魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座

試驗(yàn)八魚(yú)解剖魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第1頁(yè)四大家魚(yú)是哪些？怎樣區(qū)分幾個(gè)常見(jiàn)魚(yú)？怎樣區(qū)分魚(yú)公母？魚(yú)器官識(shí)別魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第2頁(yè)四大家魚(yú)是哪幾個(gè)？草魚(yú)青魚(yú)鰱魚(yú)鳙魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第3頁(yè)草魚(yú)體色淡黃，鱗片清楚，頭部扁平，吻端鈍圓；嘴無(wú)胡須，尾巴不紅，體長(zhǎng)條狀象個(gè)木棍子子，俗稱“草棍”青魚(yú)身體和鰭為灰黑色，鱗片不顯著，頭較尖；鯉魚(yú)俗稱鯉子、鯉拐子，外形呈柳葉形，頭后部稍隆起，鱗大且色澤艷麗，嘴部有須，體色隨水域和品種不一樣有青黑、灰白、金黃之分。鯽魚(yú)俗稱鯽瓜子、鯽拐子、鰣，體形扁寬，背部隆起顯著。它與鯉魚(yú)區(qū)分是，體寬，鱗片小，嘴部無(wú)須。鯽魚(yú)刺多肉嫩、味美。怎樣區(qū)分幾個(gè)常見(jiàn)魚(yú)？魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第4頁(yè)鰱魚(yú)體色銀白，頭比鳊魚(yú)小，從胸鰭到肛門(mén)都有腹棱，側(cè)觀腹緣呈弧形，胸鰭尖端僅達(dá)腹鰭基部；鳙魚(yú)體色黑而稍帶黃色，頭大，側(cè)觀腹緣平直，胸鰭尖端越過(guò)腹鰭基部。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第5頁(yè)鰱魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第6頁(yè)鳙魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第7頁(yè)草魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第8頁(yè)青魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第9頁(yè)鯉魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第10頁(yè)鯽魚(yú)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第11頁(yè)怎樣區(qū)分魚(yú)公母？首先是觀察體形，雌魚(yú)體形短圓，雄魚(yú)較瘦長(zhǎng)。其次是觀察鰓蓋，到了繁殖期，雄魚(yú)鰓蓋有稀散突起點(diǎn)狀追星。雌魚(yú)胸鰭短而端圓，雄魚(yú)胸鰭較長(zhǎng)，尾端尖，繁殖期胸鰭上也有追星。雌魚(yú)泄殖孔圓而稍大，呈梨形，柄端向前，近胸鰭，微向外凸；雄魚(yú)棱形稍小，如棗核，兩端較尖，中間膨大，平而稍凹。還有就是繁殖期雌魚(yú)游動(dòng)較慢，反應(yīng)亦較遲鈍；雄魚(yú)游動(dòng)活潑，追逐靈敏。最終是觀察魚(yú)腹部，雌魚(yú)腹部柔軟，自腹至肛，硬棱不顯，繁殖期腹部膨大滾圓；雄魚(yú)腹部較硬，自腹至肛有顯著硬棱，繁殖期不膨。不過(guò)這一點(diǎn)不能誤判，因?yàn)橛薪痿~(yú)品種，不論雄雌腹部都是膨大滾圓，在判別時(shí)一定要細(xì)心分辯。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第12頁(yè)一、試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)1、經(jīng)過(guò)對(duì)活魚(yú)結(jié)構(gòu)觀察，了解硬骨魚(yú)類(lèi)適應(yīng)水生生活形態(tài)結(jié)構(gòu)特征；2、

學(xué)習(xí)硬骨魚(yú)內(nèi)部解剖基本操作方法；魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第13頁(yè)二、試驗(yàn)材料新鮮活鯽魚(yú)1條/2人、解剖盤(pán)、解剖器、脫脂棉鯽魚(yú)：學(xué)名:(Carassiusauratus)英文名:(Crucian)分類(lèi)地位:

硬骨魚(yú)綱(Osteichthyes)

輻鰭亞綱(Actinopterygii)

鯉形目(Cypriniformes)

