主題五-六-軟飲料-雞尾酒課件

主題五-六軟飲料雞尾酒46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時(shí)，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見(jiàn)其增，日有所長(zhǎng)。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。主題五-六軟飲料雞尾酒主題五-六軟飲料雞尾酒46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時(shí)，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見(jiàn)其增，日有所長(zhǎng)。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。主題五軟飲料數(shù)子金壇中等專業(yè)學(xué)校、咖啡口生長(zhǎng)地域—熱帶和亞熱帶(海拔1000~2000米)高原口原產(chǎn)于埃塞俄比亞口我國(guó)—云南、海南口世界主要產(chǎn)地—巴西、哥倫比亞、印度尼西亞牙買加、厄瓜多爾、新幾內(nèi)亞等口成分及功用:主要成分:脂肪、水分、咖啡因、纖維素、糖分、芳香油等具有振奮精神、消除疲勞、除濕利尿、幫助消化等功效我們知道小學(xué)階段是學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期，而且需要學(xué)校教育和家庭教育的配合。但是農(nóng)村小學(xué)寄宿學(xué)生很早就被迫選擇集體寄宿生活，他們中的大部分還是獨(dú)生子女，很多學(xué)生本身就存在這樣或者那樣的小問(wèn)題，因此必須要采取恰當(dāng)手段和途徑，來(lái)引導(dǎo)和幫助這些學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，為他們未來(lái)更好的學(xué)習(xí)和健康的成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體來(lái)說(shuō)，可以從以下方面著手。一、明確要求，強(qiáng)化認(rèn)知一個(gè)人的思想觀念認(rèn)識(shí)影響著他的行為，而行為影響著習(xí)慣，習(xí)慣決定性格，性格影響命運(yùn)。因此，學(xué)校要充分把握小學(xué)階段是學(xué)生良好行為習(xí)慣形成關(guān)鍵時(shí)期的特點(diǎn)，從思想認(rèn)知著手，對(duì)學(xué)生明確要求，規(guī)范努力方向，進(jìn)而使其逐漸形成良好的個(gè)人行為習(xí)慣。結(jié)合當(dāng)前我國(guó)教育改革的方向要求，從素質(zhì)教育的目標(biāo)出發(fā)，給學(xué)生明確的要求，就是要使學(xué)生逐漸在學(xué)校和家長(zhǎng)的教育影響下，學(xué)會(huì)生活自理、學(xué)習(xí)自主、衛(wèi)生日?；?、安全意識(shí)化。要求的目標(biāo)明確以后還是重在落實(shí)，這就要求學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)、教師和宿管人員，要結(jié)合當(dāng)前的《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》以及本校實(shí)際的校規(guī)校紀(jì)進(jìn)行具體的要求，而且要在學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中予以觀察和評(píng)價(jià)，這樣學(xué)生對(duì)于良好的行為習(xí)慣就能夠逐漸形成一定的認(rèn)知，也有了努力的方向和標(biāo)準(zhǔn)，有利于學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。二、營(yíng)造氛圍，文化育人環(huán)境能夠感染人，也能夠教育人。學(xué)校是育人的主陣地，這種育人不僅僅是教師的教育和引導(dǎo)，還需要用良好的校園文化氛圍來(lái)教育、引導(dǎo)學(xué)生。因此，作為農(nóng)村寄宿小學(xué)來(lái)說(shuō)，要重視校園環(huán)境，特別是文化環(huán)境的建設(shè)，要充分利用好學(xué)校的墻報(bào)、校報(bào)、樓廊這些有利于營(yíng)造育人環(huán)境的空間，制作教育、引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范行為的標(biāo)語(yǔ)、指示牌、黑板報(bào)等，注意充分利用學(xué)校的宣傳櫥窗、宣傳電子屏幕，把具體要求滲透其中，使學(xué)生在潛移默化的環(huán)境氛圍影響下規(guī)范自己的行為和習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)氛圍育人的效果。