羊的飼養(yǎng)管理專家講座

第五章

羊喂養(yǎng)管理羊的飼養(yǎng)管理專家講座第1頁第一節(jié)

羊生物學(xué)特征羊分為綿羊和山羊，在動(dòng)物分類學(xué)上屬于偶蹄目、反芻亞目、洞角科、羊亞科，羊亞科包含綿羊?qū)俸蜕窖驅(qū)?。羊生物學(xué)特征：

羊的飼養(yǎng)管理專家講座第2頁羊生物學(xué)特征

1、羊性情溫馴、膽小。綿羊性情溫馴，在家畜中膽子最小，自衛(wèi)能力差，發(fā)應(yīng)遲鈍，行動(dòng)遲緩。受到應(yīng)激輕易擠在一起，易受傷害。2、合群性好，喜歡群居。羊合群性很好，是群居動(dòng)物，在放牧條件下，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)羊群混合，山羊有很強(qiáng)攀登能力。3、適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力高。在世界各地都有羊喂養(yǎng)，羊能夠適應(yīng)各種氣候環(huán)境。羊抗病力比較強(qiáng)，普通生病較少，而且在生病早期沒有臨床癥狀表現(xiàn)。

羊的飼養(yǎng)管理專家講座第3頁羊生物學(xué)特征

4、喜歡清潔干燥環(huán)境。羊喜歡清潔干燥環(huán)境，潮濕環(huán)境輕易產(chǎn)生體內(nèi)和體外寄生蟲病，被糞便污染牧草和水，羊不愿意采食和飲用。5、采食能力強(qiáng)，消化粗飼料能力好。羊嘴唇薄而且靈活，能夠采食各種飼料。羊瘤胃很發(fā)達(dá)，利用粗纖維能力強(qiáng)，對(duì)粗纖維消化率在50-80%之間，在所以反芻動(dòng)物中消化能力最強(qiáng)。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第4頁第二節(jié)肉羊喂養(yǎng)管理

肉羊喂養(yǎng)方式有三種：舍飼喂養(yǎng)、半舍飼半放牧喂養(yǎng)和放牧喂養(yǎng)。不一樣喂養(yǎng)方式采取不一樣喂養(yǎng)管理方法。集約化、規(guī)?；桂B(yǎng)慣用舍飼和半舍飼喂養(yǎng)。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第5頁一、母羊喂養(yǎng)管理

母羊是羊群發(fā)展基礎(chǔ)，母羊數(shù)量多，個(gè)體差異大。為確保母羊正常發(fā)情、受胎，實(shí)現(xiàn)多胎、多產(chǎn)、羔羊成活率高，母羊喂養(yǎng)要從群體營(yíng)養(yǎng)情況來進(jìn)行調(diào)整

母羊喂養(yǎng)包含空懷期、妊娠期和哺乳期三個(gè)階段?？諔哑诟嵫螂x乳，母羊停頓泌乳，為了維持正常生命活動(dòng)以及恢復(fù)因哺乳而下降體況，日糧必須保持一定營(yíng)養(yǎng)水平

羊的飼養(yǎng)管理專家講座第6頁空懷期和哺乳后期需要日糧干物質(zhì)為體重2.4%-2.6％以上，同時(shí)注意恢復(fù)體況，爭(zhēng)取正常發(fā)情以及多排卵，提升母羊繁殖力。羊妊娠期為150天，分為妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期為3個(gè)月，此時(shí)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育增重相對(duì)較少，營(yíng)養(yǎng)需要不多，日糧維持在空懷期水平，假如牧草豐盛且營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠不需要補(bǔ)喂精飼料，若缺乏青飼料，則需補(bǔ)喂優(yōu)質(zhì)干草或少許精料。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第7頁妊娠后期為2個(gè)月，胎兒生長(zhǎng)快速，增重約占初生重80％。羊大多為季節(jié)性發(fā)情配種，且多為秋季發(fā)情，妊娠后期往往正處于枯草期，假如營(yíng)養(yǎng)不足，母羊體重下降，胎兒生長(zhǎng)發(fā)育受影響，羔羊初生體重小，體溫調(diào)整機(jī)能不完善，抵抗力弱，死亡率高。初生重大肉羊，成活率高，生長(zhǎng)速度快。妊娠后期母羊出入羊舍要預(yù)防擁擠，要有足夠飼槽和草架，預(yù)防因擁擠而造成流產(chǎn)。不能喂腐敗變質(zhì)和冰凍飼料。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第8頁羊哺乳期普通為90-120天，分為哺乳前期和哺乳后期。母羊產(chǎn)羔后，泌乳量逐步增加，在4-6周后到達(dá)高峰。伴隨泌乳量增加，母羊?qū)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求也逐步增加，當(dāng)日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿足其泌乳需要時(shí)，母羊會(huì)動(dòng)用體內(nèi)貯存養(yǎng)分，從而造成母羊機(jī)體消瘦。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第9頁在哺乳前期（羔羊出生后2個(gè)月），羔羊營(yíng)養(yǎng)主要起源于母乳，保持母羊高泌乳量是確保羔羊快速生長(zhǎng)發(fā)育保障。假如母羊泌乳量低，羔羊生長(zhǎng)發(fā)育慢，體質(zhì)弱，抵抗力差，輕易生病。哺乳后期，母羊泌乳量下降，僅靠母乳不能滿足羔羊生長(zhǎng)發(fā)育需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)羔羊已具備一定采食和利用植物性飼料能力，對(duì)母乳依賴程度較低，所以，逐步降低母羊日糧水平及喂量羊的飼養(yǎng)管理專家講座第10頁二、羔羊喂養(yǎng)管理

