嶺南庭園嶺南園林與人居環(huán)境的創(chuàng)造

嶺南庭園嶺南園林與人居環(huán)境的創(chuàng)造

一建筑園林規(guī)劃建設是促進良好生活環(huán)境的需要人們對建筑的理解不是一個單一的避風避雨的單一概念，建筑的概念與“居住”的概念越來越受到重視。建筑的內涵除了堅固、安全、舒適外,還包括精神領域的個人心靈成長及人們之間的感情建立。人們生活于建筑物質實體組合的空間里,不僅可居、可行,而且可游、可望,既能提供實用的空間功能,又能展現(xiàn)舒適的環(huán)境情調,以滿足人類豐富多樣的生活需求。由于土地資源的有限以及經(jīng)濟利益的驅使,導致過分追求容積率及店鋪文化,使建筑全然淪為泛商業(yè)化的范疇。這種不尊重建筑與人、建筑與環(huán)境之間關系的做法,嚴重地影響了城市居住生活空間的品位和人類文化生活的品質?，F(xiàn)在,許多房地產(chǎn)開發(fā)商和消費者已漸有共識,即已由單純居住的基本需求躍升到追求居住的高品質、高格調、人性化、舒適化的境界,講究居住環(huán)境的安全方便、公共設施的齊全和庭園景觀的優(yōu)美等,并有良好的公共活動場所和休憩空間。住宅居住環(huán)境是人們活動時間最長的場所,因此,住宅區(qū)的建設不僅僅是蓋房子,更要考慮到和人類生活相關的其他因素,盡力提高居住環(huán)境的品質。深圳、廣州的一些房地產(chǎn)公司,針對本地市場二次置宅的需求,認為居住建筑不但自身要有突破性的發(fā)展,包括平面布局和立面造型等,而且景觀環(huán)境十分重要。中國的住宅分配形式,已從福利分房走向貨幣購房,因此,人們對住宅的要求將更高,同時希望有更多選擇的可能。而居住的景觀庭園設計是一種能為消費者提供良好的生活空間的手段。臺灣的不少房地產(chǎn)商認為在經(jīng)濟不景氣的情況下,景觀庭園設計是促銷的重要手段之一。如臺灣基泰建設有限公司在永和市推出尚林苑住宅區(qū)就是一成功的例子。尚林苑總共300多戶,其基地對面就是市場,一般公司面對這種基地條件,很可能直接將一樓全部做店面,因為店面本身值錢,投資回報率高。但基泰公司考慮到整體的居住品位,而將尚林苑首層全部做成了開放式的庭園。由于宅區(qū)具有優(yōu)美的環(huán)境景觀,盡管交屋時房地產(chǎn)業(yè)不十分景氣,周圍房子價格下降了11%以上,但尚林苑還能以原來的價錢售出。“良好的中庭景觀,可以塑造小環(huán)境的空間品質,而在高樓林立的都會區(qū)尤屬重要”,臺灣成功大學建筑系陳水財教授在參加1995大高雄建筑景觀———園冶獎評審時如是說。1995年高雄“園冶獎”是由高雄市建筑經(jīng)營協(xié)會主辦,該項活動以居住社區(qū)的建筑庭園景觀設計為題,旨在重視生活空間和環(huán)境品質,擢升優(yōu)秀的作品。評選園冶獎的目的在于:“一、喚起建筑界及消費大眾對景觀設計與生活環(huán)境品質的重視。二、提醒建筑同業(yè)以宏觀的視野關注都市景觀與建筑文化的互動與使命。三、透過該項活動,藉以拋磚引玉,推薦用心的建筑業(yè)者,樹立建筑界楷模?！弊越▏詠?特別是六七十年代,嶺南地區(qū)將園林與旅游業(yè)等公共建筑結合,創(chuàng)造了一批具有嶺南地方特色的新建筑,取得了成功之經(jīng)驗。嶺南十分注重宅園的布局,觀賞、休閑融為一體,因而庭園具有很強的實用功能。如何將傳統(tǒng)園林模式與現(xiàn)代人居行為方式有機地結合在一起,創(chuàng)造一種既寧靜舒適且開敞方便,而又具有嶺南特點的人居環(huán)境是新世紀到來之際我們所面臨的一個重要課題。二建筑空間環(huán)境中國園林藝術是建筑、山水、園藝、繪畫、詩詞、書法相承互構而形成的藝術,景色耐人尋味,富有詩情畫意。園林之精髓在于講求人與自然、建筑與景觀、生活與生態(tài)之間的相互和諧。