植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與發(fā)育-葉（藥用植物學(xué)課件）

項目二植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育葉的變態(tài)2項目描述：本項目通過對植物組織的學(xué)習(xí)，掌握組織的概念和各種組織的細(xì)胞特點方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)：能說出組織概念、細(xì)胞特點、類型；靈活應(yīng)用學(xué)習(xí)的基本方法。技能目標(biāo)：能分清楚各種組織的細(xì)胞特點、類型；了解組織結(jié)構(gòu)特點與功能的統(tǒng)一葉的變態(tài)苞片：是生于花或花序下的變態(tài)葉。總苞片：生在花序外圍或下面的苞片。小苞片：花序中每朵小花花柄上或花萼下的苞片一苞片款冬花花蕾圓棒狀，單生或2-3個花序連一起，外被有多數(shù)魚鱗狀苞片，外表面紫紅色或淡紅色(火炬頭），內(nèi)表面有白色絮狀茸毛。氣清香味苦辛。菊科木蘭科毛筆頭，灰白（綠）長柔毛辛夷----望春花、玉蘭、武當(dāng)玉蘭的花蕾半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit天南星科佛焰苞(spathe)（2）膜質(zhì)鱗葉：麻黃的葉、洋蔥鱗莖外層包被，慈姑、荸薺球莖上的鱗葉。2.鱗葉(scaleleaf)—特化或退化成鱗片狀的葉。（1）肉質(zhì)鱗葉：百合、貝母、洋蔥二鱗葉葉刺(leafthorn)—葉片或托葉變態(tài)成刺狀。小檗、仙人掌-葉退化刺槐、酸棗-托葉紅花、構(gòu)骨-葉尖、葉緣。葉卷須(leaftendril)—葉全部或部分變成卷須，借以攀緣它物。豌豆：羽狀復(fù)葉上部的小葉變成卷須。菝葜：托葉變成卷須。捕蟲葉—葉常變態(tài)成盤狀、瓶狀或囊狀以利捕食昆蟲。豬籠草捕蠅草項目二植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育葉的結(jié)構(gòu)14項目描述：本項目通過對葉的形態(tài)的學(xué)習(xí)，掌握葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)和植物的分類依據(jù)方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)：能說出葉片結(jié)構(gòu)特點、葉片的組成、類型；靈活應(yīng)用學(xué)習(xí)的基本方法。技能目標(biāo)：能分清楚各種葉片、葉脈、葉序的概念、類型；了解葉片結(jié)構(gòu)特點與功能的統(tǒng)一葉的變態(tài)綿馬貫眾粗莖鱗毛蕨紫萁貫眾（一）兩面葉的基本構(gòu)造（二）等面葉的結(jié)構(gòu)特點（三）單子葉植物葉的結(jié)構(gòu)特點（四）裸子植物的構(gòu)造特點*1.表皮

（1）上表皮（2）下表皮*2.葉肉(mesophyll)

（1）柵欄組織(palisadetissue)

（2）海綿組織(spongytissue)*3.葉脈(vein)：

番瀉葉橫切面圖（三）單子葉植物葉的一般結(jié)構(gòu)葉鞘結(jié)構(gòu)1、表皮2、葉肉3、葉脈

長細(xì)胞：表皮的主體，細(xì)胞外壁角化、硅化，表皮細(xì)胞栓細(xì)胞：細(xì)胞壁栓化；表短細(xì)胞

硅細(xì)胞：細(xì)胞充滿硅質(zhì)，常向外突起形成刺狀。

保衛(wèi)細(xì)胞：長啞鈴形皮氣孔器氣孔：開或閉

副衛(wèi)細(xì)胞：在保衛(wèi)細(xì)胞外側(cè)

泡狀細(xì)胞：又稱運動細(xì)胞。分布于兩個葉脈之間的上表皮中，由幾個大型薄壁細(xì)胞組成。內(nèi)有大液泡，它與葉片的內(nèi)卷或展開有關(guān)。

泡狀細(xì)胞水稻葉上表皮頂面觀2、葉肉沒有柵欄組織和海綿組織分化，內(nèi)含豐富的葉綠體，屬等面型葉（無柵欄組織與海面組織的分化）

。水稻、小麥等葉肉細(xì)胞壁向內(nèi)皺褶，利于更多葉綠體排在細(xì)胞邊緣增加光合面積。細(xì)胞之間有一定胞間隙。葉片香蕉葉脈蔥葉葉脈平行脈ParallelvenationCharacteristicofmonocots（四）裸子植物葉片的結(jié)構(gòu)表皮（含皮下厚壁組織）葉肉葉脈項目二植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育葉的形態(tài)28項目描述：本項目通過對葉的形態(tài)的學(xué)習(xí)，掌握葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)和植物的分類依據(jù)方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)：能說出葉片結(jié)構(gòu)特點、葉片的組成、類型；靈活應(yīng)用學(xué)習(xí)的基本方法。技能目標(biāo)：能分清楚各種葉片、葉脈、葉序的概念、類型；了解葉片結(jié)構(gòu)特點與功能的統(tǒng)一葉1.由葉片、葉柄和托葉三部分組成。

*2.葉片、葉柄和托葉三部分都有的稱完全葉3.只有其中的一或兩部分地稱不完全葉一葉的組成（一）葉片(blade)

腹面和背面。形狀：葉形,葉端(葉尖),葉基(leafbase),葉緣(leafmargin),葉脈(vein)。（二）葉柄(petiole)蓼科1.葉片的全形（一）按長寬比例以及最寬處的位置來確定二葉的形態(tài)（二）按日常生活中的常見圖形來命名的：3葉基的形狀小測驗

