連鎖企業(yè)組織管理課件

1、連鎖企業(yè)組織管理1 連鎖企業(yè)內(nèi)部組織管理連鎖企業(yè)內(nèi)部組織管理 第一節(jié)第一節(jié) 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 第二節(jié)第二節(jié) 連鎖企業(yè)人力資源管理連鎖企業(yè)人力資源管理 第三節(jié)第三節(jié) 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理 第四節(jié)第四節(jié) 連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理 連鎖企業(yè)組織管理2 第一節(jié)第一節(jié) 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 連鎖企業(yè)組織管理3 一、連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要求一、連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要求 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)決定了在公司中每名雇員應(yīng)該連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)決定了在公司中每名雇員應(yīng)該 承擔(dān)的具體任務(wù)，以及公司的承擔(dān)的具體任務(wù)，以及公司的權(quán)力線與責(zé)任線。權(quán)力線與責(zé)

2、任線。 組織結(jié)構(gòu)反映在組織圖上，是對(duì)一個(gè)組織的一整套組織結(jié)構(gòu)反映在組織圖上，是對(duì)一個(gè)組織的一整套 基本活動(dòng)和過(guò)程的基本活動(dòng)和過(guò)程的可視化描述?？梢暬枋?。 一個(gè)零售組織往往同時(shí)面臨提高內(nèi)部效率和增強(qiáng)外一個(gè)零售組織往往同時(shí)面臨提高內(nèi)部效率和增強(qiáng)外 部適應(yīng)性的要求，零售商的組織設(shè)計(jì)必須滿足三方部適應(yīng)性的要求，零售商的組織設(shè)計(jì)必須滿足三方 面的需要：面的需要：目標(biāo)市場(chǎng)的需要、公司管理部門的需要、目標(biāo)市場(chǎng)的需要、公司管理部門的需要、 員工的需要。員工的需要。 連鎖企業(yè)組織管理4 （一）、目標(biāo)市場(chǎng)的需要（一）、目標(biāo)市場(chǎng)的需要 能否提供比較舒適的購(gòu)物環(huán)境；能否提供比較舒適的購(gòu)物環(huán)境； 能否以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格水平

3、提供各種所需的能否以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格水平提供各種所需的 服務(wù)服務(wù)( (例如送貨、晝夜服務(wù)或晚間經(jīng)營(yíng)例如送貨、晝夜服務(wù)或晚間經(jīng)營(yíng)) )； 能否提供品種齊全的商品；能否提供品種齊全的商品； 能否保證隨時(shí)貨源充足，不缺貨；能否保證隨時(shí)貨源充足，不缺貨； 能否滿足下屬各商店顧客的特殊需要；能否滿足下屬各商店顧客的特殊需要； 能否適應(yīng)顧客需要的變化；能否適應(yīng)顧客需要的變化； 能否反饋顧客需求信息；能否反饋顧客需求信息； 能否及時(shí)處理顧客投訴意見(jiàn)。能否及時(shí)處理顧客投訴意見(jiàn)。 連鎖企業(yè)組織管理5 （二）、公司管理部門的需要（二）、公司管理部門的需要 人際關(guān)系是否和諧；人際關(guān)系是否和諧； 權(quán)責(zé)關(guān)系是否明確，管理幅度

4、是否合適；權(quán)責(zé)關(guān)系是否明確，管理幅度是否合適； 信息能否及時(shí)傳遞和反饋；信息能否及時(shí)傳遞和反饋； 決策能否迅速做出和得到執(zhí)行；決策能否迅速做出和得到執(zhí)行； 各部門能否協(xié)調(diào)一致，配合適當(dāng)；各部門能否協(xié)調(diào)一致，配合適當(dāng)； 管理層次是否明晰，各層次能否協(xié)調(diào)發(fā)展；管理層次是否明晰，各層次能否協(xié)調(diào)發(fā)展； 員工能否受到有效激勵(lì)，內(nèi)部提升容易實(shí)行；員工能否受到有效激勵(lì)，內(nèi)部提升容易實(shí)行； 是否具有靈活性，以適應(yīng)業(yè)務(wù)拓展的需要。是否具有靈活性，以適應(yīng)業(yè)務(wù)拓展的需要。 連鎖企業(yè)組織管理6 （三）、員工的需要（三）、員工的需要 人際關(guān)系是否和諧；人際關(guān)系是否和諧； 權(quán)責(zé)關(guān)系是否明確；權(quán)責(zé)關(guān)系是否明確； 聯(lián)系渠道是

