2024年滬科版七年級(jí)生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線(xiàn)※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2024年滬科版七年級(jí)生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、把煮熟的稻谷種到地里，一定不會(huì)長(zhǎng)出水稻秧苗來(lái)，原因主要是（）。A.溫度還是太高B.缺少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C.種子的胚已死亡D.營(yíng)養(yǎng)已被破壞2、貓媽媽生小貓，小貓能長(zhǎng)大，長(zhǎng)大了的母貓能再生小貓，這一過(guò)程說(shuō)明貓具有__________特征．（）A.生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖B.生長(zhǎng)C.發(fā)育D.繁殖3、下面是人體吸入氣體和呼出氣體成分含量比較表；在“成分”一欄中，甲；乙、丙表示二氧化碳、氧氣、其它氣體，其中表示二氧化碳?xì)怏w的是（）

。成分吸入氣體/%呼出氣體/%甲20.9616.40乙0.044.10丙79.0079.50合計(jì)100.00100.00

A．甲。

B．乙。

C．丙。

4、【題文】下列選項(xiàng)中，不屬于生物的是A.病毒B.飛機(jī)C.草履蟲(chóng)D.魚(yú)5、【題文】下列血管中有防止血液倒流的瓣膜的是（）A.肱動(dòng)脈B.頸動(dòng)脈C.上腔靜脈D.毛細(xì)血管6、（2015?貴港）細(xì)菌和許多真菌“無(wú)影無(wú)蹤”，但又“無(wú)處不在”，人們對(duì)它們“愛(ài)恨交加”，以下關(guān)于細(xì)菌和真菌的描述，正確的是（）A.細(xì)菌和真菌通過(guò)與動(dòng)植物共生而使其患病B.所有細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞生物C.細(xì)菌和真菌主要作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)D.細(xì)菌和真菌必須生活在有氧的環(huán)境中評(píng)卷人得分二、填空題(共7題，共14分)7、顯微鏡是科學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的儀器；關(guān)于顯微鏡的使用，請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

（1）若用同一顯微鏡通過(guò)調(diào)整目鏡、物鏡和準(zhǔn)焦螺旋，觀(guān)察同一標(biāo)本4次，分別得到如圖所示的四幅圖．則A、B、C、D中視野最暗的是____．

（2）通過(guò)顯微鏡觀(guān)察到在裝片內(nèi)有一物體作順時(shí)針運(yùn)動(dòng)，則該物體的實(shí)際運(yùn)動(dòng)方向?yàn)開(kāi)___（選填“順時(shí)針”或“逆時(shí)針”）．

8、如圖是女性生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖；據(jù)圖回答：

（1）女性的主要器官是[]______；其功能是產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌性雌性激素。

（2）卵細(xì)胞若在______（填字母）處遇到精子；便可完成受精作用形成受精卵。

（3）受精卵不斷分裂和______；逐漸發(fā)育成胚胎，經(jīng)過(guò)大約40周后，胎兒發(fā)育成熟，從母體的陰道產(chǎn)出，這個(gè)過(guò)程叫______。

（4）胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是______（填字母）。9、人糞尿是人體排出的廢物，完全沒(méi)有用途了．____（判斷對(duì)錯(cuò)）10、在食物的營(yíng)養(yǎng)成分中（1）既是細(xì)胞組成成分，又是機(jī)體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是____；在谷類(lèi)和根莖類(lèi)食物中含量豐富的是____；由甘油和脂肪酸組成，大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是____．

（2）占人體體重60%-70%的營(yíng)養(yǎng)成分是____．

（3）種類(lèi)很多，需要量很少，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病，它是____．

（4）本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但對(duì)維持人體健康有重要作用，被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是____．11、楊樹(shù)莖內(nèi)形成層細(xì)胞向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的____，向外分裂產(chǎn)生新的____．12、有些地區(qū)用燃燒的方法處理農(nóng)田中的大量秸稈．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）秸稈在燃燒時(shí)放出的熱量是作物通過(guò)____作用貯存起來(lái)的．

（2）秸稈中能燃燒的物質(zhì)是____，在燃燒過(guò)程中以氣體的形式散失到大氣中．13、人類(lèi)基因組計(jì)劃就是破譯____的遺傳信息．最早提出“生物學(xué)”這一名詞的科學(xué)家是____，人在動(dòng)物分類(lèi)地位中的最小單位屬于____．評(píng)卷人得分三、判斷題(共8題，共16分)14、上皮組織都分布在體表。（）15、種子只要有適當(dāng)?shù)耐饨鐥l件就能萌發(fā)16、膽汁是由膽囊分泌的。（）17、水果存久了重量會(huì)減輕，是因?yàn)楹粑饔孟拇罅康乃?8、卷柏和側(cè)柏都有真正的根______（判斷對(duì)錯(cuò)）19、田里的水稻和雜草的關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系；老鷹和老鼠的關(guān)系是捕食關(guān)系（）20、對(duì)光完成的標(biāo)志是要看到明亮的圓形視野。（）21、種子的缺粒和癟粒現(xiàn)象都是由于未傳粉引起的．評(píng)卷人得分四、簡(jiǎn)答題(共1題，共7分)22、在松溪鄭墩鎮(zhèn)萬(wàn)前村；生長(zhǎng)著世上罕見(jiàn)的甘蔗品種“百年蔗”，請(qǐng)從生物學(xué)角度分析：

