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文檔簡介
質(zhì)量管理體系范本1.企業(yè)質(zhì)量管理制度范本企業(yè)質(zhì)量管理制度第一章質(zhì)量信息管理質(zhì)量信息管理是企業(yè)保證體系的重要組成部分。為了使生產(chǎn)過程中各種質(zhì)量問題能得到及時收集、傳遞、分析和處理,不斷提高質(zhì)量管理水平。必須做到以下幾點:(一)質(zhì)量反饋的含義質(zhì)量信息:主要分產(chǎn)品質(zhì)量信息和工作質(zhì)量信息兩個方面。產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋是指生產(chǎn)的全過程中(包括開發(fā)設(shè)計一制造一售后服務(wù))各階段、各部門、各環(huán)節(jié)、名工序,在發(fā)現(xiàn)前階段,前部門,上一環(huán)節(jié)和上道工序存在各種質(zhì)量不良因素,以及用戶反映的各種質(zhì)量問題時,進行的質(zhì)量信息的收集、分析、分類、傳遞和處理。工作質(zhì)量信息反饋是指企業(yè)的任何部門、任何個人,對其他部門和其他人員的活動對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度達不到要求時,而進行的信息反饋和處理。(二)質(zhì)量反饋方法、原則及程序1.質(zhì)量反饋可分為廠內(nèi)質(zhì)量信息反饋和廠外質(zhì)量信息反饋兩大類。2.質(zhì)量信息必須以書面形式按規(guī)定及時反饋。3.質(zhì)量反饋的基本原則是后對前、下對上。4.質(zhì)量反饋一般按照質(zhì)量信息反饋程序路線和傳遞方式進行。為了提高各種質(zhì)量信息的處理效率,除必要的定期質(zhì)量信息反饋以外,各部門應(yīng)選用最佳傳遞路線,盡可能地減少傳遞環(huán)節(jié)。(三)質(zhì)量信息的處理1.質(zhì)量的反饋中心是全質(zhì)辦,各種規(guī)定的定期質(zhì)量報表及重要的質(zhì)量信息應(yīng)及時報送全質(zhì)辦,全質(zhì)辦必須對每個信息及時反饋處理。2.各責任部門在接到全質(zhì)辦或有關(guān)部門的質(zhì)量信息后,一般問題必須在三天內(nèi)作出反饋處理。(四)外協(xié)、外購件質(zhì)量反饋1.廠際質(zhì)量保證體系內(nèi)協(xié)作廠的質(zhì)量問題,由各部門書面直接反饋給全質(zhì)辦,由全質(zhì)辦按廠際質(zhì)保體系的要求,負責填報質(zhì)量反饋表及時反饋給協(xié)作配套廠,同時存檔備查。2.外購件和質(zhì)保體系以外的其他外協(xié)件的質(zhì)量問題,各部門可超反饋到職能科室(如外購件反饋到供運科、外協(xié)件反饋到到供運科、外協(xié)件反饋到生產(chǎn)調(diào)度室),由職能科室與外協(xié)廠或生產(chǎn)廠解決,職能科室應(yīng)將聯(lián)系落實情況填寫產(chǎn)品質(zhì)反饋表報全質(zhì)辦。反饋時間,如果在上述的時間內(nèi)質(zhì)量問題沿未笪到解決,有關(guān)職能部門應(yīng)報全質(zhì)辦或分管廠長,以作進一步研究和采取措施。(五)用戶來信來訪及用戶走訪1.用戶來信來訪中所涉及的問題,由各部門填寫“質(zhì)量信息反饋卡”向全質(zhì)辦反饋,其中可由部門直接解決的,則由該部門負責組織解決,并將措施意見和處理結(jié)果填寫在“質(zhì)量信息卡”上,報全質(zhì)辦存檔。2.在調(diào)查走訪過程中所發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,由調(diào)查者整理后填寫“質(zhì)量信息反饋表”報全質(zhì)辦,由全質(zhì)辦負責組織反饋處理。