廣東國隆科技發(fā)展有限公司加盟店店長培訓手冊樣本

廣東國隆科技發(fā)展有限公司加盟店店長培訓系列教程之一店長手冊二零零六年二月二十五日目錄1、前言2、店長崗位描述3、尋常運營管理4、尋常運營管理5、銷售管理6、商品庫存7、店員管理8、班表編制9、視覺形象10、商業(yè)報表11、有序化貨品解決12、顧客管理13、鈔票、財務管理14、征詢管理15、推廣16、投訴及盜竊應對17、市場調查類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-3適讀人群：店老板、店長、經理前言版次：002-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13當拿起本手冊時，也許，你已經是加盟店店長了……恭喜你！你已經成為國隆科技超微蜂窩連鎖區(qū)域連鎖店（社區(qū)服務店）店長，這表達你將承擔管理加盟店所有職責，并訓練你下屬店員，使她們成為和你同樣先進人才。在國隆科技超微蜂窩萬店連鎖加盟店里工作，它會賦予你新氣息與感知；它會給你一片施展才華舞臺；它會讓你感到生活節(jié)律與沖動。能在這里工作你無疑是幸運，同樣南極人能有你加盟無疑也是幸運。讓你幸運加上南極人幸運一起共創(chuàng)加盟店嶄新輝煌吧！店長應當具備條件能力素質管理能力：科學化管理辦法及管理水平、實行籌劃能力溝通能力：與老板、國隆公司各部門、店員雙向溝通分析問題能力：遇事多提問、不孤立地解決問題、尋找代替方案心理素質有過人忍耐力：控制自己時間、控制溝通辦法、控制承諾有堅強意志、有冒險精神、豁達大度有獨立性，團隊精神，良好表達能力有堅決性：善于發(fā)現(xiàn)和辨認機遇，善于抓住時機、堅決應變店長為人自我體現(xiàn)布滿自信、坦誠率真、幽默堅持原則、富有責任感作風穩(wěn)健、觀感敏銳富有管理經驗、分派工作內行對待她人尊重人、公平待人協(xié)助員工成功、使員工發(fā)展所長善于傾聽、理解店員苦衷懂得批評藝術類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-4適讀人群：店老板、店長、經理店長崗位描述版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13遵守公司各項規(guī)定，若下屬員工有嚴重過錯行為，店長應承擔領導責任，接受公司懲罰。執(zhí)行上級批示，完畢公司下達各項指標。負責所管店鋪尋常運作，合理編排班，做好考勤，寫好每周營業(yè)報告，對店員工作進行考核。安排每日店員工作項目及工作程序。負責完畢盤點、賬簿制作、商品互換。負責店鋪內貨品補充、商品陳列及維護。協(xié)助主管解決與改進店鋪運作中問題。協(xié)助主管與所在商場溝通和協(xié)調。定期提供周邊品牌及所在商場公關推廣活動。安排實行POP廣告布置，檢討廣告促銷效果，聯(lián)系有關部門并配合實行。協(xié)助主管分析銷售報告及因素，同步理解周邊品牌銷售狀況。登記提供每天店內客流量資料。每周記錄店內所需物品，與每周一及時申領。協(xié)助主管做好店內固定資產記錄及配領工作。督促所屬店員及其她工作人員執(zhí)行銷售、出樣、存貨預算。指引店員安排商品陳列，判斷與否要更換陳列位置或采用其她應變辦法。督導店員做好所屬范疇內商品安全、衛(wèi)生管理與設備維護等工作。督促店員做好售貨服務及顧客投訴解決。督促店員完畢開門前準備工作及關門后安全巡視工作。定期督查消防設備并檢查其養(yǎng)護及維修工作，加強消防意識教誨培訓工作。負責新進店員培訓，試用期滿后，店長應以書面形式按“店員職責明細”規(guī)定，詳細報告該員工在試用期間體現(xiàn)，提供老板作為能否轉正根據(jù)。勉勵店員工作積極性，團結店員，以身作則，在工作中起模范帶頭作用。店長提高先由自己提出申請意見，經老板確認后聘請，新任店長可實行試用期制度，時間為一至兩個月，試用期內被證明不合格者，可以經協(xié)商降為店員。以上任一條款均為考核店長工作原則，未按規(guī)定完畢各項職責三次及以上者，可降職為店員。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-5適讀人群：店老板、店長、經理尋常運營管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13營業(yè)前督導職工上下班秩序及出勤狀況；督導各工作崗位領取工作用品；督導職工啟動店門、安全門、照明設備、音響設備、空調設備；巡視店內、外各角落、會談室、衛(wèi)生間、倉庫等有無異狀；主持早會，清點人數(shù)，檢查服裝儀容，進行職工訓練，重點工作安排；督導職工清點陳列商品數(shù)量，POP張貼布置等狀況；檢查各職工到崗位置和站立姿勢；核算到貨、出貨陳列狀況；督導收銀臺業(yè)前工作準備狀況。營業(yè)中檢查當天商品陳列和銷售狀況；檢查商品與否應補充，及時聯(lián)系國隆公司營業(yè)廳或電子商務報單補貨，迅速點收并上架；督導店內外、會談室、衛(wèi)生間、倉庫清潔及整頓工作；巡視會談室、衛(wèi)生間、倉庫與否有人無端逗留或零亂不堪；檢查商品定價牌、外包裝與否有掉落及破損；巡視收銀臺、包裝臺用品整頓及損耗品控制狀況；督導店員銷售服務態(tài)度和禮節(jié)等狀況，及時糾正店員工作失誤；解決顧客投訴，做好售后服務工作；接待大宗顧客購物和征詢，并及時推薦告知老板；督導銷售交款程序和過程；隨時合理調節(jié)店員崗位；類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-6適讀人群：店老板、店長、經理尋常運營管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13結束營業(yè)下班前30分鐘督導店員接待最后一批顧客，到達店門口歡送顧客，并提示進店購物顧客營業(yè)時間將結束；督導店員回到各自崗位位置，整頓清點各自管區(qū)商品；注意提示并疏導顧客。下班前15分鐘督導店員、收銀員完畢接待最后一批顧客，店門口歡送顧客，提示將進店購物顧客已停止營業(yè)，表達歉意并歡迎下次光臨；驗收店員清點報表并同收銀員所記錄銷售報表對帳簽字；檢查店員整頓所屬區(qū)域內商品與否整潔；督導職工重要物品收拾及上鎖。