2021年畜產品質量監(jiān)管整治方案.doc

1、2021年畜產品質量監(jiān)管整治方案為鞏固近年來我縣畜產品質量安全整治成果，推動畜產品質量安全水平不斷提高，我縣決定繼續(xù)深入開展畜產品質量安全專項整治工作，特制定本方案。一、整治目標以部、省、市有關文件精神為指導，結合我縣實際，深入開展動物防疫法、獸藥管理條例等法律法規(guī)宣傳，擴大法律、法規(guī)知曉面，扎實開展以飼料、獸藥及生鮮乳為重點的畜產品質量安全專項整治，嚴厲查處違法違規(guī)生產、經營行為，全面提高畜產品質量安全水平和監(jiān)管能力，確保無違禁獸藥使用及濫用添加劑行為發(fā)生，實現全年畜產品安全事故零發(fā)生。二、工作重點（一）解決當前突出問題1.開展飼料質量安全專項整治（1）具體目標：無質量不合格飼料銷售，抽檢合

2、格率達到_%。（2）主要任務：實行飼料銷售備案制度，規(guī)范飼料經營活動；嚴厲打擊違法銷售質量不合格飼料行為，加大違法案件查處力度；加強飼料質量監(jiān)督抽檢。2.開展生鮮乳專項整治（1）具體目標：生鮮乳收購站人員監(jiān)管全面到位，生鮮乳中三聚氰胺、黃曲霉素監(jiān)測合格率達到_%；其它監(jiān)測全面達到省上規(guī)定要求。（2）主要任務：加強生鮮乳質量安全監(jiān)管，開展生鮮乳中違禁添加物專項監(jiān)測，依法嚴厲打擊違規(guī)添加行為，落實專人做到生鮮乳生產全程監(jiān)督。3.開展獸藥及獸藥殘留專項整治（1）具體目標：無假劣獸藥銷售，獸藥抽檢合格率達_%，獸藥殘留檢測達_%。（2）主要任務：積極推行獸藥GSP制度，整頓獸藥經營秩序，加大獸藥市場整

3、治力度，嚴厲查處禁用藥物及假劣獸藥；加強獸藥質量監(jiān)督抽檢，依法對假劣獸藥經營企業(yè)實施處罰；加大獸藥殘留檢測力度。4.開展畜產品中瘦肉精等禁用物質專項整治（1）具體目標：養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精等禁用物質監(jiān)測合格率保持在_%。（2）主要任務：加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴厲打擊養(yǎng)殖過程中使用瘦肉精等違禁藥物的違法行為，加強對養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)戶的抽檢和巡查，提高養(yǎng)殖戶的質量安全意識。（二）推進監(jiān)管長效機制建設1.完善協調合作機制與衛(wèi)生、公安、商務、工商、質檢、食藥等部門建立畜產品質量安全聯席會議制度、信息通報制度和協調配合制度；與食藥等部門建立瘦肉精、硝基呋喃等藥物監(jiān)管協調配合機制。2.建立檢打聯動機制充分發(fā)揮監(jiān)

4、測抽查對于質量安全監(jiān)管的技術支撐作用，開展畜產品和畜牧投入品監(jiān)督抽查，形成檢打聯動工作機制，加大對抽檢不合格產品依法查處力度。3.建立應急處置機制根據應急預案的要求，及時處理應急事件，有計劃開展畜產品質量安全應急知識培訓，逐步完善畜產品質量安全應急管理體系，提高畜產品質量安全事件應急處置能力。三、方法步驟（一）工作部署階段（_月_日_月_日）在全縣范圍內部署_年畜產品質量安全監(jiān)管專項整治工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)站圍繞方案開展_工作。（二）集中整治階段（_月_日_月底）一是加強檢驗監(jiān)測。除要全面配合上級完成有關監(jiān)測任務外，還要針對集中整治中存在的問題開展專門監(jiān)測。二是加強查處曝光。要聯合有關部門加大對禁限用

