論當(dāng)代中國(guó)真人秀的創(chuàng)作特點(diǎn)以-《向往的生活》為例

論當(dāng)代中國(guó)真人秀的創(chuàng)作特點(diǎn)——以《向往的生活》為例摘要：近幾年來，慢綜藝逐漸走入大眾視野并呈井噴的熱播態(tài)勢(shì)。一系列以“慢”定位的綜藝節(jié)目逆生長(zhǎng)起來，并贏得受眾的喜歡，成為話題的帶動(dòng)者?；诖吮疚穆C藝的熱播的原因進(jìn)行分析，其主要有兩方面一是快節(jié)奏生活下對(duì)“慢”節(jié)目的需求，二是觀眾對(duì)“真”的本質(zhì)追求。本文以《向往的生活》為例進(jìn)行了深入分析，并提出了“慢綜藝”節(jié)目的發(fā)展建議與思考，從契合國(guó)家戰(zhàn)略的節(jié)目主題，“有情有料”的星素結(jié)合，“文化互動(dòng)”的節(jié)目環(huán)節(jié)設(shè)置，關(guān)注生活本源幾個(gè)方面進(jìn)行建議。關(guān)鍵詞：慢綜藝；《向往的生活》；綜藝節(jié)目Abstract:Inrecentyears,slowvarietyhasgraduallyenteredthepublic'sfieldofvisionandisahotspot.Aseriesof"slow"positioningvarietyshowshavegrownupandwontheaudience'slikesandbecometheleaderofthetopic.Basedontheanalysisofthereasonsfortheslowvarietyofthisarticle,therearetwomainaspects:thedemandfor“slow”programsinfast-pacedlife,andthepursuitof“reality”bytheaudience.Thisarticletakes"AspirationtoLife"asanexampleforin-depthanalysis,andputsforwardthedevelopmentsuggestionsandreflectionsofthe"slowvariety"program,fromthethemeoftheprogramthatfitsthenationalstrategy,thecombinationof"sentimentalandmaterial"，"culturalinteraction"Setuptheprogramlinkandpayattentiontoseveralaspectsoflifesource.Keywords:slowvariety;"alongingforlife"；varietyshow

目錄1.引言 32.電視真人秀發(fā)展概況 32.1概念界定 32.2電視真人秀節(jié)目?jī)r(jià)值觀導(dǎo)向與受眾審美心理引導(dǎo) 32.3真人秀節(jié)目主題設(shè)定與受眾群體的審美心理導(dǎo)向 43.《向往的生活》熱播的原因 43.1角色元素 43.3.1大眾熟知的主持人 43.3.2流量明星嘉賓 53.3.3溫順可愛的動(dòng)物 53.2細(xì)節(jié)元素 53.3文化元素 64慢綜藝節(jié)目發(fā)展存在的問題 64.1慢綜藝扎堆出現(xiàn) 64.2人物策略失當(dāng) 74.3節(jié)目規(guī)則設(shè)計(jì)失度 75.“慢綜藝”節(jié)目的發(fā)展建議與思考 75.1要契合國(guó)家戰(zhàn)略的節(jié)目主題 85.2“有情有料”的星素結(jié)合 85.3“文化互動(dòng)”的節(jié)目環(huán)節(jié)設(shè)置 95.4關(guān)注生活本源 96.真人秀的創(chuàng)作前景 106.1發(fā)揮現(xiàn)有節(jié)目的資源優(yōu)勢(shì) 106.2提高創(chuàng)作質(zhì)量和創(chuàng)作人員水平 116.2.1注入中國(guó)傳統(tǒng)文化 116.2.2讓明星的出場(chǎng)更有意義和價(jià)值 116.2.3提高創(chuàng)作人員水平 116.3樹立節(jié)目品牌觀念，挖掘節(jié)目深層價(jià)值 11結(jié)論 12參考文獻(xiàn) 131.