5、否暢通；聯(lián)系渠道是否暢通； 良好的表現(xiàn)是否得到獎(jiǎng)勵(lì)；良好的表現(xiàn)是否得到獎(jiǎng)勵(lì)； 職位是否有充分的發(fā)展前途；職位是否有充分的發(fā)展前途； 是否具有有序的晉升計(jì)劃；是否具有有序的晉升計(jì)劃； 公司是否實(shí)行內(nèi)部提升制度；公司是否實(shí)行內(nèi)部提升制度； 職務(wù)內(nèi)容是否有挑戰(zhàn)性。職務(wù)內(nèi)容是否有挑戰(zhàn)性。 連鎖企業(yè)組織管理7 二、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)程序二、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)程序 （一）、弄清楚公司要履行的商業(yè)職能（一）、弄清楚公司要履行的商業(yè)職能 （二）、將各職能活動(dòng)分解成具體的工作任務(wù)（二）、將各職能活動(dòng)分解成具體的工作任務(wù) 采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷、運(yùn)輸、加工、信息、新產(chǎn)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷、運(yùn)輸、加工、信息、新產(chǎn) 品開(kāi)發(fā)、人事管理、財(cái)務(wù)

6、管理、分店管理品開(kāi)發(fā)、人事管理、財(cái)務(wù)管理、分店管理 商品采購(gòu)洽談、變更經(jīng)營(yíng)種類、確定銷售價(jià)格、商品采購(gòu)洽談、變更經(jīng)營(yíng)種類、確定銷售價(jià)格、 廣告活動(dòng)、商品陳列、店面清潔衛(wèi)生、商品驗(yàn)廣告活動(dòng)、商品陳列、店面清潔衛(wèi)生、商品驗(yàn) 收、庫(kù)存控制、商品統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、處理消收、庫(kù)存控制、商品統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、處理消 費(fèi)者投訴、消費(fèi)研究、招聘與解雇人員、員工費(fèi)者投訴、消費(fèi)研究、招聘與解雇人員、員工 培訓(xùn)、支付工資。培訓(xùn)、支付工資。 連鎖企業(yè)組織管理8 將具體任務(wù)劃分為職務(wù)，并明確相應(yīng)的職責(zé)。將具體任務(wù)劃分為職務(wù)，并明確相應(yīng)的職責(zé)。 （三）、設(shè)立崗位，明確職責(zé)（三）、設(shè)立崗位，明確職責(zé) 連鎖企業(yè)職務(wù)劃分的四種方法

7、連鎖企業(yè)職務(wù)劃分的四種方法 按職能分類、按商品分類、按地區(qū)分類、三項(xiàng)綜合考慮按職能分類、按商品分類、按地區(qū)分類、三項(xiàng)綜合考慮 生生 鮮鮮 部部 家家 電電 部部 百百 貨貨 部部 華華 北北 部部 華華 南南 部部 海海 外外 部部 店長(zhǎng)店長(zhǎng) 特許總部特許總部 連鎖企業(yè)組織管理9 任任 務(wù)務(wù) 工工 作作 人人 員員 商品陳列、顧客接洽、包裝、顧客追蹤商品陳列、顧客接洽、包裝、顧客追蹤 服務(wù)服務(wù) 銷售人員或營(yíng)業(yè)員銷售人員或營(yíng)業(yè)員 與顧客結(jié)算、處理現(xiàn)金收據(jù)、包裝、存與顧客結(jié)算、處理現(xiàn)金收據(jù)、包裝、存 貨控制貨控制 收銀員收銀員 驗(yàn)收商品、檢查核對(duì)運(yùn)輸單據(jù)、商品標(biāo)驗(yàn)收商品、檢查核對(duì)運(yùn)輸單據(jù)、商品標(biāo)

8、價(jià)、存貨控制、退貨價(jià)、存貨控制、退貨 配貨中心與店鋪存貨管配貨中心與店鋪存貨管 理員理員 櫥窗裝飾、內(nèi)部展示、流動(dòng)廣告、賣場(chǎng)櫥窗裝飾、內(nèi)部展示、流動(dòng)廣告、賣場(chǎng) 廣告廣告 展示員展示員 商品的維修、調(diào)換、處理顧客抱怨、顧商品的維修、調(diào)換、處理顧客抱怨、顧 客調(diào)查客調(diào)查 客戶服務(wù)人員客戶服務(wù)人員 店鋪清潔、維修店鋪清潔、維修清潔、修理人員清潔、修理人員 人事管理、銷售預(yù)測(cè)、預(yù)算、任務(wù)協(xié)調(diào)人事管理、銷售預(yù)測(cè)、預(yù)算、任務(wù)協(xié)調(diào)管理人員管理人員 商品采購(gòu)、配送、運(yùn)輸商品采購(gòu)、配送、運(yùn)輸 配送、采購(gòu)、運(yùn)輸人員配送、采購(gòu)、運(yùn)輸人員 連鎖店的任務(wù)與工作人員連鎖店的任務(wù)與工作人員 連鎖企業(yè)組織管理10 職務(wù)說(shuō)明書(shū)