5、獸藥和禁用藥物的清理檢查力度，加強對畜產品生產環(huán)節(jié)的檢查，針對執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現的問題，依法進行查處。三是加強督導整改。強化對畜產品質量安全整治工作的督導檢查，對于監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查過程中發(fā)現的問題，要督促相關單位或個人及時進行整改，確保整治工作取得實效。四是加強制度建設。引導投入品經營企業(yè)建立進貨查驗、進銷貨臺帳、質量安全承諾等制度，指導規(guī)模養(yǎng)殖場、農民專業(yè)合作經濟_和生產企業(yè)完善養(yǎng)殖生產記錄等制度。五是加強指導服務。充分宣傳國家有關法律法規(guī)和禁限用獸藥危害，加大培訓力度，指導生產者科學、合理使用投入品。（三）總結階段（_月_月）全面總結_年畜產品質量安全監(jiān)管專項整治工作。四、工作要求

6、（一）加強_領導縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所要切實加強領導，負責統籌協調畜產品質量安全整治的有關工作，統一部署有關重大行動。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要結合當地實際情況和本方案，細化方案，明確目標和任務，按計劃、分階段_開展整治工作，并及時將整治情況上報縣動監(jiān)所，縣動監(jiān)所所要加強對各站的考核，總結和推廣好的經驗和做法，確保整治工作取得實效。（二）加強協調配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要積極向_匯報整治工作進展情況，爭取政府的重視和支持；要加強與衛(wèi)生、公安、工商等部門的溝通，爭取各部門的支持和配合，形成監(jiān)管合力，確保協調一致、統一行動。（三）加強信息反饋在整治工作中發(fā)現的新情況、新問題，以及_和大案要案調查處理情況，要及時向縣畜

7、牧局上報，縣畜牧局要落實專人匯總上報。（四）加強宣傳引導縣畜牧獸醫(yī)要與政府建立信息溝通制度，采取多種形式宣傳整治工作要求、成效和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在整治工作中好做法、好經驗，及時曝光查處典型案例，為整治工作營造良好的社會輿論氛圍。第二篇:飼料質量安全整治方案為加強飼料質量安全監(jiān)管，提高畜產品質量安全水平，制定本方案。一、指導思想以貫徹實施飼料和飼料添加劑管理條例為契機，以加強飼料生產企業(yè)規(guī)范化管理為抓手，以強化飼料原料監(jiān)管和嚴禁養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加為重點，通過“抓規(guī)范、促執(zhí)法、打禁藥”，進一步提高準入門檻，提高人員素質，提高執(zhí)法能力，提高飼料質量安全水平。二、工作目標養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用瘦肉精等案件的查處率達到_

8、%，三聚氰胺監(jiān)測合格率_%，飼料產品中瘦肉精等興奮劑類物質監(jiān)測合格率保持在_%，飼料質量安全水平進一步提升。三、工作重點（一）提高飼料執(zhí)法能力。_開展飼料和飼料添加劑管理條例及配套規(guī)章、標準的宣傳培訓，提高執(zhí)法人員素質。建立健全檢驗檢疫聯動、檢打聯動、產銷聯動等執(zhí)法工作機制，提高執(zhí)法效能。（二）規(guī)范經營企業(yè)。對飼料經營市場加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊經營無生產許可證、無產品批準文號、無產品標識的“三無”飼料產品和過期變質飼料行為。（三）嚴打違禁添加行為。針對瘦肉精、萊克多巴胺、三聚氰胺等主要違禁藥物和非法添加物，全面完成上級下達監(jiān)測任務，對瘦肉精、三聚氰胺加強自身監(jiān)測，擴大監(jiān)測范圍，及時查處發(fā)現

9、問題。對飼料添加劑安全使用規(guī)范實施情況進行監(jiān)督檢查，加強對養(yǎng)殖戶的抽查和巡查，強化活畜產地檢驗檢疫聯動，實行打宣并舉，提高養(yǎng)殖業(yè)主質量安全意識，指導科學選擇和使用飼料產品。（四）完善應急處置機制。完善瘦肉精等飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)突發(fā)質量安全事件應急處置預案，做好物資儲備，加強應急隊伍建設。四、工作安排（一）工作部署階段（_月_日_月_日）建立_機構，并制定_年飼料質量安全整治行動實施方案。（二）集中整治階段（_月_日_月底）1、開展檢驗監(jiān)測，強化檢打聯動。各站要繼續(xù)以飼料原料、飼料產品和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為重點，認真協助縣局完成上級下達的飼料質量安全監(jiān)測抽檢任務。對監(jiān)測中發(fā)現的問題及時進行查處。2、開展監(jiān)督檢