下班前3分鐘督促店員最后消防安全巡視；督導明日促銷商品陳列以及POP張貼等狀況，告知公司關于新決定；集合店員重點談話，互道晚安，主持下班；督促保潔員清潔賣場、值班安保人員到崗并暫時店門上鎖。下班后督導收銀員清機、結帳及繳款，共計每日之營業(yè)額呈報分析；填寫店長工作日記，總結一天工作；制作銷售記錄報表、下訂貨單以備第二日告知配送中心補貨；督導值班保安最后巡視賣場、安全門、倉庫、辦公室消防安全及上鎖狀況；注意電源開關、消防器材、上下水開關、店內日光燈及店外照明關閉狀況；離店前在保安單上與保安人員共同簽字；與值班保安人員互道晚安，離店。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P038-7適讀人群：店老板、店長、經理銷售管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13銷售籌劃含義銷售籌劃，不是僅涉及以銷售額為主體預算數(shù)值和籌劃實行環(huán)節(jié)而已，應當是涉及銷售商品、消費者、售價、銷售辦法、促銷(涉及廣告和宣傳、銷售預算等)廣義籌劃。擬定銷售籌劃時應注意事項配合已擬定銷售方針與政策，來訂定籌劃；擬定銷售籌劃時，不能只注重特定群體；銷售籌劃擬定必要以店長為中心，全體店員均參加為原則；勿沿用前期籌劃，或訂定慣性籌劃。必要要組合新籌劃，確立努力新目的才行。銷售籌劃實行與管理對于銷售籌劃徹底實行，必要負完全責任；擬定籌劃后，要的確施行，并達到目的，籌劃才故意義。因此，對于銷售籌劃實行與管理必要徹底；籌劃切勿隨便修正，除非遇到情勢突變，或盡了一切努力，仍無法達到目的時，方可更改。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-8適讀人群：店老板、店長、經理商品庫存版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13庫存管理做好商品庫存管理要有對的無誤存貨數(shù)據(jù)，一方面要有對的出入貨記錄，庫存才有對的反映。因此每次向公司規(guī)定返貨都要將來貨進行確認以保證電腦數(shù)據(jù)無誤，而當咱們店鋪已發(fā)展到不止一間時候，咱們出入貨數(shù)據(jù)就更難掌握，這時咱們建議應用存貨帳辦法記帳。貨品流轉南極人建立存貨帳南極人開帳，用一次實盤數(shù)作為存貨帳起始數(shù)據(jù)收集并整頓好所有單據(jù)（公司出貨單、轉貨憑證、銷售數(shù)據(jù)、盤點表等）記帳，使用三欄式帳頁將進貨記入收貨欄，將銷售記入發(fā)出欄，將非銷售出貨記入收貨欄（用紅筆寫）充分使用摘要，注明每一筆數(shù)據(jù)來龍去脈店面補貨完善貨品管理可以減少貨品流失機會及提高補貨質量，令貨品出入得以平衡。而有效存貨管理就在于出數(shù)與入數(shù)有效管理。補貨：普通會把貨品分為兩類，一月以內（暢銷）與一種月以外兩種，而補貨也要分開辦法。一種月以內（暢銷）貨品補貨：預估每天銷售＊周轉天數(shù)＋鋪場數(shù)量－現(xiàn)庫存－途中貨ABCDEA預估銷售＝過去30天平均銷售計B周轉天數(shù)=兩個補貨周期計，如一種月補貨兩次，周期天數(shù)為30天C鋪場數(shù)量＝所擺位置貨品需求量例：例：以某式洗發(fā)水為例，過去30天銷售為21瓶，平均每天20瓶，當前存貨176瓶，沒有途中貨即：20瓶＊30天＋150瓶－176瓶＝574瓶一種月以外貨品：此類貨品只需預留約兩個月銷售量，不需另加周轉貨數(shù)量備注：決定貨品與否暢銷要以銷售報告為根據(jù)類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-9適讀人群：店老板、店長、經理商品庫存版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13季末清貨時間：約在入季前兩周開始，但詳細要視存貨多少而定。辦法：見下表，不應季貨品中，先清副款，后清主款。品項條件做法原因主打資金允許帶過季下季仍補貨，賺錢貨品會因缺貨影響銷售及印象當季資金允許成本價以上做推廣價格太低，影響下季銷售，代表貨品價格浮動太大，會直接影響客人信心附屬無論資金容許與否，必要清貨開季前清貨，其價格或許低于成本回收資金購買更暢銷貨品。副款不再返貨，過時不好銷，款式雜亂不好管理轉季入貨現(xiàn)定入貨時間及籌劃訂貨辦法：3－5種新貨再加3－5款新產品按實際狀況前三星期前二星期全面新貨入季前一星期類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-10適讀人群：店老板、店長、經理店員管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13店員培訓店長必要組織新員工展開基本培訓課程，必要為每位員工安排員工培訓發(fā)展籌劃。培訓內容基本內容員工手冊、規(guī)章制度培訓公司簡介、公司文化培訓產品手冊、新產品簡介接待規(guī)范專業(yè)內容銷售員銷售區(qū)尋常操作、商品陳列辦法服務技巧收銀員收銀區(qū)尋常操作電腦基本操作基本財務常識及鈔票管理POS系統(tǒng)操作倉管員倉管區(qū)尋常操作電腦基本操作臺帳貨品有效分類貨品保存辦法配貨員尋常配貨操作程序電腦基本操作銷售分析貨品籌劃和配發(fā)類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：30-11適讀人群：店老板、店長、經理店員管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13員工績效考核與勉勵績效考核內容銷售任務評估—實際營業(yè)額與公司下達銷售任務比較每一位員工銷售任務完畢狀況銷售貨品數(shù)量貨品消耗率和反貨率顧客退換貨和投訴工作能力考核針對員工工作內容制定考核項目，根據(jù)公司對品牌形象及目的規(guī)定制定工作規(guī)定，劃分出不同級別原則，以此原則來衡量員工工作能力和工作態(tài)度。