7《我們的衣食之源》 教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版

7《我們的衣食之源》教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為《我們的衣食之源》，這是2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版的一章。本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生了解衣食的來源，讓學(xué)生認識到農(nóng)民勞動的重要性，并培養(yǎng)他們珍惜糧食、尊重勞動的良好品德。具體內(nèi)容包括：

1.食物的生產(chǎn)過程：講述糧食、蔬菜、水果等食物的生產(chǎn)過程，讓學(xué)生了解農(nóng)作物從種植到收獲的全過程。

2.衣物的來源：介紹衣物的主要原材料如棉花、麻、毛、絲等，以及生產(chǎn)過程，讓學(xué)生明白衣物的來歷。

3.農(nóng)民勞動的艱辛：通過實例讓學(xué)生感受到農(nóng)民在種植、養(yǎng)殖過程中的辛勤勞動，培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動、珍惜糧食的意識。

4.食物浪費問題：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食物浪費現(xiàn)象，分析食物浪費的原因，并提出解決措施，教育學(xué)生節(jié)約糧食。

5.保護環(huán)境：強調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中保護環(huán)境的重要性，讓學(xué)生認識到環(huán)保意識對人類生存的意義。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)了解了農(nóng)業(yè)勞動的基本知識，對本節(jié)課的內(nèi)容有了一定的認識。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將進一步加深對衣食來源的理解，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括以下幾個方面：

1.提升學(xué)生的道德素養(yǎng)：通過學(xué)習(xí)農(nóng)民勞動的過程，使學(xué)生深刻體會到農(nóng)民辛勤勞動的付出，培養(yǎng)尊重勞動、珍惜糧食的良好道德品質(zhì)。

2.培養(yǎng)學(xué)生的法治意識：通過了解食物浪費的法律規(guī)定，引導(dǎo)學(xué)生自覺遵守法律，增強法治意識。

3.提高學(xué)生的環(huán)保素養(yǎng)：教育學(xué)生認識到保護環(huán)境對人類生存的重要性，培養(yǎng)在日常生活中節(jié)約資源、保護環(huán)境的意識。

4.增強學(xué)生的社會責(zé)任感：讓學(xué)生明白自己的衣食來源，體會到農(nóng)民勞動的艱辛，從而激發(fā)學(xué)生關(guān)愛社會、關(guān)愛他人的責(zé)任感。

5.培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力：通過小組討論、分享等方式，提高學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。重點難點及解決辦法重點：

1.食物的生產(chǎn)過程：理解農(nóng)作物從種植到收獲的全過程。

2.農(nóng)民勞動的重要性：認識到農(nóng)民勞動的艱辛，培養(yǎng)尊重勞動、珍惜糧食的品德。

3.食物浪費問題：關(guān)注食物浪費現(xiàn)象，分析原因，并提出解決措施。

難點：

1.學(xué)生對農(nóng)民勞動辛苦程度的深刻理解。

2.學(xué)生對食物浪費問題的實際解決能力。

解決辦法：

1.通過觀看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)視頻，讓學(xué)生直觀感受農(nóng)作物生長過程，加深對食物生產(chǎn)不易的理解。

2.安排角色扮演活動，讓學(xué)生親身體驗農(nóng)民勞動，從而深刻體會農(nóng)民的辛勤付出。

3.組織小組討論，讓學(xué)生分享生活中遇到的浪費食物現(xiàn)象，并提出解決辦法，互相監(jiān)督實施。

4.結(jié)合校內(nèi)外實踐活動，如組織學(xué)生參與學(xué)校的農(nóng)耕活動或社區(qū)的食物捐贈活動，讓學(xué)生在實踐中體驗糧食的珍貴和勞動的價值。

5.邀請農(nóng)民或農(nóng)業(yè)專家來校講座，讓學(xué)生聽取第一手資料，增加對農(nóng)業(yè)勞動的認知。學(xué)具準備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)方法與策略1.選擇適合教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)者特點的教學(xué)方法：結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容，采用講授法、討論法、案例研究法和項目導(dǎo)向?qū)W習(xí)法等，使學(xué)生深入了解食物來源和農(nóng)民勞動的重要性。

2.設(shè)計具體的教學(xué)活動：組織學(xué)生進行角色扮演，讓學(xué)生體驗農(nóng)民勞動的過程；開展小組討論，讓學(xué)生分享對食物浪費的看法和解決措施；實施項目導(dǎo)向?qū)W習(xí)，讓學(xué)生調(diào)查校園內(nèi)的食物浪費現(xiàn)象并提出解決方案。

