短視頻電商品牌營(yíng)銷專題-2023年食品健康市場(chǎng)電商趨勢(shì)報(bào)告-飛瓜數(shù)據(jù)-202309

DY.FEIGUA.CN01 《2022年品牌自播機(jī)會(huì)洞察》（已發(fā)布）《2022年手機(jī)品牌營(yíng)銷分析》（已發(fā)布）《2022年眼部護(hù)理品牌營(yíng)銷洞察》（已發(fā)布）《2022年口腔護(hù)理線上消費(fèi)趨勢(shì)》（已發(fā)布）《2022年面部精華線上消費(fèi)趨勢(shì)》（已發(fā)布）《2022年香水品類線上消費(fèi)趨勢(shì)洞察》（已發(fā)布）《2022年男士美妝個(gè)護(hù)線上消費(fèi)人群洞察》（已發(fā)布）《2022年美護(hù)禮盒款產(chǎn)品社媒營(yíng)銷分析》（已發(fā)布）《2022年美妝品牌社媒營(yíng)銷年度觀察》（已發(fā)布）《2023年防曬市場(chǎng)社媒營(yíng)銷趨勢(shì)洞察》（已發(fā)布）《2023年寵物經(jīng)濟(jì)社媒營(yíng)銷趨勢(shì)洞察》（已發(fā)布）《2023年茶葉品類線上消費(fèi)趨勢(shì)洞察》（已發(fā)布） 《2023年食品健康市場(chǎng)電商趨勢(shì)報(bào)告》（本期報(bào)告）《2023年內(nèi)衣品類線上消費(fèi)趨勢(shì)洞察》（待發(fā)布）《2023年生活用紙線上消費(fèi)人群洞察》（待發(fā)布）更多行業(yè)報(bào)告，敬請(qǐng)期待…… DY.FEIGUA.CN02 研究綜述）；類數(shù)據(jù)由飛瓜選取周期內(nèi)每月銷量/銷售額指標(biāo)說(shuō)明 DY.FEIGUA.CN03 01食品健康市場(chǎng)現(xiàn)狀分析07食品健康線上營(yíng)銷趨勢(shì)分析結(jié)語(yǔ)0404食品健康市場(chǎng)現(xiàn)狀分析DY.FEIGUA.CN 新消費(fèi)品牌年份相關(guān)內(nèi)容政策名稱場(chǎng)景人格DY.FEIGUA.CN05 新消費(fèi)品牌年份相關(guān)內(nèi)容政策名稱場(chǎng)景人格食品品牌的強(qiáng)化與營(yíng)銷復(fù)蘇路徑食品健康領(lǐng)域相關(guān)政策匯總傳統(tǒng)品牌傳統(tǒng)品牌2016年2016年2018年2019年2020年啟動(dòng)全國(guó)國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)活動(dòng)2020年啟動(dòng)全國(guó)國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)活動(dòng) 成分認(rèn)知提升養(yǎng)生熱潮再襲養(yǎng) 成分認(rèn)知提升養(yǎng)生熱潮再襲養(yǎng)運(yùn)動(dòng)理念滲透練全民健康飲食意識(shí)提高，為健康食品創(chuàng)新提供更多機(jī)遇202H1“食品健康”在社媒指數(shù)同比變化相比以往，人們的哪些行為有所增強(qiáng)？消費(fèi)者對(duì)健康知識(shí)的核心關(guān)鍵詞抖音關(guān)鍵詞搜索指數(shù)微信指數(shù)整體趨勢(shì)百度關(guān)鍵詞資訊指數(shù) DY.FEIGUA.CN07 食品健康行業(yè)線上消費(fèi)熱情高漲，多場(chǎng)域互動(dòng)提升曝光轉(zhuǎn)化效率近1年抖音食品健康行業(yè)的關(guān)鍵數(shù)據(jù)近1年抖音食品健康行業(yè)的關(guān)鍵數(shù)據(jù)抖音食品健康行業(yè)抖音食品健康行業(yè) 數(shù)據(jù)說(shuō)明：中國(guó)食品健康行業(yè)市場(chǎng)線上規(guī)模來(lái)自歐睿Passport數(shù)據(jù)庫(kù)，抖音0808食品健康線上營(yíng)銷趨勢(shì)分析DY.FEIGUA.CN DY.FEIGUA.CN09 