綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建方案

1、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建方案綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建方案 摘要： 發(fā)展綠色食品原料（高粱）是發(fā)揮我縣農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和食品加工業(yè)優(yōu)勢(shì)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的迫切需要。根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)文件精神，依照我縣農(nóng)業(yè)十二五發(fā)展規(guī) 發(fā)展綠色食品原料（高粱）是發(fā)揮我縣農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和食品加工業(yè)優(yōu)勢(shì)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的迫切需要。根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)文件精神，依照我縣農(nóng)業(yè) 十二五 發(fā)展規(guī)劃，制定本實(shí)施方案。 一、目標(biāo)任務(wù) 圍繞 十二五 建設(shè)社會(huì)主

2、義新農(nóng)村的工作中心，通過(guò)創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，年，全縣建設(shè)綠色食品原料（高粱）基地2萬(wàn)畝，到2016年發(fā)展到3萬(wàn)畝；建立2個(gè)單元基地即半壁山農(nóng)場(chǎng)、龍港鎮(zhèn)各1000畝核心示范區(qū)，同時(shí)，各規(guī)劃出一個(gè)連片的100畝以上的村級(jí)示范基地。培育省優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品1個(gè)，培育市級(jí)龍頭企業(yè)1家，實(shí)現(xiàn)綠色食品原料（高粱）生產(chǎn)區(qū)域化布局指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 二、指導(dǎo)思路 按照 政府推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 的原則，圍繞我縣高粱種植優(yōu)勢(shì)統(tǒng)籌安排實(shí)施，充分發(fā)揮專業(yè)協(xié)會(huì)的橋梁紐帶作用，建立 合作社+基地+農(nóng)戶 的生產(chǎn)管理模式。把綠色食品原料基地建設(shè)與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)

3、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)家優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程項(xiàng)目、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，按照 四個(gè)堅(jiān)持 ：即堅(jiān)持政府推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)原則；堅(jiān)持集中連片，規(guī)模發(fā)展原則；堅(jiān)持政府、專業(yè)合作社、農(nóng)戶多元化投入相結(jié)合的原則；堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生產(chǎn)效益同步提高的原則，分步實(shí)施、全面推進(jìn)。 三、實(shí)施步驟 （一）籌備階段 做好生產(chǎn)基地創(chuàng)建的前期準(zhǔn)備工作，營(yíng)造濃厚產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍。2016年月2日至2016年月30日。 1、成立服務(wù)機(jī)構(gòu)（2016年月2日）：由縣基地辦組建各鎮(zhèn)（場(chǎng)）單元基地辦，做好職責(zé)明確，場(chǎng)所就緒、人員到位，資金到位。 2、基地籌備檢查（2016年月26日前）：完成前期基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，發(fā)動(dòng)群眾參與，根據(jù)

4、規(guī)劃分配任務(wù)，確定任務(wù)實(shí)施方法、實(shí)施地點(diǎn)等，完成規(guī)劃工作。 3、宣傳動(dòng)員（2016年月28日前）：召開(kāi)基地創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議和全縣高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)員大會(huì)。 4、月30日前完成基地所牽涉林地上報(bào)審批工作。 （二）實(shí)施階段 由縣基地辦督促各單元基地辦做好高粱種植基地的土地流轉(zhuǎn)整地、種植工作。 1、土地流轉(zhuǎn)（2016年月30日前）：各村完成2016年度種植基地的土地流轉(zhuǎn)工作。 2、落實(shí)經(jīng)營(yíng)主體（2016年12月5日前）：加大宣傳力度，吸引企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶到基地種植，各村協(xié)助經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)承包土地，簽訂協(xié)議。 3、整地開(kāi)溝（2016年12月10日前）：清理土地冬耕冬曬，全面開(kāi)展基地標(biāo)準(zhǔn)化整地工作。同時(shí)完成基