引言慢綜藝一詞是近年來我國(guó)電視綜藝節(jié)目著重體現(xiàn)文化品位和知識(shí)內(nèi)涵的產(chǎn)物。嚴(yán)格來說，慢綜藝不屬于一種新的綜藝節(jié)目類型，更像一種創(chuàng)作模式。與快餐式流行文化不斷沖刷受眾感官層面的體驗(yàn)不同，慢綜藝更傾向于關(guān)注受眾的內(nèi)心感受，通常以不太具備嘩眾取寵的民生性話題、或不太講求時(shí)效性的文化類話題為主，從而展開一系列具有思想引導(dǎo)性的情感類節(jié)目?jī)?nèi)容。比如說2016年湖南衛(wèi)視推出綜藝節(jié)目《向往的生活》，一改大多數(shù)真人秀節(jié)目以快消的形式滿足觀眾情緒的制作理念?！断蛲纳睢窞榉泵Φ亩际腥藰?gòu)造了一幅美好的田園生活藍(lán)圖，在快速激烈的節(jié)目中打造清新別致的真人秀，3位主人與客人在生活相處的互動(dòng)中講述人與人之間的故事，每一期節(jié)目都緊扣情感主題。該節(jié)目自播出以來，收視一路飄紅，讓湖南衛(wèi)視的周日晚間檔收視得到整體提升。而在新媒體上，該節(jié)目表現(xiàn)依然不俗，微博主題閱讀量超過17億，討論量達(dá)到132萬，前6期節(jié)目短視頻播放量更是高達(dá)8億次。一個(gè)好的真人秀不僅僅是一個(gè)節(jié)目設(shè)計(jì)和嘉賓陣容，更重要的是該計(jì)劃背后的智慧和誠(chéng)意。隨著社會(huì)大環(huán)境的發(fā)展，慢綜藝將會(huì)逐步占領(lǐng)中國(guó)的電視真人秀。慢綜藝具有渾厚的社會(huì)底蘊(yùn)，彰顯著我國(guó)國(guó)民電視節(jié)目需求向更加深層次的方面發(fā)展。2.電視真人秀發(fā)展概況2.1概念界定作為電視節(jié)目的一種形式，真人秀被國(guó)外學(xué)者稱為“RealityTV”（現(xiàn)實(shí)電視）。國(guó)內(nèi)學(xué)者一般將“真人秀”作為這種形式的計(jì)劃的稱謂。雖然稱謂不同，但它意味著對(duì)這種程序形式的準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)。2.2電視真人秀節(jié)目?jī)r(jià)值觀導(dǎo)向與受眾審美心理引導(dǎo)電視娛樂節(jié)目是公眾娛樂和休閑的重要手段。然而，近年來，電視真人秀的同質(zhì)化和粗俗化層出不窮，引發(fā)了廣泛的社會(huì)糾紛。因此，國(guó)家廣播電影電視市場(chǎng)環(huán)境管理，為了凈化電視規(guī)范，采取各種措施規(guī)范真人秀節(jié)目，依靠現(xiàn)實(shí)電視節(jié)目的低俗炒作來給予打擊和禁止，在一定程度上遏制一些現(xiàn)實(shí)的不利影響電視節(jié)目。但是，有關(guān)政府部門要繼續(xù)加強(qiáng)規(guī)范，優(yōu)質(zhì)商品的發(fā)展軌道，應(yīng)主要從三個(gè)方面入手：一是要注意政策引導(dǎo)，二是2014年，西晉文藝研討會(huì)工作總書記該產(chǎn)品將思想深刻，藝術(shù)精湛，制作精良。習(xí)近平視覺總書記的講話，為我國(guó)電視真人秀指示了質(zhì)量發(fā)展的方向，這需要中國(guó)廣播電影電視行政部門根據(jù)文藝工作研討會(huì)的精神，進(jìn)一步引導(dǎo)市場(chǎng)規(guī)則一個(gè)真人秀，大力發(fā)展精品戰(zhàn)略，從增量發(fā)展的質(zhì)的發(fā)展到變革；二，規(guī)范管理生產(chǎn)，生產(chǎn)質(zhì)量是現(xiàn)實(shí)展示發(fā)展的源泉，我國(guó)政府管理部門加強(qiáng)管理的理念來源是高雅，自主創(chuàng)新。2.3真人秀節(jié)目主題設(shè)定與受眾群體的審美心理導(dǎo)向目前，真人秀已經(jīng)成為各大電視臺(tái)爭(zhēng)奪觀眾眼球的重要手段，越來越多的真人秀占據(jù)了各大電視臺(tái)的黃金時(shí)段。