在這里，學(xué)?？梢造`活進(jìn)行環(huán)境的營(yíng)造，發(fā)動(dòng)學(xué)生提一些好的建議或者意見(jiàn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性和熱情，這樣學(xué)校的育人氛圍會(huì)更貼近學(xué)生的實(shí)際需求，也能夠形成更好的感染力，真正實(shí)現(xiàn)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的良好效果。三、家校聯(lián)系，形成合力在學(xué)生的成長(zhǎng)過(guò)程中，是需要家庭教育和學(xué)校教育共同努力和配合的，特別是家庭教育是不能缺失的，因?yàn)楦改甘菍W(xué)生成長(zhǎng)過(guò)程中的第一任教師，所以在學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的過(guò)程中離不開(kāi)家庭教育的付出，寄宿學(xué)生也是如此。對(duì)此，學(xué)校要結(jié)合農(nóng)村寄宿學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求，努力構(gòu)建有效的家校溝通和交流的平臺(tái)，特別是對(duì)于那些父母長(zhǎng)期不在身邊的學(xué)生，也就是我們常說(shuō)的“留守兒童”，更要特別關(guān)注。學(xué)?？梢岳矛F(xiàn)代通信技術(shù)，建立QQ群、微信群等即時(shí)交流平臺(tái)，對(duì)于學(xué)生的狀況勤溝通、多交流、想辦法、找措施。要重視學(xué)校的家長(zhǎng)和其他交流活動(dòng)，在教育方法上多溝通，給家長(zhǎng)提供一些好的教育方法、建議，也對(duì)家長(zhǎng)的反饋意見(jiàn)及時(shí)梳理，并做出針對(duì)性的調(diào)整，這樣家校的要求一致性會(huì)更加突出，便于幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。四、調(diào)動(dòng)學(xué)生，共同管理每一名學(xué)生都有上進(jìn)心，也都希望自己做得越來(lái)越好。學(xué)校要利用好學(xué)生這樣一種心理，調(diào)動(dòng)其參與到學(xué)習(xí)管理中來(lái)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。具體來(lái)說(shuō)，我們要鼓勵(lì)學(xué)生相互學(xué)習(xí)、相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。學(xué)?？梢猿闪W(xué)生自己的組織，如紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗，建立日常的學(xué)生值周制度，對(duì)學(xué)生在校內(nèi)行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育情況實(shí)行監(jiān)督管理。值日情況每天登記，每周將檢查情況在學(xué)校的板報(bào)上進(jìn)行公布。同時(shí)學(xué)校還可以選拔一批衛(wèi)生監(jiān)督員、文明宣傳員，監(jiān)督學(xué)生在校外的表現(xiàn)。這樣全方位的覆蓋，既能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生模范和榜樣作用，也能夠擴(kuò)大對(duì)于學(xué)生的教育和引導(dǎo)，有利于更好的規(guī)范學(xué)生的行為。五、完善評(píng)價(jià)機(jī)制，以評(píng)價(jià)促養(yǎng)成我們要結(jié)合學(xué)校德育教育的目標(biāo)以及對(duì)于學(xué)生良好行為習(xí)慣的基本要求，建立一整套完的整評(píng)價(jià)體系，充分調(diào)動(dòng)各方面的力量，把自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)四個(gè)方面結(jié)合起來(lái)，對(duì)每位學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成情況進(jìn)行全面評(píng)價(jià)，全面關(guān)注學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成情況和效果，并將測(cè)評(píng)結(jié)果納入學(xué)生綜合評(píng)價(jià)等級(jí)的評(píng)定。