（1）甘蔗可食用的部分是______；屬于______器官。

（2）甘蔗中儲(chǔ)藏大量的糖分等有機(jī)物是在甘蔗的______（器官）上進(jìn)行光合作用制造的。甘蔗根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位是根尖的______。

（3）甘蔗吃剩下的渣屬于______組織。在甘蔗的種植技術(shù)上，為提高光能利用效率可進(jìn)行______。評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)探究題(共4題，共32分)23、某中學(xué)生生物科技活動(dòng)興趣小組；在探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”時(shí)，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)根據(jù)表格回答下列問(wèn)題：

（1）為了證明“唾液對(duì)饅頭有消化作用”；在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入______，與1號(hào)試管起______作用．

（2）為了證明“牙齒的咀嚼；舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用，應(yīng)選用______兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)．

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號(hào)試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)；這說(shuō)明______已被唾液中的______分解成為_(kāi)_____．

（4）由此可見(jiàn)；淀粉的消化從口腔開(kāi)始，但是脂肪的消化在小腸，因?yàn)槌诵枰久竿?，還需要肝膽分泌的______，它在脂肪消化中起______的作用．

（5）有的同學(xué)提出“除了以上三個(gè)試管外，還要設(shè)置第四個(gè)試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”．你認(rèn)為第四個(gè)試管的設(shè)置______（填“有”或“無(wú)”）必要．24、吸煙有害健康，戒煙難是因?yàn)槲鼰熣邔?duì)煙焦油中的尼古丁等產(chǎn)生依賴(lài)。研究發(fā)現(xiàn)，煙焦油對(duì)渦蟲(chóng)神經(jīng)系統(tǒng)的影響與人相似。某科研小組將渦蟲(chóng)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，研究煙焦油濃度變化對(duì)其移動(dòng)速度的影響，實(shí)驗(yàn)步驟如下：①挑選體長(zhǎng)相近的渦蟲(chóng)40只，平均分成甲、乙兩組，分別放入濃度為0.03mg?mL-1、0.05mg?ml-1的煙焦油溶液中處理12小時(shí)，使渦蟲(chóng)對(duì)所處濃度的煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)。②將甲組渦蟲(chóng)隨機(jī)分成A、B兩組，每組10只，分別置于濃度0.03mg?mL-1、0.Olmg?mL-1的煙焦油溶液中。將乙組渦蟲(chóng)隨機(jī)分成C、D兩組，每組10只，分別置于濃度0.05mg?mL-1、0.03mg?mL-1的煙焦油溶液中。③測(cè)定每組渦蟲(chóng)的移動(dòng)速度，取平均值，結(jié)果如圖所示：研究人員在一定濃度范圍內(nèi)又做了多組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一致?；卮鹣铝袉?wèn)題：?（1）A組和B組是一組_______實(shí)驗(yàn)，變量是___________。（2）測(cè)定每組渦蟲(chóng)的移動(dòng)速度后，取平均值的目的是____________________。（3）比較A組和B組，C組和D組，渦蟲(chóng)對(duì)煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)的表現(xiàn)相似，即對(duì)一定濃度煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)的渦蟲(chóng)，置于更低濃度的煙焦油溶液中__________________。（4）由于對(duì)不同濃度煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)，D組和_____組渦蟲(chóng)在同一濃度煙焦油溶液中移動(dòng)速度不同。（5）青少年應(yīng)當(dāng)拒絕吸煙。請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)談?wù)勂渲械牡览韄_________________。25、回答有關(guān)探究“植物對(duì)空氣濕度的影響”實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題：（1）提出問(wèn)題：____；（2）作出假設(shè)：植物類(lèi)型和分布對(duì)____有影響，在裸地、草地和茂密的灌叢中，____的空氣濕度最大，____的空氣濕度最小。（3）為什么測(cè)量在裸地、草地和茂密的灌叢中的濕度，能說(shuō)明植物對(duì)空氣濕度的影響？____（4）記錄數(shù)據(jù)時(shí)，每次應(yīng)多記錄幾組數(shù)據(jù)，算出平均值后，作為這次測(cè)量的數(shù)值。這樣做的理由是：____；（5）該探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是：____。26、【題文】下面是“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)的示意圖；具體步驟如下：

（1）把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜。

（2）用黑紙把一片葉的一部分從正面和背面遮蓋住,然后移到陽(yáng)光下,照射3～4小時(shí)。

（3）剪下遮光的葉片,去掉黑紙。

（4）將葉片放在盛有酒精的小燒杯中,再放入大燒杯內(nèi)隔水加熱,葉片逐漸由____色變成____色。

（5）取出葉片，用清水漂洗干凈，然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片上滴加碘液。這是為了檢驗(yàn)植物光合作用制造的有機(jī)物主要是____。

