2021年中秋酒店活動(dòng)策劃方案

1、中秋酒店活動(dòng)策劃方案 八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子，一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是各企業(yè)增加銷售，接近與員工、員工與企業(yè)之間的距離，達(dá)到一種和平友好的精神，更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 在中秋節(jié)這一天，家家戶戶都吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月，萬(wàn)家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢？既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企

2、業(yè)家庭般的和-諧氛圍。 今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中，增強(qiáng)員工 _悠久歷史文化的認(rèn)識(shí)，拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。 一、策劃方案主題 以“同一月餅，同一夢(mèng)想”為主題，營(yíng)造“歡樂和-諧，與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。 二、時(shí)間: 農(nóng)歷八月十四或者十五 三、地點(diǎn)： 酒店室 四、策劃方案特色： 1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力，節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。 2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念，既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好

3、的了解中國(guó)文化。 五、方案活動(dòng)一 1、活動(dòng)形式：動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解 活動(dòng)名稱：中秋，你知道嗎？ 宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如：典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等；賞月追月、行月、望月 圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。 六、方案活動(dòng)二 1、月餅 活動(dòng)名稱：月餅圓，月兒圓 活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅（可以以組為單位進(jìn)行），并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。 品月餅、賞月亮員工相互討論。 2、孔明燈 活動(dòng)名稱：孔明燈，月兒明 活動(dòng)形式：由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作（可以以組為單位進(jìn)行），為以后放飛做準(zhǔn)備。 與員工互

4、動(dòng)，調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。 孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高-潮。 七、現(xiàn)場(chǎng)布置 1. 舞臺(tái)布置包括一個(gè)大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。 2. 音響設(shè)備布置 3. 燈光照明布置 4. 觀眾席布置 八、活動(dòng)結(jié)束 現(xiàn)場(chǎng)清理安排 該方案雖是某酒店中秋策劃方案活動(dòng)，各企業(yè)都可以借鑒參考來(lái)拉近員工之間的距離的，本策劃方案活動(dòng)希望能夠幫助到大家。 酒店中秋節(jié)國(guó)慶節(jié)活動(dòng)策劃案xx-09-22 9:52 | #2樓 一

5、、 活動(dòng)目的 中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì)，而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國(guó)慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來(lái)國(guó)慶小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期，這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì)，另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性，在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。 二、 活動(dòng)對(duì)象 本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。 三、 活動(dòng)主題 與國(guó)同慶，共譜天倫

6、 四、 定價(jià)策略 1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折的方式。 2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元。 4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈 活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。 五、 營(yíng)銷策略 1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。 2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件（戶口本和 _），在酒店聚餐可享受7折（根據(jù)

7、酒樓的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。 3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815或101（壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和 _），在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。 六、 活動(dòng)方式 1、 客房 活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天，含早餐優(yōu)惠 活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券元 活動(dòng)期間入住賓客贈(zèng)送果盤一份 活動(dòng)期間入住行政套房，商務(wù)套房贈(zèng)送豪華月餅禮盒 /水果拼盤一份 如果賓客生日是

8、八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價(jià)的4.5折，含早餐優(yōu)惠。 每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張 2、 餐飲 活動(dòng)期間推出黃金套餐： 合家團(tuán)圓套餐：388元 財(cái)富團(tuán)圓套餐：688元 良朋相聚套餐：588元 活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的贈(zèng)送節(jié)日特別菜 活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐贈(zèng)送月餅、果盤一份 如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）。 活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬(wàn)元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房（商務(wù)套）一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。 建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。 3、

9、推銷貴賓卡充值；推銷折扣卡辦理； 七、 活動(dòng)時(shí)間 八、 廣告配合方式 1、背景音樂：以國(guó)慶、中秋為主題。曲目高雅 2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營(yíng)造熱鬧氣氛。 3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。（節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日） 4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛，宣傳酒店促銷節(jié)目。 5、LED顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題 6、媒體宣傳：壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng)； 7、提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效果。 九、

10、前期準(zhǔn)備（9月1日活動(dòng)全部準(zhǔn)備齊全） 1、 促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門，要求所有工作人員 必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容 2、 加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。 3、 各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。 十、 中期操作 營(yíng)銷部：負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。 采購(gòu)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。 財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。 前廳部：對(duì)部門人員 _、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨 詢、解釋促銷活動(dòng)內(nèi)容。 餐飲部：對(duì)部門人員 _、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng) 內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。 辦公室：負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，酒店LED字幕的播出和突發(fā)情 況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)

11、放。 酒店領(lǐng)導(dǎo)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。 十一、 費(fèi)用預(yù)算 1、 寫真展架：60*2=120元 （3個(gè)） 2、 八角燈籠： 3、 彩色氣球：（2個(gè)） 4、 宣傳單頁(yè)：（100份） 總計(jì)： 十二、 意外防范 十三、 效果評(píng)估 由于今年國(guó)慶和中秋只有一天之隔。作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假，除了中秋的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外，還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來(lái)一定的消費(fèi)。另外，婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位，此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng)，也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。 酒店

12、餐廳促銷活動(dòng)策劃方案xx-09-22 15:56 | #3樓 每一個(gè)節(jié)日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把xx年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)！ 促銷活動(dòng)方案一中秋同歡喜，好禮送不停 一、活動(dòng)目的 中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。 二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不?！?三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。 四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日9月21

13、日 五、活動(dòng)形式：打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng) 六、活動(dòng)具體內(nèi)容 1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。 3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以得到快照一張。 七、活動(dòng)廣告宣傳 1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。 2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。 3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。 八、其它相關(guān)策略 人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備 促銷活動(dòng)方案二周年慶典美食節(jié) 活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日xx年9月10日 目的

14、：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。 要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活動(dòng)形式： 1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等 2、打折消費(fèi)： 3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。 4、贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。 促銷活動(dòng)方案三中秋佳節(jié)對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月 念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此 地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前 場(chǎng)地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。 活動(dòng)創(chuàng)意： 1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

15、懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。 2、演藝活動(dòng)策劃： （1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題 （2）載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。 （3）穿插一些讓觀眾參加的中秋贊歌：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）。 （4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。 （5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至

16、顧客手中。 酒店?duì)I銷中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案 中秋節(jié)活動(dòng)策劃xx-09-22 16:10 | #4樓 農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案 。 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。 1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考

17、慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。 2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。 4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。 1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。 2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和 _)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定

18、)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證件(戶口本和 _)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館 _，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。 1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。 3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。 4、_網(wǎng)站()_上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。 5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。 注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可