相應(yīng)的是中國(guó)電視產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不高，生產(chǎn)創(chuàng)新能力不足，導(dǎo)致我國(guó)現(xiàn)實(shí)表明需求低于供給，使得越來越多的電視用“思路”，直接引入國(guó)外優(yōu)秀的真人秀或直接模仿抄襲。首先，程序創(chuàng)造性的本地化。在引進(jìn)國(guó)外優(yōu)秀節(jié)目的同時(shí)，中國(guó)電視真人秀應(yīng)該“汲取精華，拋棄糟粕”，大膽學(xué)習(xí)國(guó)外優(yōu)秀創(chuàng)意。同時(shí)，要注重中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘，將項(xiàng)目與傳統(tǒng)文化相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)真人秀節(jié)目中身份象征和精神家園的體現(xiàn)。其次，節(jié)目?jī)?nèi)容本地化。節(jié)目?jī)?nèi)容的本地化是基于節(jié)目創(chuàng)意本土化的節(jié)目細(xì)節(jié)的創(chuàng)新，主要體現(xiàn)在角色的本地化，游戲環(huán)節(jié)，故事情節(jié)等方面。在角色設(shè)置中，每個(gè)角色的形象都應(yīng)該定位，但應(yīng)該充分結(jié)合角色自身的形象氣質(zhì)，定位個(gè)性特征，而不是盲目地復(fù)制外國(guó)節(jié)目的角色設(shè)定。3.《向往的生活》熱播的原因《向往的生活》為繁忙的都市人構(gòu)造了一幅美好的田園生活藍(lán)圖，在快速激烈的節(jié)目中打造清新別致的真人秀，三位主人與客人在生活相處的互動(dòng)中講述人與人之間的故事，每一期節(jié)目都緊扣情感主題。而該節(jié)目自播出以來，收視一路飄紅。下面本文主要從角色元素，細(xì)節(jié)元素和文化元素等方面對(duì)《向往的生活》的成功因素進(jìn)行探討。3.1角色元素綜藝節(jié)目的角色是重中之重，《向往的生活》角色多元化也是其成功的重要原因，其主要表現(xiàn)在如下幾點(diǎn)：3.3.1大眾熟知的主持人《向往的生活》中三位主持都是觀眾較為熟悉的明星，能夠吸引受眾的注意力，具有代表性。三位人設(shè)完全符合三口式的中國(guó)傳統(tǒng)家庭，從各自擔(dān)任的工作上能看出明確的角色定位：作為“嚴(yán)父”的黃磊每日圍在灶臺(tái)旁負(fù)責(zé)吃食；作為“慈母”的何炅支撐起日常生活與待人接物以及“熊孩子”劉憲華負(fù)責(zé)調(diào)皮搗蛋制造笑點(diǎn)。從這個(gè)方面看，三位主持的交流互動(dòng)呈現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)一家三口的生活形態(tài)，為簡(jiǎn)單的柴米油鹽勞動(dòng)，貼近大眾生活經(jīng)歷，滿足大多數(shù)人對(duì)幸福生活的向往。三種不同的人設(shè)代表不同的符號(hào)，黃磊和何炅作為內(nèi)陸本土明星，深諳中國(guó)本土的人情世故，是典型的中國(guó)符號(hào)；從小自國(guó)外長(zhǎng)大的劉憲華受到西方教育的影響代表的是西方符號(hào)，不同文化在節(jié)目中的融合與碰撞同樣是一大看點(diǎn)。3.3.2流量明星嘉賓節(jié)目的每一期都有流動(dòng)嘉賓加入作為蘑菇屋一日的客人，他們褪下明星的光環(huán)去完成多年不做甚至從未做過的農(nóng)活，制造出來的反差效果為節(jié)目增添亮點(diǎn)，滿足觀眾對(duì)明星祛魅化的要求，也滿足觀眾的窺私欲。節(jié)目邀請(qǐng)的嘉賓覆蓋各年齡層受眾群，“六零”到“九零”年代的嘉賓均有參與，特色各異，表現(xiàn)力十足，這也是收視率持高的原因。