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45發(fā)酵桂閩引象草養(yǎng)豬技術(shù)操作規(guī)程forraisingpigs廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I II II1發(fā)酵桂閩引象草養(yǎng)豬技術(shù)操作規(guī)程3.13.223.33.43.53.64.1栽培4.2收割5.1預(yù)處理5.2容器準(zhǔn)備5.3菌種和酶制劑5.3.1發(fā)酵菌種及酶制劑5.3.2菌種和酶制劑配方含量乳酸片球菌≥20×108cfu/g,釀酒酵母≥10×108cfu/g。5.3.2.2酶制劑種類及含量:纖維素酶≥300u5.4原料配比及混合35.5裝入發(fā)酵容器發(fā)酵5.6發(fā)酵時(shí)間5.7發(fā)酵成品判定5.7.1感官性狀5.7.2成分指標(biāo)5.7.3衛(wèi)生指標(biāo)6.1母豬6.2育肥豬6.3保育豬6.4其他4%≥18.6%≥4.3%≤17.78%≤9.91≥8.30鈣%%≥0.045見表B.1。表B.1桂閩引象草發(fā)酵料主要成分及含量≥7.5≥0.9≥26.9≥0.20≥0.12≥85.6≤63
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