普通員工工作考核重要注重如下幾種方面：于同事合伙性協(xié)助同事服從上級批示工作精確性和有效性解決工作能力遵守紀律狀況對產品知識掌握銷售技巧運用類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-12適讀人群：店老板、店長、經理店員管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13 評估內容劣優(yōu)12345能按公司安排工作保持儀容整潔上班不遲到不早退對委任之工作無牢騷尊重顧客，在打招呼貨品推介及道別時體現(xiàn)能達到公司原則積極參加店鋪內活動積極積極提問清晰公司文化清晰顧客服務員職責精確操作收銀機收款服務達公司原則清晰收銀規(guī)則裝掛陳列公仔陳列理解尋常工作報表清晰貨品鋪場數(shù)原則理解推廣種類及作用如何做推廣掌握毛利計算辦法貨品補貨辦法繪畫本場場區(qū)圖理解復查表作用績效考核參照表類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-13適讀人群：店老板、店長、經理店員管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13勉勵員工辦法在公司中，如果各個屬下都能發(fā)揮自我卓越能力，則管理者工作將會更加順暢。勉勵部屬可以說是其中很重要一環(huán)。增進員工自我勉勵充實工作內容：增長員工權限和讓其負責更多工作，也不妨分派較艱難工作予以刺激和啟發(fā)。承擔了較具挑戰(zhàn)性工作并達到了一定成效，員工自然會有提高對自己能力認知，從而也能促成自我勉勵。明確分派員工所需負責工作，并賦予她執(zhí)行時權限和責任：工作委派和權限責任賦予等都是刺激部屬工作意愿提高要點，工作意愿提高和權限責任賦予使自我判斷空間加大后，工作中若能實現(xiàn)自己創(chuàng)意，則自我勉勵意愿也就應運而生。在工作場合內制造自我勉勵熱烈氛圍：如果在工作場合中彼此間豆油意識地自我勉勵，則會產生帶動全體奮進氛圍！有了這樣高漲情緒后，管理者更應當率先努力于自我勉勵，除了舉辦改進工作研討會外，也要多給屬下提案建議。管理者或公司協(xié)助屬下自我勉勵：如果有屬下想?yún)⒓庸ぷ魍馔獠颗嘤?，公司也不妨積極提供經費勉勵其參加，還可協(xié)助屬下準備某些必要書籍或資料以供閱讀研究。建立有效獎勵制度提成獎勵：所有店鋪都會對經營業(yè)績下達一定任務指標，正常完畢會得到應有收益。對超額完畢銷售任務員工，普通采用銷售額超過任務某些加大提成比例辦法，作為對員工突出體現(xiàn)獎勵。也有公司會針對所有完畢營業(yè)額高低，定出不同級別提成比例。物質獎勵：除了按比例提成獎金這種獎勵辦法以外，還可以采用物質獎勵辦法。例如美國知名化妝品公司玫琳凱，結合公司文化精神，制作了非常精美“大黃蜂”胸針，專門用來獎勵為公司做出突出業(yè)績先進員工。這種代表公司精神、象征榮譽獎品，也能引起勉勵員工作用。實行獎懲公示制：公司可以按月發(fā)布店員獲得獎勵或懲罰名單，用來激發(fā)和警示她人。店長應為體現(xiàn)先進員工爭取獎勵：當?shù)赇亞T工在尋常工作中有了突出體現(xiàn)或較快進步時，為保持和激發(fā)員工工作熱情，店長應抓住機會，及時向公司申請對下屬表揚和獎勵，這樣既可以讓下屬懂得你對她工作承認，同步也可以讓公司及時理解每一種員工工作狀況。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-14適讀人群：店老板、店長、經理店員管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13店員獎罰獎勵：凡有下列狀況之一者，依照狀況，予以表揚、表揚、獎金、記功晉級等獎勵。員工完畢當月銷售指標[指標另定]后，超標某些按一定比例提成；按當月銷售成績最佳者評出[銷售之星]；服務最佳者評出[微笑之星]；并予以物質、精神獎勵；在柜面服務中堅持規(guī)范服務，熱情為顧客、軍人、港澳臺胞、外國友人排憂解難，事跡或情節(jié)影響較大者；避免重大事故發(fā)生，對維護公司利益，社會治安做出明顯貢獻者；受顧客來信表揚，事跡經核定是明顯；參加各項競賽獲得榮譽；舉報出售假冒偽劣[三無商品]屬實；[本店范疇內]拾金不昧，及時交還失主金額較大、事例突出；受到新聞媒介、社會輿論、登報、廣播表揚；懲罰：具備下列狀況，視情節(jié)嚴重限度，予以通報批評、扣獎金、罰款、離崗檢查、行政警告、無薪停職、記過、留店察看、辭退及追究刑事責任。違背公司各種規(guī)章制度，視情節(jié)輕重，予以懲罰；被顧客投訴、留言批評[核查屬實]；遇顧客投訴，不及時解決、或不傳達給上級，導致事態(tài)擴大，影響惡劣；經常違背規(guī)章制度、屢教不改；運用職務之便，謀取私利；收銀員擅自將營業(yè)款轉借或挪用。未經批準或辦理手續(xù)，擅自外借公司財物；違背規(guī)章制度，對公司導致重大損失；玩忽職守，導致重大事故；擅自外傳公司商業(yè)數(shù)據(jù)、文獻或材料；在工作時間吵架斗毆；偷盜公司、顧客、同事錢物；組織及煽動員工聚眾鬧事；觸犯國家任何刑事法律。以上規(guī)定，將視狀況加重解決。靈活掌握，詳細分析。員工對懲罰如有不滿，有申訴權利，可三天內以書面形式向關于人員及部門呈訴。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-15適讀人群：店老板、店長、經理班表編制版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13注意事項所在店鋪總人數(shù)、新舊員工比例每位同事工作能力，同事有否特別申請每天營業(yè)額最高時段，開鋪、收鋪時間本周有否大型推廣活動，周六、周日外，本周有否其他節(jié)假日編排技巧：新、舊員工及能力有差別同事要編制合理，大哥哥/大姐姐要與所帶新同事同班太相熟同事不要安排在同一種班次人手安排要與繁忙時間配合，有必要可安排特別班次星期六、日盡量不要安排同事休息，避免有同事上急轉班每天安排休息人數(shù)為：總人數(shù)/每周工作天數(shù)＝每天休息人數(shù)例：本鋪周一到周五營業(yè)額是1萬－1.2萬左右，周六、周日2－3萬，每天營業(yè)時間9：00AM－21：00PM，每位同事每周有一種休息日，每日工作八小時。店鋪現(xiàn)時有員工8人，領班3人，合共11人。安排班表情形如下：A：8：45－16：45B：13：00－21：00C：10：00－19：00 日期姓名一29/4二30/4三1/5四2/5五3/5六4/5七5/5備注1AA/CAAA2B/AABCC3/BBBCBB4A/AAAAA5/AAAAAA6AAA/AAA7AA/ACCC8B/BBCCB9BBB/BBB10/BBBBBB11BB/BBBCA4444444B4444444C333類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-16適讀人群：店老板、店長、經理視覺形象版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13POP形象布局終端陳列要考慮1、引起消費者注意。將各種產品集中陳列、單一產品大面積陳列、促銷活動主題化陳列等方式引起消費者注意。

