T∕CACM 1021.34-2018 中藥材商品規(guī)格等級(jí) 黃精

ICS11.120.10C10/29團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CACM1021.342018代替T/CACM1021.122017中藥材商品規(guī)格等級(jí)黃精commercialgradesforchinesemateriamedica2018-12-03發(fā)布2018-12-03實(shí)施中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4規(guī)格等級(jí)劃分 附錄A(資料性附錄)黃精藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 附錄B(資料性附錄)黃精藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革 —第1部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第33部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)—第34部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)—第35部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)……—第226部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)冬蟲(chóng)夏草;黃精;麥芽;玄明粉。起草。并重新進(jìn)行了編輯。起草。并重新進(jìn)行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本部分起草單位:陜西步長(zhǎng)制藥有限公司、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、四川省中醫(yī)藥科學(xué)院、天津大學(xué)、浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司、無(wú)限極(中國(guó))有限公司、中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:馬存德、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來(lái)、何雅莉、席鵬洲、常暉、肖特、高文遠(yuǎn)、徐靖、李振宇、余意、馬方勵(lì)。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:中藥材商品規(guī)格等級(jí)黃精本部分規(guī)定了黃精的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于黃精藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。3術(shù)語(yǔ)和定義3術(shù)語(yǔ)和定義精冶。春、秋二季采挖,除去須根,洗凈,置沸水中略燙或蒸至透心,干燥。每1kg黃精藥材中根莖(1節(jié)或多節(jié))的個(gè)數(shù)。4規(guī)格等級(jí)劃分根據(jù)市場(chǎng)流通情況,將黃精藥材分為“大黃精冶“雞頭黃精冶和“姜形黃精冶三個(gè)規(guī)格。在各規(guī)格項(xiàng)下,根據(jù)每1kg個(gè)數(shù)進(jìn)行等級(jí)劃分。應(yīng)符合表1要求。表1規(guī)格等級(jí)劃分規(guī)格等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)大黃精一等呈肥厚肉質(zhì)的結(jié)節(jié)塊狀,表面淡黃色至黃棕色,具環(huán)節(jié),有皺紋及須根痕,結(jié)節(jié)上側(cè)莖痕呈圓盤(pán)狀,圓周凹入,中部突出。質(zhì)硬而韌,不易折斷,斷面角質(zhì),淡黃色至黃棕色,有多數(shù)淡黃色筋脈小點(diǎn)。氣微,味甜,嚼之有黏性每千克臆25頭二等三等每千克逸80頭統(tǒng)貨結(jié)節(jié)呈肥厚肉質(zhì)塊狀。不分大小雞頭黃精一等呈結(jié)節(jié)狀彎柱形,結(jié)節(jié)略呈圓錐形,頭大尾細(xì),形似雞頭,常有分枝;表面黃白色或灰黃色,半透明,有縱皺紋,莖痕圓形每千克臆75頭二等三等統(tǒng)貨結(jié)節(jié)略呈圓錐形,長(zhǎng)短不一。不分大小姜形黃精一等呈長(zhǎng)條結(jié)節(jié)塊狀,分枝粗短,形似生姜,長(zhǎng)短不等,常數(shù)個(gè)塊狀結(jié)節(jié)相連。