中國牛油果行業(yè)市場運行態(tài)勢及發(fā)展趨勢預測報告-智研咨詢發(fā)布

中國牛油果行業(yè)市場運行態(tài)勢及發(fā)展趨勢預測報告—智研咨詢發(fā)布一、定義及品種牛油果（英文名Avocado)也稱鱷梨、油梨、酪梨、幸福果，為樟科鱷梨屬常綠喬木。原產(chǎn)于拉丁美洲,目前主要分布于地球南北緯30°間的熱帶、亞熱帶地區(qū)，在美洲、非洲、亞洲和大洋洲均有種植，是一種重要的熱帶、亞熱帶水果,也是木本油料樹種之一。牛油果類型和品種資料來源：智研咨詢整理二、全球牛油果發(fā)展現(xiàn)狀牛油果是一種新興的外來水果，營養(yǎng)價值高、保健功效好，深受消費者喜愛。牛油果的原產(chǎn)地在墨西哥和中美洲，南北緯30。之間的熱帶和亞熱帶均可種植，以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。牛油果生長適應能力較強，目前已引種擴大到南北緯400的廣大地區(qū)。2014年以來，全球牛油果市場處于不斷增長狀態(tài)，2020年全球牛油果種植面積達到77.2萬公頃，同比增長6.2%。2014-2020年全球牛油果種植面積及增長資料來源：云果產(chǎn)業(yè)大腦、智研咨詢整理相關報告：智研咨詢發(fā)布的《中國牛油果行業(yè)市場行情動態(tài)及發(fā)展趨向分析報告》從全球牛油果產(chǎn)量來看，2020年全球牛油果產(chǎn)量已經(jīng)達到770.4萬噸，同比增長7.30%。全球牛油果主要產(chǎn)地集中在美洲南亞地區(qū)。2014-2020年全球牛油果產(chǎn)量及增長資料來源：云果產(chǎn)業(yè)大腦、智研咨詢整理墨西哥是世界上牛油果最大的生產(chǎn)國，2019年墨西哥牛油果產(chǎn)量230.09萬噸，遠超位于全球第二的加勒比牛油果產(chǎn)量90.4萬噸。2019年全球牛油果產(chǎn)量TOP10國家及地區(qū)資料來源：云果產(chǎn)業(yè)大腦、智研咨詢整理相關數(shù)據(jù)顯示：2019年全球牛油果出口231.85萬噸；2020年受疫情沖擊，全球牛油果出口230萬噸，同比下降0.8%。2020年全球牛油果出口量資料來源：駐墨西哥合眾國大使館經(jīng)濟商務處、智研咨詢整理2020年墨西哥出口牛油果130萬噸，同比下降8.1%，但仍遠超秘魯、哥倫比亞和肯尼亞，又成為世界上牛油果最大出口國。面對全球牛油果需求的快速增長，預計到2030年牛油果將超過芒果和菠蘿成為貿(mào)易量最大的熱帶水果，預測2030年，墨西哥牛油果將在未來10年內(nèi)年均增加5.2%的產(chǎn)量，其占全球出口中的份額將從2020年的56.52%增長至2030年的63%。2020年、2030年墨西哥牛油果出口量占全球比重資料來源：駐墨西哥合眾國大使館經(jīng)濟商務處、智研咨詢整理三、牛油果病蟲害預防措施牛油果的營養(yǎng)價值高，可以用作與生果使用或者是菜肴，逐漸受到人們的喜愛成為水果界的熱銷產(chǎn)品，有著“森林奶油”的稱號。同時，牛油果的種植前景廣闊，市場價格高，所以牛油果的種植面積不斷擴大，而牛油果病蟲侵害問題本就是一大種植問題。牛油果病蟲害類型及防治資料來源：智研咨詢整理牛油果的有著很高的營養(yǎng)價值，長期使用能夠有效抗氧化抗衰老，有著十分廣闊的時長前景。而各種病蟲害也正是減少牛油果產(chǎn)量的主要因素，各大養(yǎng)殖戶要做好防治措施，降低發(fā)病概率。牛油果病蟲害綜合預防措施資料來源：智研咨詢整理智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領域?qū)I(yè)服務機構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務，主要服務包含精品行研報告、專項定制、月度專題、可研報告、商業(yè)計劃書、產(chǎn)業(yè)規(guī)