2、體現(xiàn)和提高品牌形象。陳列是向消費者展示產品和品牌形象途徑，因而隨時要注意與否有助于品牌形象體現(xiàn)和提高。

3、最精確攔截目的消費者。要分析賣場環(huán)境和消費者習慣，在目的消費者最有也許到達地方陳列產品。

4、與同類產品合理化比較。將自己產品放到同一檔次及類型區(qū)域里可以形成品牌、品種、價格等與其她同類產品合理比較，避免非同類型產品不合理比較。

5、合理運用陳列區(qū)域達到最大化銷售。超市自身就是采用裁減制，不賺錢品牌就會被撤下貨架。作為廠家也要同樣，要把貨架充分留給暢銷產品和品種。

6、增長產品與消費者接觸機會。無論是找到新陳列位置還是擴大本來陳列面積，產品與消費者接觸機會越多，銷售機會就越大。

7、體現(xiàn)產品主次構造。不是對所有產品平均分派陳列區(qū)域，而是要劃分陳列區(qū)塊大小，陳列位置好壞，有主有次陳列產品。海報陳列門口用推廣大牌一門口只能吊掛一種海報放置辦法：高層架、TREE(用單個細架承托)門口大牌(可用六張海報拼貼而成)相架海報(放于相架正中)櫥窗海報(垂直貼于櫥窗兩側)備注：為避免影響公司整體陳列效果和形象，不要在海報上加上手寫字。高層架陳列辦法形式：高層架陳列普通來說以兩上貨架以上為一組，以組為單位配合陳列。特點：效果強烈、明顯，焦點大，有氣勢類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-17適讀人群：店老板、店長、經理視覺形象版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13辦法：金字塔式左右對稱(貨品可同款不同色)同一方向(可以一色多款為原則)備注：☆同組高層架陳列產品最佳不要超過四種以上，以免陳列失去重點☆所陳列貨品要在陳列區(qū)域旁邊，以便顧客容易找到☆高層架上不要擺放過重陳列品，以免導致危險陳列原則1、爭取最大陳列面積。你陳列面積越大其她產品陳列面積就會越小，你產品被選取機會就越高。

2、陳列區(qū)域盡量整潔，雖然是不同規(guī)格產品也規(guī)定在視覺上陳列面外形也應當是方正輪廓，這有助于吸引消費者同步又能體現(xiàn)出品牌氣勢。將產品擺放整潔形成一種面，讓消費者從遠處就能看到。消費者是有遠處到近處接近你產品。因而好陳列從遠處已經能辨別出那就是這個品牌區(qū)域。

3、要保證單一品種足夠陳列面積。通過筆者觀測，單一產品大面積陳列帶來銷售比同一陳列面積下各種產品銷售效果要好。一種品種產品陳列面積太小很不容易對消費者產生吸引，更不容易讓消費者產生信賴。特別是某些新品牌剛進入市場就極力豐富自己產品品種并不是明智選取，能將有限陳列面積集中成一種整體更有利與品牌樹立和產品銷售。

4、將最佳銷品種或主推產品放在最佳陳列面上。最佳陳列位是與視覺高度平衡地方。俯視或仰望角度越大位置就相對越偏。

5、產品排列要按照上小下大，上輕下重，鄰近顏色排列在一起，逐漸色彩過度原則。

6、依照產品出廠日期及時調節(jié)陳列。產品陳列要將時間靠前產品放在前排以保持產品正常流轉。如果不注意先出廠先銷售原則，往往會成為積壓和退貨，這種狀況絕不止發(fā)生在保質期較短食品、飲料，同樣也在日化和其她行業(yè)，消費者也總是但愿買更新鮮東西，你不積極將先出廠產品放在產品最前面，慢慢就會有產品被積壓下來直到退貨。

7、及時調換破損產品。有一種品牌香皂在某一終端銷售突然下滑，前去調查才發(fā)現(xiàn)其中有一香皂由于人為破壞因素導致外盒破損，廠家沒有及時將該產品調換下柜，因此消費者就以此認定該品牌香皂存在質量問題。不但影響了銷售也損害了品牌。

8、保持產品整潔。保持產品表面干凈，在顧客將陳列產品弄亂時候及時恢復為整潔排列，始終給消費者良好產品形象。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-18適讀人群：店老板、店長、經理視覺形象版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13櫥窗陳列形式：櫥窗陳列由公司策劃部專業(yè)設計，店內可以當月季節(jié)氣候及推廣為原則推出每月陳列主題特點：主題明確、突出公司形象備注：保持櫥窗清潔衛(wèi)生。例如：櫥窗玻璃、地面干凈，燈光充分櫥窗內陳列產品一定要貨場上依然售賣櫥窗內所有產品價錢不能亂擺亂放價錢牌形式：可擺放在前，也可附著于產品之上作用：讓顧客清晰擺放貨品價格備注：每層貨架價錢牌必須由上至下一致整潔排列高層架、矮架價錢牌一致擺放在貨架左邊貨品更換時，一定要隨之更換價錢牌店內衛(wèi)生大門：玻璃清潔，無手??；門框光亮玻璃：清潔無手印；無裂痕、缺口柜臺：柜臺清潔、無損；柜臺下物品整潔清潔空調：無異常聲響；表面、出風口清潔地板：清潔、無垃圾、水漬；地腳線無明顯黑痕墻壁：無破損、無油污，清潔類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-19適讀人群：店老板、店長、經理視覺形象版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13店內設備音響：播放流行和布滿活力歌曲燈光：燈光柔和、光亮空調：溫度恰當收銀機：位置安排恰當,運作正常宣傳畫：位置整潔、搭配美觀店面安全意外員工若發(fā)現(xiàn)任何不安全設施或異味，應及時告知主管或保安解決?；鹁瘑T工應熟記火警信號、走火通道與出口位置及滅火器材之用法。保持鎮(zhèn)定。呼喚主管及保安。在安全狀況下，使用滅火設備將火撲滅。