DB4117T 341-2022 畜禽養(yǎng)殖過程微生物控制技術(shù)指南

4117I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、汝南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督許昌市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、驛城區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、駐馬店市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心。楊慶賀、劉賓、郭峰、馮增花、吳紅遠(yuǎn)、宋超、閔行華、葛會(huì)杰、李志輝、馬曉妹、韓1畜禽養(yǎng)殖過程微生物控制技術(shù)指南GB16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安DB4117/T319畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場獸用醫(yī)療廢棄物處置在禽場外周圍,沿場院向外≤500m范圍內(nèi)的保護(hù)區(qū)，該區(qū)具有保護(hù)畜禽場免受外界污染4基本要求4.1選址布局24.1.4場區(qū)內(nèi)辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)、病死畜禽無害化處理區(qū)4.1.5生活辦公區(qū)設(shè)在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向及地勢(shì)較高區(qū)域，隔離區(qū)設(shè)在場區(qū)下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向及地勢(shì)較低區(qū)域。糞污處理區(qū)與病死畜禽處理區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。4.2.1生產(chǎn)人員和生產(chǎn)相關(guān)管理人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證后方可上崗，并建立職工4.2.3對(duì)新參加工作及臨時(shí)參加工作的人員需進(jìn)行上崗衛(wèi)生安全培訓(xùn)。定期對(duì)全體職工進(jìn)行各種衛(wèi)生4.2.4場內(nèi)工作人員不應(yīng)攜帶非本場的動(dòng)物食品入場。4.2.5場內(nèi)獸醫(yī)人員不應(yīng)對(duì)外診療其他動(dòng)物的疾病，配種4.3外來污染源4.3.1在畜禽場的場區(qū)、緩沖區(qū)內(nèi)種植環(huán)保，的樹木花草,減少塵粒的產(chǎn)生,凈化空氣。家畜養(yǎng)殖場綠4.3.2在場門和舍門處設(shè)置消毒池。對(duì)工作人員的衣帽、鞋等經(jīng)常性的消毒，對(duì)圈舍及設(shè)備用具進(jìn)行4.3.3對(duì)入場飼料、獸藥等外來物料進(jìn)行查驗(yàn)消毒，定期對(duì)飼喂用具、飼料車等進(jìn)行消毒。4.3.4消毒劑應(yīng)選擇對(duì)人和動(dòng)物安全、沒有殘留毒性、對(duì)設(shè)備沒有破壞、不會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生有害積5.1環(huán)境要求—— ——————3 ——— 5.2監(jiān)測(cè)與分析6.1.3在畜禽舍門口設(shè)置消毒池，工作人員進(jìn)入畜禽舍時(shí)應(yīng)穿戴消毒過的工作服、鞋、帽等，并通過6.2.1應(yīng)保證畜禽舍的保溫隔熱性能，同時(shí)合理設(shè)計(jì)通風(fēng)和采光設(shè)施，宜采用天窗或?qū)эL(fēng)管，也可采6.2.2畜禽舍采取科學(xué)的通風(fēng)換氣方法，通風(fēng)時(shí)保證氣流均勻分布，盡量減少通風(fēng)死角，及時(shí)排除舍6.2.3采取固液分離與干清糞工藝相結(jié)合的設(shè)施，使糞尿6.2.4在糞便、墊料中添加各種具有6.2.5合理搭配日糧和在飼料中使用添加劑，減少有害氣體4依次瞬間噴射消毒；對(duì)飼喂用具和器械在密閉的室內(nèi)或容器內(nèi)使用甲醛等進(jìn)行熏蒸消7.1.2采取有效的措施避免糞尿、污水排放及運(yùn)送過程中的跑、7.1.3糞尿作為有機(jī)肥施予場內(nèi)草、樹之前，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行無害7.1.4畜禽糞便堆場建在畜禽飼養(yǎng)7.2.1定期對(duì)自備井和地表水水源進(jìn)行監(jiān)測(cè)，確保供水符合畜禽養(yǎng)7.2.2自來水供水應(yīng)定期清洗畜禽飲用水傳送管道，保證水質(zhì)傳送途中7.2.3自備井應(yīng)建在畜禽場糞便堆放場等污染源的上方和地下水位的上游，避免在低洼沼澤或容易積7.2.4地表水供水應(yīng)采用混凝沉淀法和過濾法等方法進(jìn)行凈化，采用物理消毒法（如煮沸消毒）和化8.1.1.1新建、擴(kuò)建和改建畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)采用先進(jìn)的清糞工藝，減少污染物排放量。已建8.1.1.2畜禽糞便收集、運(yùn)輸過程中應(yīng)采取防揚(yáng)散、防流失、防滲漏等環(huán)境污染措施。8.1.2.1畜禽養(yǎng)殖場產(chǎn)生的畜禽糞便應(yīng)設(shè)置液體和固體廢棄物貯存設(shè)施，畜禽糞便貯存設(shè)施位置應(yīng)距8.1.2.2貯存設(shè)施應(yīng)有足夠的空間來貯存糞便。在滿足下列最小貯存體積條件下設(shè)置預(yù)留空間，一般8.1.2.3畜禽糞便貯存設(shè)施應(yīng)進(jìn)行防滲、防雨（水）措施，防止污染地下水。58.1.3.2畜禽固體糞便宜采用條垛式、機(jī)械強(qiáng)化槽式和密閉倉式堆