賣(mài)點(diǎn)，以便攜小包裝成功殺入速溶咖啡的賽道，在精品和便攜之間實(shí)現(xiàn)了差異化競(jìng)爭(zhēng)，最終獲得了市場(chǎng)追捧。速溶咖啡的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)也由“平均速溶”逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬匪偃堋薄?15行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)速溶咖啡進(jìn)口量一直大于出口量，尤其是2019年開(kāi)始，中國(guó)速溶咖啡進(jìn)出口差距逐漸擴(kuò)大，2022年1-7月，中國(guó)速溶咖啡進(jìn)口量為7057.6噸，出口量為2126噸。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡主要分成速溶咖啡、現(xiàn)磨咖啡和即飲咖啡三類(lèi)，隨著中國(guó)國(guó)民生活質(zhì)量的提高，更加追求咖啡的口感，2020年現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)份額上漲至37%，速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模下降至52%。016行業(yè)現(xiàn)狀017行業(yè)熱點(diǎn)行業(yè)熱點(diǎn)熱點(diǎn)一速溶咖啡應(yīng)用領(lǐng)域廣泛熱點(diǎn)二科研服務(wù)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)熱點(diǎn)三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高熱點(diǎn)一速溶咖啡應(yīng)用領(lǐng)域廣泛熱點(diǎn)二科研服務(wù)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)速溶咖啡行業(yè)具有市場(chǎng)空間廣闊、銷(xiāo)售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷(xiāo)售單價(jià)高等特點(diǎn)。熱點(diǎn)三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高速溶咖啡行業(yè)技術(shù)提升，多元化科研服務(wù)平臺(tái)持續(xù)擴(kuò)張，促進(jìn)高價(jià)值服務(wù)企業(yè)品牌形成。行業(yè)產(chǎn)品化發(fā)展，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的綜合性科研服務(wù)企業(yè)逐漸增多。018行業(yè)制約因素行業(yè)制約因素質(zhì)量參差不齊行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后質(zhì)量參差不齊速溶咖啡行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力行業(yè)監(jiān)管難度大政府秉承創(chuàng)新開(kāi)放的態(tài)度，支持和鼓勵(lì)科學(xué)研究創(chuàng)新，對(duì)科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，速溶咖啡行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測(cè)，速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大高端產(chǎn)品發(fā)展落后在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費(fèi)端對(duì)進(jìn)口科研用檢測(cè)試劑的依賴，不利于速溶咖啡行業(yè)的發(fā)展019行業(yè)問(wèn)題行業(yè)問(wèn)題質(zhì)量參差不齊行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后質(zhì)量參差不齊速溶咖啡行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后020行業(yè)發(fā)展建議行業(yè)發(fā)展建議2提升產(chǎn)品質(zhì)量2全面增值服務(wù)2多元化融資渠道2提升產(chǎn)品質(zhì)量2（1）政府方面：政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范速溶咖啡行業(yè)生產(chǎn)流程，并成立相關(guān)部門(mén)，對(duì)科研用速溶咖啡行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督，形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系，完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)，保證速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展；（2）生產(chǎn)企業(yè)方面：速溶咖啡行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場(chǎng)上已有多個(gè)本土速溶咖啡行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控，對(duì)標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品，并憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步替代進(jìn)口。此外，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，也是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。2全面增值服務(wù)2單一的資金提供方角色僅能為速溶咖啡行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式，速溶咖啡行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)日趨嚴(yán)重，利潤(rùn)空間不斷被壓縮，企業(yè)業(yè)務(wù)收入因此受影響，商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的速溶咖啡行業(yè)需求外，設(shè)備管理、服務(wù)解決方案、貸款解決方案、結(jié)構(gòu)化融資方案、專業(yè)咨詢服務(wù)等方面多方位綜合性的增值服務(wù)需求也逐步增強(qiáng)。中國(guó)本土速溶咖啡行業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位2多元化融資渠道2可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大非公開(kāi)定向債務(wù)融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場(chǎng)交替發(fā)行的新局面；企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國(guó)有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來(lái)源的穩(wěn)定性。速溶咖啡行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時(shí)，能夠綜合運(yùn)用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化，降低對(duì)單一產(chǎn)品和市場(chǎng)的依賴程度，實(shí)現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負(fù)債端的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以遠(yuǎn)東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅(jiān)持“資源全球化”戰(zhàn)略，結(jié)合實(shí)時(shí)國(guó)內(nèi)外金融環(huán)境，有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu)，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢(shì)突出。021競(jìng)爭(zhēng)格局競(jìng)爭(zhēng)格局競(jìng)爭(zhēng)格局1競(jìng)爭(zhēng)格局2競(jìng)爭(zhēng)格局1根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)集中度較高，其中占比第一的為雀巢，占比28.5%，占據(jù)了中國(guó)速溶咖啡大部分市場(chǎng)份額。占比第二的為lim’s，占比5.7%，占比第三的為G7，占比5.6%。目前國(guó)內(nèi)速咖啡主要企業(yè)仍以國(guó)際品牌為主，國(guó)產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額較低，其中中咖集團(tuán)近幾年憑借自身的咖啡豆也積累不少的用戶，在中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)中占有一定的比重，未來(lái)隨著中咖集團(tuán)咖啡品質(zhì)的不斷升級(jí)和更新，有望在中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)搶占一定的份額。競(jìng)爭(zhēng)格局2目前中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，其主要原因是上游生咖啡豆產(chǎn)量下降及速溶咖啡產(chǎn)品本身口感較差，隨著國(guó)民生活質(zhì)量的提高，對(duì)現(xiàn)磨咖啡的需求增大，奶茶類(lèi)和果茶類(lèi)飲品近幾年也在競(jìng)爭(zhēng)著咖啡的飲品市場(chǎng)，導(dǎo)致對(duì)速溶咖啡的市場(chǎng)擠壓因素增多，但速溶咖啡價(jià)格較低，適合大部分已經(jīng)養(yǎng)成咖啡消費(fèi)習(xí)慣的上班族群體，而且目前我國(guó)還沒(méi)有上市的中國(guó)咖啡企業(yè)，占比中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)最大比重的雀巢咖啡已經(jīng)上市，但卻來(lái)源于瑞士，國(guó)內(nèi)速溶咖啡行業(yè)需要出現(xiàn)中國(guó)速溶咖啡上市企業(yè)，來(lái)引導(dǎo)中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)走向以國(guó)產(chǎn)化進(jìn)口的發(fā)展趨勢(shì)。022行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)城鎮(zhèn)化、消費(fèi)升級(jí)等因素推動(dòng)國(guó)內(nèi)速溶咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)以凍干咖啡為代表的精品速溶咖啡產(chǎn)品將成為未來(lái)速溶咖啡行業(yè)的增量城鎮(zhèn)化、消費(fèi)升級(jí)等因素推動(dòng)國(guó)內(nèi)速溶咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)據(jù)Frost&Su