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文檔簡(jiǎn)介

《員工手冊(cè)》一:入職流程到店參加面試,填寫面試登記表;面試通過(guò)后,按店長(zhǎng)通知時(shí)間,帶上需提交的個(gè)人資料(身份證原件、復(fù)印件、一寸照片等)到崗入職前7天為試用期,由店長(zhǎng)考核,如未通過(guò)試用,不予結(jié)算工資試用期通過(guò)后,正式入職,在店長(zhǎng)處領(lǐng)取工作服、工牌等物品,入住員工宿舍入職第一個(gè)月為實(shí)習(xí)期(15號(hào)及之前開(kāi)始試用,當(dāng)月為實(shí)習(xí)期;15號(hào)后開(kāi)始試用,則下一月為實(shí)習(xí)期),實(shí)習(xí)期不享受計(jì)時(shí)卡、工齡、提成工資等待遇;實(shí)習(xí)期不允許辭職實(shí)習(xí)結(jié)束后,開(kāi)始計(jì)算工齡,開(kāi)通計(jì)時(shí)卡,享受公司員工的一切福利待遇員工離職需提前30天提交離職申請(qǐng),由店長(zhǎng)簽字同意離職申請(qǐng)到期后移交本崗位工作,退還網(wǎng)吧財(cái)產(chǎn)(工作服、工牌、宿舍鑰匙等)未按規(guī)定履行離職手續(xù)者不予結(jié)算當(dāng)月工資二:?jiǎn)T工基本道德要求和行為禁區(qū)員工的基本道德要求:誠(chéng)信正直在日常工作中出現(xiàn)以下行為的,將直接被辭退:違法犯罪,被依法追究刑事責(zé)任或被行政拘留的任何形式的弄虛作假,不誠(chéng)信,欺騙公司的行為泄露本公司機(jī)密(如網(wǎng)吧營(yíng)業(yè)額,薪資待遇,合作渠道,發(fā)展規(guī)劃等)侵占、倒賣本公司任何物品(硬件,軟件,表格,商業(yè)機(jī)密等)出現(xiàn)任何財(cái)務(wù)問(wèn)題(貪污挪用網(wǎng)吧公款,亂收費(fèi),向供貨商索要回扣,員工之間欠款不還等)不服從上級(jí)正當(dāng)工作安排者無(wú)故曠工者主動(dòng)與顧客,同事等發(fā)生身體沖突者煽動(dòng)議論薪資者工作期間酗酒者尋釁滋事,導(dǎo)致惡性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),借公司名號(hào)做損害公司形象的行為者拉幫結(jié)派,成立小團(tuán)體,破壞團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,造成惡劣影響者在網(wǎng)吧任職期間,出現(xiàn)任何形式兼職者三:工資待遇1.考勤制度所有員工上下班必須按規(guī)定打卡,每月計(jì)算考勤以打卡記錄為標(biāo)準(zhǔn),無(wú)故未打卡或者打錯(cuò)卡者視為當(dāng)日未出勤遲到(早退/離崗)30分鐘以內(nèi)的,扣款10元/次(每月累計(jì)達(dá)3次以上者,按曠工一天處理),30分鐘—2個(gè)小時(shí)扣半天工資,遲到2小時(shí)以上當(dāng)日無(wú)工資請(qǐng)假必須提前一天寫好請(qǐng)假條,說(shuō)明請(qǐng)假事由,交店長(zhǎng)簽字確認(rèn)方可。禁止找人代假或者電話請(qǐng)假,違者按曠工處理。請(qǐng)假當(dāng)日無(wú)工資員工間換班需雙方協(xié)商好并提前一天向店長(zhǎng)報(bào)備,取得同意后方可;換班后不允許出現(xiàn)上連班的情況曠工一天扣除3天工資,曠工兩天及以上者直接開(kāi)除,不予結(jié)算工資2。工資計(jì)算基本工資+全勤獎(jiǎng)+工齡工資+加班工資+獎(jiǎng)金+其他=最終工資基本工資:按各店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行全勤獎(jiǎng):不限名額及崗位(每月一次),以每月的考勤記錄為準(zhǔn)。