（6）片刻,用清水沖洗掉碘液，這時(shí)可以看到?jīng)]有遮光的部分變成____色。由此可以得出結(jié)論：光合作用不可缺少的條件是____。評(píng)卷人得分六、連線(xiàn)題(共4題，共28分)27、請(qǐng)將下列顯微鏡的結(jié)構(gòu)與其功能用線(xiàn)連接起來(lái)。28、將血液的各種組成成分與其功能連線(xiàn)。A.血漿a.運(yùn)輸氧B.紅細(xì)胞b.包圍、吞噬病菌C.白細(xì)胞c.加速血液凝固，促進(jìn)止血D.血小板d.運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸氧料和廢物29、（一）請(qǐng)將下列疾病與其病因搭配起來(lái)。A．壞血病B．缺乏維生素AB．侏儒癥b．缺乏維生素cC．艾滋病C．HIV侵犯并瓦解人體的免疫系統(tǒng)D．夜盲癥d．幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌不足搭配（填序號(hào)）：A與;B與；C與;D與。（二）如圖是人體新陳代謝示意圖，其中圖一中A、B、C、D表示不同的系統(tǒng)。a、b；c、d表示不同的物質(zhì)；①、②、③表示不同的生理過(guò)程；圖二為人體胎兒與母體通過(guò)盤(pán)進(jìn)行物質(zhì)交換的示意圖；圖三為心臟結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

(1)由圖可以判斷A系統(tǒng)為_(kāi)_______，③過(guò)程為_(kāi)_____。經(jīng)過(guò)③過(guò)程后，人體組織細(xì)胞就可通過(guò)其他的生理過(guò)程獲取能量，在人體的血液中為人體提供能量的物質(zhì)和人體最終的能量分別是________,(2)若圖一中C表示肺泡，則人體內(nèi)物質(zhì)b濃度晟高的血管是圖三[_______]____質(zhì)b最終到組織細(xì)胞的__________中被利用。(3)圖一是人體胚胎與母體通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)行物質(zhì)交換的示意圖，圖中氧氣和養(yǎng)料較為豐富的血液存在于_________血管中。（填數(shù)字）(4)如圖三所示，當(dāng)咽部有炎癥時(shí)可通過(guò)上肢靜脈注射消炎藥進(jìn)行治療，則藥物先后通過(guò)心臟四腔的順序依次是_______(用文字表示），該消炎藥前2次進(jìn)出心臟不經(jīng)過(guò)圖三的[________]（填寫(xiě)血管名稱(chēng)）。(5)某人不慎導(dǎo)致大面積燒傷，燒傷面有大量液體滲出，需要輸血，在輸血時(shí)最好輸入。30、【題文】老虎吃野豬合作關(guān)系。

許多蜜蜂在釀蜜競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

田里的水稻與雜草捕食關(guān)系參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、C【分析】【解析】試題分析：種子的萌發(fā)不僅需要適宜的溫度、適量的水分和充足的空氣等外部條件，而且種子本身必須具有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮熟的稻谷，種子的胚已經(jīng)死亡了，被破壞了，所以不能萌發(fā)，也就更不會(huì)長(zhǎng)出水稻秧苗來(lái)。考點(diǎn)：本題考查的是種子萌發(fā)的條件【解析】【答案】C2、A【分析】解：貓媽媽生小貓；后代再生小貓屬于繁殖特征；小貓長(zhǎng)大屬于生長(zhǎng)和發(fā)育特征．故這一過(guò)程說(shuō)明生物具有生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的生命特征．

故選：A．

生物的共同特征有：①生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)；②生物能進(jìn)行呼吸；③生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物；④生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)；⑤生物能生長(zhǎng)和繁殖；⑥生物都有遺傳和變異的特性；⑦除病毒以外；生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的．

解此題的關(guān)鍵是理解生物的特征．【解析】A3、B【分析】

空氣中含量最多的氣體是氮?dú)饧s占78%，氧氣含量約占21%．人體吸入氣體和呼出氣體成分含量比較表。氣體成分吸入氣體（%）呼出氣體（%）氮?dú)?878氧氣2116二氧化碳0.034水0.071.1其他氣體0.90.9根據(jù)表格可以得出表示二氧化碳?xì)怏w的是乙；甲表示氧氣，丙表示其它氣體．

故選B

【解析】【答案】此題考查的是人體吸入氣體和呼出氣體成分含量比較表；可以結(jié)合空氣的成分分析解答．

4、B【分析】【解析】

試題分析：生物具有以下特征：1；生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)；2、生物能夠進(jìn)行呼吸，3、生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，4、生物能夠?qū)ν饨绱碳ぷ鞒龇磻?yīng)，5、生物能夠生長(zhǎng)和繁殖，6、除病毒外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，飛機(jī)不具有這些特征，所以不屬于生物，病毒、草履蟲(chóng)、魚(yú)具有這些基本特性，屬于生物，所以此題答案選C。