第二章質(zhì)量審核(一)質(zhì)量審核的任務(wù)是對我廠的產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量以及建立的質(zhì)量保證體系進行檢查和評價,找出存在的問題,提出改進建議,促進工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的提高,以確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足用戶的要求。(二)質(zhì)量審核的種類:1.產(chǎn)品質(zhì)量審核。2.關(guān)鍵工序質(zhì)量審核。3.質(zhì)量保證體系審核。(三)廠全面質(zhì)量管理委員會為質(zhì)量審核領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),由全面質(zhì)量管理辦公室(以下簡稱全質(zhì)辦)負責質(zhì)量審核的組織工作,下設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量審核組,工序質(zhì)量審核組和質(zhì)保體系審核組.(四)全質(zhì)辦負責編制質(zhì)量審核年度計劃,與年度全面質(zhì)量管理工作計劃一起下達.(五)全質(zhì)辦按審核計劃,事先通知被審核單位,被審核單位負責人應(yīng)及時做好審核前的準備工.產(chǎn)品審核組由產(chǎn)品設(shè)計室、情報標準化室、檢查科、全質(zhì)辦人員組成;工序?qū)徍私M由工藝員、質(zhì)管員、設(shè)備員、操作者組成;質(zhì)量保證體系審核組由全質(zhì)辦及有關(guān)部門人組成.(六)質(zhì)量審核工作必須按程序進行,審核人員應(yīng)堅持實事求是的原則.要認真做好原始記錄,寫好審核報告.(七)各種審核原始記錄、審核報告,要求完整齊全,清晰,審核者、被審核部門負責人均簽名,并將有關(guān)重要情況按信息反饋路線及時反饋到有關(guān)部門.各類資料由全質(zhì)辦存檔.(八)審核著重于調(diào)查研究實際工作現(xiàn)狀,從中找出問題,提出改進措施.(九)質(zhì)量審核程序:制訂審核計劃報主管領(lǐng)導(dǎo)批準組織審核活動寫出審核報告向領(lǐng)導(dǎo)匯報制訂管理措施反饋存檔.(十)質(zhì)量審核周期:1.產(chǎn)品質(zhì)量審核每月進行一次.2.工序質(zhì)量審核不定期進行,但每半年不少于一次.3.質(zhì)量保證體系審核一年進行一次.第三章產(chǎn)品質(zhì)量檔案及原始記錄管理產(chǎn)品管理檔案和原始記錄,是企業(yè)在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量和作業(yè)量的真實記載,是質(zhì)量跟蹤和質(zhì)量分析的重要依據(jù),是原材料進廠,半成品入庫、產(chǎn)品出廠的憑證.因此,對原始記當?shù)奶顚?、歸檔、保管、查閱必須進行科學(xué)管理.原始憑證存檔分類見下表.一、由檢驗科負責各種檢驗原始記錄、臺帳和內(nèi)部報表的擬定、修改及編號工作、并規(guī)定其傳遞程序.二、各有關(guān)部門和個人必須按表式認真填寫,做到數(shù)據(jù)準確,字跡清楚.對原始記錄、臺帳和種報表的填寫情況,列入有關(guān)人員的工作質(zhì)量進行考核.三、所有各質(zhì)量原始記錄,統(tǒng)一由檢查科編號按>,歸類存檔,各單位和個人不得私自截留.四、除按廠技術(shù)文件歸檔程序規(guī)定的資料外,有關(guān)質(zhì)量原始資料保存期限按《原始憑證存檔分類表》規(guī)定辦理.序號存檔資料入原始憑證名稱提供時間存檔時間存檔地點備注1.各種省、部、國家復(fù)。2.