趨勢(shì)一：低糖/無(wú)糖化2016-2022年我國(guó)糖尿病患者數(shù)量（億）近1年抖音食品健康行業(yè)的關(guān)鍵數(shù)據(jù) 數(shù)據(jù)說(shuō)明：糖尿病患者數(shù)量來(lái)自弗若斯特沙利文，關(guān)鍵詞搜索指數(shù)來(lái)自巨量算數(shù)，飛瓜數(shù)據(jù) 趨勢(shì)一：低糖/無(wú)糖化代糖撐起無(wú)糖食品半邊天，但消費(fèi)者對(duì)代糖的認(rèn)知有待提升常見(jiàn)代糖分類消費(fèi)者認(rèn)為該原料屬于糖的占比無(wú)糖/低糖商品銷量分布 DY.FEIGUA.CN11 趨勢(shì)一：低糖/無(wú)糖化飽腹、代餐成“減糖”主要營(yíng)銷場(chǎng)景，無(wú)糖飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大2023H1無(wú)糖/低糖商品的推廣情況及代表商品商品數(shù)量對(duì)比銷量占比關(guān)鍵詞代表品牌代表商品數(shù)據(jù)說(shuō)明：本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP，品類分 2022-2023年品牌「依能」抖音銷售熱度趨勢(shì)低價(jià)秒殺==萬(wàn)人團(tuán)== 2022-2023年品牌「依能」抖音銷售熱度趨勢(shì)低價(jià)秒殺==萬(wàn)人團(tuán)==品牌案例：依能把握旺季強(qiáng)勢(shì)推廣，貨架場(chǎng)聯(lián)動(dòng)高效提升曝光轉(zhuǎn)化依能依能超值購(gòu)超值購(gòu)==數(shù)據(jù)說(shuō)明：本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP，銷售熱度趨勢(shì)統(tǒng)計(jì)2022-2023年「依能」在抖音平臺(tái)銷量大于0的商 DY.FEIGUA.CN13 品牌案例：依能主推0糖0卡健康理念，高性價(jià)擊中更多目標(biāo)受眾需求“依能鋅強(qiáng)化蘇打水“依能鋅強(qiáng)化蘇打水”視頻/直播主推賣點(diǎn)嗯，特別的清爽，關(guān)鍵比喝礦泉水還便宜嗯，特別的清爽，關(guān)鍵比喝礦泉水還便宜*19.9-27.9比礦泉水還便宜啊，不到兩塊錢性價(jià)比我們家從來(lái)不喝白水啊，只喝這個(gè)比礦泉水還便宜的伊能蘇打水性價(jià)比還富含碳酸氫鈉，呈還富含碳酸氫鈉，呈弱堿性，口感更舒適這個(gè)伊能的蘇打水還是新強(qiáng)化的，里面加了鋅，ph值7.6左右，喝起來(lái)非常干凈清爽健康天然的蘇打水口感就是好啊，而且它這個(gè)里面還加了鋅啊，被叫做這個(gè)鋅強(qiáng)化蘇打水健康==喝到嘴里啊，就是那種甜甜的啊，甘甜的感覺(jué)啊，而且它是不帶氣的==非常的甘甜爽口，加點(diǎn)冰塊就是翻倍好喝平時(shí)不喜歡喝甜的，喜歡淡口味蘇打水的可以試試 增肌減脂充饑解饞動(dòng)物性蛋白植物性蛋白 增肌減脂充饑解饞動(dòng)物性蛋白植物性蛋白補(bǔ)充蛋白質(zhì)增加營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)二：高蛋白高蛋白市場(chǎng)不斷壯大，品牌商家建立消費(fèi)場(chǎng)景拓寬用戶圈層高蛋白食物高蛋白食品的主力消費(fèi)場(chǎng)景及人群====DY.FEIGUA.CN 趨勢(shì)二：高蛋白肉類零食品類呈多樣化趨勢(shì)，植物代餐飲品發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U2023H1高蛋白食物的銷售熱度分布普通膳食營(yíng)養(yǎng)食品普通膳食營(yíng)養(yǎng)食品沖飲類海味零食餅干/膨化乳制品/飲品數(shù)據(jù)說(shuō)明：本頁(yè)品類銷售熱度數(shù)據(jù)取自抖音標(biāo)題中包含高蛋白、蛋白質(zhì)等關(guān)鍵詞的銷量TOP500商品，部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理，飛瓜數(shù)據(jù) ====0碳水==蛋白質(zhì)含量 ====0碳水==蛋白質(zhì)含量趨勢(shì)二：高蛋白雞肉干、雞肉腸市場(chǎng)份額占比超50%，主推低碳水更容易受到消費(fèi)者青睞2023H1雞肉零食銷售熱度分布雞肉零食的主推賣點(diǎn)雞肉干雞肉腸即食雞翅根雞肉卷雞肉粒即食雞胸肉雞肉條雞肉丸午餐肉即食雞翅午餐肉即食雞翅蛋 DY.FEIGUA.CN17 趨勢(shì)二：高蛋白人群破圈助力蛋白棒市場(chǎng)快速增長(zhǎng)，60%的蛋白棒興趣人群小于30歲2023年1-8月蛋白棒的搜索指數(shù)趨勢(shì)2023年蛋白棒人群畫像蛋白棒常見(jiàn)的宣傳賣點(diǎn)需求/場(chǎng)景需求/場(chǎng)景TOP3環(huán)比增長(zhǎng)30歲以下的占比超過(guò)口味/口感3.1萬(wàn)數(shù)據(jù)說(shuō)明：蛋白棒搜索指數(shù)趨勢(shì)、人群畫像來(lái)自巨量算數(shù)，常見(jiàn)宣傳賣點(diǎn)來(lái)自飛瓜數(shù)據(jù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理，飛瓜數(shù)據(jù) 滋補(bǔ)保健==2023年「谷本日記」抖音銷售熱度趨勢(shì)銷售額來(lái)自自播202301202302202303202304202305202306202307 滋補(bǔ)保健==2023年「谷本日記」抖音銷售熱度趨勢(shì)銷售額來(lái)自自播202301202302202303202304202305202306202307品牌案例：谷本日記6成銷售額來(lái)自品牌自播，深挖用戶關(guān)注點(diǎn)反哺產(chǎn)品研發(fā)谷本日記谷本日記====數(shù)據(jù)說(shuō)明：本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP，銷售熱度統(tǒng)計(jì)2023年「谷本日記」在抖音平臺(tái)銷量大于0的商品數(shù)據(jù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理，飛瓜數(shù)據(jù) DY.FEIGUA.CN19 趨勢(shì)三：滋補(bǔ)保健為“健康買單”消費(fèi)需求持續(xù)上漲，滋補(bǔ)保健市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化、細(xì)分化趨勢(shì)2022-2023年滋補(bǔ)保健品類抖音銷售熱度趨勢(shì)滋補(bǔ)保健細(xì)分市場(chǎng)分布傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品滋補(bǔ)保健滋補(bǔ)保健茯苓沙棘陳皮參茸細(xì)貴燕窩滋補(bǔ)品蜂蜜及其制品維生素ABCD鈣鐵鋅補(bǔ)劑魚油葉黃素奶薊草 DY.FEIGUA.CN20 趨勢(shì)三：滋補(bǔ)保健滋補(bǔ)保健成交畫像男性/男性TGI女性/女性TGI滋補(bǔ)保健主要消費(fèi)場(chǎng)景及高TGI品類男性消費(fèi)者膳食纖維粉膳食纖維粉195.1功能飲料125.2蛋白粉637.3益生菌180.2年輕群體護(hù)肝片116.8藏紅花150.1原漿115.3蜂蜜126.3熟齡群體熟齡群體銀發(fā)群體銀發(fā)群體麗人海外膳補(bǔ)123.6參類滋補(bǔ)品144.1口服膠囊114.2食療滋補(bǔ)128.6數(shù)據(jù)說(shuō)明：成交畫像選取2023年在抖音平臺(tái)銷量大于0的商品數(shù)據(jù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理，飛瓜數(shù)據(jù)============DY.FEIGUA.CN 趨勢(shì)三：滋補(bǔ)保健口感、性價(jià)比影響購(gòu)買消費(fèi)，熬夜成為滋補(bǔ)保健主要營(yíng)銷賣點(diǎn)滋補(bǔ)保健品類消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)滋補(bǔ)保健品類宣傳賣點(diǎn)需求痛點(diǎn)需求痛點(diǎn)成分特點(diǎn)成分特點(diǎn) DY.FEIGUA.CN22 趨勢(shì)三：滋補(bǔ)保健功能糖果是什么？