3.確定教學(xué)媒體使用：利用多媒體課件、視頻資料、圖片等教學(xué)媒體，直觀展示食物生產(chǎn)過程和農(nóng)民勞動場景，增強學(xué)生對知識點的理解。同時，運用網(wǎng)絡(luò)平臺和移動設(shè)備，讓學(xué)生在校內(nèi)外進行實時觀察和探究，提高教學(xué)效果。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

教師通過展示一組圖片，包括農(nóng)民在田間勞作、豐收的糧食、浪費食物的場景等，引導(dǎo)學(xué)生思考：我們的衣食從何而來？糧食浪費現(xiàn)象為何存在？學(xué)生回答后，教師總結(jié)：本節(jié)課我們將探討我們的衣食之源，了解農(nóng)民勞動的重要性，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好品德。

2.講授新課（10分鐘）

教師圍繞食物生產(chǎn)過程、農(nóng)民勞動的艱辛、食物浪費問題等方面進行講解，重點闡述糧食從種植到收獲的全過程，以及農(nóng)民辛勤勞動的付出。同時，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食物浪費的法律規(guī)定，教育學(xué)生自覺遵守法律，增強法治意識。

3.師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

教師組織學(xué)生進行角色扮演，讓學(xué)生親身體驗農(nóng)民勞動，從而深刻體會農(nóng)民的辛勤付出。學(xué)生分組討論，分享生活中遇到的浪費食物現(xiàn)象，并提出解決辦法，互相監(jiān)督實施。教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和環(huán)保素養(yǎng)。

4.鞏固練習(xí)（5分鐘）

教師設(shè)計一道關(guān)于食物浪費的案例分析題，讓學(xué)生運用所學(xué)知識進行分析。學(xué)生獨立思考后，進行小組討論，共同得出答案。教師點評并總結(jié)，強調(diào)保護環(huán)境、節(jié)約糧食的重要性。

5.課堂小結(jié)（5分鐘）

教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)農(nóng)民勞動的艱辛，引導(dǎo)學(xué)生珍惜糧食、尊重勞動。同時，提醒學(xué)生關(guān)注食物浪費問題，提倡節(jié)約糧食，保護環(huán)境。

6.課后作業(yè)（課后自主完成）

教師布置一道關(guān)于家庭食物浪費的調(diào)查作業(yè)，要求學(xué)生觀察家庭成員在飲食過程中的浪費現(xiàn)象，并提出改進措施。學(xué)生通過實地觀察，增強對糧食浪費的認識，培養(yǎng)家庭責(zé)任感。

總用時：30分鐘

教學(xué)過程中，教師注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，關(guān)注學(xué)生的實踐能力和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過創(chuàng)設(shè)情境、角色扮演、小組討論等多種教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂，提高教學(xué)效果。同時，緊扣食物浪費問題，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會、關(guān)愛他人的責(zé)任感，增強法治意識和環(huán)保素養(yǎng)。知識點梳理本節(jié)課《我們的衣食之源》主要涉及以下知識點：

1.食物生產(chǎn)過程：了解糧食、蔬菜、水果等食物的種植、養(yǎng)殖過程，包括播種、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)。

2.農(nóng)民勞動的艱辛：認識農(nóng)民在種植、養(yǎng)殖過程中的辛勤付出，體會農(nóng)民勞動的艱辛和重要性。

3.食物浪費問題：關(guān)注食物浪費現(xiàn)象，分析食物浪費的原因，如烹飪過量、挑選食物時的浪費等。

4.食物浪費的法律規(guī)定：了解國家對食物浪費的法律規(guī)定，如《中華人民共和國反食品浪費法》等。

5.保護環(huán)境：強調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中保護環(huán)境的重要性，提倡使用綠色農(nóng)藥、化肥，減少污染。

6.節(jié)約糧食：培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的良好習(xí)慣，倡導(dǎo)合理消費，關(guān)注糧食安全。

7.尊重勞動：教育學(xué)生尊重勞動，珍惜農(nóng)民辛勤勞動的成果，培養(yǎng)感恩心態(tài)。

8.實踐能力：通過小組討論、案例分析等方式，提高學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。

9.道德素養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動、關(guān)愛他人、節(jié)約糧食的道德品質(zhì)，提高道德素養(yǎng)。