這里需要注意的是，要充分結(jié)合學(xué)生個(gè)體的差異來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)，特別是對(duì)于學(xué)校里的一些特殊學(xué)生和問(wèn)題學(xué)生，切勿輕易地下結(jié)論，要以鼓勵(lì)和引導(dǎo)為主，耐心等待，真正做到不放棄任何一名學(xué)生。六、樹(shù)立榜樣，啟迪自覺(jué)模仿是小學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的重要途徑，因此可以為學(xué)生樹(shù)立榜樣，通過(guò)榜樣的表率作用使養(yǎng)成教育變得“可見(jiàn)、可學(xué)、可仿、可行”。每次活動(dòng)結(jié)束后、每學(xué)期的期末、每年的六一，學(xué)校都要進(jìn)行認(rèn)真的總結(jié)，表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批優(yōu)秀的寄宿生，例如優(yōu)秀舍員、優(yōu)秀舍長(zhǎng)、文明禮儀之星、優(yōu)秀衛(wèi)生監(jiān)督員等，在對(duì)他們表彰獎(jiǎng)勵(lì)的同時(shí)，通過(guò)黑板報(bào)、廣播、校會(huì)等媒介對(duì)他們的優(yōu)秀事跡進(jìn)行大力的宣揚(yáng)，樹(shù)立好標(biāo)桿，傳遞正能量?？傊r(nóng)村小學(xué)寄宿學(xué)生是一個(gè)特殊群體，他們因?yàn)檫@樣或者那樣的原因，年齡很小就開(kāi)始了離開(kāi)家人的寄宿生活。我們要結(jié)合學(xué)校德育育人的要求，想辦法、找措施，以學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為前提，制定適合學(xué)生的方法，引導(dǎo)學(xué)生逐漸形成良好的行為習(xí)慣，促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)更好地發(fā)展。為了“優(yōu)化農(nóng)村教育資源配置，促進(jìn)城鄉(xiāng)教育均衡發(fā)展”，按照國(guó)務(wù)院的統(tǒng)一部署和要求，農(nóng)村地區(qū)、山區(qū)開(kāi)始了新一輪中小學(xué)校的布局調(diào)整。此項(xiàng)工作對(duì)于發(fā)展農(nóng)村優(yōu)質(zhì)教育資源，提高辦學(xué)效益，起到十分重要的作用。但是隨著農(nóng)村寄宿制小學(xué)推進(jìn)，在辦學(xué)中出現(xiàn)一些影響學(xué)生發(fā)展問(wèn)題，值得關(guān)注。一、目前農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)中存在的一些問(wèn)題（一）學(xué)校在學(xué)生生活、安全和心理健康等方面責(zé)任重大，管理模式有待完善農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)空間相對(duì)封閉，需要學(xué)校對(duì)學(xué)生的基本生活進(jìn)行管理。就讀于農(nóng)村寄宿制小學(xué)的學(xué)生離開(kāi)家庭，他們把學(xué)校當(dāng)成了生活場(chǎng)所。因此，一方面，學(xué)生對(duì)寄宿生活需要較長(zhǎng)的適應(yīng)時(shí)間。另一方面，寄宿生適應(yīng)集體生活、學(xué)校環(huán)境同樣存在困難。因?yàn)閷W(xué)校畢竟不是家庭，他們需要面對(duì)的是教師和同學(xué)，他們要學(xué)會(huì)尊重集體、遵守紀(jì)律。寄宿制小學(xué)除了要承擔(dān)學(xué)生的教學(xué)任務(wù)之外，還要管理學(xué)生的生活。小學(xué)生安全意識(shí)淡薄，排除他們的安全與健康隱患成為了學(xué)校管理的首要任務(wù)。對(duì)低齡住宿生來(lái)說(shuō)，農(nóng)村寄宿制小學(xué)是他們從家庭到社會(huì)走出的第一步，由在家庭中受到的個(gè)別呵護(hù)到集體教育和自我照顧，學(xué)校的責(zé)任內(nèi)涵增加了，壓力同樣增大。這需要學(xué)校加強(qiáng)教職工對(duì)學(xué)生生活的安保意識(shí)，課堂教學(xué)以外的學(xué)生活動(dòng)必須有教師隨時(shí)監(jiān)護(hù)。另外，集體生活也給學(xué)生健康增加了隱患，這些隱患一方面來(lái)自傳染性流行性疾病，另一方面來(lái)自飲食安全問(wèn)題。（二）教學(xué)內(nèi)容單一、學(xué)習(xí)時(shí)間增加等問(wèn)題，挑戰(zhàn)著農(nóng)村寄宿制小學(xué)的教學(xué)管理以走讀制為主體辦學(xué)方式而設(shè)計(jì)的課程方案和課程體系在農(nóng)村寄宿制小學(xué)中產(chǎn)生了諸多不適應(yīng)。