10、查，強化督促整改?？h局要分上下年各_一次專項集中整，各站要結合本地實際情況，隨時對轄區(qū)內飼料生產經營企業(yè)進行全面檢查，發(fā)現問題及時督促整改，重大問題及時上報，縣檢疫所接報后要果斷進行處理。3、開展法規(guī)培訓，強化守法意識。做好飼料和飼料添加劑管理條例及配套規(guī)章、標準的宣貫培訓，對監(jiān)督執(zhí)法人員、飼料生產經營企業(yè)、養(yǎng)殖戶采取不同方式開展法規(guī)培訓。通過全面深入的法規(guī)培訓活動，提高生產經營者的守法意識和質量安全第一責任人意識。（三）總結階段（_月）全面總結_年飼料質量安全整治行動的成效，將整治工作中的好經驗、好做法制度化、日?；?。五、工作要求（一）加強_領導各鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站要按照統一部署。加強_領導，廣

11、泛動員力量，分解任務，落實責任，強化督導檢查和跟蹤指導，確保各項工作落到實處。（二）細化工作任務各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要制定詳細的工作方案，細化工作任務和工作要求，明確工作進度和時間安排，做到有安排、有重點活動、有檢查驗收、有責任追究。確保實現各項工作目標。（三）強化聯動整治各站要圍繞本方案制定的工作目標和重點，采取有力措施，積極開展工作。要加強部門之間、鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間的協調和聯動，搞好銜接，形成合力，突出成效。第三篇:生鮮乳專項整治行動方案為加強生鮮乳質量安全監(jiān)管，提高生鮮乳質量安全水平，制定本方案。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，深入貫徹落實乳品質量安全監(jiān)督管理條例，圍繞生鮮乳生產、收購和運輸三個重要

12、環(huán)節(jié)，繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加強生鮮乳質量安全監(jiān)管，強化監(jiān)測與執(zhí)法，開展法規(guī)培訓和技術服務，夯實鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站日常執(zhí)法監(jiān)管基礎，增強生產經營者的質量安全意識，全面提高生鮮乳質量安全水平。二、工作目標依法規(guī)范生鮮乳生產、收購和運輸行為，促進生鮮乳收購站實施標準化管理，做到生鮮乳持證收購和運輸；全面加強生鮮乳生產、收購和運輸環(huán)節(jié)違法添加三聚氰胺等有毒有害物質監(jiān)管，防止安全事故發(fā)生。生鮮乳三聚氰胺檢測合格率_%。三、整治重點（一）重點產品生鮮乳。(二)重點單位天乳業(yè)奶站、奶牛場。（三）重點區(qū)域鎮(zhèn)、鎮(zhèn)。四、整治任務（一）生鮮乳質量安全監(jiān)測與監(jiān)督執(zhí)法_實施_年生鮮乳質量安全監(jiān)測計劃，在全縣范圍內，以三聚氰胺

13、、黃曲霉素重點，全面完成上級監(jiān)測任務；在生鮮乳收購和運輸環(huán)節(jié)，檢查“兩證一單”。依據監(jiān)測結果，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。（二）開展奶牛結核、布病普查_開展_年全縣奶牛結核病、布病普查，確保生鮮乳質量、乳制品安全，維護人民群眾身體健康，促進奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（三）生鮮乳收購站日常監(jiān)管與標準化管理繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，進一步加大生鮮乳收購站監(jiān)管工作力度。規(guī)范生鮮乳收購秩序；完善生鮮乳收購站日常檢查、不定期巡查、監(jiān)督抽查和駐站監(jiān)督員等監(jiān)管制度，堅決打擊各類非法添加劑行為；嚴格按照生鮮乳生產收購管理辦法和生鮮乳收購站標準化管理技術規(guī)范要求，對收購站的基礎設施、衛(wèi)生條件、機械設備、檢測手段、操作規(guī)范和人員

14、素質等方面對收購站認真審核，提高生鮮乳收購站標準化管理水平。五、工作要求（一）加強領導，明確職責各鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站在_的領導下，按照屬地管理原則，明確整治目標，建立健全相關工作機制，_專門力量，明確分工，責任落實到具體單位、具體環(huán)節(jié)和具體人員，確保任務順利完成。(二)精心_，扎實開展鎮(zhèn)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要按照本方案要求，落實具體工作措施，加大執(zhí)行力度，加快時間進度，定期對實施情況進行督導檢查和績效評估，及時解決工作中存在的困難和問題，保證各項任務按時按質完成。（三）總結經驗，加強宣傳及時總結經驗，推廣實施效果好的機制、模式、經驗和做法。采取多種形式宣傳行動的典型經驗和成效。六、工作安排（一）_月對天

