2023招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)樣本（3篇）

第6頁共6頁2023?招待所餐?廳服務(wù)員?年終總結(jié)?樣本在?即將過去?的___?_年里，?過去的一?年也許有?失落的、?傷心的，?有成功的?、開心的?，不過那?不重要了?，是過去?的了，我?們再努力?，明天會(huì)?更好。?有好多人?說我變了?，我相信?。我真的?很不如意?，有好多?好多的事?壓著我，?我的生活?，情緒都?是一團(tuán)糟?，雖說沒?有大起大?落，至少?也經(jīng)歷了?一些風(fēng)風(fēng)?雨雨，酸?甜苦辣，?一次次的?波折和困?難，有時(shí)?候我真的?懷凝我，?我一直在?想我是哪?錯(cuò)了，為?什么會(huì)這?樣我也是?一次次為?自己打氣?，一次次?站起來，?我在想，?我沒了我?，地球一?樣照轉(zhuǎn)，?事情一樣?要解決，?我不要做?弱者、懦?夫，命運(yùn)?就掌握在?自己手中?，我相信?明天會(huì)更?好、你好?、我好、?大家都會(huì)?好的。?經(jīng)歷了那?么的事，?我從中學(xué)?到了好多?，我現(xiàn)在?很好，有?工作、有?勇氣、有?你們大家?，我很在?乎你們，?我身邊的?每一個(gè)人?，我們永?遠(yuǎn)都是朋?友，人們?說，家家?有本難念?的經(jīng)，你?們也有你?們的經(jīng)歷?，講出來?讓我們分?享，我們?互相學(xué)習(xí)?，一起進(jìn)?步，未來?屬于我們?。關(guān)于?明年，我?的計(jì)劃是?：1、?認(rèn)真做好?每一天的?每一項(xiàng)工?作。2?、認(rèn)真學(xué)?習(xí)倉儲(chǔ)知?識，努力?考試晉升?。3、?利用休息?時(shí)間進(jìn)行?計(jì)算機(jī)培?訓(xùn)。4?、多學(xué)習(xí)?其他東西?，充實(shí)自?己。最?后，希望?大家到下?一年的今?天，都踏?上一個(gè)新?的臺階，?更上一層?樓，謝謝?!件是屢?見不鮮的?。在處理?此類事件?時(shí)，服務(wù)?員應(yīng)當(dāng)秉?承“客人?永遠(yuǎn)是對?的”宗旨?，善于站?在客人的?立場上，?設(shè)身處地?為客人著?想，可以?作適當(dāng)?shù)?讓步。特?別是責(zé)任?多在服務(wù)?員一方的?就更要敢?于承認(rèn)錯(cuò)?誤，給客?人以即時(shí)?的道歉和?補(bǔ)償。在?一般情況?下，客人?的情緒就?是服務(wù)員?所提供的?服務(wù)狀況?的一面鏡?子。當(dāng)矛?盾發(fā)生時(shí)?，服務(wù)員?應(yīng)當(dāng)首先?考慮到的?是錯(cuò)誤是?不是在自?己一方。?202?3招待所?餐廳服務(wù)?員年終總?結(jié)樣本（?二）過?去的一年?在領(lǐng)導(dǎo)和?同事們的?悉心關(guān)懷?和指導(dǎo)下?，通過自?身的不懈?努力，在?工作上取?得了一定?的成果，?但也存在?了諸多不?足。以下?就是一篇?賓館服務(wù)?員年終個(gè)?人工作總?結(jié)范文，?一起看看?吧~在?酒店工作?的每個(gè)員?工都要直?接面對客?人，所以?我們員工?的工作態(tài)?度和服務(wù)?質(zhì)量就反?映出一個(gè)?酒店的服?務(wù)水平和?治理水平?。而收銀?又是這個(gè)?酒店核心?的部分，?我深知自?己的責(zé)任?重大，自?己的一個(gè)?疏忽就會(huì)?給酒店帶?來經(jīng)濟(jì)上?的虧損。?所以在工?作中，我?認(rèn)真負(fù)責(zé)?的做好每?一項(xiàng)工作?，積極主?動(dòng)的向其?他同事學(xué)?習(xí)更多的?專業(yè)知識?，以加強(qiáng)?自己的業(yè)?務(wù)水平。?只有這樣?才能讓自?己在業(yè)務(wù)?知識和服?務(wù)技能上?有進(jìn)一步?的進(jìn)步，?才能更好?的為客人?提供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)，?讓客人喜?出望外。?有句話?說的非常?好!淘汰?，實(shí)在不?是你沒有?能力，而?是你是否?在乎你的?工作。是?的，實(shí)在?不是你沒?能力勝任?這份工作?，而是你?不喜歡這?份工作，?所以做不?好，實(shí)在?每個(gè)人對?自己的現(xiàn)?狀都是不?滿足，但?是為什么?這種不起?眼的工作?崗位上有?的能取得?成功，而?有的卻一?天不如一?天最后的?結(jié)果就是?被淘汰,?實(shí)在很簡?單，那就?是對工作?的態(tài)度不?一樣.?在與客人?溝通過程?中，要講?究禮節(jié)禮?貌，與客?人交談時(shí)?，低頭和?老直盯著?客人都是?不禮貌的?，應(yīng)保持?與客人有?時(shí)間間隔?地交流目?光。要多?傾聽客人?的意見，?不打斷客?人講話，?傾聽中要?不斷點(diǎn)頭?示意，以?示對客人?的尊重。?面對客人?要微笑，?特別當(dāng)客?人對我們?提出批評?時(shí)，我們?一定要保?持笑臉，?客人火氣?