5、地內(nèi)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施，做好抗旱排澇準(zhǔn)備工作。 4、下種定苗（2016年4月25日前）：3月25日統(tǒng)一下種，并實(shí)施基地薄膜育苗，定苗階段移栽補(bǔ)苗，4月底保證苗情一致，每畝7000株左右。 5、苗期管理（2016年7月15日前）：科學(xué)施肥管理，按縣綠色食品管理辦公室（以下簡(jiǎn)稱 縣綠辦 ）要求達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，確保豐收。 四、保障措施 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 成立 縣全國(guó)綠色食品原料（高粱）標(biāo)準(zhǔn)化示范基地領(lǐng)導(dǎo)小組 ，由縣政府副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)、縣農(nóng)辦、縣農(nóng)業(yè)局主要負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng)，縣農(nóng)業(yè)局、財(cái)政局、質(zhì)監(jiān)局、高粱合作社分管負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在縣綠辦，辦公室負(fù)責(zé)承擔(dān)基地日常協(xié)調(diào)管理工作。 （二）明

6、確目標(biāo) 1、建立縣、鎮(zhèn)、村、戶四級(jí)生產(chǎn)管理體系，做到縣鎮(zhèn)村三級(jí)技術(shù)管理簿冊(cè)齊全，農(nóng)戶有綠色食品原料（高粱）生產(chǎn)操作規(guī)程，有綠色食品生產(chǎn)者使用手冊(cè)，有綠色食品原料（高粱）生產(chǎn)投入品清單，有田間生產(chǎn)管理記錄和生產(chǎn)收購(gòu)合同。 2、縣綠辦按照綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定統(tǒng)一的生產(chǎn)操作規(guī)程，并下發(fā)到鎮(zhèn)（場(chǎng)）、村（隊(duì)）和農(nóng)戶?；夭扇〗y(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲 五統(tǒng)一 的生產(chǎn)管理制度。 3、綠色食品原料（高粱）基地在顯要位置設(shè)置基地標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明基地名稱、范圍、面積、建設(shè)單位、栽培品種、主要技術(shù)措施、有效期等內(nèi)容。 4、建立生產(chǎn)管理檔案制度和質(zhì)量可追溯制度。建立統(tǒng)一

7、的農(nóng)戶檔案制度，繪制基地分布圖和地塊分布圖，并進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。農(nóng)戶檔案應(yīng)包括基地名稱、地塊編號(hào)、農(nóng)戶姓名、作物品種及種植面積。建立統(tǒng)一的田間生產(chǎn)管理記錄冊(cè)，并下發(fā)到農(nóng)戶。田間生產(chǎn)管理記錄由農(nóng)戶如實(shí)填寫，內(nèi)容應(yīng)包括生產(chǎn)地塊編號(hào)、種植者、作物名稱、品種、種植面積、播種（移栽）時(shí)間、土壤耕作及施肥、病蟲(chóng)草害防治、收獲記錄、交售記錄等情況。田間生產(chǎn)管理記錄在產(chǎn)品出售后10日內(nèi)提交基地辦存檔，并完整保存三年。 （三）建立行之有效的農(nóng)業(yè)投入品管理制度 1、建立基地農(nóng)業(yè)投入品公示制度?？h基地辦依照農(nóng)業(yè)法律條款規(guī)定，定期公布并明示基地允許使用、禁用或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄。 2、建立原料基地農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

8、，從源頭上把好投入品的使用關(guān)。 3、建立基地農(nóng)業(yè)投入品專供點(diǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品實(shí)行連鎖配送和服務(wù)。 4、建立監(jiān)督檢查制度，定期對(duì)基地生產(chǎn)中投入品使用及投入品市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查和抽查。 （四）建立完善的技術(shù)支撐體系 1、依托鎮(zhèn)（場(chǎng)）農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，組建基地建設(shè)技術(shù)指導(dǎo)小組，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和科研成果，提高基地建設(shè)的科技含量。 2、根據(jù)需要配備綠色食品原料（高粱）生產(chǎn)技術(shù)推廣員，建立推廣網(wǎng)絡(luò)，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)操作規(guī)程的落實(shí)。 3、制定培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)基地基層行政領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)管理人員、技術(shù)推廣人員、營(yíng)銷人員培訓(xùn)，做到持證上崗。 4、組織基地農(nóng)戶學(xué)習(xí)綠色食品原料（高粱）生產(chǎn)技術(shù)，保證基地每家農(nóng)戶至少有一人掌握綠色食品原料（高粱）生產(chǎn)操作規(guī)程。 （