9、范職務(wù)說(shuō)明書(shū)范 本本 職位名稱：某某分店經(jīng)理職位名稱：某某分店經(jīng)理 該職位上級(jí)：高級(jí)副總裁該職位上級(jí)：高級(jí)副總裁 該職位下級(jí)：某某分店所有員工該職位下級(jí)：某某分店所有員工 職位目標(biāo)：配備適當(dāng)?shù)娜藛T和經(jīng)營(yíng)管理好職位目標(biāo)：配備適當(dāng)?shù)娜藛T和經(jīng)營(yíng)管理好X X分店分店 任務(wù)和責(zé)任：任務(wù)和責(zé)任： (1)(1)員工的招聘、篩選、培訓(xùn)、激勵(lì)和評(píng)價(jià)；員工的招聘、篩選、培訓(xùn)、激勵(lì)和評(píng)價(jià)； (2) (2)商品陳列；商品陳列； (3)(3)庫(kù)存盤點(diǎn)和控制；庫(kù)存盤點(diǎn)和控制；(4)(4)批準(zhǔn)商品訂單；批準(zhǔn)商品訂單；(5)(5)分店之間的商分店之間的商 品調(diào)動(dòng)；品調(diào)動(dòng)；(6)(6)銷售預(yù)測(cè)；銷售預(yù)測(cè)；(7)(7)預(yù)算；預(yù)算

10、；(8)(8)處理商店收據(jù)；處理商店收據(jù)；(9)(9) 銀行業(yè)務(wù)往來(lái)；銀行業(yè)務(wù)往來(lái)；(10)顧客抱怨處理；顧客抱怨處理； (11) (11)商店財(cái)產(chǎn)保管商店財(cái)產(chǎn)保管 (12)(12)所有業(yè)務(wù)的檢查和數(shù)據(jù)表格；所有業(yè)務(wù)的檢查和數(shù)據(jù)表格； (13) (13)向上級(jí)主管提交向上級(jí)主管提交 報(bào)告。報(bào)告。 需參加的會(huì)議：需參加的會(huì)議： (1)(1)商店經(jīng)理檢查委員會(huì)；商店經(jīng)理檢查委員會(huì)； (2)(2)每月參加由高級(jí)副總裁主持的會(huì)議；每月參加由高級(jí)副總裁主持的會(huì)議； (3)(3)監(jiān)督部門經(jīng)理的每周例會(huì)。監(jiān)督部門經(jīng)理的每周例會(huì)。 形成職位說(shuō)明書(shū)形成職位說(shuō)明書(shū) 連鎖企業(yè)組織管理11 1 1、連鎖總部組織機(jī)構(gòu)、

11、連鎖總部組織機(jī)構(gòu) （四）、建立組織機(jī)構(gòu)（四）、建立組織機(jī)構(gòu) 董事會(huì)董事會(huì) 總經(jīng)理總經(jīng)理 分店分店職能部門職能部門 財(cái)財(cái) 務(wù)務(wù) 部部 行行 政政 部部 營(yíng)營(yíng) 運(yùn)運(yùn) 部部 采采 購(gòu)購(gòu) 部部 開(kāi)開(kāi) 發(fā)發(fā) 部部 信信 息息 部部 營(yíng)營(yíng) 銷銷 部部 直線職能型直線職能型 連鎖企業(yè)組織管理12 蘇果超市有限公司組織結(jié)構(gòu)圖蘇果超市有限公司組織結(jié)構(gòu)圖 事業(yè)部型組織事業(yè)部型組織 連鎖企業(yè)組織管理13 開(kāi)發(fā)部主要開(kāi)發(fā)部主要 職能職能 A新開(kāi)分店或加盟店的商圈調(diào)查；新開(kāi)分店或加盟店的商圈調(diào)查； B。新開(kāi)分店投資效益評(píng)估，加盟分店銷售能力評(píng)估；新開(kāi)分店投資效益評(píng)估，加盟分店銷售能力評(píng)估； C。新開(kāi)分店自行建設(shè)、投資購(gòu)

12、買或租賃場(chǎng)地的投資預(yù)算；新開(kāi)分店自行建設(shè)、投資購(gòu)買或租賃場(chǎng)地的投資預(yù)算； D建設(shè)新店工程設(shè)計(jì)審核、工程招標(biāo)、監(jiān)督、驗(yàn)收；建設(shè)新店工程設(shè)計(jì)審核、工程招標(biāo)、監(jiān)督、驗(yàn)收； E新開(kāi)分店開(kāi)店流程與進(jìn)度控制；新開(kāi)分店開(kāi)店流程與進(jìn)度控制； F開(kāi)分店所需設(shè)備的采購(gòu)及各分店設(shè)備的維修保養(yǎng)。開(kāi)分店所需設(shè)備的采購(gòu)及各分店設(shè)備的維修保養(yǎng)。 各部門職能各部門職能 連鎖企業(yè)組織管理14 采購(gòu)部主要職能采購(gòu)部主要職能 A采購(gòu)方式制定；采購(gòu)方式制定； B商品貨源的開(kāi)發(fā)；商品貨源的開(kāi)發(fā)； C新商品開(kāi)發(fā)；新商品開(kāi)發(fā)； D滯銷品淘汰；滯銷品淘汰； E商品采購(gòu)談判；商品采購(gòu)談判； F銷售價(jià)格制定；銷售價(jià)格制定； G商品存儲(chǔ)、加工、配

