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第四章生物的營養(yǎng)教材分析二外附中李海燕陳經(jīng)綸中學分校楊立宏原教材修訂后的教材第一節(jié)植物的營養(yǎng)第一節(jié)綠色植物的生活需要水和無機鹽第二節(jié)
綠色植物的光合作用生物的營養(yǎng)科學探究生物圈中的人生物圈中的綠色植物健康生活生物與環(huán)境欄目種類學習活動
資料分析閱讀資料檢測與評價生物的營養(yǎng)小資料本章小結(jié)第一節(jié)綠色植物的生活需要水和無機鹽建議課時:3節(jié)下標題:3學習活動:4資料分析:1閱讀資料:2綠色植物的生活需要水和無機鹽綠色植物的生活離不開水綠色植物的生活需要多種無機鹽綠色植物吸收水和無機鹽的主要器官是根學習活動用蒸餾水與土壤浸出液培養(yǎng)幼苗觀察根的向水性觀察根尖外形及根毛探究植物細胞吸水和失水的條件變化增加:烘干蒸餾水與土壤浸出液并比較(土壤浸出液蒸發(fā)后有一些痕跡,蒸餾水沒有,讓學生體會土壤浸出液中含有一些物質(zhì)——無機鹽)根尖的結(jié)構(gòu)觀察移到第三章第二節(jié)水對植物生活的影響實驗材料:干燥的小麥種子、試管、試管夾、酒精燈水是細胞的重要組成成分之一科學家統(tǒng)計:瓜果的含水量可超過90%幼嫩的葉子為80%左右樹干含水量為40%—50%成人含水量60~70%維持植物體的正常形態(tài)和生理功能。植物由于缺水而枯萎鮮葡萄與葡萄干發(fā)育期天數(shù)需水總量(米3/公頃)每天需水量(米3/公頃·天)返青期29635拔節(jié)期23876抽穗期20956灌漿期311192算一算21.9038.0947.8038.45對某地小麥在不同時期需水量的測量數(shù)據(jù)米3/公頃·天每天需水量21.938.0947.838.450.0010.0020.0030.0040.0050.00返青期拔節(jié)期抽穗期灌漿期水水是綠色植物在光下制造有機物的必須原料給作物施肥后馬上要做什么?為什么這么做?水能溶解并運輸肥料。土壤浸出液為什么根向一側(cè)密集生長?左側(cè)右側(cè)右側(cè)[實驗]探究根適于吸水的特性左側(cè)右側(cè)[實驗]探究根適于吸水的特性鴨趾草的根綠蘿的根玉米種子的幼根探究根適于吸水的結(jié)構(gòu)紅豆苗的幼根【宏觀觀察】從幼根的頂端向上觀察根吸收水分的過程視頻第二節(jié)綠色植物的光合作用建議課時:6節(jié)下標題:7學習活動:4資料分析:2小資料:2綠色植物的光合作用光合作用的主要器官是葉光合作用產(chǎn)生淀粉光合作用需要光和葉綠體光合作用還能產(chǎn)生氧氣光合作用需要水和二氧化碳光合作用是生物圈中生物生存、繁衍和發(fā)展的基礎(chǔ)合理密植、間作套種等措施可有效利用光能學習活動觀察葉片的結(jié)構(gòu)綠葉在光下產(chǎn)生淀粉光合作用產(chǎn)生氧氣光合作用需要二氧化碳變化減少:光合作用的發(fā)現(xiàn)
光合作用的發(fā)現(xiàn)與后面光合作用需要水等有重復,但是科學史是非常珍貴的教學資源,所以科學史并沒有刪除而是融在相應的內(nèi)容中。圖片:葉片的橫切面模式圖迎春葉片橫切結(jié)構(gòu)表皮細胞與氣孔蠶豆葉下表皮的細胞與氣孔變化——光合作用實驗探究順序新教材舊教材1綠葉在光下產(chǎn)生淀粉探究葉綠素形成的外界條件2光合作用需要光和葉綠體綠葉在光下產(chǎn)生淀粉3光合作用產(chǎn)生氧氣光合作用產(chǎn)生氧氣4光合作用需要二氧化碳光合作用需要二氧化碳托葉貼梗海棠山楂橡皮樹輪生茜草夾竹桃華北馬先蒿課本中的裝置改進裝置
光合作用產(chǎn)生氧氣第三節(jié)人和動物的營養(yǎng)建議課時:7節(jié)下標題:3學習活動:6閱讀資料:3人和動物的營養(yǎng)人和動物需要多種營養(yǎng)物質(zhì)食物的消化通過消化系統(tǒng)完成小腸是消化和吸收的主要器官學習活動食物中的營養(yǎng)成分設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐食譜調(diào)查當?shù)厥称钒踩膶嵗骄康矸叟c葡萄糖的不同透過性(選做)唾液的消化作用觀察雞的小腸變化刪除:消化的種類及特點原有的閱讀——綠色食品,綠色食品的界定有問題,修改為小資料——QS(“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”)標志增加小腸結(jié)構(gòu)模式圖標注環(huán)形皺襞和小腸絨毛上消化道下消化道消化道消化道的概況:口腔:口腔食管:男性0.25m,女性0.
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