表面灰黃色或黃褐色,粗糙,結(jié)節(jié)上側(cè)有突出的圓盤(pán)狀莖痕二等三等統(tǒng)貨結(jié)節(jié)呈長(zhǎng)條塊狀,長(zhǎng)短不等,常數(shù)個(gè)塊狀結(jié)節(jié)相連。不分大小續(xù)表規(guī)格等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)注1:當(dāng)前市場(chǎng)上黃精藥材存在三種規(guī)格混合情況。注2:黃精藥材味苦者不可藥用。注3:市場(chǎng)尚有產(chǎn)地鮮切片,為非藥典所規(guī)定的產(chǎn)地初加工品種。性狀:不規(guī)則縱切片,表面黃色,切面白色,略呈角質(zhì),有許多凸起的線段狀纖維點(diǎn),形似生姜片。注4:關(guān)于黃精藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見(jiàn)附錄A。注5:關(guān)于黃精藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革參見(jiàn)附錄B?！獰o(wú)蟲(chóng)蛀;—無(wú)霉變;—無(wú)蟲(chóng)蛀;—無(wú)霉變;—雜質(zhì)不得過(guò)3%。附錄A(資料性附錄)黃精藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革黃精藥用始載于東漢末《名醫(yī)別錄》:“味甘,平,無(wú)毒。主補(bǔ)中益氣,除風(fēng)濕,安五臟。久服宋代《本草圖經(jīng)》:“今南北皆有之,以嵩山(今河南登封市地區(qū))、茅山(今江蘇省句容市)者為佳。冶宋代《證類(lèi)本草》中記載黃精“永嘉記云,黃精,出嵩陽(yáng)永寧縣(今河南省洛陽(yáng)市洛寧清代《植物名實(shí)圖考》:“別錄上品。救荒本草謂其苗為筆管菜,處處有之。……山西產(chǎn)與救荒圖同。冶《植物名實(shí)圖考長(zhǎng)編》:“辰溪志:俗呼陽(yáng)雀菜,衡山制賣(mài)者,……福地記:武當(dāng)縣石階山西北角,……陶先生謂之西岳佐命,是也?！貢r(shí)建阿房宮,采木者偶食黃精,……峨眉山志:黃精,峨山產(chǎn)者,甚佳。冶說(shuō)明古時(shí)在現(xiàn)代湖南衡山縣、湖北武當(dāng)山、陜西華山、陜西咸陽(yáng)、四川峨眉山都有黃精生長(zhǎng)。民國(guó)《藥物出產(chǎn)辨》中記載“黃精以湖南產(chǎn)者為正。其余連州[今連州市(縣級(jí)市)位于廣東省清遠(yuǎn)市西北部]、樂(lè)昌[今樂(lè)昌市(縣級(jí)市)位于廣東省韶關(guān)市北部]、西江八屬(西江流域流經(jīng)云南、貴州、廣西、廣東等4省一帶地區(qū))、廣西南寧(今廣西省南寧市)冶。民國(guó)《本草正義》中記載“黃精不載于《本經(jīng)》,今產(chǎn)于徽州,徽人(今安徽省黃山市)常以為饋贈(zèng)之品冶?！冻Ｓ弥兴幉钠贩N整理和質(zhì)量研究》(1994年)南方協(xié)作組第一冊(cè)中記載黃精主要分布在陜西、河北、遼寧、吉林、湖北、山東等省,多生長(zhǎng)在山坡、路邊、溝邊;滇黃精主要分布在云南、廣西,多生產(chǎn)于山坡草叢較陰濕處;囊絲黃精(多花黃精)分布于浙江、安徽、江西、四川等省?！吨腥A本草》(1998年)記載黃精分布于東北、華北及陜西、寧夏、甘肅、河南、山東、江蘇、安徽、浙江等地;多花黃精分布于中南及江蘇、安徽、浙江、江西、福建、四川、貴州等地;滇黃精分布于廣西、四川、云南等地。附錄B(資料性附錄)黃精藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革《中國(guó)常用中藥材》(1995年,中國(guó)藥材公司):“以塊大、色黃、斷面透明狀、質(zhì)潤(rùn)澤、味甜者為佳,習(xí)稱(chēng)6冰糖渣,裝商品不分等級(jí),通常要求貨干、色黃、油潤(rùn)、個(gè)大、沉重以及肉實(shí)飽滿(mǎn),體《中藥材商品規(guī)格質(zhì)量》(1995年)認(rèn)為黃精以個(gè)大,肥厚,體重質(zhì)堅(jiān)實(shí)而柔軟;生黃精表面棕黃色,斷面黃白色,糖性足;熟黃精以個(gè)大,肥厚蒸透至內(nèi)外烏黑色,質(zhì)柔潤(rùn),氣香,味純甜不刺喉者為佳裝瘦弱,糖性少,色暗者為差次裝習(xí)慣認(rèn)為姜形黃精質(zhì)量最好,其次為雞頭黃精,大黃精質(zhì)較次裝綜上,黃精在我國(guó)分布較廣,產(chǎn)地上僅宋代指出“以嵩山、茅山者為佳”,清代指出“黃精,峨山產(chǎn)者,甚佳”,近代以來(lái),通過(guò)植物分類(lèi)研究,科研人員發(fā)現(xiàn)黃精種類(lèi)較多裝中國(guó)藥典根據(jù)歷史使用淵源和地緣范圍等因素確定滇黃精、黃精、多花黃精三種植物為黃精藥材的來(lái)源裝同時(shí)