考點(diǎn)：本題考查的是生物的特征。

點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解生物的特征。【解析】【答案】B5、C【分析】【解析】考點(diǎn)：血管的結(jié)構(gòu)；功能和保?。?/p>

分析：本題考查的是血管的特點(diǎn)；血管包括動(dòng)脈；靜脈、毛細(xì)血管三種類(lèi)型．

解答：解：動(dòng)脈；靜脈、毛細(xì)血管的比較如下表所示：

其中在靜脈血管內(nèi)有防止血液倒流的上腔靜脈．

故應(yīng)該選：C

點(diǎn)評(píng)：血管的特點(diǎn)是考查的重點(diǎn)，多以選擇題或是識(shí)圖題的形式出現(xiàn)，難度一般．【解析】【答案】C6、C【分析】【解答】：A；細(xì)菌和真菌通過(guò)與動(dòng)植物寄生而使其患?。籄錯(cuò)誤；

B；細(xì)菌為單細(xì)胞生物；真菌有的是單細(xì)胞的，如酵母菌，有的是多細(xì)胞的，如霉菌，B錯(cuò)誤；

C；大多數(shù)細(xì)菌和真菌體內(nèi)無(wú)葉綠體；不能進(jìn)行光合作用，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)，是生態(tài)系統(tǒng)的分解者，C正確；

D；細(xì)菌和真菌有的進(jìn)行有氧呼吸；有的進(jìn)行無(wú)氧呼吸，D錯(cuò)誤．

故選：C

【分析】細(xì)菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)域，為單細(xì)胞生物；真菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等，有的是單細(xì)胞的，有的是多細(xì)胞的，大都體內(nèi)無(wú)葉綠體，不能進(jìn)行光合作用．二、填空題(共7題，共14分)7、C順時(shí)針【分析】【解答】解：（1）顯微鏡的放大倍數(shù)越大；看到的細(xì)胞就越大，細(xì)胞數(shù)目越少，視野就越小，進(jìn)入的光線(xiàn)越少，視野也越暗．圖C中的細(xì)胞體積最大，說(shuō)明顯微鏡的放大倍數(shù)最大，因而視野最暗；而圖D中的細(xì)胞體積最小，放大倍數(shù)最小，視野最亮．圖AB中的細(xì)胞體積較C小，較D大，所以亮度在二者之間．

（2）顯微鏡視野內(nèi)某生物體所處位置及運(yùn)動(dòng)路線(xiàn)顯微鏡成倒像，旋轉(zhuǎn)180度后得到的像是是逆時(shí)針，故通過(guò)顯微鏡觀(guān)察到在裝片內(nèi)有一物體作順時(shí)針運(yùn)動(dòng)，則該物體的實(shí)際運(yùn)動(dòng)方向?yàn)轫槙r(shí)針．

故答案為：（1）C；

（2）順時(shí)針．

【分析】（1）顯微鏡放大倍數(shù)小時(shí)；看到的細(xì)胞數(shù)目多，范圍較廣，光線(xiàn)較亮，反之細(xì)胞數(shù)目少，范圍小，光線(xiàn)暗．

（2）理解顯微鏡的成像特點(diǎn)是顯微鏡成倒立的像．要理解“倒立”不是相反，是旋轉(zhuǎn)180度．有個(gè)小竅門(mén)，就是把題干中的圖倒過(guò)來(lái)看就是實(shí)際的運(yùn)動(dòng)路線(xiàn)，考試的時(shí)候可以把試卷倒過(guò)來(lái)看題干的圖，8、（1）A卵巢（2）B（3）分化分娩（4）C【分析】【分析】本題考查人的生殖和發(fā)育，明確女性生殖系統(tǒng)的組成、受精過(guò)程、胚胎發(fā)育過(guò)程是解答的關(guān)鍵?！窘獯稹浚?）圖中A卵巢，B輸卵管，C子宮，D陰道。女性的主要性器官是,A卵巢，主要作用是產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素。（2）卵細(xì)胞若在B輸卵管處遇到精子；便可完成受精作用形成受精卵。

（3）受精卵一經(jīng)形成，就開(kāi)始分裂，逐漸發(fā)育成胚泡，緩慢移入到子宮中，最終胚泡植入子宮內(nèi)膜，就好比一粒種子落到了土壤中，這是懷孕的開(kāi)始。胚泡中的細(xì)胞繼續(xù)分裂和分化，逐漸發(fā)育成胚胎，并于懷孕后8周左右發(fā)育成胎兒--開(kāi)始呈現(xiàn)出人的形態(tài)。胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體--羊水中，通過(guò)胎盤(pán)、臍帶從母體交換營(yíng)養(yǎng)與廢物。一般來(lái)說(shuō)，懷孕到第38周時(shí)，胎兒就發(fā)育成熟了。胎兒發(fā)育成熟即從D陰道產(chǎn)出，這個(gè)過(guò)程叫分娩。（4）胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是C子宮，胚胎和胎兒的發(fā)育在子宮內(nèi)并通過(guò)胎盤(pán)和臍帶從母體中獲得營(yíng)養(yǎng)，胎兒產(chǎn)生的廢物通過(guò)胎盤(pán)和臍帶從母體排出?！窘馕觥浚?）A卵巢（2）B（3）分化分娩（4）C9、略