切勿搭乘電梯。在安全狀況及主管帶領下，分批疏散顧客。關閉一切電器及電腦用品。緊急事故在緊急狀況下[如臺風或火災期間],員工必要聽從當值主管批示并鼎力合伙。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-20適讀人群：店老板、店長、經理商業(yè)報表版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13報表編制規(guī)定報表提供信息一定要真實可靠，充分反映加盟店經營銷售狀況，并且做到清晰明了、編報及時，這是報表編制基本規(guī)定。真實可靠：為了保證報表所提供信息真實可靠，數(shù)據(jù)精確，在編制報表前，店長必要核對帳簿記錄，使帳物相符，帳帳相符，物物相符。反映充分：編制報表，應使報表審視者充分理解加盟店經營狀況，從而作出對的判斷和決策。清晰明了：報表信息是報表使用者決策根據(jù)，因而，每一條信息都應當清晰明了，便于使用者理解它含義，并可以對的加以使用。編報及時：信息重要特性之一就是時效性，只有講求時效，信息才有使用價值。銷售日報表編寫要點上存數(shù)：上存數(shù)由當班人員在上班之前盤點后填寫，并與前一天當班人員在下班之前盤點后填寫現(xiàn)存數(shù)進行核對，若兩者不一致應及時查核。調撥數(shù)：涉及從公司進貨數(shù)，退公司倉庫數(shù)，其他加盟店調入數(shù)，調往其他專賣數(shù)，調撥數(shù)必要依照正規(guī)原始單據(jù)獲得，借條、白條一律不得入帳。填制銷售日報表時，將調撥單號碼、日期注明在該數(shù)據(jù)旁邊，以以便查帳。銷售數(shù)與銷售額：除了將當天銷售數(shù)與銷售額進行合計外，還應將從當月商場結帳開始日起到當前銷售數(shù)與銷售額進行合計填寫在日報表最后。贈品帳務管理：贈品是公司為增進銷售而產生費用開支，每一件贈品必要有嚴格管理手續(xù)，除了同其他服裝同樣須做帳務解決外，贈品支出要有證明材料，如顧客簽名、小票等。現(xiàn)存數(shù)：現(xiàn)存數(shù)是當班人員在下班時將現(xiàn)存數(shù)依照調撥、銷售及贈品狀況合計后填寫，以以便第二天當班人員對貨品數(shù)量進行核對。調撥單使用要點由其他加盟店開給您調撥單，您必要仔細核對來貨款號、色號、尺寸、數(shù)量等與否與調撥單上內容一致。您有貨品需要調至其他加盟店調撥單，所有從您加盟店調出去貨品，必要從您加盟店調撥單開出。暫時有貨品需要調撥而無法開單，不得入帳，但必要在當天銷售日報表上注明實際狀況，以督促關于人員補辦手續(xù)。發(fā)現(xiàn)調撥單明細與實物明細不一致時，應及時告知關于人員進行調節(jié)。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-21適讀人群：店老板、店長、經理商業(yè)報表版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13銷售日報表店名：年月日商品名銷售額銷售毛利率銷售毛利與前日比較本月銷售額達到率數(shù)量金額銷售額增減額銷售毛利增減率填表：復核：銷售月報表店名：年月日至年月日商品名銷售額銷售毛利率銷售毛利與上月比較本月銷售額達到率數(shù)量金額銷售額增減額銷售毛利增減率填表：復核：庫存月報表店名： 月份：年月編碼品名期初存貨本月進貨本月銷貨期末存貨毛利毛利率周轉率備注數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額填表：復核：類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-22適讀人群：店老板、店長、經理商業(yè)報表版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13損益表店名：日期：項目金額銷售額其她收入人工水電雜費（運送、房租等）賺錢額填表：復核：補貨明細單店名：日期：編碼品名規(guī)格數(shù)量金額備注填表：復核：退貨明細單店名：日期：編碼品名規(guī)格數(shù)量金額備注填表：復核：類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-23適讀人群：店老板、店長、經理有序化貨品解決版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13收貨環(huán)節(jié)填寫出貨單A放入相應箱內B于箱面標明件數(shù)打印轉貨單輸入電腦清晰精確記錄箱號貨品款式貨品入箱貨品入膠袋如與收貨鋪零售價不致先撕去價錢標簽找出誤差有誤差合格貨品到達清點制成磁盤或網絡傳送傳真到物流部A轉貨單B正貨運送單填寫出貨單A放入相應箱內B于箱面標明件數(shù)打印轉貨單輸入電腦清晰精確記錄箱號貨品款式貨品入箱貨品入膠袋如與收貨鋪零售價不致先撕去價錢標簽找出誤差有誤差合格貨品到達清點制成磁盤或網絡傳送傳真到物流部A轉貨單B正貨運送單向公司物流報告協(xié)調抽查向公司物流報告協(xié)調抽查入庫補足誤差入庫補足誤差轉貨/出貨環(huán)節(jié)轉至其她店鋪轉/退至公司物流部次貨正貨次貨正貨類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-24適讀人群：店老板、店長、經理有序化貨品解決版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13盤點環(huán)節(jié)要有對的存貨數(shù)據(jù)產生就要有對的盤點數(shù)據(jù)。分款盤點只盤存貨中其中一款貨收鋪后進行，將該款在倉庫、貨場、公仔、櫥窗、次貨及箱頭貨一一盤清，保證所有存貨都已盤點盤點完后，主管必要抽查，保證盤點數(shù)據(jù)對的將盤點數(shù)據(jù)輸入電腦并更新數(shù)據(jù)。全場盤點普通2個月一次或1個月一次，而全場盤點要準備工作就比較多。準備人手：要編排指定盤點人員、分工負責文具：盤點紙、木板、紙板、計算器、筆等電腦：出入貨最后確認、設立盤點日期其他：場區(qū)圖、LOCATION紙、復查表開始盤點將次貨、改錯褲、公仔、櫥窗、箱頭、后倉及貨場貨品點算清晰，已盤位置貼上有盤點數(shù)據(jù)盤點紙，以便復查。