老白茶與新白茶的區(qū)別

老白茶與新白茶的區(qū)別老白茶與新白茶的區(qū)別老白茶和新白茶除了存放的時(shí)間不同之外，它們的區(qū)別還在于外形、茶水、茶香和茶葉的耐泡程度。下面請(qǐng)大家跟一起來(lái)看看新老白茶的區(qū)別吧!1、儲(chǔ)存時(shí)間不同一般茶葉的保質(zhì)期為兩年，如果過(guò)了兩年的保質(zhì)期，即使儲(chǔ)存得再好，茶的香氣也消失貽盡，但白茶不同，白茶儲(chǔ)存的年份越久茶味就越醇厚和香濃，一般老白茶的儲(chǔ)存時(shí)間為10~20年。2、外形從外形上看，老白茶整體黑褐暗淡，近聞會(huì)有一陣陣的陳年幽香，可以馬上令人醒神;而新白茶外形一般褐綠或者灰綠而白毫滿布，同時(shí)夾雜著清甜和茶青的味道。老白茶3、茶水及茶香老白茶沖泡起來(lái)有陣陣的清幽香氣略帶毫香，且頭泡帶有淡淡的中藥香味，而新茶沖泡則毫香幽幽，口感較為清淡有茶青的生葉味，非常鮮爽，另外老白茶的茶湯顏色比新白茶的深。4、茶葉的耐泡程度老白茶是相當(dāng)耐泡的，可以連續(xù)沖泡二十次，而且越到后面滋味更佳，而新茶可依從個(gè)人習(xí)慣泡，七泡且滋味尚佳，乃為新茶上品。新白茶老白茶在現(xiàn)代中醫(yī)上可作藥引，所以老白茶和新白茶不僅在于茶香和外形，在保健功效上也是有區(qū)別的哦!白茶和老白茶的區(qū)別白茶和老白茶的區(qū)別老白茶寒涼，功同犀角，且存放時(shí)間越長(zhǎng)，滋味也越醇和，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。那么白茶和老白茶有哪些區(qū)別呢?一起來(lái)了解一下!老白茶和新白茶的區(qū)別老白茶和新白茶，聽(tīng)名字就知道最大的區(qū)別是時(shí)間。但是如果在購(gòu)買(mǎi)白茶的時(shí)候，又可以怎樣區(qū)別呢?首先可以從茶葉的外形和香味來(lái)看。老茶的話顏色會(huì)比較深一點(diǎn)，浮現(xiàn)黑褐色，但是聞一下可以聞到陳年的幽香，而且香味不會(huì)讓人覺(jué)得渾濁，而是讓人覺(jué)得很醒神。而新茶的外表是比較褐綠色一點(diǎn)的，香氣和老白茶完全不一樣，會(huì)比較清新一點(diǎn)。另外，將老白茶和新白茶分別沖泡之后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有顯然的區(qū)別。老白茶的香味是清幽而且?guī)в幸稽c(diǎn)中藥的香味的，口感會(huì)醇厚一點(diǎn)。而新茶口感有淡淡茶青味，略微會(huì)清甜一點(diǎn)。最后，我們可以看到老白茶是比新白茶要耐沖很多的。一般的沖泡法的話是可以沖二十幾泡的，茶味還在。而新茶最多沖七八泡就差不多了。老白茶是什么茶白茶可能大家都知道是什么，但是老白茶可能大家就不是很清楚了。其實(shí)老白茶就是儲(chǔ)存了很多年的白茶，很多年的意思就是十年到二十年之間。因?yàn)閮?chǔ)存的時(shí)間很長(zhǎng)，茶葉里面的成分慢慢發(fā)生變化，香氣也揮發(fā)出來(lái)，顏色會(huì)變紅，味道變得醇和。和紅酒的道理是一樣的，經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀變得有價(jià)值。白茶也會(huì)因?yàn)闀r(shí)間而改變它的性質(zhì)，從本來(lái)的涼性變成溫性。但是老白茶的保質(zhì)期卻不像紅酒那么長(zhǎng)，也不是紅酒那樣放得越久越好。老白茶的保質(zhì)期一般都是兩年，過(guò)了兩年，就算儲(chǔ)存得再好也會(huì)沒(méi)有香氣。其實(shí)五六年的白茶已經(jīng)可以算老的了，但是十幾二十年的白茶收藏價(jià)值會(huì)很高。現(xiàn)在也有很多人將老白茶當(dāng)做古董來(lái)收藏的。老白茶的.儲(chǔ)存形態(tài)可分為散茶和茶餅。老白茶一天喝多少為宜老白茶一天喝多少為宜?飲茶量的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人，平常又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。關(guān)于體力勞作量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。不同時(shí)間飲用不同的茶葉，清晨喝一杯淡淡的高級(jí)綠茶，醒腦清心;上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提升工作效率;午后喝一杯老白茶，解困提神;下午工間休息時(shí)喝一杯牛奶老白茶或喝一杯高級(jí)綠茶加點(diǎn)點(diǎn)心、果品，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);晚上可以找?guī)孜慌笥鸦蚣胰藞F(tuán)聚一起，泡上一壺烏龍茶，邊談心邊喝茶，別有一番情趣。健康小貼士：飯后馬上飲茶，勢(shì)必沖淡胃液，影響食物消化，同時(shí)茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，并影響蛋白質(zhì)的汲取。飲茶最好是在飯后一小時(shí)。老白茶可以儲(chǔ)存多久一般的茶保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期，即使儲(chǔ)存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，老白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有"一年茶、三年藥、七年寶'之說(shuō)，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶的一個(gè)特點(diǎn)，類似于普洱茶，隨著白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體汲取后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)