【分析】

人糞尿中的各成分如下表。

由表中數(shù)據(jù)可以看出在人糞尿等農(nóng)家肥中；含較多的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物，無(wú)機(jī)鹽能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，其中的有機(jī)物被土壤中的微生物分解，可以分解產(chǎn)生無(wú)機(jī)鹽，供植物利用．因此給農(nóng)作物施農(nóng)家肥就是為它的生長(zhǎng)提供無(wú)機(jī)鹽．

故答案為：×

【解析】【答案】此題考查的是人糞尿的價(jià)值；人糞尿雖然是人體排出的廢物，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還有很重要的價(jià)值，據(jù)此作答．

10、略

【分析】

（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育；組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．此外；蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)單位是氨基酸．人體需要的糖類(lèi)主要從食糖、谷類(lèi)、豆類(lèi)和根莖類(lèi)等食物中獲得．脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，其在人體消化道內(nèi)的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸．

（2）水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)；約占體重的60%70%．水是細(xì)胞的主要組成成分．人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水；人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸．

（3）維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞；也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．維生素的種類(lèi)很多．

（4）食物中的膳食纖維對(duì)維持人體健康有重要作用；被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．

故答案為：（1）蛋白質(zhì)；淀粉；脂肪。

（2）水。

（3）維生素。

（4）膳食纖維。

【解析】【答案】食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)；糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽；每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

11、略

【分析】

木本植物莖的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)依次是：樹(shù)皮；形成層、木質(zhì)部和髓．樹(shù)皮有周皮和韌皮部組成；周皮其保護(hù)作用，韌皮部?jī)?nèi)有篩管和韌皮纖維，篩管可以運(yùn)輸有機(jī)物；再往里是形成層，形成層細(xì)胞可以分裂增生，向內(nèi)產(chǎn)生木質(zhì)部，向外產(chǎn)生韌皮部，使莖不斷的加粗；木質(zhì)部?jī)?nèi)有木纖維和導(dǎo)管．導(dǎo)管可以運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽，木纖維起支持作用；最里面是髓，儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

故答案為：木質(zhì)部；韌皮部．

【解析】【答案】此題主要考查雙子葉植物莖的基本結(jié)構(gòu)和主要功能．

12、略

【分析】

（1）；由分析可知綠色植物光合作用的能量轉(zhuǎn)化是把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中；如植物秸稈的有機(jī)物里就儲(chǔ)存了大量的化學(xué)能，在燃燒的時(shí)候以熱能的形式釋放出來(lái)．故答案為：光合．

（2）；由分析可知綠色植物光合作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化是把二氧化碳和水等無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物；釋放氧氣．有機(jī)物含碳，能燃燒，燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水蒸氣等．因此秸稈中能燃燒的物質(zhì)是有機(jī)物，在燃燒過(guò)程中以氣體的形式散失到大氣中．

故答案為：（1）；光合。

（2）；有機(jī)物。

【解析】【答案】綠色植物的光合作用是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機(jī)物；釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中的過(guò)程．分析答題．

13、略

【分析】

最早提出生物學(xué)觀(guān)點(diǎn)的科學(xué)家是拉馬克；被稱(chēng)為“分類(lèi)學(xué)之父”的生物學(xué)家是林奈．為了弄清生物之間的親緣關(guān)系，生物學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度，把它們分成不同的等級(jí)，林奈將地球上所有的生物按大小和從屬關(guān)系依次排列為：界；門(mén)、綱、目、科、屬、種．其中種是生物分類(lèi)的基本單位，界是最大的單位．分類(lèi)單位越大，生物的相似程度越小，共同特征就越少，包含的生物種類(lèi)就越多，生物的親緣關(guān)系就越遠(yuǎn)；分類(lèi)單位越小，生物的相似程度越大，共同特征就越多，包含的生物種類(lèi)就越少，生物的親緣關(guān)系就越近．

故答案為：拉馬克；林奈；種。

【解析】【答案】此題考查的是一些生物學(xué)家的事跡；生物分類(lèi)的等級(jí)等內(nèi)容；據(jù)此答題．

三、判斷題(共8題，共16分)14、×【分析】試題分析：上皮組織由上皮細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)、分泌等功能，主要分布在各器官的表面，如皮膚的上皮、小腸腺上皮、消化道壁的內(nèi)表面等；結(jié)締組織的種類(lèi)很多，骨組織、血液等都屬于結(jié)締組織。具有連接、支持、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)的作用；肌肉組織主要由肌細(xì)胞構(gòu)成，具有收縮、舒張功能。如心肌、平滑肌等；神經(jīng)組織主要有神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成，能夠產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮?？键c(diǎn)：人體的幾種基本組織及功能【解析】【答案】×15、×【分析】試題分析：我們知道種子的萌發(fā)的外界條件為適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．所以要想使種子萌發(fā)，不但要滿(mǎn)足種子的萌發(fā)的外界條件，還要滿(mǎn)足自身?xiàng)l件，同時(shí)種子還不能在休眠期．故答案為：×考點(diǎn)：此題考查的是種子萌發(fā)的條件和過(guò)程．【解析】【答案】×16、×【分析】【解答】消化系統(tǒng)內(nèi)的消化腺包括大消化腺和小腺體．大消化腺包括唾液腺；肝臟和胰腺；其中唾液腺分泌唾液；肝臟分泌膽汁，膽汁暫時(shí)儲(chǔ)存在膽囊內(nèi)；胰腺分泌胰液。

