東北農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)生物化學(xué)14年期末

1、2014-2015學(xué)年度第1學(xué)期基礎(chǔ)生物化學(xué)期終考試試題（A）一、單項選擇題（25分）1、 下列含有DNA的細(xì)胞器是：A.線粒體 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C.高爾基體 D.核糖體2、在生理pH條件下，下列哪種氨基酸帶正電荷？A.Ala B.Lys C.Tyr D.Met*3、熟肉比生肉好消化主要是因為熟肉：A.其中的酶活性喪失 B.對蛋白酶的敏感性增大 C.發(fā)生降解 D.脂肪被分解4、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：A.氫鍵 B.疏水鍵 C.鹽鍵 D.肽鍵5、治療腳氣病需要服用的維生素是：A.維生素A B.維生素B1 C.維生素B4 D.維生素B126、同工酶是指：A.催化相同化學(xué)反應(yīng)的酶 B.別構(gòu)劑與酶以

2、非共價結(jié)合C.有相同理化性質(zhì)的酶 D.相同免疫特性的酶*7、有關(guān)別構(gòu)酶的描述錯誤的是：A.由多個亞基組成 B.別構(gòu)劑與酶以非共價結(jié)合C.別構(gòu)酶通常為代謝途徑的關(guān)鍵酶 D.別構(gòu)劑與酶的活性中心結(jié)合8、糖酵解中不是限速酶的是：A.丙酮酸激酶 B.磷酸果糖激酶C.磷酸丙糖異構(gòu)酶 D.己糖激酶*9、乳酸脫氫酶在無氧發(fā)酵中尤為重要，這是因為：A.產(chǎn)生NADH，通過氧化磷酸化可以產(chǎn)能 B.產(chǎn)生電子傳遞連所需的酶C.為三羧酸循環(huán)提供乳酸 D.為3-磷酸甘油醛脫氫酶再生NAD10、PPP途徑具有的是下列哪個酶？A.-酮戊二酸脫氫酶 B.己糖激酶C.G-6-P脫氫酶 D.延胡索酸酶11、1mol乙酰CoA通過三

3、羧酸循環(huán)，徹底氧化后能產(chǎn)生多少mol ATP？A.4 B.10 C.32 D.3812、催化淀粉合成的三種酶是：A.ADPG焦磷酸化酶，淀粉合酶，淀粉分支酶B.ADPG焦磷酸化酶，淀粉酶，淀粉分支酶C.ADPG焦磷酸化酶，淀粉磷酸化酶，淀粉脫支酶D.ADPG焦磷酸化酶，淀粉酶，淀粉脫支酶13、下列酶哪個和三羧酸循環(huán)無關(guān)：A.乳酸脫氫酶 B.檸檬酸合酶C.琥珀酸脫氫酶 D.蘋果酸脫氫酶14、主要在線粒體中進(jìn)行的糖代謝途徑是：A.糖酵解 B.糖異生 C.磷酸戊糖途徑 D.三羧酸循環(huán)15、胞漿中形成NADH+H經(jīng)蘋果酸穿梭后，每摩爾產(chǎn)生ATP的摩爾數(shù)是：A.1.5 B.2.5 C.3 D.416、目

4、前公認(rèn)下列哪種假說來解釋氧化磷酸化的作用：A.構(gòu)象偶聯(lián)假說 B.化學(xué)滲透學(xué)說 C.誘導(dǎo)契合學(xué)說 D.化學(xué)偶聯(lián)假說17、下列化合物中，除了哪一種以外都含有高能磷酸鍵：A.PEP B.ADP C.磷酸肌酸 D.FMN18、脂肪酸從頭合成的限速酶是：A.乙酰CoA羧化酶 B.縮合酶 C.同脂酰ACP還原酶 D.烯脂酰ACP還原酶19、轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是：A.NAD+ B.NADP+ C.FAD D.磷酸吡哆醛20.經(jīng)脫羧后能生成吲哚乙酸的氨基酸是：A.Glu B.His C.Trp D.Tyr21、氨基酸在體內(nèi)的常見脫氨基方式不包括下列哪一種？A.還原脫氨 B.養(yǎng)活脫氨 C.轉(zhuǎn)氨基作用 D.聯(lián)合脫氨*2

5、2、反轉(zhuǎn)錄酶除了有以RNA為模版生成RNA-DNA雜交分子的功能外，還有下列活性：A.DNA聚合酶和RNase A B.DNA聚合酶和S1核酸酶C.DNA聚合酶和RNase H D.S1核酸酶和RNase H23、蛋白質(zhì)生物合成的方向是：A.從C端到N端 B.從N端到C端 C.從兩端到中間 D.定點雙向24、利用操縱子控制酶的合成屬于哪一種水平調(diào)節(jié)：A.翻譯后加工 B.翻譯水平 C.轉(zhuǎn)錄后加工 D.轉(zhuǎn)錄水平25.關(guān)于共價調(diào)節(jié)酶下面哪個說法是錯誤的：A.都以活性和無活性兩種形式存在 B.常受到激素調(diào)節(jié)C.是原核生物特有的調(diào)節(jié)方式 D.能進(jìn)行可逆的共價修飾二、填空題（15分，每空0.5分）1.蛋白

