2024-2025學(xué)年高中生物 第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸 第3節(jié) 細(xì)胞呼吸 第3課時教學(xué)實錄 蘇教版必修1

2024-2025學(xué)年高中生物第四章光合作用和細(xì)胞呼吸第3節(jié)細(xì)胞呼吸第3課時教學(xué)實錄蘇教版必修1授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間設(shè)計意圖本節(jié)課旨在幫助學(xué)生深入理解細(xì)胞呼吸的原理和過程，通過實驗操作和數(shù)據(jù)分析，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和創(chuàng)新思維。結(jié)合蘇教版必修1教材，引導(dǎo)學(xué)生掌握細(xì)胞呼吸的三個階段及其相互關(guān)系，為后續(xù)學(xué)習(xí)光合作用打下堅實基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)思維分析細(xì)胞呼吸過程，理解能量轉(zhuǎn)換機(jī)制。

2.培養(yǎng)學(xué)生通過實驗探究，提升觀察、記錄和解釋實驗結(jié)果的能力。

3.增強(qiáng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)意識，培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作和交流表達(dá)的能力。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點，

①理解細(xì)胞呼吸三個階段的反應(yīng)式及其能量變化。

②掌握有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系。

③能夠運(yùn)用所學(xué)知識解釋細(xì)胞在不同環(huán)境下的呼吸作用。

2.教學(xué)難點，

①理解有氧呼吸和無氧呼吸的能量釋放和物質(zhì)變化過程。

②分析細(xì)胞呼吸過程中酶的作用及其活性調(diào)節(jié)。

③將細(xì)胞呼吸與生物學(xué)其他知識（如光合作用、細(xì)胞代謝等）相聯(lián)系，形成完整的生命活動理解。教學(xué)資源-軟硬件資源：顯微鏡、實驗器材（如酵母粉、葡萄糖、磷酸鹽緩沖液等）、電腦、投影儀

-課程平臺：學(xué)校生物教學(xué)平臺、在線實驗資源庫

-信息化資源：細(xì)胞呼吸過程動畫、實驗視頻、科普文章

-教學(xué)手段：PPT演示、課堂討論、小組合作探究、實驗操作指導(dǎo)教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞細(xì)胞呼吸的三個階段，設(shè)計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“無氧呼吸和有氧呼吸的能量產(chǎn)出有何不同？”、“酵母在不同pH值下進(jìn)行無氧呼吸時，其產(chǎn)物有哪些變化？”

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解細(xì)胞呼吸的基本概念和過程。

思考預(yù)習(xí)問題：針對預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解細(xì)胞呼吸的三個階段，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：通過展示植物光合作用和呼吸作用的對比視頻，引出細(xì)胞呼吸課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

講解知識點：詳細(xì)講解細(xì)胞呼吸的三個階段，結(jié)合實例（如酵母發(fā)酵實驗）幫助學(xué)生理解。

組織課堂活動：設(shè)計小組討論，讓學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)資料和實驗結(jié)果，分析細(xì)胞在不同環(huán)境下的呼吸作用。

解答疑問：針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，如“為什么細(xì)胞呼吸需要氧氣？”進(jìn)行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：積極參與小組討論，分享自己的實驗觀察和結(jié)論。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解細(xì)胞呼吸的三個階段。

實踐活動法：設(shè)計小組實驗，讓學(xué)生在實踐中掌握細(xì)胞呼吸的原理。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解細(xì)胞呼吸的三個階段，掌握細(xì)胞呼吸的原理。

通過實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和解決問題的能力。

通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：根據(jù)細(xì)胞呼吸課題，布置實驗報告，要求學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù)，總結(jié)細(xì)胞呼吸的特點。

提供拓展資源：提供與細(xì)胞呼吸相關(guān)的拓展資源，如關(guān)于細(xì)胞呼吸的科普文章、相關(guān)科學(xué)家的研究論文等。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的實驗報告，鞏固學(xué)習(xí)效果。

拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，深入探討細(xì)胞呼吸的生物學(xué)意義。

反思總結(jié)：對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的細(xì)胞呼吸知識點和技能。

通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識視野和思維方式。

通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-細(xì)胞呼吸的分子機(jī)制：介紹細(xì)胞呼吸過程中涉及的酶、底物和產(chǎn)物，以及這些分子如何參與能量轉(zhuǎn)換。

-細(xì)胞呼吸的生理意義：探討細(xì)胞呼吸在生物體能量代謝中的作用，包括為細(xì)胞提供能量和維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。

-細(xì)胞呼吸與疾病的關(guān)系：分析細(xì)胞呼吸障礙可能導(dǎo)致的一些疾病，如糖尿病、心肌梗死等。

-細(xì)胞呼吸在不同生物環(huán)境下的適應(yīng)性：探討不同生物在不同環(huán)境（如缺氧、高氧）下細(xì)胞呼吸的適應(yīng)性變化。

-細(xì)胞呼吸的實驗研究：介紹細(xì)胞呼吸實驗研究的方法和成果，如酵母發(fā)酵實驗、線粒體提取和活性測定等。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以閱讀關(guān)于細(xì)胞呼吸的科普文章，了解細(xì)胞呼吸的基本原理和應(yīng)用。

-鼓勵學(xué)生參與實驗室的細(xì)胞呼吸實驗，通過實際操作加深對細(xì)胞呼吸過程的理解。

-建議學(xué)生查閱相關(guān)科學(xué)家的研究論文，了解細(xì)胞呼吸領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，探討細(xì)胞呼吸在不同生物環(huán)境下的適應(yīng)性變化，提高學(xué)生的分析問題和解決問題的能力。

-鼓勵學(xué)生撰寫關(guān)于細(xì)胞呼吸的科普報告，通過撰寫報告的方式，加深對細(xì)胞呼吸知識的理解和記憶。

-推薦學(xué)生觀看與細(xì)胞呼吸相關(guān)的教學(xué)視頻，如細(xì)胞呼吸的動畫演示、實驗操作過程等，以直觀的方式理解細(xì)胞呼吸過程。

-鼓勵學(xué)生參加生物競賽或科技創(chuàng)新活動，將細(xì)胞呼吸的知識應(yīng)用于實際問題解決中，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

-建議學(xué)生閱讀與細(xì)胞呼吸相關(guān)的歷史資料，了解細(xì)胞呼吸研究的發(fā)展歷程，激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)研究的興趣。

-組織學(xué)生參觀生物實驗室或科研機(jī)構(gòu)，讓學(xué)生親身體驗細(xì)胞呼吸實驗，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和實踐能力。

-鼓勵學(xué)生撰寫關(guān)于細(xì)胞呼吸的科普文章，向公眾普及細(xì)胞呼吸知識，提高公眾的科學(xué)素養(yǎng)。內(nèi)容邏輯關(guān)系1.細(xì)胞呼吸概述

①細(xì)胞呼吸的定義：細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在酶的催化下氧化分解，產(chǎn)生能量的過程。

②細(xì)胞呼吸的意義：為細(xì)胞提供能量，維持細(xì)胞生命活動。

2.細(xì)胞呼吸的過程

①有氧呼吸：細(xì)胞在氧氣存在下，將有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生大量能量。

②無氧呼吸：細(xì)胞在缺氧條件下，將有機(jī)物部分氧化分解，產(chǎn)生少量能量。

③細(xì)胞呼吸的三個階段：糖解作用、三羧酸循環(huán)、氧化磷酸化。

3.細(xì)胞呼吸的酶

①酶的作用：催化細(xì)胞呼吸過程中的化學(xué)反應(yīng)，降低反應(yīng)活化能。

②常見酶：己糖激酶、磷酸果糖激酶、檸檬酸合酶、檸檬酸脫氫酶等。

4.細(xì)胞呼吸的生理意義

①為細(xì)胞提供能量：維持細(xì)胞內(nèi)酶活性、細(xì)胞分裂、細(xì)胞運(yùn)動等生命活動。

②維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定：通過細(xì)胞呼吸調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)pH值、離子濃度等。