每人200元,具體評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)如下:不遲到,不早退,不曠工除正常休假外,當(dāng)班時(shí)間不請(qǐng)假上班時(shí)間沒(méi)有違反公司的任何規(guī)章制度,沒(méi)有顧客投訴工齡工資:從員工實(shí)習(xí)期結(jié)束時(shí)開(kāi)始計(jì)算工齡,每半年加100元獎(jiǎng)金:獎(jiǎng)金以網(wǎng)吧為單位,分為考核獎(jiǎng)金和網(wǎng)吧提成兩部分,按各店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行其他:鑒于員工當(dāng)月表現(xiàn),公司對(duì)其做出的獎(jiǎng)勵(lì)或者處罰3。工資發(fā)放每月10號(hào)發(fā)放上月整月工資離職員工在離職交接手續(xù)完成后發(fā)放全部工資出現(xiàn)以下幾種情況者,公司將不予結(jié)算工資未通過(guò)試用期或試用期自動(dòng)離職者實(shí)習(xí)期辭職者未按規(guī)定履行公司離職手續(xù)者曠工兩天及以上者觸犯公司行為禁區(qū)者四.工作制度服務(wù)員工作制度上班之前換好工作服,佩戴工牌,準(zhǔn)備好工作需要的對(duì)講機(jī)、筆、紙等;下班之后換工作服,將對(duì)講機(jī)、毛巾等交給接班人員,切勿亂扔亂放;上下班準(zhǔn)時(shí)打卡,不得遲到早退注意儀容儀表,保持精神飽滿,形象整潔大方;上班期間穿工作服上崗,佩戴工牌,不得穿拖鞋、短褲等上崗;保持口腔清潔,上班前不飲酒或吃有異味食品;服務(wù)過(guò)程中嚴(yán)禁吸煙上班時(shí)間不得上網(wǎng)、睡覺(jué)、玩手機(jī)、吃零食等做與工作無(wú)關(guān)的事上班時(shí)間不得聚眾打鬧、大聲喧嘩,未上班員工不得影響當(dāng)班員工正常上班當(dāng)班員工應(yīng)加強(qiáng)巡場(chǎng),不得長(zhǎng)時(shí)間站立在顧客后面;不得坐、靠在客戶機(jī)沙發(fā)上;巡場(chǎng)時(shí)提醒顧客保管好個(gè)人財(cái)物,發(fā)現(xiàn)可疑人物及時(shí)上報(bào)及時(shí)開(kāi)關(guān)空調(diào)、燈、窗簾等設(shè)備,保持本區(qū)域空氣、溫度、光線等環(huán)境舒適,并避免浪費(fèi)配合前臺(tái)及時(shí)引導(dǎo)顧客上機(jī),主動(dòng)向其推銷水吧產(chǎn)品、介紹網(wǎng)吧各種活動(dòng);與顧客交流時(shí)應(yīng)熱情大方,態(tài)度得體,使用禮貌用語(yǔ),尊重每一位顧客;嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵或者肢體沖突顧客下機(jī)后及時(shí)清潔桌面、設(shè)備、地面衛(wèi)生,重啟機(jī)子檢查電腦設(shè)備是否完好;桌面上煙灰缸超過(guò)5個(gè)煙頭時(shí)需清理更換,及時(shí)清理顧客用完的空飲料瓶、餐盤等掃帚、拖把、煙灰缸、毛巾等清潔設(shè)備不得放在過(guò)道、樓梯口、前臺(tái)等影響美觀的地方,水杯、手機(jī)、數(shù)據(jù)線等個(gè)人物品不得放在休息區(qū)桌面上(放操作間或更衣室)計(jì)時(shí)卡僅限內(nèi)部員工使用,不得轉(zhuǎn)借他人;凡第二天上班的員工,上網(wǎng)不得超過(guò)晚11點(diǎn);收銀員不得激活正在上班員工的計(jì)時(shí)卡;網(wǎng)吧上座率達(dá)到80%時(shí)計(jì)時(shí)卡全部下機(jī)交接班時(shí)應(yīng)先檢查本區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備、燈光、空調(diào)等,所有設(shè)備需全部打開(kāi),檢查完畢后簽字確認(rèn),簽字后所有責(zé)任歸接班人所有有顧客呼叫及時(shí)應(yīng)答并迅速到位處理,自己解決不了的及時(shí)上報(bào),不得愛(ài