【分析】本題考查的是消化系統(tǒng)的組成，消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。17、×【分析】【解答】植物的呼吸作用是生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水；并釋放出能量的過(guò)程．呼吸作用的公式：有機(jī)物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用是生物的共同特征，每時(shí)每刻都在進(jìn)行，水果存久了重量會(huì)減輕，是因?yàn)楹粑饔孟拇罅康挠袡C(jī)物．

故答案為：錯(cuò)誤。

【分析】本題考查植物的呼吸與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系．可以從呼吸作用分解有機(jī)物方面來(lái)切入．18、√【分析】解：卷柏屬于蕨類(lèi)植物；有根；莖、葉的分化，無(wú)花、果實(shí)和種子，用孢子繁殖后代，屬于孢子植物；

側(cè)柏屬于種子植物；有根；莖、葉、種子四大器官，用種子繁殖后代；

可見(jiàn)二者的共同點(diǎn)是：都有根；莖、葉的分化；即都有真正的根。故說(shuō)法正確。

故答案為：√

自然界中的植物多種多樣；根據(jù)植物種子的有無(wú)和繁殖方式的不同一般把植物分成種子植物和孢子植物，種子植物用種子繁殖后代，包括裸子植物和被子植物；孢子植物不結(jié)種子，用孢子繁殖后代，包括藻類(lèi)植物；苔蘚植物、蕨類(lèi)植物，其中蕨類(lèi)植物的主要特點(diǎn)是具有根、莖、葉，體內(nèi)有輸導(dǎo)組織，一般比較高大。

要熟練掌握了蕨類(lèi)植物和被子植物的主要特征，即可總結(jié)出二者的共同點(diǎn)。【解析】√19、√【分析】試題分析：田里的水稻與雜草之間相互爭(zhēng)奪陽(yáng)光、水、無(wú)機(jī)鹽以及生長(zhǎng)空間屬于競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系；老鷹是以老鼠為食，它們二者之間是捕食關(guān)系?？键c(diǎn)：生物與生物之間的關(guān)系【解析】【答案】√20、A【分析】【解答】顯微鏡的對(duì)光①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器；使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔，②把一個(gè)較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡內(nèi)，右眼睜開(kāi)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，直到看到白亮視野對(duì)光完成。

【分析】本題考查的是顯微鏡的基本構(gòu)造和使用方法。21、×【分析】【解答】異花傳粉往往容易受到環(huán)境條件的限制；得不到傳粉的機(jī)會(huì)，如風(fēng)媒傳粉沒(méi)有風(fēng)，蟲(chóng)媒傳粉因風(fēng)大或氣溫低，而缺少足夠昆蟲(chóng)飛出活動(dòng)傳粉等，從而降低傳粉和受精的機(jī)會(huì)，影響到果實(shí)和種子的產(chǎn)量．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常采用人工輔助授粉的方法，以克服因條件不足而使傳粉得不到保證的缺陷，以達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量．如玉米的果穗常常有缺粒，向日葵的子粒常有空癟的，主要是由于傳粉不足引起的，不是未傳粉引起的．

故答案為：×．

【分析】玉米、向日葵等植物的果穗常有缺?，F(xiàn)象，向日葵的子粒常有空癟的，最大的可能是傳粉不足也就是由于植物開(kāi)花時(shí)，由于受外界因素的干擾，柱頭沒(méi)有接受到花粉而導(dǎo)致的．為了彌補(bǔ)傳粉不足，人們常采取人工輔助授粉的方法．四、簡(jiǎn)答題(共1題，共7分)22、莖營(yíng)養(yǎng)葉成熟區(qū)輸導(dǎo)合理密植【分析】解：（1）甘蔗可食用的部分是莖；屬于營(yíng)養(yǎng)器官；

（2）葉是光合作用的主要場(chǎng)所；甘蔗中儲(chǔ)藏大量的糖分等有機(jī)物是在甘蔗的葉（器官）上進(jìn)行光合作用制造的。成熟區(qū)也叫根毛區(qū)：在伸長(zhǎng)區(qū)的上部，細(xì)胞停止伸長(zhǎng)，并且開(kāi)始分化，表皮一部分向外突起形成根毛。根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位，所以甘蔗根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)；