中國南方傳統(tǒng)的居住建筑模式是“房子包圍院子”,內院成為住戶的室外空間,這種封閉的庭院空間創(chuàng)造出一種私密、寧靜、安全的生活居住環(huán)境。嶺南傳統(tǒng)城市宅園的布局方式常為兩種:一種是庭園設在宅居旁側,兩者獨立布置,宅園之間用圍墻相隔,用洞門相連。這類庭園面積較小,以庭院形式布置居多,常作為書齋庭園。書齋設在庭園里面,與宅居分開,以求得清靜和幽雅。書齋的布局靈活自由,其廳堂較大,除了讀書治學外,還置有椅幾兼作會客。較為典型的有廣東潮州同仁里黃宅齋園、澄海樟林西塘齋園等。另一種是宅居與庭園混在一起,由于嶺南庭園總的占地面積不大,所以常將建筑物沿外圍邊線成群成組地布置,用“連房廣廈”的方式圍成中央內庭園林空間,這種以建筑空間為主的庭園造園,宅居和園林融為一體,使庭園與日常生活緊密結合起來,以表現(xiàn)園主人追求日常生活中的實在。庭園設置不在乎大與全,而在于實用,造園用地雖然不多,但園內石池橋廊、古木花藤,布置得幽深別致,形成獨特的造園風格,像廣東東莞可園等。這種以庭為中心,繞庭而建的布局方式也就成為嶺南庭園建筑布局的主要特色之一。嶺南庭園將建筑、景點與觀賞點及路徑巧妙結合起來,通過景區(qū)分隔與穿透,庭園的曲折與延伸,豐富了空間層次和景觀感受。如嶺南名園清暉園,特點在于其精心的布局,庭園分為四大景區(qū),北部以船廳為中心,置樓閣平臺,高視點觀景;西部以荷池為中心,建水榭涼亭賞魚(圖1);南部以假山花卉為重點,巧置南國花木;東部以建筑為主題,草廬書館利于潛心靜讀。而另一名園余蔭山房,則通過橋廊將園景分成東西兩部,高低錯落的橋廊既起到了分隔空間的作用,同時又把南北兩組景物串聯(lián)起來(圖2),山石橋池、曲徑回廊、名花異卉,一應俱全,布局緊湊,小中見大。正如內庭園洞中對聯(lián)所云:“余地三分紅雨足,蔭天一角綠云深?！睅X南庭園置景,主要有四種形式:(1)平庭,以平地花木等觀賞植物為主;(2)水庭,以水域為主;(3)石庭,以石景為主;(4)水石庭,以池水與石景為主。嶺南屬熱帶、亞熱帶季風氣候,大氣環(huán)流隨季節(jié)而變化。由于緯度較低,是我國最接近赤道的地區(qū),又濱臨南海,受來自熱帶太平洋和南海熱帶海洋氣候影響的時間很長。因此造成炎熱多雨、濕度大,夏秋季常有臺風暴雨。所以嶺南庭園的布局非常注重建筑的朝向、通風、防曬、隔熱等降溫措施。庭園里的主要建筑物基本上都面向夏季的主導風向,通過敞廳、連廊、庭院、天井、巷道等方式組織自然通風。園林內喜置高大且有觀賞價值的喬、灌木樹,使庭園處于陰涼的樹叢下,建筑、門窗、墻面處于陰影中,以減少陽光的輻射。園內的池水不但利于景觀,而且對調節(jié)氣候、取得降溫效果也有較好的作用。連續(xù)相通的敞廊設置,也是嶺南庭園結合氣候條件布局的主要處理手法之一。園內曲折的敞廊既把各種建筑連在一起,又將庭園劃分成若干個不同的景觀空間,更能足不出戶,便可游賞于廳、堂、閣、舫、亭、榭之中,以避烈日、暴雨、肆風等不利氣候。嶺南傳統(tǒng)城市宅園因受封建制度、用地規(guī)模等影響,形成外封閉、內開敞的中庭格局,這種布局具有安全性與私密性較好,不受外界干擾,清靜幽雅的優(yōu)點。盡管過去的建筑環(huán)境空間已不能滿足今天人居環(huán)境的行為需要,但園林的布局理念和設計手法,仍值得我們今天學習和借鑒。三水環(huán)境公共廣場空間中國人的性格較西方人穩(wěn)重、含蓄,傳統(tǒng)的生活空間反映為內院式的居住模式,因而圍合式宅區(qū)布局方式較容易為人們所接受。今天新區(qū)的住宅規(guī)劃建設,已從早期行列式的規(guī)整布置轉向組團布置。組團圍合式的布置,既利于居民安全保衛(wèi)工作,又利于戶外公共空間的利用和開發(fā)。但近年來宅區(qū)組團圍合所形成的中庭空間,在開發(fā)和利用上僅滿足于單純的綠化,或布置泳池和兒童游戲場之類的公共設施,而從景觀空間感受、人的心理需求方面考慮較少。