比如在第十二期中，猴姑米稀代言人白百何加入，與大華歡樂互動(dòng)，蘑菇屋笑聲不斷溫情滿滿，收到網(wǎng)媒關(guān)注評(píng)論716條、近18.9萬條微博提及量和4.4億余次視頻點(diǎn)擊量黃莎莎黃莎莎.從受眾角度考察“慢綜藝”的熱播動(dòng)因——以《向往的生活》第二季為例[J].傳播力研究,2018,2(19):91.3.3.3溫順可愛的動(dòng)物動(dòng)物的加盟給蘑菇屋制造了許多意料之外的收獲。一只狗、兩只羊、三只小雞的家庭成員設(shè)定不僅還原了農(nóng)村生活的全貌，使得農(nóng)村生活顯得更為真實(shí)；而且制造了除單純的人物之間交流外的互動(dòng)接觸，帶來喜劇效果。尤其是后期的字體特效作為營(yíng)造節(jié)目氛圍的重要手段，面對(duì)不能說話的動(dòng)物，后期根據(jù)節(jié)目情景添加字體特效充當(dāng)旁白，如被狗狗追后的母雞表示雞年本命年難過等等，這些字體特效表現(xiàn)動(dòng)物的內(nèi)心，賦予它們擬人的性格，突出節(jié)目的生趣活潑。3.2細(xì)節(jié)元素《向往的生活》無任務(wù)的節(jié)目模式由現(xiàn)場(chǎng)記錄的細(xì)節(jié)體現(xiàn)“真”的本質(zhì)。節(jié)目選擇了一條和傳統(tǒng)綜藝制作逆向而行的思路，用紀(jì)錄片的超長(zhǎng)“待機(jī)”，紀(jì)實(shí)的手法還原本性，關(guān)注事件發(fā)展過程中的變化，記錄嘉賓對(duì)待事物所體現(xiàn)的態(tài)度，從而表現(xiàn)每個(gè)人物不同的特征。節(jié)目將生活本身作為展示，讓參與者沒有壓迫感，呈現(xiàn)完全放松的狀態(tài)。我們可以在節(jié)目中看到嘉賓喝醉后紅著雙眼拉家常、醒來睡眼惺忪的樣子，真實(shí)地記錄了他們的生活習(xí)性，依靠細(xì)節(jié)感染觀眾，讓觀眾了解到更全面具體的他們，同時(shí)避免了節(jié)目有臺(tái)詞、腳本的嫌疑。節(jié)目還為觀眾展現(xiàn)了嘉賓們自己建造生活場(chǎng)所、自力更生的生活景象。嘉賓們要獲得食材和生活用具，就要自己去田地里采摘瓜果，這也為觀眾展示了鄉(xiāng)土生活中的各種農(nóng)作物采摘技巧。例如，生活在城市的何靈和大華在采摘玉米時(shí)沒有掌握正確的采摘方法，直到黃磊出現(xiàn)，他們才學(xué)習(xí)到采摘玉米的技巧。節(jié)目組并未對(duì)他們錯(cuò)誤的采摘方式進(jìn)行“指導(dǎo)”，而是讓他們通過親身體驗(yàn)學(xué)習(xí)真正的勞作方法，這也為長(zhǎng)期生活在城市的觀眾們帶來了豐富勞動(dòng)知識(shí)。為了制作出“客人們”需要的美食，嘉賓們還需要自己搭建爐灶。例如，在女排運(yùn)動(dòng)員來做客時(shí)，黃磊就利用廢棄的磚頭砌了一個(gè)燒烤架，并在燒烤架下設(shè)置了通風(fēng)日，實(shí)用又方便。美味的食物呈上來時(shí)，人們不得不感嘆大自然的饋贈(zèng)，而人們?cè)趧谧髦兴w現(xiàn)出來的勤勞與智慧，也展現(xiàn)出鄉(xiāng)村蘊(yùn)藏著的無盡生命力。3.3文化元素節(jié)目組以此為切入口，力求呈現(xiàn)自然的生活環(huán)境、純粹的人物關(guān)系，迎合觀眾對(duì)田園生活的向往。作為關(guān)注受眾內(nèi)心感受的慢綜藝節(jié)目，《向往的生活》表現(xiàn)的就是家長(zhǎng)里短、待人接客、一日三餐、下地勞作，講究的是最為日常和放松的生活狀態(tài)和由此產(chǎn)生的感悟和情懷。根據(jù)嘉賓各自在節(jié)目表現(xiàn)的不同特點(diǎn)，從中提煉出不同主題，將日常生活中體現(xiàn)的道理上升到具有人生指導(dǎo)意義的層面，在貼近現(xiàn)實(shí)的同時(shí)讓觀眾產(chǎn)生代入感和共鳴，如第二季第五期同桌的你講述同學(xué)之間美好的回憶，嘉賓海清懷念當(dāng)年黃老師的教導(dǎo)等。此外節(jié)目中配上的生活不是看到了希望才去堅(jiān)持，而是不斷堅(jiān)持才會(huì)看到希望。