羔羊是羊一生中生長(zhǎng)發(fā)育最快階段，它在哺乳期四個(gè)月中，體重增加7-8倍。羔羊出生后，適應(yīng)性差，抗病力弱，消化機(jī)能發(fā)育不完全，僅皺胃發(fā)達(dá)，瘤胃很小。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第11頁1、及時(shí)吃初乳。羔羊哺乳期分三個(gè)階段：初乳期（出生后5天）、常乳期（6-60天）和奶料過渡期（61-120天）。母羊產(chǎn)后5天內(nèi)所產(chǎn)乳為初乳。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第12頁2、及早補(bǔ)料。羔羊出生后7-10天能夠開始訓(xùn)練吃草料。羔羊開食早能促進(jìn)消化器官和消化腺發(fā)育，使咀嚼肌發(fā)達(dá)，同時(shí)還能夠經(jīng)過飼料到達(dá)補(bǔ)銅、鐵等礦物質(zhì)，防止發(fā)生貧血；羔羊開食遲，會(huì)使消化器官生長(zhǎng)發(fā)育受阻，消化腺內(nèi)分泌機(jī)能受影響，進(jìn)而影響其以后生長(zhǎng)發(fā)育。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第13頁3、注意羊舍清潔干燥和保溫。羔羊?qū)σ卟〉挚沽θ?，輕易生病，羊舍嚴(yán)寒潮濕均會(huì)引發(fā)羔羊生病，應(yīng)保持羔羊舍清潔干燥，冬天要注意保溫，保障羔羊正常發(fā)育。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第14頁4、羔羊早期斷奶。羔羊應(yīng)實(shí)施早期斷奶，即比常規(guī)（3-4月齡）生產(chǎn)斷奶早，可在4-7周齡進(jìn)行斷奶。羔羊早期斷奶是規(guī)?；驁?chǎng)高效養(yǎng)羊生產(chǎn)主要步驟。羔羊早期斷奶能夠使羔羊盡早地處于人為調(diào)控營(yíng)養(yǎng)環(huán)境中，有利于最大程度地發(fā)揮羔羊早期生長(zhǎng)快潛能，有利于羔羊生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)抗病力；早期斷奶能夠縮短羔羊生產(chǎn)周期，使羔羊出欄上市時(shí)間縮短，為市場(chǎng)提供更多優(yōu)質(zhì)羊肉，提升養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益；羔羊早期斷奶，還能夠降低母羊喂養(yǎng)成本，有利于母羊提前進(jìn)行生理和體況恢復(fù)，有利于母羊高效高頻繁殖。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第15頁第三節(jié)肉羊管理技術(shù)

羊的飼養(yǎng)管理專家講座第16頁一、編號(hào)

羊編號(hào)有利于羊識(shí)別和選種選配，羊編號(hào)方法有耳標(biāo)法、剪耳法、刺墨法和烙角法。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第17頁耳標(biāo)法這是當(dāng)前最慣用一個(gè)方法。耳標(biāo)有金屬和塑料兩種，形狀有圓形和長(zhǎng)條形。耳標(biāo)識(shí)載羊個(gè)體號(hào)、品種符號(hào)以及出生年月等。在種羊場(chǎng)，編號(hào)普通第一個(gè)數(shù)字代表出生年，以后依據(jù)次序編號(hào)，習(xí)慣公羊?yàn)閱翁?hào)，母羊?yàn)殡p號(hào)。比如：90026，9代表1999年出生，0026為個(gè)體號(hào)，26號(hào)為母羊。耳標(biāo)普通戴在左耳上。用打耳鉗打耳時(shí)，盡可能地避開血管，打耳部位要用碘酒消毒。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第18頁二、去勢(shì)