寄宿制小學(xué)的學(xué)生在校時(shí)間長(zhǎng)，需要學(xué)習(xí)的課程增多，尤其是在生活適應(yīng)、社會(huì)適應(yīng)、家庭適應(yīng)方面更需要加強(qiáng)教育。而原有課程體系并沒(méi)有刻意考慮這些，缺少適合寄宿生的教學(xué)內(nèi)容，造成了學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的大量重復(fù)和機(jī)械訓(xùn)練。封閉辦學(xué)造成家庭教育和社會(huì)教育資源的缺失。對(duì)學(xué)生的教育應(yīng)該是學(xué)校教育、家庭教育和社會(huì)教育三位一體、共同作用的結(jié)果。但農(nóng)村寄宿制小學(xué)管理相對(duì)封閉，雖然屏蔽掉了社會(huì)和家庭教育帶來(lái)的部分負(fù)面影響，但是由于學(xué)生接觸外界的機(jī)會(huì)很少，社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)和能力缺失，對(duì)社會(huì)生活的認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單、片面等諸多問(wèn)題，不利于學(xué)生的全面發(fā)展。（三）辦學(xué)設(shè)施與經(jīng)費(fèi)不足、教師工作負(fù)擔(dān)沉重等學(xué)校外部管理體制方面的新問(wèn)題農(nóng)村寄宿制小學(xué)大多處于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村，辦學(xué)經(jīng)費(fèi)和學(xué)校設(shè)置相對(duì)于學(xué)生需求嚴(yán)重不足，學(xué)生在校生活質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)為：學(xué)生伙食水平有待提高。限于有限的伙食費(fèi)用和不斷提高的食品價(jià)格，學(xué)生的飲食要從能吃飽到吃得安全、有營(yíng)養(yǎng)還尚有差距。學(xué)生洗漱、醫(yī)療等衛(wèi)生設(shè)施不足。多數(shù)農(nóng)村寄宿制小學(xué)沒(méi)有學(xué)生淋浴設(shè)備，校內(nèi)醫(yī)療設(shè)施也相對(duì)缺乏，校內(nèi)消毒與常備醫(yī)療設(shè)施、藥品配備不足。由于學(xué)校的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)有限，學(xué)校無(wú)力招聘足夠的生活教師。任課教師在正常教學(xué)之外，還要監(jiān)管學(xué)生的安全、飲食、住宿等，導(dǎo)致教師的工作時(shí)間長(zhǎng)、工作量繁重、心理壓力巨大。這嚴(yán)重影響了教師的生活質(zhì)量，挑戰(zhàn)著教師心理和身體的承受能力。二、提高農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)水平的對(duì)策（一）依據(jù)寄宿制小學(xué)的特點(diǎn)實(shí)施管理，為學(xué)生全面和特長(zhǎng)發(fā)展服務(wù)在學(xué)校管理理念上，要注意以服務(wù)學(xué)生為中心。學(xué)校后勤要為學(xué)生提供全方位的保障，保證所有的教育教學(xué)設(shè)施全方位向?qū)W生有序開(kāi)放；保障學(xué)生安全，防止意外事故發(fā)生，學(xué)生出現(xiàn)事故或生病要及時(shí)報(bào)告與處理；在住宿安全方面上，必須嚴(yán)格落實(shí)學(xué)生憑條出校門(mén)制度，設(shè)立接待室；學(xué)生飲水和早晚洗漱由專職生活教師和值班教師共同組織，杜絕意外事故發(fā)生。在心理健康教育上，農(nóng)村寄宿制學(xué)校要充分利用社會(huì)實(shí)踐和社區(qū)服務(wù)的機(jī)會(huì)，有組織地帶領(lǐng)學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)，通過(guò)不同的視角深化學(xué)生對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)；積極引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)家庭、尊敬父母，利用周末回家的機(jī)會(huì)，幫父母多做家務(wù)和力所能及的農(nóng)活。另外，為了彌補(bǔ)學(xué)生家庭教育和親情教育的缺失，學(xué)校還應(yīng)在親情培養(yǎng)上進(jìn)行探索與嘗試。（二）針對(duì)寄宿制特點(diǎn)開(kāi)發(fā)課程資源，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)模式在教學(xué)管理上，低齡住宿生要學(xué)會(huì)一些生活常識(shí)，學(xué)會(huì)自我服務(wù)，學(xué)會(huì)適應(yīng)集體生活環(huán)境。