為了配合嘉賓們的行為，節(jié)目為嘉賓們制作了充滿童趣的特效。例如，在何靈帶著女排姑娘們?nèi)ジ赊r(nóng)活時(shí)，節(jié)目后期特意為何靈制作了頭戴圍巾、腰系圍裙的效果，并配上字幕何大媽和他的兒女們，使節(jié)目充滿笑料與童真。作為大型生活服務(wù)紀(jì)實(shí)類節(jié)目，《向往的生活》在后期處理時(shí)考慮到了田園風(fēng)光的特點(diǎn)，因此在畫面處理方面使用偏暖色調(diào)；在特效處理方面加入富有生活氣息的元素，整體上給人以溫馨、美好的體驗(yàn)，好比陶淵明筆下的世外桃源一般，給觀眾以美的享受。4慢綜藝節(jié)目發(fā)展存在的問題4.1慢綜藝扎堆出現(xiàn)我國(guó)電視綜藝一直存在一個(gè)怪圈，即一個(gè)綜藝節(jié)目熱播之后，經(jīng)常出現(xiàn)模仿跟風(fēng)、甚至抄襲的現(xiàn)象。倉(cāng)促上馬的節(jié)目出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象，造成收視疲勞。慢綜藝的出現(xiàn)也不例外。慢綜藝的模式很快形成：挑選一處遠(yuǎn)離城市的景點(diǎn)或郊野，邀請(qǐng)當(dāng)紅明星，設(shè)置對(duì)抗性弱的經(jīng)營(yíng)游戲，并冠之以慢的標(biāo)簽。日本的慢綜藝《自給自足物語》記錄了普通人在沒有水、沒有電的山林中如何過自給自足的生活。制作好某主角的山林生活影像后，時(shí)隔一至四年后再去回訪了解他們的生活。時(shí)間跨度之大，積累沉淀之久，以及自然而然傳遞出的慢，是我國(guó)慢綜藝所比不上的。扎堆出現(xiàn)的同質(zhì)化慢綜藝，還面臨吸引受眾的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為了避免和《親愛的·客?！吠瑫r(shí)段競(jìng)爭(zhēng)，《青春旅社》不得不調(diào)整播出時(shí)間。一般而言，掀起熱潮的第一個(gè)節(jié)目的邊際效益往往最大，隨后跟風(fēng)出現(xiàn)的節(jié)目的邊際效益呈遞減趨勢(shì)。因?yàn)橐坏┦袌?chǎng)飽和，或者說供過于求，觀看的需要就會(huì)不斷減少。另辟蹊徑，打磨節(jié)目，避免同質(zhì)化，是獲得收視和口碑的有效手段。快速、成批出現(xiàn)的慢綜藝，要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須同中求異，辦出各自風(fēng)格。4.2人物策略失當(dāng)舞臺(tái)上的明星下廚做飯、開民宿，人物設(shè)置因?yàn)闆_突而極大地吸引觀眾的注意力，這在快綜藝真人秀中是必要的，也是可行的。而部分慢綜藝仍然延續(xù)了這樣的人物、環(huán)境的矛盾沖突設(shè)置，使節(jié)目失去了特色。韓國(guó)慢綜藝《孝利家民宿》中的李孝利和李尚順夫婦，之前也是藝人，但在2013年結(jié)婚后就基本停止了工作。他們住在風(fēng)景如畫的濟(jì)州島上，院子里種滿蔬果。多年慢生活的體驗(yàn)與積累，使得李孝利夫婦在民宿類慢綜藝中幾乎是本真表演，不存在角色轉(zhuǎn)換的問題。節(jié)目既激活了李孝利作為明星長(zhǎng)期積累起來的資源，又充分展現(xiàn)了慢生活狀態(tài)。而演員、藝人又是綜藝節(jié)目不可或缺的主打元素，慢綜藝也是如此。越來越多的演員、藝人被請(qǐng)上了綜藝節(jié)目，而慢綜藝如果堅(jiān)持如此，就會(huì)淡化慢的主題。4.3節(jié)目規(guī)則設(shè)計(jì)失度對(duì)于一檔真人秀節(jié)目而言，節(jié)目規(guī)則的相對(duì)缺失，幾乎等同于對(duì)可看性的放逐。比如《三個(gè)院子》中，嘉賓的主要任務(wù)就是迎來送往，因?yàn)槭枪蚕砩睿虼耍钨e既不需要單獨(dú)維護(hù)院落的環(huán)境，也不需要完全照顧客人的飲食。對(duì)于嘉賓而言，生活中似乎并不存在非做不可的事情。