如何將中庭通過樹木花草、山石水景、活動設施等整體配置,形成舒適美觀的建筑生活空間,這才是我們人居環(huán)境設計所追求的一個主要層次。傳統(tǒng)園林常用敞廳、連廊、庭院、圍墻、山石、池水、路徑、植栽等形式使空間分隔、連通、貫穿和滲透,以獲得錯綜復雜的空間層次和景觀效果。現(xiàn)代宅區(qū)的組團圍合之中庭空間,更應注重景觀空間的營造。在中庭的布置上,以美觀實用為前提,依功能之不同可分為景觀水池、林陰小徑、休憩涼亭、兒童樂園等區(qū)域,為住戶提供寧靜、安全、趣味之居住環(huán)境及生氣盎然之戶外空間(圖3),使住戶在有限的空間里,充分享受觀景、散心、晨練、玩耍的樂趣,中庭的設計也是希望住戶大人小孩出來活動,增加鄰里之間的情感和交往。傳統(tǒng)園林的理水環(huán)境常給人以舒暢之心情,現(xiàn)代建筑的水環(huán)境不僅對于公共廣場空間,而且對于居住環(huán)境空間同樣十分重要,水環(huán)境彌補了單一硬質鋪地廣場或綠化之單調的缺陷,同時,水環(huán)境常與山石植被一起共同組成優(yōu)美的景觀環(huán)境(圖4)。過去水環(huán)境是以分隔空間、觀賞景色為主,在現(xiàn)代居住空間環(huán)境里,水環(huán)境不但要有上述之功能,而且還能讓人親臨其境,入水玩耍,所以人們稱這種水環(huán)境為親水環(huán)境。親水環(huán)境有兩種類型:一種是以生態(tài)或觀賞為主;另一種是讓小孩可以進入到里面玩,這種親水空間池底鋪面要注意,以免孩子玩耍時受傷,而且水深也要控制,一般為20～30cm。無論是哪種類型的親水環(huán)境,若要讓人接近它,必須有兩個條件,即干凈的水質和宜人的環(huán)境?！吧搅钊斯?水令人遠”,山水的運用可擴大園林的空間和增加園林的景色,山水相襯是園林造景之主要手法,在水面或池岸疊石,可使平淡的池水具有立體動態(tài)的效果。水從山石中流出,因其量的大小和高度的不同而產(chǎn)生不同的景觀感受,水大成瀑布,水枯成滴泉。流水和疊石是孩子們最喜歡玩耍的地方,但目前我們修筑水池時常喜歡用馬賽克或磁片鋪底,這是西方噴水池的造景手法,若改為砂石或用水泥砌成石狀,自然的效果會更好。臺灣高雄的居住區(qū)“心園”,在中庭內置水景,內有疊石形成流水,池岸邊有坐椅,彎腰便可撫水(圖5)。內庭環(huán)境優(yōu)美,設計配置相當精心,社區(qū)公共設施齊全,開放的空間將綠化及水景與建筑物相融合,被認為對提高社區(qū)意識有貢獻,在臺灣第一屆社區(qū)金獎評比中獲金牌獎。另一獲優(yōu)等獎的是臺南市住宅區(qū)“地中海”,其中庭呈長條狀,通過建筑小品及景觀設計來減弱這種不太好的比例關系。中庭內的山水瀑布分級而下,最后跌落到地下負一層的游泳池里,使自然的景觀環(huán)境與社區(qū)的娛樂健身設施巧妙地連在一起,可謂匠心獨具(圖6)。樹木花草為園林造園四大要素之一,它對構成園林的優(yōu)美環(huán)境起著重要作用。嶺南地處亞熱帶,樹木終年常綠,鮮花四季盛開,植物種類繁多,花色品種齊全。因此,嶺南造園條件與北方和江南等地方相比,有著得天獨厚的優(yōu)勢。園林造園追求景觀的深、奧、幽,植物的配置有助于環(huán)境氣氛的形成。按照植物的季相演替和不同花期的特點來創(chuàng)造景觀效果,注重各種喬、灌木樹的配合,觀賞樹和綠化樹的配合,樹木和花草的配合,使景物畫面富有層次和充滿生機,且依地勢高低起伏,遠近組合變化,達到“景曲則深”的效果。住戶在不同的樓層、不同的角度觀景,可獲得不同的景觀感受。屋頂、曬臺、陽臺的綠化布置與地面綠化配合,呈現(xiàn)出立體的空間綠化。對于躍層式的住宅單元,設兩層的交通過廳沒有必要,可利用其中一層的交通過廳做成景觀庭園綠化。躍層式的住宅,更有條件劃出一個兩層連通的空間設置綠化庭園。過去嶺南民居常在天井小院里布置綠化或盆景,其手法可借用。景觀綠化可伸入建筑檐下或架空層,甚至室內空間;亦可通過對景、借