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1、水變咸了課堂實錄教學(xué)目標(biāo):1、科學(xué)探究:能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,通過實驗探究水能溶解固體物質(zhì)的特征。2、科學(xué)知識:知道水有溶解物質(zhì)的特征,能定性地描述溶解變化。3、情感態(tài)度:養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣,意識到科學(xué)可以改善人們的生活。教學(xué)重點:設(shè)計實驗探究水能溶解固體物質(zhì)的特征:在水中變成了極小的眼睛看不見的微粒,在水中均勻分散,不會自行沉降。教學(xué)難點:理解鹽和高錳酸鉀在水中變成了“極小的、肉眼看不見的微?!薄=虒W(xué)過程:一、 創(chuàng)設(shè)情境,提出問題,引出課題。1、 一杯水,怎樣能變咸?2、 那鹽是怎么化到水里去的?平時你注意觀察過嗎?二、實驗探究(一)鹽的實驗1、我們先來觀察一下鹽是什么樣子
2、的。 (學(xué)生分組觀察)2、取半勺鹽,慢慢地放入水中,大家仔細(xì)觀察鹽在水中有什么變化??凑l最先有發(fā)現(xiàn)。(鹽一倒進去就落在了杯底。鹽變少了,變小了。)3、那變少變小的那一部分到哪里去了?下面用玻璃棒攪拌攪拌,看又有什么變化?(小了。都看不見了。)4、那現(xiàn)在誰能把鹽從“放進去之前”到最后“看不見”這個過程完整地說一說?(二)沙粒和高錳酸鉀的實驗師:別的物質(zhì)在水里是不是和鹽發(fā)生同樣的變化呢?先來研究沙粒在水里的變化。請各小組用剛才的實驗方法來研究,注意觀察沙粒在水中的變化和鹽是否一樣。(生分組活動)1、我剛才發(fā)現(xiàn)同學(xué)們觀察地很仔細(xì),有什么發(fā)現(xiàn)?(沙粒放到水里沒有什么變化,攪拌時隨著水轉(zhuǎn)動,一停下攪拌又
3、落在了杯底,也沒變小,還是老樣子。)2、出示高錳酸鉀,請大家觀察。3、下面我們用藥匙取2粒高錳酸鉀,放入水中,靜止1分鐘,仔細(xì)觀察有什么變化?(高錳酸鉀一放入水中就落在了杯底,杯底就出現(xiàn)了一攤紫色的水,杯底那攤紫色的水越來越大,并且里面顏色深,越往外越淺,攪拌后,一下子就變成了紫色的,很美麗?。?、水里的兩粒高錳酸鉀去了哪里?(板書:極小的 眼睛看不到微粒)你看燒杯里的水的顏色深淺均勻嗎?顏色深淺很均勻說明高錳酸鉀的微粒在水里分布的怎么樣?(三)溶解的概念1、那你覺得高錳酸鉀在水中的變化和鹽在水中的變化有相同之處嗎?2、像鹽和高錳酸鉀這樣在水中變成了極小的肉眼看不見的微粒,均勻地分散在水中,不
4、會自行沉降的現(xiàn)象,我們叫它溶解。三、鞏固理解,深入認(rèn)識“溶解”現(xiàn)象。(飽和現(xiàn)象)1、生活中有很多物質(zhì)不能被水溶解,也有很多物質(zhì)能被水溶解。你知道哪些物質(zhì)能夠被水溶解?哪些物質(zhì)不能夠被水溶解?2、學(xué)生分組實驗。3、匯報實驗發(fā)現(xiàn)。課后反思: 我認(rèn)為,從本節(jié)課的教學(xué)實效來看,在教學(xué)重點的落實和難點的突破上,還是很成功的。教學(xué)重點的落實采取“逐個擊破”的策略,讓學(xué)生經(jīng)歷自主建構(gòu)“溶解”的概念。關(guān)于溶解概念的理解有三點,一在水中變成了極小的肉眼看不見的微粒。二在水中均勻分散。三不會自行沉降。在鹽的實驗中,主要讓學(xué)生觀察鹽在水中的變化,落實理解第一點。在高錳酸鉀實驗中先強化認(rèn)識第一點,再重點通過液體顏色的均勻,落實理解第二點。在此基礎(chǔ)上,通過和沙粒的實驗做對比,落實理解第三點,“一一落實,逐個擊破”。在這個過程中,學(xué)生也對溶解概念進行著自主建構(gòu)的過程,“自然而然”又“悄無聲息”。 本課的教學(xué)難點是理解“鹽和高錳酸鉀在水中變成了極小的、肉眼看不見的微?!?。在鹽的實驗中,當(dāng)學(xué)生交流說到“鹽真的沒有了”時,教師在第一時間準(zhǔn)確地用反問的語氣提醒學(xué)生,“一語驚醒夢中人”,學(xué)生馬上認(rèn)識到鹽不是沒有了,
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