15、意乳業(yè)養(yǎng)殖業(yè)主進行法律法規(guī)宣傳。（二）1-_月，開展生鮮乳質量安全監(jiān)測。（三）7-_月，對天意乳業(yè)生鮮乳收購標準化管理工作開展督導檢查。（四）_月，總結_年生鮮乳質量安全整治活動。第四篇:獸藥及獸藥殘留專項整治方案一、指導思想加強獸藥安全監(jiān)管，保證獸藥質量，降低獸藥殘留危害，促進養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，維護人民身體健康。二、整治重點（一）重點產品1、禁用獸藥（品種見農業(yè)部第_號公告、第_號公告）及未經農業(yè)部批準使用的獸藥產品；2、假劣獸藥；3、非法獸用生物制品；4、違法添加化學藥品的中獸藥；5、獸藥標簽不規(guī)范產品；6、非法企業(yè)及非法生產的假冒產品；7、畜禽產品中禁用藥物，抗生素（抗菌劑）類，藥物殘留；

16、8、未取得進口獸藥許可證的非法進口獸藥產品。三、整治任務（一）_開展獸藥市場整治。一是規(guī)范獸藥經營秩序。二是加大獸藥市場專項整治力度。對全縣獸藥經營企業(yè)進行全面檢查，依法查處經營假劣獸藥產品和無證經營行為。三是建立健全信息公開制度，向社會公布_電話，及時核查_案件，大力宣傳整治工作成效，震懾不法分子。（二）加大獸藥抽檢力度。一是全面完成上級下達抽檢任務。二是加大假劣獸藥產品通報、處罰力度。及時將農業(yè)部獸藥質量通報中所列的所有不合格產品通報鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、經銷單位及養(yǎng)殖場等單位，_開展拉網式清查。三是建立獸藥產品抽檢與執(zhí)法聯動機制。（三）加強獸用生物制品監(jiān)管。一是對獸用生物制品的經營和使用情況進

17、行全面清查。對無產品批準文號或以中試產品名義非法制售獸用生物制品的，以及無證經營獸用生物制品的，依法嚴處。二是對養(yǎng)殖場（戶）獸用生物制品使用情況進行檢查。對使用非法獸用生物制品的養(yǎng)殖單位，責令改正；情節(jié)嚴重的，依法處理。四、工作安排本方案實施時間為_年_月至_月。（一）部署階段_年_月，縣局按照市局下達任務制定_藥監(jiān)督抽檢計劃、_年動物性產品中獸藥殘留監(jiān)控計劃，全面部署獸藥質量監(jiān)督檢測和獸藥殘留監(jiān)控工作。（二）集中整治階段_年_月至_月，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理部門要按照縣局的統一部署，結合本地實際，積極采取措施，深入開展獸藥市場整治、獸藥監(jiān)督抽檢、獸藥殘留監(jiān)控和獸用生物制品監(jiān)管工作，發(fā)現違法違規(guī)

18、行為，依法查處。（三）總結階段各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站應于_月_日和_月_日前，分別向縣局上報半年和全_藥專項整治工作總結。第五篇:瘦肉精專項監(jiān)測方案深入開展以鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等違禁藥物為重點的專項整治行動，對全縣范圍內養(yǎng)殖企業(yè)（場、戶）、生豬定點屠宰場、外調商品豬牛羊進行監(jiān)測。一、監(jiān)測范圍年出欄生豬_頭以上、肉牛_頭以上、肉羊_只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）所飼養(yǎng)的育肥豬和肉牛、肉羊；定點屠宰場待宰生豬；外調商品豬牛羊。二、監(jiān)測方法取育肥后期的生豬、肉牛、肉羊的尿液檢測“瘦肉精”。日常監(jiān)測以鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種為主，集中拉網式監(jiān)測行動中，使用部分快速檢測聯卡型、型和萊克多巴胺進行_種“瘦肉精”的監(jiān)測。三、監(jiān)測任務日常監(jiān)測必須確保監(jiān)測范圍內的