5.細(xì)胞呼吸與疾病的關(guān)系

①細(xì)胞呼吸障礙：導(dǎo)致能量供應(yīng)不足，引發(fā)疾病。

②常見疾?。禾悄虿?、心肌梗死、癌癥等。

6.細(xì)胞呼吸在不同生物環(huán)境下的適應(yīng)性

①缺氧環(huán)境：細(xì)胞通過無氧呼吸產(chǎn)生能量。

②高氧環(huán)境：細(xì)胞通過有氧呼吸產(chǎn)生能量。

③適應(yīng)性變化：細(xì)胞根據(jù)環(huán)境變化調(diào)整呼吸方式，以適應(yīng)不同環(huán)境需求。教學(xué)反思今天上了細(xì)胞呼吸這一節(jié)課，我覺得整體效果還不錯，但也有些地方需要反思和改進(jìn)。

首先，我覺得在導(dǎo)入新課的時候，我選擇了視頻的方式，這個方法挺有效的。學(xué)生們對視頻中的植物光合作用和呼吸作用的對比印象很深刻，這有助于他們理解細(xì)胞呼吸的重要性。但是，我也注意到有些學(xué)生對于視頻中的專業(yè)術(shù)語理解起來有些吃力，所以在接下來的講解中，我盡量用更通俗易懂的語言來解釋，希望能夠更好地幫助他們理解。

在講解細(xì)胞呼吸的過程時，我采用了分段講解的方式，先介紹有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別，再分別講解三個階段。我覺得這樣的講解方式比較清晰，學(xué)生們也能跟著我的思路走。不過，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在聽講過程中會出現(xiàn)走神的情況，這可能是因為講解內(nèi)容比較抽象，所以我打算在接下來的教學(xué)中，嘗試結(jié)合一些具體的實例，比如酵母發(fā)酵實驗，讓學(xué)生通過實驗來直觀地感受細(xì)胞呼吸的過程。

在組織課堂活動時，我設(shè)計了一些小組討論和角色扮演的環(huán)節(jié)，目的是讓學(xué)生在實踐中運(yùn)用所學(xué)知識。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們參與度很高，討論也很熱烈，這說明我的教學(xué)方法是有效的。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生不太善于表達(dá)自己的觀點，這可能是因為他們在課堂上不太自信。所以，我打算在接下來的教學(xué)中，更多地鼓勵學(xué)生表達(dá)自己的看法，提高他們的自信心。

在解答學(xué)生疑問時，我發(fā)現(xiàn)有些問題我并沒有預(yù)料到，這也讓我意識到在教學(xué)過程中，我要更加關(guān)注學(xué)生的反饋，及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法。同時，我也意識到自己需要更加深入地研究教材，以便更好地回答學(xué)生的各種問題。

課后作業(yè)的布置上，我給了學(xué)生一些實驗報告和分析題，目的是讓他們鞏固所學(xué)知識。但是，在批改作業(yè)的過程中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生的作業(yè)完成得并不理想，有的學(xué)生連基本的實驗步驟都寫錯了。這讓我反思，可能在課堂上我沒有足夠的時間讓學(xué)生完全掌握實驗操作，或者是對實驗操作的要求不夠明確。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重實驗操作的細(xì)節(jié)講解和示范。

最后，我想說的是，雖然這節(jié)課我投入了很多精力，但還有很多地方需要改進(jìn)。比如，如何更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如何提高學(xué)生的實驗操作能力，如何讓學(xué)生在課堂上更加自信地表達(dá)自己。這些問題都需要我在今后的教學(xué)中不斷探索和嘗試。我相信，只有不斷反思和改進(jìn)，我才能成為一名更好的教師，幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

今天我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞呼吸這一章節(jié)，重點掌握了以下幾個知識點：

