加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的有效途徑 論文

加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的有摘要：中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)注指出：“化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力”。初步掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與實(shí)驗(yàn)技能，從而學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用科學(xué)探究的方法學(xué)習(xí)和研究化學(xué)是化學(xué)教學(xué)的有效途徑。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面。關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教學(xué)質(zhì)量，有效途徑，興趣，能力引言：針對(duì)目前初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容多而課時(shí)少的現(xiàn)狀，某些學(xué)校出現(xiàn)了在化學(xué)教學(xué)中只重視知識(shí)記憶，而輕視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)象，本文就實(shí)驗(yàn)教學(xué)與化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)系談?wù)劀\見(jiàn)，敬請(qǐng)指正。眾所周知，化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著十分重要的作用。中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力”。⑴我國(guó)著名化學(xué)家戴安邦也指出：“只傳授知識(shí)技術(shù)的化學(xué)教育是片面的，全面的化學(xué)教育要求既要傳授化學(xué)知識(shí)和技巧，又要訓(xùn)練科學(xué)的方法和思維，還要培養(yǎng)科學(xué)的精神和品德。在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問(wèn)題，使各項(xiàng)智力得到發(fā)展，所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式。”⑵因此，充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，它可以幫助學(xué)生建立和鞏固化學(xué)基本概念，獲取化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)。一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性和趣味性能夠激發(fā)學(xué)生趣，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性托爾斯泰曾說(shuō)過(guò)：“成功的教學(xué)所需的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性來(lái)源于濃厚的學(xué)習(xí)興趣、正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、良好的學(xué)習(xí)方法以及在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷提高的學(xué)習(xí)能力和優(yōu)良的學(xué)習(xí)效果”。⑶化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性和趣味性更易引起學(xué)生的興趣。教師在教學(xué)過(guò)程中，要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，聯(lián)系生活實(shí)際，啟發(fā)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，是化學(xué)的教學(xué)任務(wù)之一，也是減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。初中生對(duì)大自然充滿神奇和遐想，對(duì)知識(shí)充滿渴望，化學(xué)教學(xué)可以利用學(xué)生這一心理，幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣。除正面教育外，直觀而有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)習(xí)《緒言》時(shí)，可增添一些趣味實(shí)驗(yàn)：“魔棍點(diǎn)燈”，“白紙生字”，“燒不壞的手”。又如講分子性質(zhì)時(shí)，氨分子擴(kuò)散現(xiàn)象可描述”，學(xué)生感到新奇，甚至不可思議。隨即向?qū)W生追根求源，使學(xué)生覺(jué)得現(xiàn)有知識(shí)不夠，以激發(fā)他們的求知欲，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣而喜歡化學(xué)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)主動(dòng)性和積極性。二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本概念和理論實(shí)質(zhì)的理解，提高學(xué)習(xí)效果把抽象的概念以鮮明的實(shí)驗(yàn)事實(shí)展現(xiàn)給學(xué)生，既符合化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，又有利于學(xué)生更深刻地理解概念。通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察是獲取知識(shí)、形成概念的最基本途徑?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可使學(xué)生獲取物質(zhì)及其變化的感性材料，使抽象的理論變得生動(dòng)、直觀、具體，然后在教師的引導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)分析、比較、歸納，化學(xué)基本概念和基本理論的形成顯得順理成章，學(xué)生易理解、易接受。