)理不理,敷衍塞責(zé),嚴(yán)禁跟顧客起爭(zhēng)執(zhí);遇到突發(fā)狀況時(shí),應(yīng)以網(wǎng)吧利益、聲譽(yù)為先,沉著冷靜處理,并第一時(shí)間通知上級(jí)設(shè)備故障及時(shí)修理并記錄在案,修理不了的及時(shí)上報(bào),并填寫在交接班表上;更換網(wǎng)吧設(shè)備需做好出入庫(kù)記錄在網(wǎng)吧內(nèi)撿到物品時(shí)及時(shí)交到吧臺(tái)做好登記,嚴(yán)禁據(jù)為己有愛(ài)護(hù)網(wǎng)吧設(shè)施設(shè)備,輕拿輕放,嚴(yán)禁私自挪用網(wǎng)吧財(cái)物;加強(qiáng)防盜意識(shí),當(dāng)班時(shí)間網(wǎng)吧設(shè)備如有丟失或損壞,照價(jià)賠償所有員工應(yīng)尊重上級(jí),服從管理,同事之間相互幫助,相互理解,相互協(xié)作;出現(xiàn)意見(jiàn)分歧時(shí)應(yīng)心平氣和解決,不得相互詆毀,推卸責(zé)任網(wǎng)吧的營(yíng)業(yè)額、薪資待遇、上座率、各類報(bào)表等屬商業(yè)機(jī)密,嚴(yán)禁私自向外透露吧臺(tái)工作制度上班之前換好工作服,戴好工牌,檢查自己的儀容儀表,注意個(gè)人形象,不化濃妝,不得穿拖鞋上崗;保持口腔清潔,上班前不飲酒或吃有異味食品;嚴(yán)禁在吧臺(tái)吸煙交接班時(shí)交接雙方應(yīng)仔細(xì)清點(diǎn)吧臺(tái)各商品、各款項(xiàng),如實(shí)填寫吧臺(tái)交接班報(bào)表,上交本班應(yīng)交現(xiàn)金(如有差額,及時(shí)補(bǔ)上);嚴(yán)禁弄虛作假檢查吧臺(tái)各設(shè)備,如有設(shè)備故障,及時(shí)修復(fù)或通知上級(jí)處理;打掃整個(gè)吧臺(tái)的清潔衛(wèi)生,包括吧臺(tái)臺(tái)面,展示柜,各種設(shè)備,地面等低峰期時(shí)需做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如商品上架,準(zhǔn)備配料,申領(lǐng)原料、杯子,備好零錢等有顧客到時(shí),要起身主動(dòng)問(wèn)好(歡迎光臨),面帶微笑,吐詞清晰;同時(shí)應(yīng)不失時(shí)機(jī)向顧客推薦網(wǎng)吧的飲品和各項(xiàng)活動(dòng);與顧客交流時(shí)使用禮貌用語(yǔ),嚴(yán)禁愛(ài)理不理,態(tài)度惡劣;如遇顧客刁難或自己不能解決的事時(shí),耐心解釋,控制自己的情緒,及時(shí)通知上級(jí),嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵顧客消費(fèi)時(shí)需先收現(xiàn)金并仔細(xì)核對(duì)金額,找補(bǔ)時(shí)報(bào)出金額,并提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清,嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為;大額鈔票必須過(guò)驗(yàn)鈔機(jī),發(fā)現(xiàn)假鈔立即退還給顧客,如收到假幣由當(dāng)班收銀員自行承擔(dān)制作飲品時(shí)按單出品,嚴(yán)格遵照要求規(guī)范操作,調(diào)配飲品時(shí)要與同事間保持良好的溝通、配合,保證快速出品;調(diào)配時(shí)注意成本控制,杜絕浪費(fèi)嚴(yán)格保持個(gè)人衛(wèi)生和工作區(qū)域衛(wèi)生,隨時(shí)清潔吧臺(tái)用器、飲料杯等各種器具,保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn);保持吧臺(tái)物品擺放有序,整潔美觀,不得存放私人物品當(dāng)有員工撿到顧客遺留的物品交到吧臺(tái)時(shí),前臺(tái)人員應(yīng)仔細