復查找同事互換復查并在復查過貨品盤點紙上簽名（以便更進），把已復查貨入電腦。更新檢查已入機盤點數(shù)據(jù)，與否有差別較大數(shù)據(jù)或尚有無入機LOCAION，如有就需重盤，以保證數(shù)據(jù)對的，如沒問題就可以更新數(shù)據(jù)。圖表設立場區(qū)圖：將所有貨場上貨架用代號編好。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-25適讀人群：店老板、店長、經理有序化貨品解決版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13存貨調節(jié)（制服禮物次貨）存貨調節(jié)（制服禮物次貨）文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等運用人事安排表進行人員配合，分工負責準備多臺電腦放在能活動與固定場合大型盤點存貨調節(jié)（制服禮物次貨）存貨調節(jié)（制服禮物次貨）文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等運用人事安排表進行人員配合，分工負責準備多臺電腦放在能活動與固定場合普通每年做4－5次。更新電腦數(shù)據(jù)差別較大款式盤點報表核對重新盤點主管抽查打出輸入電腦清晰精確清點次貨、陳列、紙箱貨、后倉、及貨品電腦設立盤點日期存貨調節(jié)（制服禮物次貨）文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等運用人事安排表進行人員配合，分工負責準備多臺電腦放在能活動與固定場合事前安排更新電腦數(shù)據(jù)差別較大款式盤點報表核對重新盤點主管抽查打出輸入電腦清晰精確清點次貨、陳列、紙箱貨、后倉、及貨品電腦設立盤點日期存貨調節(jié)（制服禮物次貨）文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等運用人事安排表進行人員配合，分工負責準備多臺電腦放在能活動與固定場合事前安排類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-26適讀人群：店老板、店長、經理有序化貨品解決版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13分類貨場次公司次情況污漬、灰塵、汗?jié)n、壞損等變質、霉壞等解決辦法1、解決后沒問題返回貨場2、解決后有問題報銷可退回公司次貨分類用空白紙寫上款式、顏色、尺碼、次貨因素、位置簽名及日期簽上自己姓名、日期后，面向外，同價格標簽掛在一起用空白紙寫上款式、顏色、尺碼、次貨因素、位置簽名及日期簽上自己姓名、日期后，面向外，同價格標簽掛在一起退回貨庫用紅箭頭標出有問題地方復查復查表作用：保證盤點數(shù)據(jù)對的復查表設立：可以分為四欄，分別有LOCATION、盤點人、盤點數(shù)據(jù)及入機數(shù)復查表使用：將已定好LOCATION預先寫在LOCATION一欄里，然后在盤點過程里，當每盤好一種LOCATION就由盤點人報上所點區(qū)位盤點數(shù)，分別記錄在盤點數(shù)與盤點人那一欄里，再由另一位同事負責復查一次，如果數(shù)據(jù)對的由復查同事把該區(qū)盤點紙收下來給入機同事入機；入機同事把一種區(qū)域入機完后，再將機數(shù)和盤點數(shù)核對一下，保證數(shù)據(jù)對的。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-27適讀人群：店老板、店長、經理顧客管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13顧客分類與交流顧客之間是有區(qū)別，咱們絕對不應當將同樣銷售方式用于不同顧客；要努力發(fā)現(xiàn)顧客特點（社交類型），然后采用最佳說服方式，才干效果斐然。如下內容非常重要，但愿人們認真閱讀和思考，成為自己行動指南。但愿人們將社交類型理論用于自己和周邊熟悉人，涉及此前接待過顧客。自己是哪一類型人？自己弱點和長處是什么？同事社交類型？如何才干與她們保持更好關系？此前接待顧客辦法和方略是最有效嗎？●銷售時運用社交類型理論好處所有銷售人員都懂得，為了使交易成功，必要付給買方某些好處。如果你付好處不能滿足消費者需要，就難以使銷售成功。如果運用得當，社交類型模式會帶來如下好處：它會使你更容易地建立起與各種類型顧客之間有效工作關系；你會被當作一種值得信賴、有商量余地、方式靈活多變、樂意協(xié)助顧客解決問題人；你將可以發(fā)展更多有效技巧，既能使銷售獲得成功，又能使顧客心滿意足；使用這一技巧將使你比那些沒有使用它同事更有自信心和滿足感；使銷售隊伍具備明顯有利競爭優(yōu)勢并能賽過競爭對手；更容易完畢更多銷售任務。●銷售時有效溝通重要性在諸多狀況下，銷售時由于缺少清晰、有效、故意義交流而使買賣雙方覺得無法進行下去。固然，像產品展示、報價及產品特點和長處是很重要。但事實上它們也是不同交流辦法。如果在錯誤層次上進行交流，它們也也許變得毫無效果。如果咱們談話不在同一種層次上進行，交流錯誤，或是用一種生硬、含糊不清表達方式，那么這些交流作用就失去了。而在銷售中，咱們不能忽視這種作用，在工作中必要借助這種作用。顧客分類在銷售中尤為有用。由于你越理解顧客，就會交流得越好，工作也就越有成效?！裆缃活愋汀粜袨閮蓚€方面在這個關系中，那個人想控制我多少？在這個關系中包括了多少這個人感性因素？◆控制指標控制指標用來衡量一種人積極性或被動性。積極行為這一指標高人（那些被以為積極型人）普通被描述成：好強武斷健談愛支配別人不可抗拒強制好打斷別人有抱負自信具備挑戰(zhàn)精神直接了當固執(zhí)己見被動行為指標另一種極端是那些不被以為有統(tǒng)治力人（即不武斷、謙恭、順從人）。她們普通被描述成這樣：安靜依從附和注意傾聽隨和易合伙平和溫和不必定優(yōu)柔寡斷謙恭溫柔◆情緒指標情緒指標用來衡量人際交往過程中情緒成分：外向行為這一指標高品位被描述成情緒外相，也也許會被典型地描繪成：開放熱情友善高興感情豐富沖動善于表達具備創(chuàng)造性想向力豐富善交際合群外向★內向行為這一指標另一種極端是那些被人們說成內向人，她們也許會體現(xiàn)出如下行為：封閉保守謹慎迂腐小心翼翼沒有感情井井有條難以交流邏輯性強守紀律神秘固執(zhí)究竟是什么在驅使人們行為？