（3）輸導(dǎo)組織有運(yùn)輸物質(zhì)的作用；植物體內(nèi)的導(dǎo)管能運(yùn)送水和無(wú)機(jī)鹽，篩管能運(yùn)送有機(jī)物，甘蔗吃剩下的渣屬于輸導(dǎo)組織。在甘蔗的種植技術(shù)上，為提高光能利用效率可進(jìn)行合理密植。

故答案為：

（1）莖；營(yíng)養(yǎng)；

（2）葉；成熟區(qū)（或“根毛區(qū)”）；

（3）輸導(dǎo)；合理密植。

（1）被子植物通常稱(chēng)為綠色開(kāi)花植物；常見(jiàn)的綠色開(kāi)花植物由根；莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成。植物的六大器官中，根、莖、葉與植物體生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，有機(jī)物的制造有關(guān)，利于植株的生長(zhǎng)，稱(chēng)作營(yíng)養(yǎng)器官?；ā⒐麑?shí)和種子與植物的繁衍有關(guān)，稱(chēng)作生殖器官；

（2）植物的組織主要有保護(hù)組織；營(yíng)養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、分生組織、機(jī)械組織等；它們各有一定的生理功能，解答即可。

此題涉及的知識(shí)面比較廣，解答的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，只有基礎(chǔ)扎實(shí)才能靈活答題?！窘馕觥壳o營(yíng)養(yǎng)葉成熟區(qū)輸導(dǎo)合理密植五、實(shí)驗(yàn)探究題(共4題，共32分)23、2mL清水；對(duì)照；1、3；1；淀粉；唾液淀粉酶；麥芽糖；膽汁；增大脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化；無(wú)【分析】解：（1）要探究唾液對(duì)淀粉的消化作用；應(yīng)以唾液為變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此在2號(hào)試管中應(yīng)加入2ml清水和1號(hào)試管形成對(duì)照．

（2）1號(hào)試管與3號(hào)試管形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)；該組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化．

（3）淀粉遇碘變藍(lán)色；麥芽糖遇碘不會(huì)變藍(lán)．唾液中含有唾液淀粉酶，在條件適宜的情況下能將淀粉分解為麥芽糖，因此1號(hào)試管滴加碘液不變藍(lán)．

（4）（4）肝臟分泌的膽汁不含消化酶；但對(duì)脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小的顆粒，增大脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．

（5）沒(méi)有必要設(shè)置4號(hào)試管；因?yàn)?號(hào)試管與2號(hào)試管，變量是唾液，探究唾液對(duì)淀粉的消化作用；1號(hào)試管和3號(hào)試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)淀粉的消化有促進(jìn)作用．況且若與1號(hào)試管對(duì)照，變量不唯一（唾液；牙齒的咀嚼和舌的攪拌），不符合對(duì)照原則．

故答案為：（1）2mL清水；對(duì)照；（2）1；3；

（3）1；淀粉；唾液淀粉酶；麥芽糖．（4）膽汁；增大脂肪與消化酶的接觸面積；從而有利于脂肪的消化。

（5）無(wú)。

在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)；所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題．該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：1與2；1與3，變量分別是唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌．

注意對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量．【解析】2mL清水；對(duì)照；1、3；1；淀粉；唾液淀粉酶；麥芽糖；膽汁；增大脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化；無(wú)24、（1）對(duì)照煙焦油濃度

（2）減小誤差

（3）移動(dòng)速度減慢

（4）A

（5）吸煙易上癮，上癮更傷身

【分析】【分析】本題主要考查探究吸煙對(duì)人體健康的危害實(shí)驗(yàn)。解答此題的關(guān)鍵是熟知探究吸煙對(duì)人體健康的危害實(shí)驗(yàn)的操作步驟和探究實(shí)驗(yàn)應(yīng)遵循的原則。【解答】（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。故A組和B組是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是煙焦油濃度。（2）在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中記錄多組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的目的是為了求平均值，減小實(shí)驗(yàn)誤差。故測(cè)定每組渦蟲(chóng)的移動(dòng)速度后，取平均值的目的是減小誤差。（3）不同濃度的煙焦油溶液會(huì)對(duì)渦蟲(chóng)產(chǎn)生不同的影響，比較A組和B組，C組和D組，渦蟲(chóng)對(duì)煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)的表現(xiàn)相似，即對(duì)一定濃度煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)的渦蟲(chóng)，置于更低濃度的煙焦油溶液中移動(dòng)速度減慢。（4）分析題干數(shù)據(jù)可知，AD兩組中煙焦油溶液的濃度相同，由于渦蟲(chóng)對(duì)不同濃度煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)，D組和A組渦蟲(chóng)在同一濃度煙焦油溶液中移動(dòng)速度不同。（5）香煙煙霧中含有4000多種化學(xué)物質(zhì)，其中最為有害的物質(zhì)是一氧化碳、尼古丁、焦油、重金屬鹽等物質(zhì)。吸煙是一種不良習(xí)慣，吸煙有害健康，同學(xué)們應(yīng)拒絕煙草。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論可知人的神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)煙焦油產(chǎn)生依賴(lài)，難以戒除，會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育?。因此本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：吸煙易上癮，上癮更傷身?！窘馕觥浚?）對(duì)照煙焦油濃度（2）減小誤差（3）移動(dòng)速度減慢（4）A（5）吸煙易上癮，上癮更傷身