再大，我?們的笑臉?也會(huì)給客?人“滅火?”，很多?問題也就?會(huì)迎刃而?解。只要?我們保持?微笑，就?會(huì)收到意?想不到的?效果。我?以為，只?有注重細(xì)?節(jié)，從小?事做起，?從點(diǎn)滴做?起，才會(huì)?使我們的?工作更為?出色。?酒店就像?一個(gè)大家?庭，在工?作中難免?會(huì)發(fā)生些?不愉快的?小事,所?以在日常?的工作生?活中，我?時(shí)刻留意?自己的一?言一行，?主動(dòng)和各?位同事處?理好關(guān)系?，尊重別?人的同時(shí)?也為自己?贏得了尊?重。家和?萬事興，?只有這樣?我們的酒?店才能取?得長足的?發(fā)展。?在這些日?子里，我?成長了不?少，學(xué)到?了很多，?但不足之?處我也深?刻地意識?和體會(huì)到?。1.?在服務(wù)上?缺乏靈活?性和主動(dòng)?性，由于?害怕做錯(cuò)?而不敢大?膽去做。?2.碰?到突發(fā)事?件，缺乏?良好的心?理素質(zhì)，?不能冷靜?處理事情?。新的?一年即將?開始，我?將在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的帶?領(lǐng)下，腳?踏實(shí)地，?認(rèn)認(rèn)真真?做事。積?極主動(dòng)配?合領(lǐng)班，?主管以及?各位領(lǐng)導(dǎo)?完成各項(xiàng)?工作，努?力進(jìn)步自?身的綜合?素質(zhì)，進(jìn)?步服務(wù)質(zhì)?量，改正?那些不足?之處，爭?取在團(tuán)體?這個(gè)優(yōu)秀?的平臺上?取得更好?的發(fā)展，?為酒店的?繁榮昌盛?奉獻(xiàn)自己?的綿薄之?力。2?023招?待所餐廳?服務(wù)員年?終總結(jié)樣?本（三）?___?_年是我?自我挑戰(zhàn)?的一年，?我將努力?改正過去?一年工作?中的不足?，把新一?年的工作?做好，過?去的一年?在領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心和同?事的熱情?幫助，通?過自身的?不懈努力?，在工作?上取得了?一定的成?果，但也?存在了諸?多不足。?回顧過?去的一年?，過去的?一年也許?有失落的?、傷心的?，有成功?的、開心?的，不過?那不重要?了，是過?去的了，?我們要努?力的是未?來，有好?多人說我?個(gè)性變了?，我相信?。我真的?很滿意，?有好多好?多的事壓?著我，我?還是堅(jiān)持?挺過，我?的生活，?情緒都是?一樣照就?，雖說沒?有大起大?落，至少?也經(jīng)歷了?一些風(fēng)風(fēng)?雨雨，酸?甜苦辣，?一次次的?波折和困?難，有時(shí)?候我真的?懷凝我，?我一直在?想我是哪?錯(cuò)了，為?什么會(huì)這?樣？我也?是一次次?為自己打?氣，一次?次站起來?，我在想?，就算沒?有我，地?球一樣照?轉(zhuǎn)，事情?一樣要解?決，我不?要做弱者?、懦夫，?命運(yùn)就掌?握在自己?手中，我?相信明天?會(huì)更好、?你好、我?好、大家?都會(huì)好的?。現(xiàn)將?工作總結(jié)?如下：?一、培訓(xùn)?方面：?1、托盤?要領(lǐng)，房?間送餐流?程。2?、大、中?、小型宴?會(huì)各部門?幫忙跑菜?的相關(guān)知?識講解。?3、賓?館相關(guān)制?度培訓(xùn)與?督導(dǎo)。?4、出菜?途徑相關(guān)?安全意識?。5、?對本班組?進(jìn)行學(xué)習(xí)?醬料制作?。二、?管理方面?：1、?上級是下?級的模范?，我一直?堅(jiān)持以身?作則，所?以我的班?組非常團(tuán)?結(jié)。2?、我對任?何人都一?樣，公平?、公正、?公開做事?。3、?以人為本?，人與人?的性格多?方面的管?理方式。?4、_?___年?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人，__?__年傳?菜全年離?職人數(shù)_?___人?，___?_年是比?較穩(wěn)定的?一年。?三、作為?我本人，?負(fù)責(zé)傳菜?工作。?1、負(fù)責(zé)?廳面的醬?料運(yùn)轉(zhuǎn)。?2、傳?菜出菜相?應(yīng)輸出與?控制。?3、傳菜?人手的協(xié)?調(diào)。四?、在操作?方面的幾?點(diǎn)。1?、人手不?足，忙時(shí)?導(dǎo)致菜肴?造型變形?，體現(xiàn)不?了本公司?的精華。?2、由?于國家的?興旺，導(dǎo)?致現(xiàn)代的?年輕人都?是寶貝，?越來越不?會(huì)干活，?越來越被?爸爸媽媽?寵壞，只?追求金錢?、不知道?為他人換?位思考，?做今天的?我真難啊?！3、?為什么招?不進(jìn)人的?原因、這?是須及時(shí)?解決的問?題。4?、什么叫?編制、什?么叫發(fā)展?、什么叫?進(jìn)步、什?么叫改進(jìn)?、什么叫?管理、什?么叫誰管?誰、什么?叫誰為誰?維護(hù)誰、?要怎樣才?能穩(wěn)定。?5、望?上級了解?其它同行?業(yè)傳菜人?手配制。?五、本?班組在本?年度做的?不到