(xì)登記簽收,并保管好,交接班時(shí)一并交給下一班,如有遺失或擅自挪用,追究當(dāng)班前臺(tái)責(zé)任;當(dāng)有顧客在吧臺(tái)存放或取走物品時(shí),當(dāng)班前臺(tái)人員也應(yīng)做好核對(duì)和登記工作隨時(shí)關(guān)注網(wǎng)吧上座率,及時(shí)引導(dǎo)顧客到空機(jī)子上機(jī);當(dāng)網(wǎng)吧上座達(dá)到80%時(shí)通知計(jì)時(shí)卡下機(jī),不得激活當(dāng)班員工的員工卡;不得將員工卡借與外人使用招牌燈、空調(diào)、室內(nèi)照明燈等設(shè)備及時(shí)開(kāi)關(guān),合理使用,杜絕浪費(fèi)隨時(shí)觀察大門進(jìn)出口及視頻監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)提醒其他同事并通知上級(jí);出現(xiàn)設(shè)備被盜情況,當(dāng)班所有員工共同承擔(dān)責(zé)任上班時(shí)間不得在吧臺(tái)聚眾聊天、打鬧;前臺(tái)人員不得隨意出入吧臺(tái),吧臺(tái)不允許外人進(jìn)入,前臺(tái)人員應(yīng)盡到阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入吧臺(tái)之職責(zé)嚴(yán)禁在吧臺(tái)吃零食,睡覺(jué),玩手機(jī),嚴(yán)禁在吧臺(tái)電腦上做與工作無(wú)關(guān)的事(開(kāi)網(wǎng)頁(yè),聊QQ,玩游戲等),嚴(yán)禁將任何存儲(chǔ)設(shè)備連接到吧臺(tái)電腦上(U盤,手機(jī)等),嚴(yán)禁下載任何程序,任何軟件到吧臺(tái)電腦上收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由店長(zhǎng)或財(cái)務(wù)支取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金;嚴(yán)禁貪污、挪用網(wǎng)吧資金,如有上述情況發(fā)生,將追究法律責(zé)任遇到政府部門檢查時(shí)或有客來(lái)訪時(shí),應(yīng)沉著冷靜,熱情接待,并馬上通知上級(jí),嚴(yán)禁私自做任何決定網(wǎng)吧的營(yíng)業(yè)額、薪資待遇、上座率、各類報(bào)表等屬商業(yè)機(jī)密,嚴(yán)禁私自向外透露保潔工作制度注意形象,穿戴整潔,保持精神飽滿;上班穿工作服,佩戴工牌,不得穿拖鞋上崗;上班不得遲到早退熟悉網(wǎng)吧各區(qū)域,各機(jī)號(hào),衛(wèi)生間,辦公室,出入口等布局,當(dāng)顧客詢問(wèn)時(shí)能快速、準(zhǔn)確的回答當(dāng)顧客有任何疑問(wèn)時(shí)應(yīng)熱情、耐心解答,嚴(yán)禁愛(ài)理不理,態(tài)度惡劣;如自己不能回答或解決,應(yīng)及時(shí)通知服務(wù)員或上級(jí)為顧客解決上班不得做與工作無(wú)關(guān)的事,不得隨意離崗,不打瞌睡全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧的衛(wèi)生清理工作。如地面,衛(wèi)生間,洗手臺(tái),墻壁,門窗等保持地面清潔、干爽,無(wú)水漬、垃圾、煙頭等,每半小時(shí)巡查一次,發(fā)現(xiàn)地面臟了立即打掃衛(wèi)生間每半小時(shí)打掃一次(使用清潔劑打掃,確保無(wú)水垢),檀香不能間斷,洗手液及時(shí)添加玻璃,門窗,閣段等每天必須擦拭干凈,墻角發(fā)現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)及時(shí)清理門口、衛(wèi)生間的墊子隨時(shí)清洗更換(每周一次)垃圾桶及時(shí)

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