6葉脈(vein)及脈序(venation)

葉脈---是貫穿在葉肉內(nèi)的維管束，它起著輸導(dǎo)和支持作用。葉片中有一至數(shù)條大而明顯的葉脈稱主脈，中央的主脈稱中脈(midrib)。主脈的分枝稱側(cè)脈(lateralveins)，側(cè)脈分枝稱細(xì)脈(veinlet)。葉脈在葉片上的分布及排列形成種種脈紋稱脈序(venation)。（1）網(wǎng)狀脈(nettedvenation)：-------葉的主脈粗大，由主脈分出許多側(cè)脈，側(cè)脈再分細(xì)脈，彼此連接成網(wǎng)狀，這是大多數(shù)雙子葉植物脈序的主要類型。1.掌狀網(wǎng)狀脈(palmatevenation):葉的主脈數(shù)條，從葉柄頂端射出，形成掌狀，并有側(cè)脈和細(xì)脈交織成網(wǎng)狀。如南瓜、葡萄等；也有的掌狀網(wǎng)狀脈，主脈由葉片的中央向四周輻射伸出，如蓖麻等。2.羽狀網(wǎng)狀脈(pinnatevenation):葉的主脈僅一條，主脈兩側(cè)分出許多大小幾乎相等而作羽狀排列的側(cè)脈，側(cè)脈再分細(xì)脈交織成網(wǎng)狀，如木蘭、桃、柳。掌狀網(wǎng)狀脈羽狀網(wǎng)狀脈（2）平行脈(parallelvenation)：-----葉脈多呈平行或近與平行分布，這是大多數(shù)單子葉植物的脈序類型。輻射脈直出平行脈1.輻射脈(radiatevenation)：各條葉脈從葉基一點向葉端射出成扇形，如棕櫚、蒲葵等。2.直出平行脈(straightparallelvenation)：各條葉脈從葉基向葉端平行發(fā)出，如玉米、麥冬等。

3.橫出平行脈(pinnatelyparallelvenatio)：葉具主脈一條，側(cè)脈從主脈兩側(cè)發(fā)出，平行達到葉緣，如姜科和美人蕉科植物的葉。橫出平行脈弧形脈

4.弧形脈(arcvenation)：葉脈從葉基伸向葉端，呈弧狀縱行，各脈的距離在葉的中部較寬，向兩端漸狹窄，如玉竹、黃精等。（3）二叉分枝脈(dichotomousvenation)：每條葉脈均呈多級二叉狀分枝，是一種比較原始的脈序，常見于蕨類植物和裸子植物，如銀杏。二叉分枝脈異形葉性(heterophylly)-同一植株上具有不同形狀的葉形。1.植株發(fā)育年齡2.

外界環(huán)境的影響慈姑（一）單葉和復(fù)葉的概念單葉(simpleleaf)——一個葉柄上只生一個葉片的葉。復(fù)葉(compoundleaf)——一個葉柄上生兩個以上葉片的葉。（二）復(fù)葉的形成及各部位的名稱

復(fù)葉的葉柄稱總?cè)~柄著生葉片的軸狀部分稱葉軸復(fù)葉上的每片葉子稱小葉小葉的柄稱小葉柄有時在小葉柄基部還有小托葉。*(根據(jù)小葉的數(shù)目和在葉軸上排列的方式)1.三出復(fù)葉(ternatelycompoundleaf)-

葉軸上著生三片小葉的復(fù)葉.

羽狀三出復(fù)葉:頂生小葉有柄掌狀三出復(fù)葉:頂生小葉無柄.半夏Pinelliaternata大豆*2.掌狀復(fù)葉(palmatelycompoundleaf)-

葉軸縮短,在其頂端著生有三片以上的呈掌狀展開的小葉.槐葉*3.羽狀復(fù)葉(pinnatelycompoundleaf)-

葉軸長,小葉片在葉軸兩側(cè)成羽狀排列.(1)單(奇)數(shù)羽狀復(fù)葉(odd-pinnatelycompoundleaf)羽狀復(fù)葉的葉軸頂端只有一片小葉(2)雙(偶)數(shù)羽狀復(fù)葉(even-pinnatelycompoundleaf)羽狀復(fù)葉的葉軸頂端有兩片小葉.(3)二回羽狀復(fù)葉(bipinnatelyleaf)羽狀復(fù)葉的葉軸作一次羽狀分枝,在每一分枝上又形成羽狀復(fù)葉.(4)三回羽狀復(fù)葉(tripinnatelyleaf)羽狀復(fù)葉的葉軸作二次羽狀分枝,最后一次分枝上又形成羽狀復(fù)葉.南天竹4.單身復(fù)葉(unifoliatecompoundleaf)

形似單葉，其兩側(cè)的小葉退化成翼狀，頂生小葉的基部和葉軸交界處有一關(guān)節(jié)，如柑桔、金桔等的葉。*葉軸和小枝區(qū)別：（1）葉軸的先端沒有頂芽，小枝常具頂芽。（2）小葉葉腋無腋芽，總?cè)~柄腋內(nèi)才有腋芽；小枝上每一單葉葉腋均具腋芽。（3）復(fù)葉的小葉與葉軸常成一平面；小枝上單葉與小枝常成一定角度。（4）落葉時復(fù)葉整個脫落或小葉先落，然后葉軸連同總?cè)~柄一起脫落；而小枝一般不落，只有葉脫落。決明苦參