咱們可以將它們大體提成外部和內部因素。外部因素涉及如下：教養(yǎng)物質環(huán)境文化/種族背景所受教誨出身身體狀況內部因素涉及：價值觀信奉態(tài)度抱負感情需要各種類型重要需要控制者：成就、成果，成功，取勝開創(chuàng)者：被認同、被注意，贊揚增進者：關系，協(xié)調，情誼分析者：信息、完美，精準各種類型重要懼怕控制者：失敗，損失開創(chuàng)者：不被認同或贊揚，被忽視增進者：回絕，對抗，不和，個人批評分析者：錯誤，提供錯誤或不全面信息進一步探討社交類型構成要素各種類型人有更多典型行為和特點如何針對各種不同類型人虛報方略，以提高銷售效率★控制型人控制型人喜歡成功，喜歡獲得成果并獲得成就。諸多經由此類性格人在諸如體育運動、藝術、政治及慈善等非商業(yè)領域內獲得成功。咱們可以從控制型人身上觀測到行為能反映出促使她們成功動力。控制型人所談論是：成果、產量、成就、獲勝、領導、行動路線能力、權威性、命令、控制控制型人舉止是：武斷、愛挑釁、獨立、強有力、控制、不可抗拒☆控制型人想從你這里得到是：成果、體現(xiàn)控制型人懂得她們自己需要什么，也懂得如何得到它。她們想要是，要么你給她完畢，要么你就走開讓她們自己去做。因而，簡樸而言，經商控制型在言語或態(tài)度上會有如下體現(xiàn)：告訴，而不是詢問照我說去做讓開道由我來做我想要是……咱們來繼續(xù)下去在銷售場合，這些轉化成兩個核心要素，對合伙極為有利：控制型人幾乎總是懂得她們想要什么。她們通過某些事實以及何處需要建議，已有了透徹考慮，也作出了決定。如果你想變化她們想法，你最佳有一種另人信服理由，否則她們不會聽進去。并且這個令人信服理由還必要配以更好實行辦法，更好最后成果或更出眾體現(xiàn)。她們態(tài)度晴朗明確，簡要扼要。她們或許被以為是武斷，但是她們懂得她們想要什么，也會清晰地將它們表達出來。你只但是需要表白你懂得她們所需要，然后去做就行了。爭取一種控制型人為了爭取一種控制型人，你就應當：表白你建議是卓有成效；將是合情合理；設想處在買者同樣權力位置；予以很有限（一種或二個）選取余地讓她們去做并帶頭加快工作節(jié)奏；擺出事實；支持她們結論，或提出一套完整看法，使她們另作選取?！镩_創(chuàng)型人開創(chuàng)型人在行動上處處要操縱一切，同步又具備開放特點。她們具備如下特點：☆開創(chuàng)型人所談論是：地位、形象、名譽、思想、新穎、社會和群體問題☆開創(chuàng)型人舉止是：外向、大聲、高興、沖動、好幻想、有創(chuàng)造力是一種實干家而不是一種空想家☆開創(chuàng)型人想從你這里得到是：對其行為承認、對其觀點承認開創(chuàng)型人喜歡自己成為注意焦點，為了達到此目，她們在談話時往往口若懸河，盡管她們觀點絕大某些經不起推敲。但這并不能難倒她們，雖然她們沒有因而而得到承認，這看起來有些好笑。這些人樂意化任何代價以得到人們注意，甚至不考慮它與否可行?！魻幦∫环N開創(chuàng)型人如果你想要爭取一種開創(chuàng)型人，你要做到下面某些或所有事情：表達你觀點陳述時體現(xiàn)你熱情和激動盡量運用可以看見形象或圖畫闡明使陳述和討論迅速進展詢問她們想法以及她們如何運用你想法，使她們參加進來。從人們獲得信息辦法來看，開創(chuàng)型人更樂意看到她們如何運用她們得到信息。這樣，就她們而言，這些信息是看得見、摸著，她們就可以看到如何把它們運用到行動中。反過來說，這也符合她們自然處事行為，并且也增長了她們得到承認機會?！镌鲞M型人增進型人既有被動行為，又有外向行為，這就意味著她們既能充分展示自己（外向），卻又不試圖支配和控制別人（被動），這兩者結合起來而成新類型體現(xiàn)如下：☆增進型人所談論是人、團隊、個人問題、情誼和關系、感覺、關懷和哺育支持和協(xié)助行為和舉動☆增進型人舉止是：和諧、支持、投入感情、理解柔和、輕聲細語并且不冒犯她人☆增進型人想從你這里得到：回報情誼溫暖，討論個人問題和情感時間在商業(yè)領域，增進型人熱情和諧，看上去很容易相處。她們會有如下言行：談論你們雙方對一種問題感覺花時間建立起穩(wěn)固工作關系更多詢問而不是告訴眼神中布滿勉勵和溫暖令人愉悅且樂于助人◆爭取一種增進型人要贏得增進型人，顯然需要從建立一種牢固工作關系著手。這就意味著要耗費某些時間，控制你立即就談正事欲望，直到你必定她已準備好了談生意。與此同步，你需要操練你耐心，花時間聽對方講她們感覺和別事情，你會更理解她們，也是對方更理解你。分析型人分析型人往往是最困難銷售對象，由于她們天生不喜歡冒險和作出決定，特別是當要她們作出最后決定期。分析型人經常會以各種借口而避免作出決定。分析型人所談論是：信息，數(shù)據(jù)，事實，依照，證明；可靠性和精確性；細節(jié)，完善；第一次就做對。☆分析型人舉止是：慢條斯理、學究式、富于邏輯思維、注重細節(jié)冷漠、保守避免目光接觸不喜歡錯誤分析型人想從你這里得到信息是：分析型人想要是有根有據(jù)精確信息，可靠可信、有效、對的技術資料，并且但愿可以對成果及證據(jù)進行檢查。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-33適讀人群：店老板、店長、經理顧客管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13顧客交流店長在每天巡視時，應與不同顧客進行交談，詢問她們關于加盟店服務、商品質量等方面意見和建議。店長應仔細傾聽顧客意見和建議，并做好相應記錄，加以整頓后，進行改進方案擬定。顧客投訴記錄店長應每周整頓并翻閱顧客投訴登記表，察看顧客投訴重要問題是什么，接待人員解決與否恰當，承諾顧客解決方案與否實行。對于顧客投訴問題應及時擬訂改進方案，堅決杜絕同樣問題浮現(xiàn)。顧客意見調查店長可在加盟店內放置某些顧客調查表。每周對這些調查進行整頓與匯總，并以此為根據(jù)進行改進方案擬訂。顧客檔案建立加盟店應為經常光臨老顧客和申請了賓客卡顧客建立顧客檔案。定期與這些顧客進行溝通，并及時將店內有關促銷活動和新商品信息告之這些顧客。