例如在講催化劑時(shí)，課本通過(guò)三個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，由實(shí)驗(yàn)結(jié)果歸納出催化劑概念，學(xué)生感到自然、真實(shí)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性和直觀性有利于學(xué)生形成感性認(rèn)識(shí)，只有提供直接作用于感官的真實(shí)實(shí)驗(yàn)，才能有助于學(xué)生形成理性認(rèn)識(shí)，加深對(duì)基本概念理論實(shí)質(zhì)的理解。為了幫助學(xué)生掌握各類化學(xué)反應(yīng)的概念，教材安排、設(shè)計(jì)了一系列化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生歸納、概括這些反應(yīng)的規(guī)律從而得出結(jié)論。例如，在化學(xué)反應(yīng)類型的教學(xué)中，教材安排了鐵絲、硫粉等物質(zhì)與氧氣以及氯酸鉀、高錳酸鉀的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生形成抽象的化合反應(yīng)與分解反應(yīng)的概念。生動(dòng)、鮮明、真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生思維，有助于學(xué)生形成抽象的化學(xué)概念，使化學(xué)概念在學(xué)生大腦中打上深深的烙印?；瘜W(xué)基本理論比較抽象，學(xué)生較難理解。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生獲得一定的感性知識(shí)，有助于學(xué)生理解抽象的化學(xué)基本理論。例如“中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)”的知識(shí)點(diǎn)是比較抽象的。因?yàn)閷W(xué)生不能通過(guò)感官直接感覺(jué)到“氫離子和氫氧根離子結(jié)合成水”的過(guò)程，學(xué)生難以接收這樣的化學(xué)結(jié)論。若通過(guò)酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察到酚酞在反應(yīng)后紅色褪去，蒸發(fā)反應(yīng)后溶液得到氯化鈉，就能比較容易形成這一理論，從而正確理解堿具有共性的原因。三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析題的能力，提高學(xué)習(xí)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程教學(xué)的重要手段?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生理解和鞏固化學(xué)概念與原理，還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和分析、解決問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生的求知欲和探索精神。因此在平時(shí)的教學(xué)中，教師應(yīng)注重對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究，給學(xué)生多創(chuàng)造一些親自做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，以培養(yǎng)他們觀察、分析以及用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。觀察是認(rèn)識(shí)的窗口，是思維的前提。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中要認(rèn)真地、細(xì)致地觀察，并實(shí)事求是地做好實(shí)驗(yàn)記錄。例如硫燃燒，學(xué)生往往只注意刺激性氣味，并沒(méi)有注意到火焰的變化，這樣就會(huì)漏掉物質(zhì)燃燒的劇烈程度與氧氣濃度有關(guān)這一重要結(jié)論；又如鐵釘與硫酸銅溶液的反應(yīng)，開(kāi)始是看不見(jiàn)紅色物質(zhì)析出，要反應(yīng)一段時(shí)間后才會(huì)出現(xiàn)，如果不能持續(xù)觀察，就不能得出書(shū)面結(jié)論，從而懷疑書(shū)面結(jié)論的正確性。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要“看”、“摸”、“聞”面面俱到，運(yùn)用一切可以使用的感官去感受，增加感性會(huì)根據(jù)觀察的現(xiàn)象進(jìn)行分析、總結(jié)，最后得出結(jié)論，只有這樣才能深入認(rèn)識(shí)事實(shí)現(xiàn)解決問(wèn)題的宗旨。在實(shí)驗(yàn)時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注特殊實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑，并運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)分析和解決問(wèn)題。例如，在做“酸堿性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，某同學(xué)誤將氯化鋇溶液滴入氫氧化鈉溶液中，觀察到產(chǎn)生了白色沉淀，對(duì)這一不正?，F(xiàn)象我并沒(méi)有回避，而是鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，最后一致認(rèn)為是氫氧化2NaOH+CO=NaCO+HO）。接著引導(dǎo)對(duì)變質(zhì)程度的思考并設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，經(jīng)歸納總結(jié)得出：1．取適量該氫氧化鈉配成溶液分裝在兩只試管中；2．在一支試管中滴加氯化鋇溶液或硝酸鋇溶液，若出現(xiàn)白色沉淀，說(shuō)明已變質(zhì)（NaCO+BaCl=BaCO↓+2NaCl）；3．