農(nóng)村寄宿制小學(xué)應(yīng)當(dāng)研究和開(kāi)發(fā)包括認(rèn)識(shí)學(xué)校和周圍環(huán)境、生活常識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、自我服務(wù)和管理、同學(xué)間和師生間交往、認(rèn)識(shí)和熟悉集體生活等內(nèi)容的課程，課程實(shí)施的重點(diǎn)在低中年級(jí)，課時(shí)安排可以選在國(guó)家課程開(kāi)設(shè)之余。由于寄宿生長(zhǎng)時(shí)間生活在學(xué)校，這為學(xué)校組織開(kāi)展社團(tuán)活動(dòng)、創(chuàng)辦特色學(xué)校提供了一個(gè)很好的條件。因此，學(xué)校要充分利用各種可以利用的教師資源、環(huán)境資源和社會(huì)資源，建立多種多樣的、學(xué)生樂(lè)于參加的興趣小組；通過(guò)有效組織、密切學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系，把地方曲藝、武術(shù)雜技、剪紙泥塑等內(nèi)容豐富、多姿多彩的民間傳統(tǒng)文體項(xiàng)目引進(jìn)學(xué)校，進(jìn)而形成學(xué)校辦學(xué)特色。（三）加大投入，健全相應(yīng)教育政策與法規(guī)農(nóng)村寄宿制小學(xué)面臨著眾多管理與發(fā)展的問(wèn)題，需要健全的教育政策與法規(guī)來(lái)保障實(shí)現(xiàn)。鑒于目前農(nóng)村寄宿制小學(xué)規(guī)模大、數(shù)量多，國(guó)家和地方教育法規(guī)宜適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)內(nèi)容，其中包括寄宿制小學(xué)的功能、性質(zhì)、任務(wù)，教師的編制、職責(zé)，學(xué)生的安全、健康、作息時(shí)間，學(xué)生家校往返、食宿、洗浴等設(shè)施條件的標(biāo)準(zhǔn)，教育教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的彈性空間等。希望相關(guān)教育部門(mén)，盡可能加大投入，健全相應(yīng)教育政策與法規(guī)，以期獲得農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)水平的全面提高，乃至實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。主題五軟飲料數(shù)子金壇中等專業(yè)學(xué)校、咖啡口生長(zhǎng)地域—熱帶和亞熱帶(海拔1000~2000米)高原口原產(chǎn)于埃塞俄比亞口我國(guó)—云南、海南口世界主要產(chǎn)地—巴西、哥倫比亞、印度尼西亞牙買加、厄瓜多爾、新幾內(nèi)亞等口成分及功用:主要成分:脂肪、水分、咖啡因、纖維素、糖分、芳香油等具有振奮精神、消除疲勞、除濕利尿、幫助消化等功效知織鍍接咖啡的沖泡方法¤方法—沖泡法、蒸餾法口所用水—不是堿性的硬水或含有大量鐵質(zhì)的水a(chǎn)水量第一次少些,第二次多些,第三次后要均勻a水溫—100°~80口浸泡時(shí)間—短(二三分鐘為宜)口器皿——陶瓷或玻璃器皿口濃度—40-50杯(濃)60杯(適中)(約450kg)原產(chǎn)地口我國(guó)西南部的原始森林有友過(guò)認(rèn)是美口綠茶口黃茶a紅茶花茶種類青茶口緊壓口白茶a粉茶名茶口西湖龍井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片口信陽(yáng)毛尖、君山銀針、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、祁門(mén)紅茶口原產(chǎn)地:美洲熱帶地區(qū)三、可可口我國(guó):廣東、臺(tái)灣等省口成分與功效天然可可中生物堿具有健激胃液分減少抗生素不可可粉含有國(guó)白質(zhì),多種氨基酸。高熱量加鐵,.牌同。維生素A,組D、E,維B1國(guó):嶗山礦泉水、樂(lè)百氏礦泉水等法國(guó):皮埃爾礦泉水、依云礦泉水等礦泉水五、牛奶口營(yíng)養(yǎng)豐富,利于消化,易吸收?！铔](méi)有任何一種單一的食品營(yíng)養(yǎng)成分能和牛奶相比。六、果蔬汁口含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、糖類、蛋白質(zhì)以及有機(jī)酸等物質(zhì)。七、汽水¤是一種含有大量二氧化碳?xì)獾那鍥鼋馐铒嬃?。是用水、檸檬酸、小蘇打、白糖、檸檬香精、食用色素等原料按一定比例配制而成的。林輔用主題六M雞尾酒調(diào)制一、雞尾酒的含義¤雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的飲料。