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ICS65.150DB51/T1340—2011中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范人工繁殖2012-01-01實(shí)施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB51/T1340—2011 12規(guī)范性引用文件 13環(huán)境條件 14親鱉培育 25產(chǎn)卵孵化 46稚鱉收集 57病害防治 58檔案記錄 6本標(biāo)準(zhǔn)由四川省水產(chǎn)局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:綿陽市水產(chǎn)站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:賴文安、陳顯友、龐衛(wèi)紅、劉勇、唐琪。1中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范人工繁殖本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中華鱉(Trionyxsinensis)人工繁殖的環(huán)境條件、親鱉培育、產(chǎn)卵孵化、病害預(yù)防、稚鱉收集技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華鱉的人工繁殖。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB11607中華人民共和國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部(2003)第[31]號(hào)令《四川省水產(chǎn)種苗管理辦法》四川省人民政府令第157號(hào)環(huán)境安靜,背風(fēng)向陽,水源充足,排灌方便。符合GB/T18407.4的規(guī)定。長(zhǎng)方形,南北向,面積500m2~3500m2為宜,池深1.5m~2.0m,水深1.0m~1.5m為宜,池底有20池四周建造高50cm的防逃墻,墻頂向內(nèi)伸檐15cm,在進(jìn)水口、排水口安裝用鐵絲網(wǎng)等做成的防逃設(shè)施。3.5產(chǎn)卵場(chǎng)2在親鱉培育池的南側(cè)或北側(cè)修建產(chǎn)卵場(chǎng),面積以每只雌鱉0.02m2~0.03m2為宜,在產(chǎn)卵場(chǎng)鋪細(xì)砂30cm~40cm厚,產(chǎn)卵場(chǎng)高出水面30cm~50cm并與鱉池水面成20°~30°斜坡。在產(chǎn)卵場(chǎng)上方建高2m左右的遮陽避雨棚。3.6曬臺(tái)曬臺(tái)面只以2m2/100只~3m2/100只為宜,曬臺(tái)的制作按NY5067規(guī)定執(zhí)行。3.7飼料臺(tái)根據(jù)鱉池大小,每口設(shè)置設(shè)飼料臺(tái)1個(gè)~3個(gè),每個(gè)面積1m2為宜,并設(shè)遮陽的棚。4親鱉培育4.1親鱉4.1.1來源來源于中華鱉原種場(chǎng),并經(jīng)檢疫合格。4.1.2親鱉選擇外形和體色正常,活動(dòng)力強(qiáng),皮膚光亮,裙邊肥厚,無病無傷。4.1.3雌雄鑒別雌鱉,尾短,尾的尖端接近裙邊,體較圓而厚,后肢間距較寬;雄鱉,尾長(zhǎng),尾的尖端露出裙邊,體較薄呈長(zhǎng)橢圓形,后肢間距較窄。4.1.4繁殖年齡與體重4.2培育池準(zhǔn)備4.2.1清池消毒放干池水,清除過多淤泥,晾曬3d~5d,用生石灰100g/m2,化漿全池潑灑,用鐵耙耙一遍。隔4.3放養(yǎng)4.3.1放養(yǎng)密度親鱉200只/667m2~300只/667m2為宜。套養(yǎng)200g/尾~300g/尾的鰱、鳙魚種250尾/667m2~300尾/6674.3.2雌雄比例4.3.3放養(yǎng)時(shí)間2月底或3月初,選擇晴天上午進(jìn)行。34.3.4消毒藥物名稱藥物濃度食鹽高錳酸鉀L5mg/L~20mg/L聚維酮碘(含有效碘1%)5ml/L~30mg/L4.4投飼4.4.1.2配合飼料配合飼料粗蛋白應(yīng)≥40%,并符合NY5072的規(guī)定。4.4.2.2投喂量配合飼料的日投飼量(干重)為親鱉體重的1%~2%;鮮活飼料的日投飼量為親鱉體重的5%~10%,水溫15℃~20℃,每2d投喂1次;水溫20℃~25℃,每d上午10時(shí)左右投喂1次;水溫25℃以上每d4冬眠結(jié)束后每7d~15d天換水一次,每次換掉池水的1/10~1/15;每10d~15d用生石灰30mg/L~40mg/L或1mg/L~2mg/L漂白粉全池潑灑,交替使用;適時(shí)使用微生物制劑。