在另一支試管中滴加過(guò)量的氯液或硝酸鋇溶液，充分反應(yīng)后靜置，取上層清液滴加酚酞溶液，若變紅表明部分變質(zhì)；若不變紅表明全部變質(zhì)，從而很好地解答了氫氧化鈉暴露在空氣中是否變質(zhì)以及變質(zhì)程度的問(wèn)題。借助實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識(shí)來(lái)分析和解決一些理論和實(shí)際問(wèn)題，達(dá)到學(xué)以致用的目的，進(jìn)一步提高和發(fā)展他們的認(rèn)知能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的操作技能和動(dòng)手能力，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)演示實(shí)驗(yàn)的目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、領(lǐng)悟、模仿。但如果只讓學(xué)生看實(shí)驗(yàn)、聽(tīng)講實(shí)驗(yàn)、模仿實(shí)驗(yàn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，從而培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立操作技能。分組實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要方式，學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn)，熟練掌握各種儀器使用方法及操作技巧，逐步形成實(shí)驗(yàn)技能。因此，要周密安排好每一次的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，要求人人參與，規(guī)范操作，認(rèn)真實(shí)踐，掌握要領(lǐng)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。規(guī)范的操作技能是實(shí)驗(yàn)成功重要保證，它必須在具體活動(dòng)中形成、體現(xiàn)和發(fā)展。人教版初中化學(xué)安排了55個(gè)演示實(shí)驗(yàn)、8個(gè)分組實(shí)驗(yàn)和15個(gè)探究活動(dòng)，充分體現(xiàn)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。在學(xué)生的親自實(shí)驗(yàn)中，不僅掌握了化學(xué)儀器和藥品的使用方法，還學(xué)會(huì)了制取物質(zhì)及設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生親自操作，認(rèn)真觀成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)基本操作具有很強(qiáng)的規(guī)范性，除了教師在平時(shí)的訓(xùn)練中嚴(yán)格要求外，教師的實(shí)驗(yàn)風(fēng)格與習(xí)慣都將成為學(xué)生仿效的對(duì)象。為此教師實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要規(guī)范操作，不能出現(xiàn)半點(diǎn)瑕疵，否則給學(xué)生的潛移默化是相當(dāng)可怕的。所以說(shuō)只有師生都嚴(yán)以律己，互相監(jiān)督，學(xué)生才能逐漸掌握規(guī)范并形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，教育的根本目標(biāo)就是培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家和社會(huì)需要的創(chuàng)新型人才。國(guó)內(nèi)外的教育已改革了過(guò)去的傳統(tǒng)教育觀，把以傳授知識(shí)為主的教育改革為著重培養(yǎng)人的素質(zhì)的教育，使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)和技能的同時(shí)，培養(yǎng)和發(fā)展他們的能力，使之成為創(chuàng)新型人才。在中學(xué)階段，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才首先在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力有效手段?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)的重要手段，也是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力有效方式之一。探究性實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生開(kāi)拓思維，創(chuàng)造性地解決問(wèn)題，在活動(dòng)中培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。因此在教學(xué)中，教師要?jiǎng)?chuàng)造條件開(kāi)展探究活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生探索，通過(guò)自主的“”與“悟”，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)創(chuàng)造。在活動(dòng)中體驗(yàn)探索享受創(chuàng)造成功的快樂(lè)，從而激發(fā)學(xué)生自主探索的積極性和主動(dòng)性，促進(jìn)思維能力和創(chuàng)造能力的發(fā)展。例如，F(xiàn)eCl與NaOH溶液反應(yīng)，按照復(fù)分解反應(yīng)原理應(yīng)生成Fe(OH)白色絮狀沉淀，而實(shí)際上生成了紅褐色沉淀，對(duì)此展開(kāi)探討，通過(guò)查閱資料、交流討論，得知其原因是Fe(OH)被氧氣氧化形成紅褐色Fe(OH)，然后讓學(xué)生各自發(fā)揮自己的聰明才智，探索各種合理的方法，設(shè)計(jì)各種可行的方案，然后歸納得出：1．現(xiàn)場(chǎng)制備FeCl2溶液；2．用少量植物油作隔氧層；3．將滴管插入FeCl溶液的深部滴加NaOH溶液，最后實(shí)驗(yàn)獲得成功。這種教學(xué)法給了學(xué)生廣闊的思維空間，使學(xué)生各展其能，長(zhǎng)此以往必將對(duì)開(kāi)發(fā)學(xué)生