去勢(shì)又稱閹割，去勢(shì)羊通常稱為羯羊。去勢(shì)后公羔，性情溫順，管理方便，飼料利用率高，羊肉膻味小，肉質(zhì)細(xì)嫩。所以育肥羊都應(yīng)該去勢(shì)喂養(yǎng)。去勢(shì)方法有結(jié)扎法和刀切法。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第19頁刀切法普通18日齡左右公羊可用此方法去勢(shì)。其方法為一人保定羊，另一人握住陰囊上部，預(yù)防睪丸縮回腹腔內(nèi)，用消過毒刀在陰囊側(cè)下方切開一小口，將睪丸與精索拉出撕斷精索，再用一樣方法取出另一側(cè)睪丸。陰囊內(nèi)和切口處撒上消炎粉，過1-2天，再檢驗(yàn)一次，如發(fā)覺陰囊腫脹，可擠出其中血水，再涂抹碘酒和消炎粉。去勢(shì)羔羊生活區(qū)內(nèi)應(yīng)保持清潔干燥，以防感染。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第20頁結(jié)扎法當(dāng)公羔6-8日齡時(shí)，將睪丸擠進(jìn)陰囊里，用橡皮筋或細(xì)繩緊緊地結(jié)扎在陰囊上部，斷絕睪丸血液流通，經(jīng)過10-15天，陰囊及睪丸萎縮自然脫落。結(jié)扎羔羊最初幾天有些疼痛不安，幾天以后即可安寧。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第21頁三、斷尾因?yàn)檠蛭舶图?xì)長(zhǎng)，輕易沾污糞便污染羊毛；肥尾羊尾巴碩大，不但影響配種，也造成行動(dòng)不便，所以對(duì)羔羊應(yīng)進(jìn)行斷尾。斷尾時(shí)間普通在出生后2-3天，斷尾方法有熱斷法和結(jié)扎法。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第22頁熱斷法用燒紅斷尾剪在羔羊2-3尾椎節(jié)間處切斷尾巴。熱斷法要準(zhǔn)確掌握斷尾速度，過快不輕易止血，速度過慢，會(huì)造成燙傷。熱斷法好處是速度快，操作簡(jiǎn)便，羔羊痛苦少，缺點(diǎn)是假如斷尾方法不妥，易造成尾部感染，嚴(yán)重者出現(xiàn)敗血癥。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第23頁結(jié)扎法用細(xì)繩或橡皮筋在羔羊尾椎2-3節(jié)處緊緊扎住，斷絕血液流通，普通經(jīng)10-15天尾巴自行脫落。此法經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便，輕易掌握。缺點(diǎn)是結(jié)扎部位易遭蚊蠅騷擾，造成感染，尾巴脫落時(shí)間長(zhǎng)，羔羊痛苦大。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第24頁四、抓絨

山羊有兩層毛，底層細(xì)毛稱為絨毛，為紡織工業(yè)高級(jí)原料，上層長(zhǎng)毛為粗毛。當(dāng)春季天氣變暖時(shí)，山羊頸、肩、胸、背、腰以及股部開始出現(xiàn)有次序地脫絨現(xiàn)象。當(dāng)發(fā)覺山羊頭部、耳根及眼圈周圍絨毛開始脫落時(shí)，應(yīng)開始抓絨。抓絨鐵梳有兩種：一個(gè)是細(xì)梳，由7-8根鋼絲組成，鋼絲間距為2.0-2.5cm；另一個(gè)是密梳，由12-14根鋼絲組成，鋼絲間距為0.5-1.0cm，鋼絲直徑為0.3cm。抓絨時(shí)先用細(xì)梳順毛由羊頸、肩、胸、背、腰及股部，將毛梳順，然后用密梳逆毛而梳，其次序是由股、腰、背、肩到頸部。梳子要緊貼皮膚，用力均勻，以免抓傷皮膚。為提升產(chǎn)絨量，在第一次抓絨后，1-2周內(nèi)再抓絨一次羊的飼養(yǎng)管理專家講座第25頁五、藥浴

藥浴目標(biāo)主要為了預(yù)防羊虱子、疥癬等體外寄生蟲病發(fā)生，這些羊體外寄生蟲對(duì)養(yǎng)羊業(yè)危害很大，不但造成脫毛損失，更主要是羊感染后搔癢不安，采食量下降，逐步消瘦，嚴(yán)重者造成死亡。羊的飼養(yǎng)管理專家講座第26頁藥浴要選擇晴朗天氣，藥浴前8小時(shí)停頓喂料，在入浴前2-3小時(shí)飲足水，以防羊喝藥液。藥浴次序?yàn)橄仍〗】笛?，有疥癬羊最終浴。藥液深度以沒及羊體為標(biāo)準(zhǔn)，羊出浴后在滴流臺(tái)停10-20分鐘。藥浴過程中應(yīng)將羊頭壓入藥液中1-2次，懷孕兩個(gè)月以上母羊普通能夠進(jìn)行藥浴，藥浴后5-6小時(shí)能夠轉(zhuǎn)入正常喂養(yǎng)，第一次藥浴后8-10天再重新藥浴一次。慣用藥浴方法有池浴法和噴霧法

羊的飼養(yǎng)管理專家講座第27頁六、驅(qū)蟲

羊在喂養(yǎng)過程中輕易感染