4.6日常管理保持環(huán)境安靜,仔細(xì)觀察親鱉攝食、活動(dòng)情況及水質(zhì)變化情況;檢查池堤、進(jìn)排水及防逃設(shè)施;及時(shí)清除殘餌、污物,保持池塘清潔;定時(shí)測(cè)定溫度、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH值等環(huán)境因子;4.7越冬管理秋末冬初在飼料中適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和脂肪的含量,提高鱉體內(nèi)能量積蓄;越冬之前徹底換水一次,5產(chǎn)卵孵化5.1親鱉產(chǎn)卵5.1.1產(chǎn)卵季節(jié)5月下旬至8月底,盛期在6月中旬至8月中旬,一般在黃5.1.2產(chǎn)卵前的準(zhǔn)備工作清整產(chǎn)卵場(chǎng),翻松砂床,清除雜草,疏通排水渠道,補(bǔ)足砂子并保持7%~8%的濕度。5.2收卵每日清晨檢查砂床,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)卵痕跡,用竹簽做好標(biāo)記;翌日,根椐前一天的標(biāo)記進(jìn)行采卵,采卵時(shí)用手指仔細(xì)扒開砂子,取出卵子,并將受精卵的動(dòng)物極(有圓形白點(diǎn)端)朝上,小心輕放在采卵箱中;收卵完畢重新整理好砂床,若天氣干旱則適量淋水。5.3孵化5.3.1孵化設(shè)施5.3.1.1恒溫孵化房墻體、房頂保溫隔熱,室內(nèi)安裝控溫、控濕設(shè)施,靠近底層孵化箱設(shè)置剛出殼稚鱉暫養(yǎng)設(shè)施。5.3.1.2孵化箱用木料或塑料制成,規(guī)格40cm×30cm×10cm,箱底鉆濾水孔。5.3.2孵化條件5.3.2.1溫度孵化溫度22℃~35℃,最適溫度33℃~34℃。5.3.2.2孵化基質(zhì)及其含水量的細(xì)砂;砂床適宜含水量為7%~8%,手握成團(tuán),松手即散。55.3.2.3空氣濕度相對(duì)濕度控制在80%~83%。5.3.3孵化方法先在孵化箱底鋪5cm~6cm厚的濕砂,將受精卵排列其上,卵間距1cm~1.5cm左右。放卵時(shí)將動(dòng)物極5.3.4孵化管理5.3.4.1控制溫度早、中、晚各檢查一次室溫和孵化盤內(nèi)溫度,發(fā)現(xiàn)溫度過低或過高,立即采取升溫或降溫措施。5.3.4.2控制濕度調(diào)節(jié)好室內(nèi)空氣相對(duì)濕度,溫暖季節(jié),晴天中午每d通風(fēng)1小時(shí)。保持砂床適宜的含水量。5.3.5孵出時(shí)間水溫25℃~35℃時(shí)孵出時(shí)間為65~45天。6稚鱉收集出殼前2d~3d將即將出殼的鱉所在孵化消毒后的細(xì)砂2cm~3cm,注水3cm~5cm;在水槽中搭小型飼料臺(tái),出殼24h后,投喂稚鱉專用配合飼料或豬肝打成的漿,并及時(shí)取出未吃完飼料。7病害防治7.1預(yù)防親鱉放養(yǎng)前嚴(yán)格檢疫和消毒;可定期在飼料中添加黃芪多糖等免疫增強(qiáng)劑;按NY/T5067的規(guī)定做好飼料臺(tái)、曬臺(tái)、工具等的消毒;發(fā)現(xiàn)病鱉及時(shí)移出,進(jìn)行隔離治療或無害化處理。7.2治療中華鱉親鱉常見病害及治療方法見表2。病名癥狀治療方法細(xì)菌性敗血癥發(fā)病初期,病鱉食欲銳減,行動(dòng)遲緩,喜歡鉆入泥中休息,隨著病性的加重,鱉反應(yīng)遲鈍,漂浮天水面和岸邊,人靠近也不躲避。捉起病鱉,可見口、鼻、舌尖發(fā)紅,脖子紅腫變粗,不能縮入甲殼內(nèi)。頸部皮膚潰爛,其表附著灰白色或灰黃色的痂皮。病情嚴(yán)重時(shí),腹部亦發(fā)紅充血,背腹、四肢、尾部用土霉素0.2g/kg體重拌餌投喂,第2d減半,6d一療程,持續(xù)2~3療程。注射鏈霉素15萬IU/鱉kg體重~20萬IU/kg鱉體重,連續(xù)6d。洗凈病灶,涂上諾氟沙星與新諾明結(jié)晶粉混合物,2次/d,并注射抗血清0.5ml/kg鱉體重。6皮膚潰爛,口鼻流血,眼睛渾濁失明等。腐皮病病鱉四肢、頸部、尾部和裙邊的皮膚糜爛、壞死,皮膚組織變白或變黃,易于脫落。嚴(yán)重時(shí)四肢和頸部的骨骼外露、脫爪。注射青霉素15萬IU/kg鱉體重~20萬IU/kg鱉體重,連續(xù)注射6d。穿孔病發(fā)病初期可見到病鱉背甲皮下有小白點(diǎn)出現(xiàn),病灶向外突出不明顯,用鑷子揭去痂皮,可見到白色干酪樣物,呈現(xiàn)松軟稠狀,將此物清除后,便留下一個(gè)孔洞。該病進(jìn)一步發(fā)展,白點(diǎn)逐漸擴(kuò)大成白斑,其周圍充血或出血,爛成很深的洞穴。腹甲上也可見到多個(gè)白色的瘡痂,甚至裙邊、四肢、頸部均潰爛。二氧化氯0.5mg/l全池潑灑,連續(xù)2d;注射慶大霉素或青霉素15萬IU/kg鱉體重~20萬IU/kg鱉體重。出血性腸道壞死病發(fā)病初期,鱉顯得煩燥不安,大部分時(shí)間浮在水上,不下沉,部分病重鱉癱伏在岸邊,失去反應(yīng)能力。體表完好,無明顯癥狀,底板大部分呈乳白色,雄鱉生殖器常脫出體外。解剖可見腹腔內(nèi)大量積液,肌肉蒼白無
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