質(zhì)量管理體系文件包括哪些內(nèi)容1、質(zhì)量管理體系(QualityManagementSystem,QMS)是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系;2、質(zhì)量管理體系文件包括以下:頒布令任命書組織質(zhì)量安全體系機構(gòu)圖崗位職責及權(quán)限崗位職責及任職要求質(zhì)量安全管理方針、目標文件和資料控制程序記錄控制程序廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度從業(yè)人員健康管理制度培訓(xùn)管理制實驗室管理辦法實驗室儀器管理辦法監(jiān)視和測量裝置管理制度生產(chǎn)設(shè)備管理制度計量器具管理辦法生產(chǎn)線設(shè)備維護保養(yǎng)管理程序過程質(zhì)量控制制度過程質(zhì)量控制及考核制度原物料倉儲管理規(guī)定成品倉儲、出貨管理制度采購管理程序采購作業(yè)管理辦法供應(yīng)商管理辦法食品安全事故處置方案食品安全風險監(jiān)測信息收集制度食品添加劑管理制度產(chǎn)品防護制度不合格控制程序不合格品控制程序不合格產(chǎn)品召回管理制度標識和可追溯控制程序食品安全自查制度設(shè)備清洗消毒作業(yè)標準書異常處理作業(yè)辦法3.企業(yè)質(zhì)量管理制度范本企業(yè)質(zhì)量管理制度第一章質(zhì)量信息管理質(zhì)量信息管理是企業(yè)保證體系的重要組成部分。為了使生產(chǎn)過程中各種質(zhì)量問題能得到及時收集、傳遞、分析和處理,不斷提高質(zhì)量管理水平。必須做到以下幾點:(一)質(zhì)量反饋的含義質(zhì)量信息:主要分產(chǎn)品質(zhì)量信息和工作質(zhì)量信息兩個方面。產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋是指生產(chǎn)的全過程中(包括開發(fā)設(shè)計一制造一售后服務(wù))各階段、各部門、各環(huán)節(jié)、名工序,在發(fā)現(xiàn)前階段,前部門,上一環(huán)節(jié)和上道工序存在各種質(zhì)量不良因素,以及用戶反映的各種質(zhì)量問題時,進行的質(zhì)量信息的收集、分析、分類、傳遞和處理。工作質(zhì)量信息反饋是指企業(yè)的任何部門、任何個人,對其他部門和其他人員的活動對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度達不到要求時,而進行的信息反饋和處理。(二)質(zhì)量反饋方法、原則及程序1.質(zhì)量反饋可分為廠內(nèi)質(zhì)量信息反饋和廠外質(zhì)量信息反饋兩大類。2.質(zhì)量信息必須以書面形式按規(guī)定及時反饋。3.質(zhì)量反饋的基本原則是后對前、下對上。4.質(zhì)量反饋一般按照質(zhì)量信息反饋程序路線和傳遞方式進行。為了提高各種質(zhì)量信息的處理效率,除必要的定期質(zhì)量信息反饋以外,各部門應(yīng)選用最佳傳遞路線,盡可能地減少傳遞環(huán)節(jié)。(三)質(zhì)量信息的處理1.質(zhì)量的反饋中心是全質(zhì)辦,各種規(guī)定的定期質(zhì)量報表及重要的質(zhì)量信息應(yīng)及時報送全質(zhì)辦,全質(zhì)辦必須對每個信息及時反饋處理。2.各責任部門在接到全質(zhì)辦或有關(guān)部門的質(zhì)量信息后,一般問題必須在三天內(nèi)作出反饋處理。(四)外協(xié)、外購件質(zhì)量反饋1.廠際質(zhì)量保證體系內(nèi)協(xié)作廠的質(zhì)量問題,由各部門書面直接反饋給全質(zhì)辦,由全質(zhì)辦按廠際質(zhì)保體系的要求,負責填報質(zhì)量反饋表及時反饋給協(xié)作配套廠,同時存檔備查。2.外購件和質(zhì)保體系以外的其他外協(xié)件的質(zhì)量問題,各部門可超反饋到職能科室(如外購件反饋到供運科、外協(xié)件反饋到到供運科、外協(xié)件反饋到生產(chǎn)調(diào)度室),由職能科室與外協(xié)廠或生產(chǎn)廠解決,職能科室應(yīng)將聯(lián)系落實情況填寫產(chǎn)品質(zhì)反饋表報全質(zhì)辦。