10.法治意識：引導(dǎo)學(xué)生自覺遵守法律，增強法治意識，關(guān)注社會公共事務(wù)。

11.環(huán)保素養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中節(jié)約資源、保護環(huán)境的意識，提高環(huán)保素養(yǎng)。

12.社會責(zé)任感：教育學(xué)生關(guān)注社會問題，積極參與社會公益活動，增強社會責(zé)任感。內(nèi)容邏輯關(guān)系①食物生產(chǎn)過程與農(nóng)民勞動的艱辛：首先，讓學(xué)生了解糧食、蔬菜、水果等食物的種植、養(yǎng)殖過程，通過觀看視頻或圖片，展示農(nóng)作物從播種到收獲的全過程，使學(xué)生認識到食物生產(chǎn)的不易。其次，通過角色扮演或小組討論，讓學(xué)生親身體驗農(nóng)民勞動的艱辛，深刻體會農(nóng)民辛勤勞動的付出，從而培養(yǎng)尊重勞動、珍惜糧食的品德。

②食物浪費問題與保護環(huán)境：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食物浪費現(xiàn)象，分析食物浪費的原因，如烹飪過量、挑選食物時的浪費等。通過小組討論或案例分析，讓學(xué)生提出解決食物浪費問題的措施，如合理安排飲食、剩菜打包等。同時，強調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中保護環(huán)境的重要性，提倡使用綠色農(nóng)藥、化肥，減少污染，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

③節(jié)約糧食與尊重勞動：教育學(xué)生節(jié)約糧食，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。通過小組討論、案例分析等方式，讓學(xué)生了解糧食浪費的危害，提出節(jié)約糧食的措施。同時，引導(dǎo)學(xué)生尊重勞動，珍惜農(nóng)民辛勤勞動的成果，培養(yǎng)感恩心態(tài)。

板書設(shè)計：

1.食物生產(chǎn)過程：播種、施肥、除草、收割等環(huán)節(jié)。

2.農(nóng)民勞動的艱辛：農(nóng)民辛勤勞動的付出，體會勞動的辛苦。

3.食物浪費問題：烹飪過量、挑選食物時的浪費，提出解決措施。

4.保護環(huán)境：使用綠色農(nóng)藥、化肥，減少污染。

5.節(jié)約糧食：培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的良好習(xí)慣，提出節(jié)約措施。

6.尊重勞動：珍惜農(nóng)民辛勤勞動的成果，培養(yǎng)感恩心態(tài)。教學(xué)反思今天我上了一節(jié)《我們的衣食之源》的課，主要是讓學(xué)生了解食物的生產(chǎn)過程，體會農(nóng)民勞動的艱辛，關(guān)注食物浪費問題，并培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。在教學(xué)過程中，我嘗試采用了多種教學(xué)方法，如講授、討論、角色扮演等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過展示圖片和提問的方式，成功引起了學(xué)生的興趣。他們對于農(nóng)民在田間勞作的場景感到好奇，對于食物浪費的問題也產(chǎn)生了疑問。這是我預(yù)期的效果，希望通過這節(jié)課能夠讓學(xué)生對食物浪費有更深入的了解。

在講授新課時，我詳細講解了食物的生產(chǎn)過程，讓學(xué)生了解農(nóng)作物從種植到收獲的全過程。同時，我也強調(diào)了農(nóng)民勞動的艱辛，讓學(xué)生深刻體會到農(nóng)民辛勤勞動的付出。在這個環(huán)節(jié)，學(xué)生表現(xiàn)出濃厚的興趣，他們對于食物的生產(chǎn)過程有了更直觀的認識。

在師生互動環(huán)節(jié)，我組織了角色扮演活動，讓學(xué)生親身體驗農(nóng)民勞動的艱辛。通過小組討論，學(xué)生分享了自己在生活中遇到的浪費食物現(xiàn)象，并提出了解決辦法。這個環(huán)節(jié)學(xué)生的參與度很高，他們通過實際體驗和討論，對于食物浪費問題有了更深入的理解。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我設(shè)計了一道關(guān)于食物浪費的案例分析題，讓學(xué)生運用所學(xué)知識進行分析。學(xué)生獨立思考后，進行小組討論，共同得出答案。通過這個環(huán)節(jié)，學(xué)生對于食物浪費問題有了更具體的解決思路。

在課堂小結(jié)環(huán)節(jié)，我總結(jié)了本節(jié)課的主要內(nèi)容，并強調(diào)了農(nóng)民勞動的艱辛，引導(dǎo)學(xué)生珍惜糧食、尊重勞動。同時，我提醒學(xué)生