2023H1功能糖果品牌銷售熱度TOP10推廣熱度銷售熱度品牌名稱推廣熱度銷售熱度品牌名稱排名1↑1糖果品類平均客單價(jià)2糖果品類平均客單價(jià)2↓13↑24↑76↑168↑46837.4203.7%0203.7%0 DY.FEIGUA.CN 趨勢(shì)三：滋補(bǔ)保健兒童功能糖果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度高，細(xì)分市場(chǎng)出現(xiàn)分齡補(bǔ)劑趨勢(shì)功能糖果的主要面向群體新趨勢(shì)—分齡研制高高面向兒童功能糖果的高頻成分詞==數(shù)據(jù)說(shuō)明：本頁(yè)圖片來(lái)自抖音APP，選取2023年在抖音平臺(tái)銷量大于0的商品數(shù)據(jù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)已做脫敏化處理，飛瓜數(shù)據(jù)2424DY.FEIGUA.CN DY.FEIGUA.CN25 隨著全民健康飲食意識(shí)提高，“隨著全民健康飲食意識(shí)提高，“吃、養(yǎng)、練”構(gòu)成消費(fèi)者健康知識(shí)范圍內(nèi)的核心關(guān)鍵點(diǎn)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始理解健康的長(zhǎng)期價(jià)值，為“健康買單”已經(jīng)成為一種消費(fèi)習(xí)慣。從中國(guó)食品健康的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，2021年線上規(guī)模達(dá)到6346億。以抖音為例，近一年中60%的抖音電商活躍用戶曾購(gòu)買過(guò)食品健康商品，龐大的用戶流量和驚人的消費(fèi)力，為食品健康市場(chǎng)提供了更廣闊的發(fā)展空間，食品健康市場(chǎng)也涌現(xiàn)出一批新趨勢(shì)。富產(chǎn)品口感，大部分品牌會(huì)在無(wú)糖食品中通過(guò)添加木糖醇、甜菊糖等代糖賦予食品甜味，但多數(shù)消費(fèi)者傾向于將含有“糖”字的成分直接判定為糖，消費(fèi)者對(duì)糖和代糖認(rèn)知較為模糊。另一方面，高蛋白食品市場(chǎng)“異軍突起”，肉類零食品類呈多樣化趨勢(shì)，從單純的飽腹、零食化向著健康化轉(zhuǎn)變，0碳水、高蛋白質(zhì)含量的肉類食品更容易收到消費(fèi)者青睞。品牌商家在推廣這類商品時(shí)，往往會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和人群特點(diǎn)，針對(duì)性建立消費(fèi)場(chǎng)景，以拓寬人群圈層。同時(shí)，在政策扶持、養(yǎng)生觀念等多重作用下，滋補(bǔ)保健市場(chǎng)也呈現(xiàn)出泛齡化態(tài)勢(shì)，熟齡群體依舊是主力消費(fèi)人群，針對(duì)他們熬夜加班、美顏等消費(fèi)痛點(diǎn)，護(hù)肝片、美容口服液等賽道迎來(lái)競(jìng)爭(zhēng)激烈成長(zhǎng)期。同時(shí)，隨著“朋克養(yǎng)生”的走紅，滋補(bǔ)保健市場(chǎng)也逐漸呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，相對(duì)中青年群體，Z時(shí)代則更在意“煉和防”，健身增肌、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)成為他們的主要需求。在“大健康”的時(shí)代背景