店長還應妥善保管并及時更新顧客檔案。顧客資料（顧客注冊表）客戶注冊表日期：店號：編號顧客姓名地址電話購買商品名顧客簽字001002003004005006007類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-34適讀人群：店老板、店長、經理鈔票、財務管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13備用零錢交收每日營業(yè)前，店長應將基本備用零錢交給當班收銀人員，并規(guī)定收銀人員當面點清，簽收后置于收銀機內。 鈔票交接店長應在每日營運結束后，檢查本日收銀人員上繳鈔票收入與否與收款記錄相符。店長和收銀人員雙方清點鈔票無誤后，方可在鈔票交接表上簽字確認。鈔票長短款解決若收銀員上繳鈔票和收款記錄不相符，店長應與當班收銀人員一起查找因素，直到相符為止。鈔票上交營運結束后，店長應將當天鈔票收入、收銀記錄單和鈔票交接表放在指定文獻夾內，保存于鈔票保險箱內，并于第二日上午交給財務。財務制度（資金，費用，票據(jù)……）會計年度：采用歷年制，以每年元月1日起至同年12月會計基本：采用權責發(fā)生制。成本計算：根據(jù)實際成本核算。會計報告：日報、月報、年報。會計科目：三級制，即類別、性質、科目等項目，予以編號。會計帳簿：分序時帳簿和分類帳簿。會計憑證：復式傳票。解決準則：依照普通公認會計原則及關于法令。作業(yè)流程：公司會計作業(yè)流程。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-35適讀人群：店老板、店長、經理鈔票、財務管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13會計流程投資決策可采用回收期法來評價對加盟店投資方案與否符合投資人預期目的（不考慮貨幣時間價每年營業(yè)凈鈔票流量值）。每年營業(yè)凈鈔票流量原始投資額投資回收期=———————————————原始投資額原始投資額：固定資產投資：店面裝修費，運送工具等流動資產投資：庫存商品，在途商品等其她投資費用：特許加盟費，注冊費，培訓費、店員服裝等營業(yè)凈鈔票流量=年營業(yè)收入—付現(xiàn)成本—所得稅=年營業(yè)收入—（營業(yè)成本—折舊）—所得稅=營業(yè)利潤+折舊—所得稅進貨發(fā)票商品采購明細帳鈔票付款銀行付款進貨發(fā)票商品采購明細帳鈔票付款銀行付款付款憑證鈔票日記帳銀行日記帳庫存明細帳成本分析表送貨單周轉庫日報表設立周轉庫，以保持合理庫存，防止脫銷斷檔，可隨時盤點，解決多余存貨，加速資金周轉。店員從周轉庫提貨必要填寫提貨單并簽字確認。周轉庫保管員依照送貨單和提貨單每日填寫日報表周轉庫日報表年月日商品貨號商品名稱收入上柜數(shù)量庫存數(shù)數(shù)量單價金額合計周轉庫保管員—類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-36適讀人群：店老板、店長、經理鈔票、財務管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13銷售流程發(fā)票3發(fā)票3發(fā)票2發(fā)票1顧客留存店員編制柜臺進銷存日報表周轉庫提貨單鈔票、票據(jù)收入內部繳款單收入憑證鈔票日記帳銀行日記帳成本結轉存貨明細帳周轉庫日報表商品進銷存日報表每日營業(yè)終了，各店員對本柜組商品進行盤點，依照提貨聯(lián)和發(fā)票聯(lián)填寫柜臺進銷存日報表，對貨帳不符現(xiàn)象進行差錯分析。柜臺進銷存日報表年月日商品貨號商品名稱銷售收入數(shù)量庫存數(shù)量數(shù)量單價折扣金額共計 店員————合并周轉庫日報表和柜臺進銷存日報表編制商品進銷存日報表：商品進銷存日報表年月日商品貨號商品名稱收入售出庫存數(shù)量數(shù)量單價金額數(shù)量單價折扣金額共計類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-37適讀人群：店老板、店長、經理鈔票、財務管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13收銀員每日營業(yè)終了，核對發(fā)票留存聯(lián)與收入鈔票，填寫內部繳款單，由出納清點并簽字。內部繳款單年月日款項類別張數(shù)金額鈔票：一百元五十元十元五元轉帳支票銀行本票共計出納簽字—————收銀員——————月末盤點盤點單盤點時間：存儲地點：商品貨號商品名稱計量單位數(shù)量單價金額共計清點人：實物保管人：依照盤點單，會計與帳面結存數(shù)額核對，擬定盤贏盤虧數(shù)額，編制盤贏盤虧報告表，作為分析盈虧因素、調節(jié)帳簿記錄根據(jù)：盤贏盤虧報告表年月日商品貨號商品名稱單位單價實際結存帳面結存盤贏盤虧數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量J金額數(shù)量金額類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-38適讀人群：店老板、店長、經理征詢管理版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13信息資料收集整頓對店鋪銷售狀況進行記錄以一段時間為單位，對銷售金額、分款式銷售金額、貨品數(shù)量進行記錄對行業(yè)狀況進行調研對市場上同類產品各種信息進行市場調研顧客反饋信息認真對待每一條顧客反饋信息，對工作進行相應調節(jié)信息資料記錄、查詢和分析對行業(yè)市場進行調研分析，以求完善加盟店經營方略。貨場隨時應用功能銷售狀況查詢：重要是所有產品銷售信息整頓，查詢銷售狀況，在于緊隨經營走勢，密切留意生意狀況。款式銷售狀況查詢。對個別款式銷售狀況進行記錄，對暢銷貨進行補貨，同步做擺位安排。銷售金額/時間/數(shù)量分析表。理解時段銷售，可有效調配人手及班次安排。注意每張發(fā)票平均金額若過低，可考慮附加推銷；熟記金額，以訂出下一推廣籌劃。類別：加盟店管理培訓店長手冊頁碼：P42-39適讀人群：店老板、店長、經理推廣版次：001-TIME\@"yyyy-MM-dd"-01-13生效日期:TIME\