13、送制度制定及運(yùn)作；商品存儲(chǔ)、加工、配送制度制定及運(yùn)作； H商品組合和定位。商品組合和定位。 連鎖企業(yè)組織管理15 營(yíng)銷部職責(zé)營(yíng)銷部職責(zé) A商品配置、陳列設(shè)計(jì)，商品銷售分析，利潤(rùn)商品配置、陳列設(shè)計(jì)，商品銷售分析，利潤(rùn) 分析與改進(jìn)措施；分析與改進(jìn)措施； B促銷策略的制定，促銷活動(dòng)計(jì)劃制定與執(zhí)行；促銷策略的制定，促銷活動(dòng)計(jì)劃制定與執(zhí)行； C企業(yè)廣告、競(jìng)爭(zhēng)狀況調(diào)查分析；企業(yè)廣告、競(jìng)爭(zhēng)狀況調(diào)查分析； D店鋪形象的設(shè)計(jì)；店鋪形象的設(shè)計(jì)； E店鋪廣告計(jì)劃的制定與執(zhí)行。店鋪廣告計(jì)劃的制定與執(zhí)行。 連鎖企業(yè)組織管理16 財(cái)務(wù)部的功財(cái)務(wù)部的功 能能 A財(cái)務(wù)管理，即企業(yè)融資、用資、資金調(diào)度及財(cái)務(wù)管理，即企業(yè)融資、用

14、資、資金調(diào)度及 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、投資風(fēng)險(xiǎn)分析；企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、投資風(fēng)險(xiǎn)分析； B財(cái)務(wù)報(bào)表、會(huì)計(jì)報(bào)表工作；財(cái)務(wù)報(bào)表、會(huì)計(jì)報(bào)表工作； C審核進(jìn)貨憑證，處理進(jìn)貨財(cái)務(wù)，與供應(yīng)商對(duì)審核進(jìn)貨憑證，處理進(jìn)貨財(cái)務(wù)，與供應(yīng)商對(duì) 賬；賬； D統(tǒng)計(jì)每日營(yíng)業(yè)額；統(tǒng)計(jì)每日營(yíng)業(yè)額； E發(fā)票管理、支票管理；發(fā)票管理、支票管理； P稅金報(bào)納；稅金報(bào)納； C會(huì)計(jì)電算化作業(yè)與管理；會(huì)計(jì)電算化作業(yè)與管理； H各店鋪財(cái)務(wù)工作的統(tǒng)一管理，把握各店鋪考各店鋪財(cái)務(wù)工作的統(tǒng)一管理，把握各店鋪考 核的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)核的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)( (營(yíng)業(yè)收入、毛利率、費(fèi)用、利潤(rùn)等營(yíng)業(yè)收入、毛利率、費(fèi)用、利潤(rùn)等) )。 連鎖企業(yè)組織管理17 2 2、連鎖分店組織架構(gòu)、連鎖

15、分店組織架構(gòu) 超市經(jīng)理超市經(jīng)理 客客 服服 部部 生生 鮮鮮 部部 食食 品品 部部 百百 貨貨 部部 工工 程程 部部 財(cái)財(cái) 務(wù)務(wù) 部部 后后 勤勤 部部 收收 銀銀 組組 客客 戶戶 組組 收收 貨貨 組組 干干 貨貨 組組 糧糧 油油 組組 煙煙 酒酒 組組 家家 電電 組組 家家 居居 組組 五五 金金 組組 文文 體體 組組 紡紡 織織 組組 直線式組織結(jié)構(gòu)直線式組織結(jié)構(gòu) 連鎖企業(yè)組織管理18 三、連鎖組織結(jié)構(gòu)的三、連鎖組織結(jié)構(gòu)的 新發(fā)展新發(fā)展 更加扁平化的組織結(jié)構(gòu)更加扁平化的組織結(jié)構(gòu) 加強(qiáng)組織文化建設(shè)加強(qiáng)組織文化建設(shè) 積極授權(quán)和適當(dāng)集權(quán)相結(jié)合積極授權(quán)和適當(dāng)集權(quán)相結(jié)合 多元化發(fā)展多元

