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文檔簡(jiǎn)介
1、飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)基本要求 飼料質(zhì)量是飼料工業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)核心問題,是飼料生產(chǎn)企業(yè)綜合技術(shù)水平和管理水平的重要標(biāo)志,它直接關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此,為了保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量、飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)部門的任務(wù)顯得尤為重要。質(zhì)檢部門的設(shè)置、檢測(cè)條件和檢測(cè)人員的素質(zhì)應(yīng)達(dá)到一定的要求。 一、質(zhì)檢部門設(shè)置要求: 質(zhì)檢部門是飼料生產(chǎn)企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量的核心部門。因此,飼料生產(chǎn)企業(yè)必須設(shè)立質(zhì)檢部門,并且質(zhì)檢部門應(yīng)由企業(yè)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)。 二、化驗(yàn)室布局要求: 化驗(yàn)室布局要合理,應(yīng)設(shè)有儀器室,檢驗(yàn)操作室,圖樣觀察室(柜)、試藥庫(kù)等。 三、檢測(cè)人員要求: 化驗(yàn)室應(yīng)有兩名以上檢測(cè)人員。檢測(cè)人員需經(jīng)過崗位技術(shù)培訓(xùn),
2、通過職業(yè)技能鑒定,獲得職業(yè)資格證書,持證上崗。 四、質(zhì)檢儀器設(shè)備要求: 化驗(yàn)室應(yīng)配備必要的檢測(cè)儀器設(shè)備,(如紫外可見分光光度計(jì),分析天平,高溫爐,干燥箱,消費(fèi)爐或電爐等)。能夠?qū)ιa(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。有條件的企業(yè)可配置高效液相色譜儀,原子吸收分光光度計(jì)等大型儀器,用于氨基酸、維生素、微量元素的檢測(cè)。沒有大型精密儀器的企業(yè),應(yīng)委托有能力的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)代檢,應(yīng)有委托書或協(xié)議書,并且真正定期履行委托檢驗(yàn),不應(yīng)讓委托書或協(xié)議書成為一紙空文。 五、計(jì)量器具檢定要求: 計(jì)量器具必須按計(jì)量部門規(guī)定的檢定周期進(jìn)行檢定,合格后方能使用。新購(gòu)入或修理后的計(jì)量器具必須經(jīng)計(jì)量檢定合格后使用。 六、儀器設(shè)備使用要求
3、: 各種檢測(cè)用儀器設(shè)備都應(yīng)制定操作規(guī)程,規(guī)程上墻。檢測(cè)人員使用儀器設(shè)備前后,應(yīng)檢查儀器是否正常,經(jīng)常保持儀器設(shè)備的完好狀態(tài)做好儀器使用記錄,檢測(cè)人員應(yīng)嚴(yán)格按照儀器操作規(guī)程進(jìn)行操作。檢驗(yàn)結(jié)束后,要及時(shí)關(guān)機(jī)、斷水、斷電, 七、檢測(cè)依據(jù)要求: 樣品檢測(cè)應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法進(jìn)行?;?yàn)員應(yīng)熟練掌握所檢項(xiàng)目的檢測(cè)方法。測(cè)試樣品平行樣誤差應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不得弄虛作假。 八、標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定要求: 標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定應(yīng)由兩名人員共同進(jìn)行,各做四平行,每人四平行相對(duì)極差不應(yīng)大于01。兩人結(jié)果相對(duì)偏差不應(yīng)大于0.1,以兩人結(jié)果平均值為最終濃度。最終濃度與規(guī)定濃度誤差不應(yīng)大于5。做好記錄、貼好標(biāo)簽、標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)溶液名稱、濃
4、度、配制、標(biāo)定日期、標(biāo)定人根據(jù)不同的理化性質(zhì)、將標(biāo)準(zhǔn)溶液存放在避光、防熱、防潮、防凍的條件下。在規(guī)定的有效期內(nèi)使用(有效期一般為兩個(gè)月)。超期應(yīng)重新標(biāo)定。 九、原始記錄填寫要求: 應(yīng)設(shè)計(jì)各檢測(cè)項(xiàng)目的原始記錄表格,檢測(cè)人員應(yīng)按照原始記錄表格的要求逐項(xiàng)認(rèn)真填寫清楚應(yīng)一律用鋼筆填寫,不得用鉛筆或圓珠筆。原始記錄不得隨意修改,若出現(xiàn)差錯(cuò),應(yīng)在差錯(cuò)處杠改,并蓋章,將正確數(shù)據(jù)寫在原數(shù)據(jù)的右上方。數(shù)據(jù)的有效位數(shù),修改、計(jì)量單位應(yīng)規(guī)范。原始記錄應(yīng)有檢驗(yàn)人、復(fù)核人、審核人簽字、存檔。 十、檢驗(yàn)報(bào)告要求: 檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)由專門人員根據(jù)檢測(cè)結(jié)果填寫,檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)內(nèi)容完整,文字清晰,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,結(jié)論科學(xué)規(guī)范。檢驗(yàn)報(bào)告不得有涂
5、抹和改寫,應(yīng)由企業(yè)負(fù)責(zé)人審核、簽字,報(bào)告應(yīng)一式兩份,一份交給生產(chǎn)負(fù)責(zé)人,一份存檔。 十一、檢測(cè)安全與衛(wèi)生要求: 化驗(yàn)室應(yīng)禁止存放與試驗(yàn)無關(guān)物品,要經(jīng)常保持衛(wèi)生清潔。進(jìn)入化驗(yàn)室應(yīng)著工作服,更換拖鞋,每天早晨應(yīng)拖地、擦臺(tái)面。易燃、易爆物品要遠(yuǎn)離火源、熱源妥善保管。凡產(chǎn)生刺激性或有毒氣體的試驗(yàn)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行。進(jìn)行加熱或易燃易爆操作時(shí),操作者不得離開現(xiàn)場(chǎng)。下班時(shí)應(yīng)檢查,關(guān)好水、電、門窗,防止事故發(fā)生?;?yàn)室應(yīng)有消防滅火設(shè)施,定期檢查,確保可以隨時(shí)使用。 十二、“三廢”處理要求: 檢測(cè)過程中產(chǎn)生的廢氣、廢渣、廢水應(yīng)按照國(guó)家環(huán)境保護(hù)法規(guī)處理,不得亂倒、亂放、亂排。消化試樣時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,所產(chǎn)生的廢氣通過風(fēng)道抽送高空排放。測(cè)試過程中產(chǎn)生的廢渣,要集中管理,無毒的倒入垃圾箱,可能污染環(huán)境的要埋入地下。測(cè)試完畢的廢液只含一般酸堿的要中和
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