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文檔簡介
1、經(jīng)濟金融財務(wù)貿(mào)易詞庫系列文庫進出口食品衛(wèi)生檢驗經(jīng)濟金融是人類活動重要組成,在社會生產(chǎn)中有重要地位。本文提供“進出口食品衛(wèi)生檢驗”的現(xiàn)代視點解讀,以供大家了解。進出口食品衛(wèi)生檢驗商檢機構(gòu)對進出口食品的衛(wèi)生狀況進行的檢驗。食品直接關(guān)系到消費者的人體健康和生命安全,世界各國幾乎都對進出口食品推行較嚴(yán)格的檢驗制度。如美國、德國等國家規(guī)定,肉類及其制品本身不得腐敗變質(zhì)、無檢疫對象及致病菌和不超過規(guī)定限量的有毒有害物質(zhì)污染,向該國出口的肉食,必須是經(jīng)該國有關(guān)主管部門認(rèn)可的工廠的產(chǎn)品,未經(jīng)注冊認(rèn)可的工廠的肉類食品一律不準(zhǔn)進口。中國推行嚴(yán)格的進出口食品衛(wèi)生檢驗制度,中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)對此作了規(guī)定
2、。國家商檢局頒布有中華人民共和國出口食品衛(wèi)生管理辦法(試行)、出口食品廠、庫最低衛(wèi)生要求出口食品廠、庫注冊細(xì)則(試行)。主要內(nèi)容包括:(1)進口的食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具及設(shè)備,必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法,遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)的各項規(guī)定。進口上述產(chǎn)品時,由國境食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)進行衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗。進口單位在申報檢驗時,應(yīng)當(dāng)提供輸出國或地區(qū)所使用的農(nóng)藥、添加劑、熏蒸劑等有關(guān)資料和檢驗報告。海關(guān)憑國境食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的證書放行。(2)一切出口食品,包括用于出口食品的食品添加劑、食品容器、包裝材料和食用工具、設(shè)備,以及用于出口食品的加工生產(chǎn)、經(jīng)營
3、場所、設(shè)備、工藝流程、運輸工具和有關(guān)環(huán)境,都應(yīng)當(dāng)符合國家的有關(guān)規(guī)定。國家對出口食品及其生產(chǎn)企業(yè)實施衛(wèi)生注冊登記制度。實施衛(wèi)生注冊制度的出口食品生產(chǎn)企業(yè),包括工廠、屠宰場、冷庫、倉庫等,必須向商檢機構(gòu)申請衛(wèi)生注冊登記,經(jīng)國家商檢局核準(zhǔn)后,方可生產(chǎn)、加工、儲存出口食品。出口食品生產(chǎn)企業(yè)需要在國外注冊的,應(yīng)當(dāng)在辦理上述注冊登記后,報國家商檢局統(tǒng)一對外辦理。一切出口食品都必須經(jīng)過檢驗,未經(jīng)檢驗和檢驗不合格的,不準(zhǔn)出口。按照中國或進出口國的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),或按照貿(mào)易合同的約定,經(jīng)商檢機構(gòu)檢驗合格的食品,按規(guī)定簽發(fā)單證。并可根據(jù)需要,憑貿(mào)易關(guān)系人的申請,實施商檢標(biāo)志。海關(guān)憑檢驗證書或在出口貨物報關(guān)單上加蓋的印章驗放。經(jīng)商檢機構(gòu)檢驗合格已發(fā)給檢驗證書
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