16、化發(fā)展 連鎖企業(yè)組織管理19 四、連鎖機(jī)構(gòu)管理體四、連鎖機(jī)構(gòu)管理體 系系 （一）集權(quán)管理體系 優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)： 總部控制力較強(qiáng)總部控制力較強(qiáng) 統(tǒng)一規(guī)劃執(zhí)行，降低統(tǒng)一規(guī)劃執(zhí)行，降低 促銷成本促銷成本 降低商品采購(gòu)成本降低商品采購(gòu)成本 服務(wù)品質(zhì)更加統(tǒng)一服務(wù)品質(zhì)更加統(tǒng)一 總部招聘容易總部招聘容易 缺點(diǎn)：缺點(diǎn)： 決策時(shí)間長(zhǎng)，缺乏彈性決策時(shí)間長(zhǎng)，缺乏彈性 總部規(guī)劃管理人力成本總部規(guī)劃管理人力成本 較高較高 單店人員能力較弱單店人員能力較弱 不易兼顧有差異的單店不易兼顧有差異的單店 易形成組織僵化易形成組織僵化 連鎖企業(yè)組織管理20 （二）分權(quán)管理體系（二）分權(quán)管理體系 優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)： 總部管理事項(xiàng)少，授總部管

17、理事項(xiàng)少，授 權(quán)較多權(quán)較多 總部人力成本低總部人力成本低 單店主管能力強(qiáng)單店主管能力強(qiáng) 單店運(yùn)作彈性高單店運(yùn)作彈性高 缺點(diǎn)：缺點(diǎn)： 總部控制力弱總部控制力弱 整體統(tǒng)一規(guī)劃力弱整體統(tǒng)一規(guī)劃力弱 服務(wù)運(yùn)作很難一致服務(wù)運(yùn)作很難一致 商品采購(gòu)成本高商品采購(gòu)成本高 品牌力不夠品牌力不夠 連鎖企業(yè)組織管理21 一種彌漫于企業(yè)組織各方面、各層次的組織風(fēng)氣、價(jià)值一種彌漫于企業(yè)組織各方面、各層次的組織風(fēng)氣、價(jià)值 觀念、思維方式和行為習(xí)慣觀念、思維方式和行為習(xí)慣. . 五、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)文化建設(shè)五、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)文化建設(shè) 三種不同層次的文化形態(tài)三種不同層次的文化形態(tài) 一是物質(zhì)文化一是物質(zhì)文化，包括企業(yè)的產(chǎn)品、物質(zhì)技術(shù)

18、設(shè)備、工藝水平、，包括企業(yè)的產(chǎn)品、物質(zhì)技術(shù)設(shè)備、工藝水平、 服務(wù)項(xiàng)目、環(huán)境設(shè)施；服務(wù)項(xiàng)目、環(huán)境設(shè)施； 二是制度文化，二是制度文化，包括企業(yè)的組織制度、規(guī)章條例、獎(jiǎng)懲措施、包括企業(yè)的組織制度、規(guī)章條例、獎(jiǎng)懲措施、 管理方式、儀式、習(xí)俗、人際關(guān)系。管理方式、儀式、習(xí)俗、人際關(guān)系。 三是企業(yè)的精神文化三是企業(yè)的精神文化，特別是企業(yè)精神、企業(yè)的價(jià)值觀、企業(yè)，特別是企業(yè)精神、企業(yè)的價(jià)值觀、企業(yè) 信譽(yù)和形象、職工的道德規(guī)范、職工的文化素質(zhì)與行為取向等。信譽(yù)和形象、職工的道德規(guī)范、職工的文化素質(zhì)與行為取向等。 連鎖企業(yè)組織管理22 可觀察的表現(xiàn)：儀式、可觀察的表現(xiàn)：儀式、 行為、口號(hào)、服裝等行為、口號(hào)、服裝

19、等 深層次的價(jià)值觀、規(guī)則、信念、深層次的價(jià)值觀、規(guī)則、信念、 理解力、思維方式理解力、思維方式 連鎖企業(yè)組織管理23 強(qiáng)生公司信念強(qiáng)生公司信念 我們相信公司的首要責(zé)任，是照顧那些使用強(qiáng)生產(chǎn)品或服務(wù)的人，無(wú)論他是醫(yī)生、我們相信公司的首要責(zé)任，是照顧那些使用強(qiáng)生產(chǎn)品或服務(wù)的人，無(wú)論他是醫(yī)生、 護(hù)士、病人，或是母親、父親以及任何其他人。護(hù)士、病人，或是母親、父親以及任何其他人。 為了滿足他們的需求，我們所做的任何事都必須是高水準(zhǔn)的表現(xiàn)。為了滿足他們的需求，我們所做的任何事都必須是高水準(zhǔn)的表現(xiàn)。 我們必須不斷地努力降低成本，以維持合理的售價(jià)。我們必須不斷地努力降低成本，以維持合理的售價(jià)。 我們必須迅速