而為了避免內(nèi)容過于平淡，后期剪輯時(shí)，創(chuàng)作者不得不依靠大量的花字幕、表情來調(diào)劑節(jié)奏，但字幕提供的信息，畫面卻難以呈現(xiàn)，如在《三個(gè)院子》中，陳小春與應(yīng)采兒在家里吃早飯、聊天，夫妻相對(duì)自然的說話方式與相處狀態(tài)，卻被后期用指責(zé)臭臉等字幕以及低氣壓等動(dòng)畫形式，營(yíng)造出情緒的起伏與對(duì)抗，頗有牽強(qiáng)制造矛盾的嫌疑。而該問題的出現(xiàn)，主要還應(yīng)歸咎于節(jié)目未能協(xié)調(diào)好慢效果與規(guī)則設(shè)計(jì)之間的關(guān)系。在慢效果與規(guī)則設(shè)計(jì)之間，也有某些節(jié)目走向了另外一個(gè)極端。這樣的規(guī)則設(shè)計(jì)，使慢生活變得遙不可及?？傊?，慢效果與規(guī)則設(shè)計(jì)之間如何達(dá)到一種平衡，目前的節(jié)目尚處于摸索之中，而這也在一定程度上削弱了節(jié)目的審美表現(xiàn)力。5.“慢綜藝”節(jié)目的發(fā)展建議與思考尼爾?波茲曼認(rèn)為：“電視節(jié)目的泛娛樂化使受眾在娛樂的同時(shí)喪失了自己的精神、信仰和靈魂。娛樂節(jié)目如一味追求娛樂性，忽視節(jié)目文化品位及審美價(jià)值，受眾在感官體驗(yàn)之后易出現(xiàn)精神虛無感?！?美)尼爾·波茲曼.娛樂至死[M].廣西：廣西師范大學(xué)出版社,2011.6“慢綜藝”(美)尼爾·波茲曼.娛樂至死[M].廣西：廣西師范大學(xué)出版社,2011.65.1要契合國(guó)家戰(zhàn)略的節(jié)目主題自2013年我國(guó)提出建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的戰(zhàn)略部署以來，“一帶一路”成為實(shí)現(xiàn)共同繁榮的合作共贏之路，是加強(qiáng)全方位交流的和平友誼之路。在建黨95周年慶祝大會(huì)的重要講話中，習(xí)近平指出“文化自信，是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信?！敝袊?guó)雖然擁有強(qiáng)大的文化根基和強(qiáng)勁的文化發(fā)展勢(shì)頭，但不可否認(rèn)的是，我國(guó)文化軟實(shí)力的表現(xiàn)與物質(zhì)硬實(shí)力的強(qiáng)大并不相稱。想要提高國(guó)家文化軟實(shí)力，則需要跨越時(shí)空、超越國(guó)度，將富有永恒魅力、具有當(dāng)代價(jià)值的文化精神傳播出去。2017年7月22日，湖南衛(wèi)視每周六晚10點(diǎn)檔的青春合伙人經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)類綜藝節(jié)目《中餐廳》正式登陸。該節(jié)目由趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢(mèng)佳5位青春明星合伙人，通過22天在泰國(guó)某小島經(jīng)營(yíng)一家中餐廳的經(jīng)歷為節(jié)目?jī)?nèi)容，以傳播中華飲食文化為主旨，主打中華飲食文化“民主與和平”的金字招牌。在第一期節(jié)目中，就以生動(dòng)的畫面形式將該檔節(jié)目的主題定位與國(guó)家戰(zhàn)略深度結(jié)合，使觀眾意識(shí)到這不僅僅是一檔娛樂性的真人秀節(jié)目，同時(shí)更是我國(guó)飲食文化提升經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化屬性的絕佳機(jī)會(huì)，是一檔綜藝節(jié)目能最大化踐行文化輸出及傳播的媒介意義。5.2“有情有料”的星素結(jié)合2017年7月20日，由國(guó)家新聞出版廣電總局公布的《關(guān)于把電視上星綜合頻道辦成講導(dǎo)向、有文化的傳播平臺(tái)的通知》中提出“嚴(yán)格嘉賓遴選、優(yōu)化嘉賓配置，邀請(qǐng)演藝明星做嘉賓，必須把道德品行、藝術(shù)成就作為首要標(biāo)準(zhǔn)。