酒店實(shí)習(xí)生工作流程.doc

福州美倫大飯店實(shí)習(xí)生管理流程一、接實(shí)習(xí)生的工作1與學(xué)校接洽好接實(shí)習(xí)生的時(shí)間，確定后飯店派車，并在派車單上寫明接學(xué)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)，注明實(shí)習(xí)生攜帶行李。2通知宿舍管理員和員工餐廳學(xué)生到店的時(shí)間、人數(shù)，提前安排好宿舍和用餐。3在接學(xué)生的車上，事先跟學(xué)生說明來店后的時(shí)間安排和人身財(cái)產(chǎn)安全。并交待學(xué)生參加入職培訓(xùn)當(dāng)天需要上交的物品，1寸相片4張、身份證復(fù)印件2張、健康證等；并攜帶好筆記本和筆用于做課堂記錄。5跟實(shí)習(xí)生說明員工餐廳提供四餐免費(fèi)用餐時(shí)間。6人力資源部安排實(shí)習(xí)生外出購買日常生活用品等物品。二、實(shí)習(xí)生到店前準(zhǔn)備工作：1人力資源部將辦理實(shí)習(xí)生在入職培訓(xùn)前把求職登記表、飯店相關(guān)制度簽收表發(fā)給學(xué)生。2質(zhì)檢培訓(xùn)部為學(xué)生講解入店前的基本儀表儀容和飯店相關(guān)注意事項(xiàng)。人力部培訓(xùn)求職登記表如何填寫，培訓(xùn)飯店相關(guān)制度并把簽收表及相片（在相片后注明姓名）、身份證復(fù)印件2張一并交到人事部。3人力資源部將與實(shí)習(xí)生使用部門做好相關(guān)交接工作。4實(shí)習(xí)生辦理入職手續(xù)前一天通知洗衣房實(shí)習(xí)生人數(shù)和入職時(shí)間，請(qǐng)洗衣部提前做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。5人力資源部提前做好實(shí)習(xí)生辦理入職手續(xù)各項(xiàng)工作，以便快速、有序的辦理完實(shí)習(xí)生上崗手續(xù)。6、辦理完實(shí)習(xí)生入職手續(xù)后，將相關(guān)資料信息輸入人事軟件系統(tǒng)。并將實(shí)習(xí)生花名冊(cè)呈分管領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理審閱。三、召開實(shí)習(xí)生座談會(huì)的相關(guān)流程人力資源部組織入職半個(gè)月的實(shí)習(xí)生召開一次座談會(huì)；入職1個(gè)月后召開第二次座談會(huì)；入職個(gè)月1季度后召開第三次座談會(huì)（邀請(qǐng)校方老師）；之后人力資源部一季度組織一次做談會(huì)。 四、走訪實(shí)習(xí)生及實(shí)習(xí)生的部門經(jīng)理人力資源部每月至少走訪1-2次，將實(shí)習(xí)生的部門經(jīng)理及實(shí)習(xí)生反映的問題及時(shí)溝通解決。五、實(shí)習(xí)生結(jié)束實(shí)習(xí)工作1提前1個(gè)月與學(xué)校老師溝通摸底學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，做好實(shí)習(xí)生動(dòng)員工作，建議他們能留下來繼續(xù)為飯店服務(wù)。2如有實(shí)習(xí)生想去其它部門工作，人力資源部協(xié)調(diào)做好溝通和聯(lián)絡(luò)工作。3提前做好實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)鑒定等相關(guān)事宜。4根據(jù)實(shí)習(xí)協(xié)議書，與各部門溝通實(shí)習(xí)生最后工作日，與車隊(duì)溝通，寫好用車單，送學(xué)生到學(xué)校。 附：實(shí)習(xí)生花名冊(cè) 實(shí)習(xí)生