20、且確實(shí)地達(dá)成客戶的要求，而我們的供應(yīng)商和經(jīng)銷商也必須有機(jī)會(huì)我們必須迅速且確實(shí)地達(dá)成客戶的要求，而我們的供應(yīng)商和經(jīng)銷商也必須有機(jī)會(huì) 能賺取合理的利潤(rùn)。能賺取合理的利潤(rùn)。 我們對(duì)全世界的員工都有責(zé)任，每個(gè)人都應(yīng)該視為有價(jià)值的個(gè)體。我們對(duì)全世界的員工都有責(zé)任，每個(gè)人都應(yīng)該視為有價(jià)值的個(gè)體。 我們尊重每個(gè)員工的尊嚴(yán)與價(jià)值，讓他們對(duì)工作有安全感，他們的待遇必須合理我們尊重每個(gè)員工的尊嚴(yán)與價(jià)值，讓他們對(duì)工作有安全感，他們的待遇必須合理 且足夠，工作環(huán)境必須清潔、整齊且安全。且足夠，工作環(huán)境必須清潔、整齊且安全。 我們必須幫助員工履行他們對(duì)家庭的責(zé)任。我們必須幫助員工履行他們對(duì)家庭的責(zé)任。 員工要能暢所欲言

21、地說(shuō)出他們的建議和抱怨。員工要能暢所欲言地說(shuō)出他們的建議和抱怨。 我們必須提供同等的雇用、發(fā)展和升遷的機(jī)會(huì)，給那些勝任的員工。我們必須提供同等的雇用、發(fā)展和升遷的機(jī)會(huì)，給那些勝任的員工。 我們必須培養(yǎng)一群優(yōu)秀的主管，他們的所作所為必須公平且符合道德。我們必須培養(yǎng)一群優(yōu)秀的主管，他們的所作所為必須公平且符合道德。 我們對(duì)于所在的社區(qū)及全世界有責(zé)任。我們對(duì)于所在的社區(qū)及全世界有責(zé)任。 我們必須是優(yōu)良的公民，支持好的工作和慈善活動(dòng)，并負(fù)擔(dān)應(yīng)繳的賦稅。我們必須是優(yōu)良的公民，支持好的工作和慈善活動(dòng)，并負(fù)擔(dān)應(yīng)繳的賦稅。 我們鼓勵(lì)生活品質(zhì)的提升，給民眾更好的健康與教育。我們鼓勵(lì)生活品質(zhì)的提升，給民眾更好的健

22、康與教育。 要善用上天所賜的資產(chǎn)，并保護(hù)環(huán)境與自然資源。要善用上天所賜的資產(chǎn)，并保護(hù)環(huán)境與自然資源。 我們最終的責(zé)任是賺取充足的利潤(rùn)給股東。我們最終的責(zé)任是賺取充足的利潤(rùn)給股東。 我們要嘗試新的點(diǎn)子，持續(xù)不斷地創(chuàng)新研究，即使失敗與錯(cuò)誤都是值得的。我們我們要嘗試新的點(diǎn)子，持續(xù)不斷地創(chuàng)新研究，即使失敗與錯(cuò)誤都是值得的。我們 必須保留盈余，以備不時(shí)之需。必須保留盈余，以備不時(shí)之需。 連鎖企業(yè)組織管理24 長(zhǎng)虹電器股份有長(zhǎng)虹電器股份有 限公司限公司 最高理念：崗位愛(ài)國(guó)、產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)最高理念：崗位愛(ài)國(guó)、產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó) 企業(yè)精神：創(chuàng)新、求實(shí)、拼搏、奉獻(xiàn)企業(yè)精神：創(chuàng)新、求實(shí)、拼搏、奉獻(xiàn) 經(jīng)營(yíng)理念：以市場(chǎng)為中心，以用戶

23、為上帝，以效益為核心，經(jīng)營(yíng)理念：以市場(chǎng)為中心，以用戶為上帝，以效益為核心， 以競(jìng)爭(zhēng)為動(dòng)力。以競(jìng)爭(zhēng)為動(dòng)力。 卓越觀：卓越觀：激勵(lì)自己、挑戰(zhàn)現(xiàn)實(shí)，全員追求卓越，以個(gè)人尊激勵(lì)自己、挑戰(zhàn)現(xiàn)實(shí)，全員追求卓越，以個(gè)人尊 嚴(yán)的價(jià)值創(chuàng)一流企業(yè)。嚴(yán)的價(jià)值創(chuàng)一流企業(yè)。 職責(zé)觀：職責(zé)觀：在長(zhǎng)虹工作既是一份職業(yè)，更是在從事一個(gè)事業(yè)，在長(zhǎng)虹工作既是一份職業(yè)，更是在從事一個(gè)事業(yè)， 任何一個(gè)崗位產(chǎn)生的績(jī)效都會(huì)影響公司的前途。任何一個(gè)崗位產(chǎn)生的績(jī)效都會(huì)影響公司的前途。 績(jī)效觀：績(jī)效觀：自己疲勞工作而沒(méi)有效果，等于生產(chǎn)一堆廢品自己疲勞工作而沒(méi)有效果，等于生產(chǎn)一堆廢品 品質(zhì)觀：品質(zhì)觀：求精求善，追求以人為中心的整體工作品質(zhì)、績(jī)求