鯽魚(yú)屬(Crucian)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第14頁(yè)三、試驗(yàn)操作（一）觀察外形每2人取一條鯽魚(yú)，先觀察鯽魚(yú)外形、游泳呼吸動(dòng)作、鱗式、鰭式，取下一片鱗片觀察其結(jié)構(gòu)。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第15頁(yè)（二）內(nèi)部解剖將活鯉魚(yú)置解剖盤(pán)，使其腹部向上，用手術(shù)刀在肛門(mén)前與體軸垂直方向剪一小口。使魚(yú)側(cè)臥，左側(cè)向上，自肛門(mén)前開(kāi)口向背方剪到脊柱，沿側(cè)線下方向前剪至鰓蓋后緣，再沿鰓蓋后緣剪至下頜，這么可將左側(cè)體壁肌肉揭起，使心臟和內(nèi)臟暴露?！镒⒁饨议_(kāi)左側(cè)體壁前先將體腔膜與體壁分開(kāi)，以使內(nèi)臟器官與體壁分開(kāi)時(shí)不致被損壞。用棉花拭凈器官周?chē)E及組織液，置于盛水解剖盤(pán)內(nèi)觀察。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第16頁(yè)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第17頁(yè)魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第18頁(yè)（三）內(nèi)臟器官觀察1、

原位觀察在胸腹腔前方、最終1對(duì)鰓弓腹方，有一小腔，為圍心腔，它借橫隔與腹腔分開(kāi)。心臟位于圍心腔內(nèi)，心臟背上方有頭腎。在胸腹腔里，脊柱腹方是白色囊狀鰾，覆蓋在前、后鰾室之間三角形暗紅色組織，為腎臟一部分。鰾腹方是長(zhǎng)形生殖腺，在成熟個(gè)體，雄性為乳白色精巢，雌性為黃色卵巢。胸腹腔腹側(cè)盤(pán)曲管道為腸管，在腸管之間腸系膜上，有暗紅色、散漫狀分布肝胰臟，體積較大。在腸管和肝胰臟之間一細(xì)長(zhǎng)紅褐色器官為脾臟。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第19頁(yè)2、

生殖系統(tǒng)由生殖腺和生殖導(dǎo)管組成。（1）生殖腺生殖腺外包有極薄膜。雄性有精巢1對(duì)，性未成熟時(shí)往往呈淡紅色，性成熟時(shí)純白色，呈扁長(zhǎng)囊狀；雌性有卵巢1對(duì)，性未成熟時(shí)為淡橙黃色，呈長(zhǎng)帶狀，性成熟時(shí)呈微黃紅色，呈長(zhǎng)囊形，幾乎充滿整個(gè)腹腔，內(nèi)有許多小型卵粒。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第20頁(yè)生殖腺表面膜向后延伸短管，即輸精管或輸卵管。左右輸精管或輸卵管在后端匯合后通入泄殖竇，泄殖竇以泄殖孔開(kāi)口于體外。觀察畢，移去左側(cè)生殖腺，方便觀察消化器官。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第21頁(yè)3、消化系統(tǒng)包含口腔、咽、食管、腸和肛門(mén)組成消化管及肝胰臟和膽囊等消化腺體。此處主要觀察食管、腸、肛門(mén)和膽囊。（1）食管腸管最前端接于食管，食管很短，其后面有鰾管通入，并以此為食管和腸分界點(diǎn)。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第22頁(yè)（2）腸用圓頭鑷頭將盤(pán)曲腸管展開(kāi)。腸為體長(zhǎng)2—3倍，腸前2/3段為小腸，后部為大腸，最終一部分為直腸，直腸以肛門(mén)開(kāi)口于臀鰭基部前方。但腸各部外形區(qū)分不甚顯著。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第23頁(yè)（3）膽囊為一暗綠色橢圓形囊，位于腸管前部右側(cè)，大部分埋在肝胰臟內(nèi)，★掀動(dòng)肝臟，從膽囊基部觀察膽管怎樣通入腸前部。觀察完成，移去消化管肝胰臟，方便觀察其它器官。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第24頁(yè)4、鰾為位于腹腔消化管背方銀白色膠質(zhì)囊，從頭后一直伸展到腹腔后端，分前后2室，后室前端腹面發(fā)出一細(xì)長(zhǎng)鰾管，通入食管背壁?！秣B有哪些功效？觀察畢，移去鰾，方便觀察排泄器官。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第25頁(yè)5、排泄系統(tǒng)包含腎臟、輸尿管和膀胱。（1）腎臟緊貼于腹腔背壁正中線兩側(cè)，1對(duì)，為紅褐色狹長(zhǎng)形器官；在鰾前、后室相接處，腎臟擴(kuò)大使此處寬度最大。每腎前端體積增大，向左右擴(kuò)展，進(jìn)入圍心腔，位于心臟背方，為頭腎，是擬淋巴腺。魚(yú)的解剖實(shí)驗(yàn)專家講座第26頁(yè)（2）輸尿管每腎最寬處各通出1細(xì)管，即輸尿管，沿腹腔背壁后行，在近末端處2管匯合通入膀胱。（3）膀胱兩輸尿管后端匯合后稍擴(kuò)大形成囊即為膀胱，其末端開(kāi)口于泄