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第5頁(yè)共5頁(yè)2023?年服務(wù)員?個(gè)人總結(jié)?例文在?這一年中?,我有收?獲,也有?不足。在?____?,我將努?力改正過(guò)?去一年工?作中的不?足,把新?一年的工?作做好,?過(guò)去的一?年在領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心和?同事的熱?情幫助,?通過(guò)自身?的不懈努?力,在工?作上取得?了一定的?成果,但?也存在了?諸多不足??;仡?過(guò)去的一?年,過(guò)去?的一年也?許有失落?的、傷心?的,有成?功的、開(kāi)?心的,不?過(guò)那不重?要了,是?過(guò)去的了?,我們要?努力的是?未來(lái),有?好多人說(shuō)?我個(gè)性變?了,我相?信。我?真的很滿?意,有好?多好多的?事壓著我?,我還是?堅(jiān)持挺過(guò)?,我的生?活,情緒?都是一樣?照就,雖?說(shuō)沒(méi)有大?起大落,?至少也經(jīng)?歷了一些?風(fēng)風(fēng)雨雨?,酸甜苦?辣,一次?次的波折?和困難,?有時(shí)候我?真的懷凝?我,我一?直在想我?是哪錯(cuò)了?,為什么?會(huì)這樣我?也是一次?次為自己?打氣,一?次次站起?來(lái),我在?想,就算?沒(méi)有我,?地球一樣?照轉(zhuǎn),事?情一樣要?解決,我?不要做弱?者、懦夫?,命運(yùn)就?掌握在自?己手中,?我相信明?天會(huì)更好?、你好、?我好、大?家都會(huì)好?的?,F(xiàn)將?工作總結(jié)?如下:?一、培訓(xùn)?方面:?1、托盤?要領(lǐng),房?間送餐流?程。2?、大、中?、小型宴?會(huì)各部門?幫忙跑菜?的相關(guān)知?識(shí)講解。?3、賓?館相關(guān)制?度培訓(xùn)與?督導(dǎo)。?4、出菜?途徑相關(guān)?安全意識(shí)?。5、?對(duì)本班組?進(jìn)行學(xué)習(xí)?醬料制作?。二、?管理方面?:1、?上級(jí)是下?級(jí)的模范?,我一直?堅(jiān)持以身?作則,所?以我的班?組非常團(tuán)?結(jié)。2?、我對(duì)任?何人都一?樣,公平?、公正、?公開(kāi)做事?。3、?以人為本?,人與人?的性格多?方面的管?理方式。?4、_?___傳?菜全年離?職人數(shù)_?___人?,___?_傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人,_?___是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、作?為我本人?,負(fù)責(zé)傳?菜工作。?1、負(fù)?責(zé)廳面的?醬料運(yùn)轉(zhuǎn)?。2、?傳菜出菜?相應(yīng)輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調(diào)。?四、在操?作方面的?幾點(diǎn)。?1、人手?不足,忙?時(shí)導(dǎo)致菜?肴造型變?形,體現(xiàn)?不了本公?司的精華?。2、?由于國(guó)家?的興旺,?導(dǎo)致現(xiàn)代?的年輕人?都是寶貝?,越來(lái)越?不會(huì)干活?,越來(lái)越?被爸爸媽?媽寵壞,?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?,做今天?的我真難?啊!3?、為什么?招不進(jìn)人?的原因、?這是須及?時(shí)解決的?最大問(wèn)題?。4、?什么叫編?制、什么?叫發(fā)展、?什么叫進(jìn)?步、什么?叫改進(jìn)、?什么叫管?理、什么?叫誰(shuí)管誰(shuí)?、什么叫?誰(shuí)為誰(shuí)維?護(hù)誰(shuí)、要?怎樣才能?穩(wěn)定。?5、望上?級(jí)了解其?它同行業(yè)?傳菜人手?配制。?五、本班?組在本年?度做的不?到位。?1、部分?員工禮貌?禮節(jié)、儀?容儀表不?到位。?2、有時(shí)?沒(méi)按相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn)操作?。3、?由于后勤?部分人員?思想過(guò)于?反常,沒(méi)?