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文檔簡介

儀器分析

生物工程學院項目二——電位分析法測定幾個生化產品的pH電位分析法的原理；生化產品的pH的測定酸度計的結構和使用

儀器操作與應用酸度計的維護1233教學目標能力目標知識目標素質目標（1）會一點標定法和兩點標定法標定電極；（2）會使用酸度計測定溶液的PH；（3）能對酸度計進行日常保養(yǎng)和維護。（1）掌握電位法基本原理；（2）掌握電位分析法的測量原理和分析方法；（3）掌握電位分析的儀器的構造；（1）培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德；（2）培養(yǎng)學生嚴謹的工作作風和安全意識；（3）培養(yǎng)學生精益求精、實事求是、一絲不茍的職業(yè)素質；（4）團隊協(xié)作能力。“案例”教學法。“行動導向”教學法?！把菔拘浴苯虒W法?！耙龑?自主學習”教學法。24教學方法13（1）玻璃電極的活化

（2）玻璃電極的標定重點難點（3）溶液pH的測定任務3：酸度計的維護

導入

使用酸度計可以方便、快捷、準確地測定溶液的酸堿性。正確維護儀器對于保證測定結果的準確度是非常重要的。教師講解：

目前實驗室使用的電極都是復合電極，其優(yōu)點是使用方便，不受氧化性或還原性物質的影響，且平衡速度較快。玻璃電極使用前要對電極進行充分活化，在蒸餾水中浸泡24h，復合電極內溶液要及時補充。使用時，將電極加液口上所套的橡膠套和下端的橡皮套全取下，以保持電極內氯化鉀溶液的液壓差。⒈復合電極不用時，可充分浸泡3M氯化鉀溶液中。切忌用洗滌液或其他吸水性試劑浸洗。⒉使用前，檢查玻璃電極前端的球泡。正常情況下，電極應該透明而無裂紋;球泡內要充滿溶液，不能有氣泡存在。

⒊測量濃度較大的溶液時，盡量縮短測量時間，用后仔細清洗，防止被測液粘附在電極上而污染電極。⒋清洗電極后，不要用濾紙擦拭玻璃膜，而應用濾紙吸干,避免損壞玻璃薄膜、防止交叉污染，影響測量精度。⒌測量中注意電極的銀-氯化銀內參比電極應浸入到球泡內氯化物緩沖溶液中，避免電計顯示部分出現數字亂跳現象。使用時，注意將電極輕輕甩幾下。⒍電極不能用于強酸、強堿或其他腐蝕性溶液。⒎嚴禁在脫水性介質如無水乙醇、重鉻酸鉀等中使用。學生練習任務

學生分組練習，教師巡回

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