24、精求善，追求以人為中心的整體工作品質(zhì)、績(jī) 效品質(zhì)和敬業(yè)品質(zhì)等全面性的高水平。效品質(zhì)和敬業(yè)品質(zhì)等全面性的高水平。 創(chuàng)意觀：創(chuàng)意觀：善于支配體力，努力不懈地挖掘智能創(chuàng)意，倡導(dǎo)善于支配體力，努力不懈地挖掘智能創(chuàng)意，倡導(dǎo) 動(dòng)腦創(chuàng)意無(wú)限、動(dòng)手一專多能，從實(shí)踐中獲得改革與創(chuàng)新的動(dòng)腦創(chuàng)意無(wú)限、動(dòng)手一專多能，從實(shí)踐中獲得改革與創(chuàng)新的 啟發(fā)啟發(fā), ,以推動(dòng)和促進(jìn)企業(yè)生命力。以推動(dòng)和促進(jìn)企業(yè)生命力。 連鎖企業(yè)組織管理25 第二節(jié)第二節(jié) 連鎖企業(yè)人連鎖企業(yè)人 力資源管理力資源管理 連鎖企業(yè)組織管理26 一、連鎖企業(yè)人力資源運(yùn)作特點(diǎn)一、連鎖企業(yè)人力資源運(yùn)作特點(diǎn) 非熟練工人多非熟練工人多 工作時(shí)間長(zhǎng)而特殊工作時(shí)間長(zhǎng)而特

25、殊 員工顯現(xiàn)率高員工顯現(xiàn)率高 兼職員工多兼職員工多 顧客需求多顧客需求多 連鎖企業(yè)組織管理27 二、連鎖企業(yè)基層員工管理注意問(wèn)題二、連鎖企業(yè)基層員工管理注意問(wèn)題 員工招聘和甄選程序必須有效吸引足夠數(shù)量的應(yīng)聘者；員工招聘和甄選程序必須有效吸引足夠數(shù)量的應(yīng)聘者； 必須有頻繁的短期培訓(xùn)計(jì)劃，因?yàn)樵S多員工都是無(wú)工必須有頻繁的短期培訓(xùn)計(jì)劃，因?yàn)樵S多員工都是無(wú)工 作經(jīng)驗(yàn)和臨時(shí)性的；作經(jīng)驗(yàn)和臨時(shí)性的； 必須讓員工感覺(jué)到報(bào)酬是必須讓員工感覺(jué)到報(bào)酬是“公平公平”的；的； 敬業(yè)的員工必須得到提升機(jī)會(huì)；敬業(yè)的員工必須得到提升機(jī)會(huì)； 對(duì)員工的外表和工作習(xí)慣必須作出規(guī)定并進(jìn)行檢查；對(duì)員工的外表和工作習(xí)慣必須作出規(guī)定并進(jìn)

26、行檢查； 士氣不高的問(wèn)題來(lái)源于高離職率和大量兼職員工的存士氣不高的問(wèn)題來(lái)源于高離職率和大量兼職員工的存 在；在； 全職員工與兼職員工可能會(huì)產(chǎn)生沖突，特別是兼職員全職員工與兼職員工可能會(huì)產(chǎn)生沖突，特別是兼職員 工被用于減少全職員工的加班時(shí)間時(shí)。工被用于減少全職員工的加班時(shí)間時(shí)。 連鎖企業(yè)組織管理28 三、連鎖企業(yè)員工人力資源三、連鎖企業(yè)員工人力資源 管理程序步驟管理程序步驟 招聘和選擇員工招聘和選擇員工 培訓(xùn)員工培訓(xùn)員工 激勵(lì)和管理員工激勵(lì)和管理員工 完成分店目標(biāo)完成分店目標(biāo) 考評(píng)員工業(yè)績(jī)考評(píng)員工業(yè)績(jī) 酬勞和獎(jiǎng)勵(lì)員工酬勞和獎(jiǎng)勵(lì)員工 人力資源規(guī)劃人力資源規(guī)劃 職務(wù)升遷職務(wù)升遷 連鎖企業(yè)組織管理29