1.細(xì)胞呼吸的定義和意義：細(xì)胞呼吸是指細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在酶的催化下氧化分解，產(chǎn)生能量的過程，對于維持細(xì)胞生命活動至關(guān)重要。

2.細(xì)胞呼吸的過程：包括糖解作用、三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化三個階段，每個階段都有其特定的反應(yīng)和能量產(chǎn)出。

3.有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別：有氧呼吸需要氧氣，產(chǎn)生大量能量；無氧呼吸則在缺氧條件下進(jìn)行，能量產(chǎn)出較少。

4.細(xì)胞呼吸的酶：介紹了幾種在細(xì)胞呼吸過程中起關(guān)鍵作用的酶，如己糖激酶、磷酸果糖激酶等。

5.細(xì)胞呼吸的生理意義：細(xì)胞呼吸為細(xì)胞提供能量，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，是生命活動的基礎(chǔ)。

6.細(xì)胞呼吸與疾病的關(guān)系：細(xì)胞呼吸障礙可能導(dǎo)致一些疾病，如糖尿病、心肌梗死等。

7.細(xì)胞呼吸在不同生物環(huán)境下的適應(yīng)性：細(xì)胞能根據(jù)環(huán)境變化調(diào)整呼吸方式，以適應(yīng)不同環(huán)境需求。

當(dāng)堂檢測：

1.選擇題

（1）細(xì)胞呼吸過程中，產(chǎn)生大量能量的階段是：

A.糖解作用

B.三羧酸循環(huán)

C.氧化磷酸化

D.以上都是

（2）以下哪種情況下，細(xì)胞會進(jìn)行無氧呼吸？

A.氧氣充足的環(huán)境中

B.缺氧環(huán)境中

C.細(xì)胞內(nèi)氧氣濃度過高時

D.細(xì)胞內(nèi)氧氣濃度過低時

2.填空題

（1）細(xì)胞呼吸的三個階段依次是__________、__________、__________。

（2）細(xì)胞呼吸過程中，氧化磷酸化階段產(chǎn)生的能量主要用于__________。

3.簡答題

簡述細(xì)胞呼吸過程中，有氧呼吸和無氧呼吸的主要區(qū)別。

4.實驗題

設(shè)計一個實驗方案，驗證酵母在不同pH值下進(jìn)行無氧呼吸時，其產(chǎn)物的變化。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-《細(xì)胞呼吸與能量代謝》科普文章：介紹細(xì)胞呼吸的基本原理、能量代謝的過程以及細(xì)胞呼吸在生物體中的作用。

-《細(xì)胞呼吸實驗手冊》：提供細(xì)胞呼吸實驗的操作步驟、注意事項和實驗結(jié)果分析。

-《細(xì)胞生物學(xué)》教材相關(guān)章節(jié)：深入學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸的分子機(jī)制、酶的作用以及細(xì)胞呼吸與生物學(xué)其他知識（如光合作用、細(xì)胞代謝等）的聯(lián)系。

-《細(xì)胞呼吸與人類健康》科普視頻：探討細(xì)胞呼吸障礙與人類疾病的關(guān)系，如糖尿病、心肌梗死等。

2.拓展要求：

-閱讀材料：鼓勵學(xué)生在課后閱讀以上科普文章和教材相關(guān)章節(jié)，加深對細(xì)胞呼吸知識的理解。

-實驗操作：指導(dǎo)學(xué)生按照《細(xì)胞呼吸實驗手冊》中的步驟進(jìn)行實驗操作，通過實踐鞏固所學(xué)知識。

-思考討論：引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)胞呼吸在不同生物環(huán)境下的適應(yīng)性變化，以及細(xì)胞呼吸在生物學(xué)研究中的應(yīng)用。

-作品創(chuàng)作：鼓勵學(xué)生創(chuàng)作關(guān)于細(xì)胞呼吸的科普文章、手抄報或?qū)嶒瀳蟾?，以加深對知識的理解和