要積極邀請(qǐng)優(yōu)秀的文化學(xué)者、德藝雙馨的藝術(shù)家等在某一領(lǐng)域有深厚造詣的人士做嘉賓，充分發(fā)揮節(jié)目的教育引導(dǎo)功能”。正所謂嘉賓選擇對(duì)了，節(jié)目就成功了一半。在《中餐廳》中，號(hào)稱“女版巴菲特”的趙薇，沒有新生代女星的偶像包袱，在體驗(yàn)“店長(zhǎng)”這一角色上充分展現(xiàn)出女強(qiáng)人的本色，立場(chǎng)堅(jiān)定，運(yùn)營(yíng)理念清晰，強(qiáng)勢(shì)、耿直的性格特點(diǎn)在節(jié)目中時(shí)有體現(xiàn)。黃曉明作為立白洗衣液的代言人，他的加人不僅是商業(yè)利益的加盟，同時(shí)他與趙薇之間的情感又成為受眾討論的焦點(diǎn)。白手起家的模特張亮作為團(tuán)隊(duì)中唯一有過廚師經(jīng)驗(yàn)的人，他的加人不僅推動(dòng)了節(jié)目?jī)?nèi)容的發(fā)展，同時(shí)也讓觀眾看到了勵(lì)志的力量。除此之外，“神秘嘉賓”的設(shè)置也是本節(jié)目的一大亮點(diǎn)之一。崔新琴教授是該檔節(jié)目的第一位空降“嘉賓”。介于《中餐廳》明星團(tuán)隊(duì)中三位都來自北京電影學(xué)院這一，崔教授的加人無疑增加了節(jié)目的情感線條和人文內(nèi)涵。主打明星的綜藝，無疑是這幾年熒屏上最為火爆的節(jié)目類型之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年省級(jí)衛(wèi)視收視前50位的綜藝節(jié)目中，全明星陣容的綜藝節(jié)目多達(dá)37檔，占比74%徐海冰.慢綜藝節(jié)目敘事策略分析——以《向往的生活》為例[J].傳播力研究徐海冰.慢綜藝節(jié)目敘事策略分析——以《向往的生活》為例[J].傳播力研究,2018,2(19):8-9.[1]郭慶光.傳播學(xué)教程[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2011（2）.[2]孫寶國(guó).中國(guó)電視娛樂節(jié)目形態(tài)學(xué)[M].北京：新華出版社，2009.[3]吳紅雨.解讀電視受眾：多元化需求與大眾化電視[M].杭州：浙江大學(xué)出版社，2009.[4]謝耘耕，陳虹.真人秀節(jié)日：理論、形態(tài)與實(shí)務(wù)[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2007.[5]楊承虎.中國(guó)電視節(jié)目創(chuàng)新研究[M].北京：中國(guó)傳媒大學(xué)出版社，2014.[6]徐靜君，徐濤.電視節(jié)目策劃[M].重慶：西南師范大學(xué)出版社，2014.[7]左聰.慢綜藝節(jié)目中受眾期待的現(xiàn)代性研究——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uì)不自己的被這些真誠(chéng)的行為所感染，從而默化為自己的行為。同時(shí)，由于節(jié)目的放松性，觀眾在觀看這些節(jié)目的時(shí)候，也會(huì)更加關(guān)注自身的本來面貌。從而尋找到自己內(nèi)心真正的需求，達(dá)到尋找真我的效果。6.2提高創(chuàng)作質(zhì)量和創(chuàng)作人員水平6.2.1注入中國(guó)傳統(tǒng)文化古人所講的仁、義、禮、智、信，社會(huì)主義核心價(jià)值觀所倡導(dǎo)的富強(qiáng)、民主、文明、和諧等12個(gè)核心價(jià)值詞匯，都是真人秀可以捕捉的節(jié)目靈魂。只要在節(jié)目策劃上下功夫，都能在各類真人秀節(jié)目中找到契合點(diǎn)。例如《向往的生活》家鄉(xiāng)的變化體現(xiàn)了國(guó)家的富強(qiáng)，明星子女的孝順和老鄰居之間的溝通體現(xiàn)了友善、和諧。而明星們給父母?jìng)冏龅娘埐擞终蔑@了中華的飲食文化，明星們對(duì)父母的承諾也體現(xiàn)了誠(chéng)信。6