法溝通,?導(dǎo)致監(jiān)督?力度不到?位???之,__?__又是?以今天作?為一個(gè)起?點(diǎn),新目?標(biāo)、新挑?戰(zhàn),在新?的一年中?繼續(xù)努力?工作,勤?學(xué)習(xí)、勤?總結(jié),最?后祝愿我?們賓館生?意興隆、?財(cái)源廣進(jìn)?!祝愿各?位領(lǐng)導(dǎo)在?工作的征?程中勇往?直前,人?生的跑道?上一帆風(fēng)?順、祝愿?各位同事?在新的一?年里續(xù)寫?人生新的?輝煌。?2023?年服務(wù)員?個(gè)人總結(jié)?例文(二?)經(jīng)過(guò)?面試,我?們學(xué)校有?____?名同學(xué)成?功進(jìn)入金?橋酒店。?當(dāng)然,我?們被分到?了不同的?部門。開(kāi)?始了我們?的實(shí)習(xí)。?第一天?,什么都?不知道,?什么都不?懂。很緊?張,很激?動(dòng)。幸好?酒店有派?人帶我們?,這個(gè)前?輩很熱心?,先帶著?我們熟悉?了整個(gè)飯?店的包間?、大廳等?位置。并?且教導(dǎo)我?們之后的?的基本工?作情況和?該如何展?開(kāi)..我?和另一個(gè)?實(shí)習(xí)生在?這個(gè)實(shí)習(xí)?期間的工?作就是在?____?樓的南吧?為客人服?務(wù)和點(diǎn)酒?,當(dāng)然也?負(fù)責(zé)開(kāi)吧?。剛開(kāi)始?的幾天,?由于對(duì)工?作的不熟?悉,我們?開(kāi)吧一般?都要用_?___個(gè)?小時(shí)左右?才能完成?。但,這?情況到了?____?天后,我?們只用半?小時(shí)就可?以搞定了?。在這幾?天里,我?深深體會(huì)?到:像軍?訓(xùn)時(shí)一樣?,領(lǐng)班說(shuō)?什么就是?什么,徹?底服從;?要認(rèn)真揣?摩領(lǐng)悟主?管傳授的?技術(shù)要領(lǐng)?,在主管?傳授技巧?的時(shí)候千?萬(wàn)不要自?我表現(xiàn)打?斷主管的?講話。如?果那樣就?是自尋沒(méi)?趣。過(guò)了?適應(yīng)階段?后,我了?解了自己?該做什么?:時(shí)間到?了就去開(kāi)?吧,擦桌?子,擦(?洗)杯子?,拖地.?.或是下?去一樓大?堂吧幫忙?。(因?yàn)?我一般都?是在二樓?南吧。)?有是沒(méi)事?都要給自?己找事情?做,寧可?站著也不?要坐著。?寧可把東?西再擦一?次,也不?要光傻站?著。勞動(dòng)?才有收獲?。動(dòng)手了?才能豐衣?足食。因?此,在這?段時(shí)間里?,我利用?空閑的時(shí)?間看酒,?記酒,從?而認(rèn)識(shí)了?很多酒,?包括國(guó)內(nèi)?的和國(guó)外?的。這也?很有利于?我為外國(guó)?人服務(wù)的?時(shí)候與他?們的交流?。在服務(wù)?過(guò)程中,?我們接觸?到了形形?色色的客?人,由于?金橋酒店?是一個(gè)四?星級(jí)酒店?,而且在?廣交會(huì)期?間也擁有?極為豐富?的海外客?源,而來(lái)?酒吧的客?人幾乎都?是外國(guó)人?,在服務(wù)?的過(guò)程中?,我們提?高了英語(yǔ)?口語(yǔ)水平?,增長(zhǎng)了?見(jiàn)識(shí),開(kāi)?闊了視野?。我的?心得和感?受:1?.一定不?能和領(lǐng)班?產(chǎn)生任何?語(yǔ)言沖突?。踏上社?會(huì)的感覺(jué)?真的很奇?妙,學(xué)校?里我們從?未不敢發(fā)?表自己的?意見(jiàn),老?師有時(shí)候?錯(cuò)了我們?也都會(huì)挑?出來(lái)。可?是在外面?,上級(jí)永?遠(yuǎn)是對(duì)的?。這樣真?的很需要?我們適應(yīng)?。2。?每個(gè)飯店?注重的企?業(yè)文化都?不樣,而?這些知識(shí)?正是我們?從書本中?難以得到?的。3?.初步的?掌握了一?些酒店行?業(yè)方面的?知識(shí),拓?展了個(gè)人?的知識(shí)面?,增強(qiáng)了?個(gè)人在應(yīng)?對(duì)酒店內(nèi)?人際交往?方面的能?力,也將?我們?cè)跁?本上學(xué)到?的東西和?實(shí)際操作?聯(lián)系起來(lái)?了。這點(diǎn)?給我的最?大體會(huì)

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