6、質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括 -螺旋 、 -折疊 、 轉(zhuǎn)角 和 無規(guī)卷曲 等類型。2.按照抑制作用的特點，酶的抑制劑可分為 不可逆抑制劑 和 可逆抑制劑 兩大類，其中后者又可分為 競爭性抑制 、 非競爭性抑制 和 反競爭性抑制 三類。*3.在NADH呼吸鏈中，由代謝脫下的氫首先交給脫氫酶的輔酶NADH，然后依次通過 NAD+ 、 FMN 、 CoQ 、 Cyt 和 的傳遞，最終交給O2,生成H2O.4.脂肪酸從頭合成C2供體是 乙酰COA ，活化C2供體是 丙二酸單酰COA ，還原劑是 NADPH 。5.在生物體內(nèi)，通常首先合成的嘌呤核苷酸是 次黃嘌呤核苷酸 ，首先合成的嘧啶核苷酸是 尿嘧啶核苷酸 。6.

7、轉(zhuǎn)錄是以 DNA中的一條鏈 為模版，合成 RNA 的過程。其中，模版的閱讀方向為 3到5 ，產(chǎn)物的延伸方向為 5到3 ，其起始過程是由RNA聚合酶全酶的 亞基識別 啟動子 部位而啟動的。7.生物體有 64 個密碼子，其中 AUG 是主要的起始密碼子， UAA 、 UAG 和 UGA 是終止密碼子。三、名詞解釋（10分，每題2分）蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu): 指一條多肽鏈在二級結(jié)構(gòu)或者超二級結(jié)構(gòu)甚至結(jié)構(gòu)域的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步盤繞，折疊，依靠次級鍵的維系固定所形成的特定空間結(jié)構(gòu)成為蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)。氧化磷酸化: 物質(zhì)在體內(nèi)氧化時釋放的能量供給ADP與無機磷合成ATP的偶聯(lián)反應(yīng)。（生物氧化中伴隨著ATP生成的作用）

8、反饋抑制: 是指最終產(chǎn)物抑制作用，即在合成過程中有生物合成途徑的終點產(chǎn)物對該途徑的酶的活性調(diào)節(jié)，所引起的抑制作用。酮體: 在肝臟中，脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、-羥基丁酸及丙酮，三者統(tǒng)稱為酮體。岡崎片段: DNA復(fù)制過程中，2條新生鏈都只能從5端向3端延伸，前導(dǎo)鏈連續(xù)合成,滯后鏈分段合成，這些分段合成的新生DNA片段稱岡崎片段。四、簡答題（30分，每題5分）1、影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有哪些？紫外線、重金屬鹽、抑制劑都會降低酶的活性,使酶促反應(yīng)的速度降低,激活劑會促進(jìn)酶活性來加快反應(yīng)速度,pH和溫度的變化情況不同,既可以降低酶的活性,也可以提高,所以它們既可以加快酶促反應(yīng)的速度,也可以

9、減慢；酶的濃度、底物的濃度等不會影響酶活性,但可以影響酶促反應(yīng)的速率.酶的濃度、底物的濃度越大,酶促反應(yīng)的速度也快.2、寫出丙酮酸糖異生途經(jīng)中與繞過糖酵解途經(jīng)中不可逆反應(yīng)相關(guān)的酶。3、DNA聚合酶I具有哪幾種酶活性，在DNA合成中主要起什么作用？4、試畫出乳糖操縱子的主要結(jié)構(gòu)。5、試計算1mol硬脂酰CoA在線粒體內(nèi)徹底氧化分解所能產(chǎn)生的ATP數(shù)。（寫出計算過程或依據(jù)）脂肪酸-氧化循環(huán)一次共有兩次脫氫,其中產(chǎn)生1分子FADH2和1分子NADH+H+,還產(chǎn)生1分子乙酰CoA（最后一次產(chǎn)生2分子乙酰CoA）.1mol硬脂酸（C18：0）經(jīng)8次-氧化,共產(chǎn)生：8 mol FADH2,8 mol NADH+H+,9 mol 乙酰CoA1mol FADH2和1 mol NADH+H+進(jìn)入呼吸鏈分別產(chǎn)生2 mol和3molATP1mol 乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)和呼吸鏈產(chǎn)生12 mol ATP所以 1mol硬脂酸徹底氧化分解產(chǎn)生的ATP數(shù)為：82+83+912148 mol ATP硬脂酸活化時消耗2 molATP,所以1 mol硬脂酸徹底氧化分解凈生成的ATP為146mol6、試計算