四年級下冊綜合實踐活動導(dǎo)學案-巧制彩虹飲料 全國通用_第1頁
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文檔簡介

四年級下冊綜合實踐活動導(dǎo)學案-巧制彩虹飲料一、實踐目標了解彩虹的顏色和組成結(jié)構(gòu)。掌握制作彩虹飲料的方法和步驟。增加孩子們動手實踐的能力以及團隊協(xié)作能力。二、實踐前準備原材料：炭酸水四種不同顏色的食用染料紙杯塑料勺塑料杯水果刀水果（草莓、橙子、檸檬等）工具：電動的打蛋器或手動打蛋器冰箱學生準備：勾兌比例分組合作團隊溝通三、實踐步驟1.研究顏色組成讓學生分析紅、橙、黃、綠、青、藍、紫，簡單了解彩虹七色的概念，以此為基礎(chǔ)進行實踐。2.分組活動將學生分成小組，每個小組由3-4名學生組成。3.準備材料給每個小組分配飲料制作的材料和工具，并讓學生自己準備。4.制作飲料步驟一：將冰箱里的炭酸水取出來，放到每個小組的桌子上。步驟二：取出每一種食用染料，并用勺子加入到炭酸水中。步驟三：輕輕地攪拌炭酸水，讓食用染料充分溶解。步驟四：將準備好的彩虹飲料放到杯子中，放入冰箱冷藏。步驟五：將水果切成小塊。步驟六：約5分鐘后，從冰箱中取出飲料，將切好的水果放到飲料里面。5.品嘗飲料將做好的彩虹飲料拿出來，給學生們品嘗。6.總結(jié)請學生們自己思考，制作彩虹飲料的整個過程是否有哪些地方做得不好，以及如果再研究一些新的食材或方法，在制作的過程中還可以有哪些創(chuàng)意。四、實踐效果評價飲料制作的過程是否順利，并且包括制作過程中對比例的把握是否正確。彩虹飲料口感是否好，顏色是否鮮艷。小組合作是否協(xié)調(diào)，團隊是否配合默契

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