25、略

【分析】【解析】試題分析：（1）提出問(wèn)題：植物對(duì)空氣濕度有影響嗎？嘗試從日常生活、生產(chǎn)實(shí)際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問(wèn)題。（2）作出假設(shè)：植物類(lèi)型和分布對(duì)空氣濕度有影響，在裸地、草地和茂密的灌叢中，茂密的灌木叢的空氣濕度最大，裸地的空氣濕度最小，應(yīng)用已有知識(shí)，對(duì)問(wèn)題的答案提出可能的設(shè)想。（3）裸地、草地和茂密的灌叢，這三處的植物密度不同．裸地和草地對(duì)照，變量是植物，說(shuō)明植物對(duì)空氣濕度有影響，即植物能夠增加空氣的濕度，草地和灌木叢對(duì)照，變量是植物的多少，說(shuō)明植物越多，其對(duì)空氣濕度的影響越大。（4）實(shí)驗(yàn)材料達(dá)一定數(shù)量或設(shè)置重復(fù)組并計(jì)算平均值是為了排除由于偶然性引起的誤差，為了提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。（5）該探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是：植物對(duì)空氣的濕度有影響。考點(diǎn)：本題考查的是科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)?！窘馕觥俊敬鸢浮浚?）植物對(duì)空氣濕度有影響嗎？（2）空氣濕度茂密的灌木叢裸地（3）這三處的植物密度不同（4）減小誤差，避免結(jié)果具有偶然性（5）植物對(duì)空氣的濕度有影響26、略

【分析】【解析】

試題分析：(4)葉綠素不溶于水但是溶于酒精；隔水加熱后，葉片中的葉綠素溶解在酒精中了，葉片變成了黃白色。

淀粉遇碘液變藍(lán)色；滴加碘液就是為了驗(yàn)證淀粉的存在。

未遮光部分由于有光照；進(jìn)行了光合作用，產(chǎn)生了淀粉，遇到碘液變成藍(lán)色，而遮光部分由于沒(méi)有光照，沒(méi)有進(jìn)行光合作用，無(wú)淀粉生成，遇碘液不變藍(lán)色，由此可以得出結(jié)論：光合作用不可缺少的條件是光。

考點(diǎn)：本題考查綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，解答此題需要學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)原理，具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，要求學(xué)生懂得怎樣設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)變量，能在正確的操作程序中總結(jié)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)原理，具備視圖作答能力?！窘馕觥俊敬鸢浮浚?）綠色黃白色。

淀粉。

藍(lán)色光六、連線(xiàn)題(共4題，共28分)27、A——②B——①C——⑤D——④E——③【分析】【分析】此題考查顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)和使用方法。掌握各部分名稱(chēng)及作用是解題的關(guān)鍵?！窘獯稹匡@微鏡各部件的作用是：鏡筒上端安裝目鏡；下端有轉(zhuǎn)換器；目鏡具有觀(guān)察和放大物象的作用；遮光器上的光圈上面有大小不等的圓孔，可以調(diào)節(jié)光線(xiàn)的強(qiáng)弱；準(zhǔn)焦螺旋用于升降鏡筒，其中粗準(zhǔn)焦螺旋升降鏡筒的范圍較大；轉(zhuǎn)換器上可以安裝物鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器可以選擇物鏡；載物臺(tái)能夠放置玻片標(biāo)本；反光鏡能夠反射光線(xiàn)。

【解析】A——②B——①C——⑤D——④E——③28、A-dB-aC-bD-c【分析】【分析】本題考查血液的成分和主要功能。理解掌握血液的成分及功能是解題的關(guān)鍵?！窘獯稹垦喊ㄑ獫{和血細(xì)胞。血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。血漿的主要作用是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸人體所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物等；紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧和部分二氧化碳的作用；血小板具有促進(jìn)止血和凝血的作用，白細(xì)胞具有保護(hù)和防御，吞噬病菌的作用。【解析】A-dB-aC-bD-c29、（一）A-bB-dC-cD-a

（二）（1）消化系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收葡萄糖太陽(yáng)能

（2）7肺靜脈線(xiàn)粒體

（3）2、3

（4）右心房、右心室、左心房、左心室5下腔靜脈

（5）血漿

【分析】（一）【分析】本題考查的是食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)和作用、生長(zhǎng)激素的作用、艾滋病的病因。明確食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用和缺乏癥、生長(zhǎng)激素缺乏癥、艾滋病的病因是解答本題的關(guān)鍵?！窘獯稹渴澄镏械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素在人體中含量少，但是作用大，一旦缺乏會(huì)引起人體患病。如缺乏維生素A就會(huì)得夜盲癥，缺乏維生素C就會(huì)得壞血?。患に貙?duì)人體有著重要的調(diào)節(jié)作用，由內(nèi)分泌腺分泌。