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文檔簡介

便利店商品效期管理檢查表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

加油站名稱:,,中化石油烏拉特后旗站,,,,,,,,檢查時(shí)間:檢查人:,,,,,,,,,

序號,商品編碼,商品名稱,售價(jià),生產(chǎn)日期,有效期,到期日,臨期時(shí)效(天),數(shù)量,處理方法,追蹤,,,,,,,處理結(jié)果,,

,,,,,,,,,,數(shù)量1,數(shù)量2,數(shù)量3,數(shù)量4,數(shù)量5,數(shù)量6,數(shù)量7,售完,"下架

報(bào)廢",退貨

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《便利店商品效期管理檢查表》填寫說明,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

"1、便利店管理人員需至少每周進(jìn)行一次便利店商品的效期檢查,針對臨期商品或效期內(nèi)無法正常銷售出去的商品需填寫該檢查表,進(jìn)行臨期商品的銷售追蹤;

2、臨期商品為:臨近保質(zhì)期商品指剩余保質(zhì)期不足1/3的商品;

無法正常銷售出去的商品為:保質(zhì)期已過半,且按照前期銷售速度計(jì)算會產(chǎn)生臨期或報(bào)廢的商品;過季需清理庫存的商品;周轉(zhuǎn)率較低商品;

3、當(dāng)出現(xiàn)以上商品,檢查人員需將商品明細(xì)填寫在《便利店商品效期管理檢查表》內(nèi),時(shí)刻關(guān)注商品的銷售狀況,或申請折扣促銷等手段,提升商品的銷售速度;

4、對于每周填寫在《便利店商品效期管理檢查表》的商品需每日關(guān)注銷售動態(tài),直至該商品的所有庫存都銷售處理完畢,或者完成退換貨,無臨期風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn);

5、對于在效期內(nèi)通過手段也無法完成銷售的臨期商品,需在商品到期日的前7天將商品下架,不可出現(xiàn)在貨架上,防止顧客購買后造成不良影響。

6、對于已下架的臨期商品可以通過便利店管理人員的同意進(jìn)行報(bào)廢等的處理;",,,,,,,,,,,,,,,,,,,

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