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油醬分離車(chē)安全操作規(guī)定一、前言油醬分離車(chē)是一款用于分離油脂和食品殘?jiān)膶?zhuān)業(yè)設(shè)備,應(yīng)用于酒店、飯店、食品加工廠等場(chǎng)所。由于操作不當(dāng)或安全意識(shí)不足,可能會(huì)造成不必要的傷害。為了確保工作安全,本文將介紹油醬分離車(chē)的安全操作規(guī)定。二、機(jī)器及設(shè)備的基本情況油醬分離車(chē)是一款專(zhuān)業(yè)油脂分離設(shè)備,應(yīng)按照操作規(guī)定正確使用。機(jī)器配備插頭線纜及接地保護(hù)線,應(yīng)確保機(jī)器正常接地。機(jī)器內(nèi)裝置高溫工作,使用過(guò)程中應(yīng)注意防燙。三、安全操作流程1.預(yù)備工作在進(jìn)行操作前,應(yīng)首先檢查機(jī)器本身是否損壞。機(jī)器本身是否牢固,各部位是否正常接電、調(diào)速及調(diào)壓時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)定2.開(kāi)機(jī)操作插上電源插頭,并打開(kāi)電源總開(kāi)關(guān)緩慢啟動(dòng)機(jī)器,等待油脂溫度達(dá)到設(shè)定溫度后方可使用不得任意拔插機(jī)器及調(diào)節(jié)閥3.關(guān)機(jī)操作關(guān)掉電源總開(kāi)關(guān)關(guān)閉調(diào)節(jié)閥并斷電儲(chǔ)油缸將殘油排除4.日常維護(hù)對(duì)機(jī)器進(jìn)行定期清洗及消毒調(diào)試油缸及閥門(mén)緊固度機(jī)器不使用時(shí),應(yīng)關(guān)掉總開(kāi)關(guān),并切斷電源四、注意事項(xiàng)使用機(jī)器的人員必須經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn),掌握機(jī)器操作流程及安全注意事項(xiàng)。操作時(shí),應(yīng)穿戴工作服及安全帽,防止發(fā)生意外。機(jī)器應(yīng)正常接地,使用時(shí)不得使用破損插頭線纜。機(jī)器在啟動(dòng)前需確保食品殘?jiān)亚宄蓛?,否則會(huì)損壞機(jī)器。操作時(shí)應(yīng)保證機(jī)器周?chē)L(fēng)良好,防止油脂氣味和溫度過(guò)高導(dǎo)致工作難度增大。五、結(jié)論操作油醬分離車(chē)時(shí),必須按照本文所述安全操作規(guī)定,方可保證操作人員的人身安全以及機(jī)器的正常使用環(huán)境,所以,操作人員應(yīng)時(shí)刻關(guān)注安
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