反饋時間,如果在上述的時間內(nèi)質(zhì)量問題沿未笪到解決,有關(guān)職能部門應(yīng)報全質(zhì)辦或分管廠長,以作進一步研究和采取措施。(五)用戶來信來訪及用戶走訪1.用戶來信來訪中所涉及的問題,由各部門填寫“質(zhì)量信息反饋卡”向全質(zhì)辦反饋,其中可由部門直接解決的,則由該部門負責組織解決,并將措施意見和處理結(jié)果填寫在“質(zhì)量信息卡”上,報全質(zhì)辦存檔。2.在調(diào)查走訪過程中所發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,由調(diào)查者整理后填寫“質(zhì)量信息反饋表”報全質(zhì)辦,由全質(zhì)辦負責組織反饋處理。第二章質(zhì)量審核(一)質(zhì)量審核的任務(wù)是對我廠的產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量以及建立的質(zhì)量保證體系進行檢查和評價,找出存在的問題,提出改進建議,促進工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的提高,以確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足用戶的要求。(二)質(zhì)量審核的種類:1.產(chǎn)品質(zhì)量審核。2.關(guān)鍵工序質(zhì)量審核。3.質(zhì)量保證體系審核。(三)廠全面質(zhì)量管理委員會為質(zhì)量審核領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),由全面質(zhì)量管理辦公室(以下簡稱全質(zhì)辦)負責質(zhì)量審核的組織工作,下設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量審核組,工序質(zhì)量審核組和質(zhì)保體系審核組.(四)全質(zhì)辦負責編制質(zhì)量審核年度計劃,與年度全面質(zhì)量管理工作計劃一起下達.(五)全質(zhì)辦按審核計劃,事先通知被審核單位,被審核單位負責人應(yīng)及時做好審核前的準備工.產(chǎn)品審核組由產(chǎn)品設(shè)計室、情報標準化室、檢查科、全質(zhì)辦人員組成;工序?qū)徍私M由工藝員、質(zhì)管員、設(shè)備員、操作者組成;質(zhì)量保證體系審核組由全質(zhì)辦及有關(guān)部門人組成.(六)質(zhì)量審核工作必須按程序進行,審核人員應(yīng)堅持實事求是的原則.要認真做好原始記錄,寫好審核報告.(七)各種審核原始記錄、審核報告,要求完整齊全,清晰,審核者、被審核部門負責人均簽名,并將有關(guān)重要情況按信息反饋路線及時反饋到有關(guān)部門.各類資料由全質(zhì)辦存檔.(八)審核著重于調(diào)查研究實際工作現(xiàn)狀,從中找出問題,提出改進措施.(九)質(zhì)量審核程序:制訂審核計劃報主管領(lǐng)導(dǎo)批準組織審核活動寫出審核報告向領(lǐng)導(dǎo)匯報制訂管理措施反饋存檔.(十)質(zhì)量審核周期:1.產(chǎn)品質(zhì)量審核每月進行一次.2.工序質(zhì)量審核不定期進行,但每半年不少于一次.3.質(zhì)量保證體系審核一年進行一次.第三章產(chǎn)品質(zhì)量檔案及原始記錄管理產(chǎn)品管理檔案和原始記錄,是企業(yè)在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量和作業(yè)量的真實記載,是質(zhì)量跟蹤和質(zhì)量分析的重要依據(jù),是原材料進廠,半成品入庫、產(chǎn)品出廠的憑證.因此,對原始記當?shù)奶顚?、歸檔、保管、查閱必須進行科學(xué)管理.原始憑證存檔分類見下表.一、由檢驗科負責各種檢驗原始記錄
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