27、 招聘和選擇員工來(lái)源招聘和選擇員工來(lái)源 內(nèi)部?jī)?nèi)部 外部外部 優(yōu)：對(duì)候選人有清晰的了解優(yōu)：對(duì)候選人有清晰的了解 更多的候選人更多的候選人 候選人了解工作和組織候選人了解工作和組織 帶入新的想法和技能帶入新的想法和技能 有利于鼓舞員工士氣有利于鼓舞員工士氣 降低徇私的可能性降低徇私的可能性 更低的成本更低的成本 缺：導(dǎo)致缺：導(dǎo)致“近親繁殖近親繁殖”狀態(tài)狀態(tài) 增加成本和難度增加成本和難度 需要有效的培訓(xùn)和評(píng)估系統(tǒng)需要有效的培訓(xùn)和評(píng)估系統(tǒng) 內(nèi)部員工打消積極性內(nèi)部員工打消積極性 可能會(huì)因操作不公或心理因可能會(huì)因操作不公或心理因 雙方了解不深雙方了解不深 素導(dǎo)致內(nèi)部矛盾素導(dǎo)致內(nèi)部矛盾 企業(yè)文化的不適應(yīng)企業(yè)

28、文化的不適應(yīng) 連鎖企業(yè)組織管理30 各種零售培訓(xùn)方法及特點(diǎn)各種零售培訓(xùn)方法及特點(diǎn) 方方 法法 特特 點(diǎn)點(diǎn) 課堂講授課堂講授接近現(xiàn)實(shí)、內(nèi)容連續(xù)；可以利用領(lǐng)域內(nèi)的職業(yè)教育人員專家；接近現(xiàn)實(shí)、內(nèi)容連續(xù)；可以利用領(lǐng)域內(nèi)的職業(yè)教育人員專家； 被培訓(xùn)者不能積極參加被培訓(xùn)者不能積極參加 現(xiàn)場(chǎng)演示現(xiàn)場(chǎng)演示利于演示設(shè)備或銷售技巧：展示培訓(xùn)各個(gè)方面的事宜；被培訓(xùn)利于演示設(shè)備或銷售技巧：展示培訓(xùn)各個(gè)方面的事宜；被培訓(xùn) 者積極參與者積極參與 錄像錄像活躍；利于演示：可多次使用：缺乏被培訓(xùn)者的積極參與活躍；利于演示：可多次使用：缺乏被培訓(xùn)者的積極參與 項(xiàng)目指導(dǎo)項(xiàng)目指導(dǎo)以固定的方式提供信息；要求被培訓(xùn)者作出反應(yīng)；提供行為

29、反以固定的方式提供信息；要求被培訓(xùn)者作出反應(yīng)；提供行為反 饋；可根據(jù)被培訓(xùn)者的進(jìn)度作調(diào)整；初始投資大饋；可根據(jù)被培訓(xùn)者的進(jìn)度作調(diào)整；初始投資大 會(huì)議會(huì)議適用于管理培訓(xùn)：會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)人必須鼓勵(lì)參與；強(qiáng)化訓(xùn)練適用于管理培訓(xùn)：會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)人必須鼓勵(lì)參與；強(qiáng)化訓(xùn)練 案例研究案例研究提出現(xiàn)實(shí)的或假設(shè)的問(wèn)題，包括環(huán)境、有關(guān)信息和疑問(wèn)；在實(shí)提出現(xiàn)實(shí)的或假設(shè)的問(wèn)題，包括環(huán)境、有關(guān)信息和疑問(wèn)；在實(shí) 踐中學(xué)習(xí)；面對(duì)大量互不相同的問(wèn)題踐中學(xué)習(xí)；面對(duì)大量互不相同的問(wèn)題 角色扮演角色扮演被培訓(xùn)者置身于真實(shí)環(huán)境之中并行使職責(zé)被培訓(xùn)者置身于真實(shí)環(huán)境之中并行使職責(zé) 行為模式訓(xùn)練行為模式訓(xùn)練被培訓(xùn)者對(duì)錄像角色扮演課程中的行為模式進(jìn)行模

30、仿被培訓(xùn)者對(duì)錄像角色扮演課程中的行為模式進(jìn)行模仿 技能指導(dǎo)技能指導(dǎo)被培訓(xùn)者以自定進(jìn)度的方式完成一系列任務(wù)或練習(xí)被培訓(xùn)者以自定進(jìn)度的方式完成一系列任務(wù)或練習(xí) 連鎖企業(yè)組織管理31 經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)的 非經(jīng)濟(jì)的非經(jīng)濟(jì)的 直接的直接的 間接的間接的 工作本身工作本身 工作環(huán)境工作環(huán)境 組織特征組織特征 基礎(chǔ)工資基礎(chǔ)工資 保險(xiǎn)保險(xiǎn) 工作趣味工作趣味 同事關(guān)系同事關(guān)系 聲譽(yù)與品牌聲譽(yù)與品牌 獎(jiǎng)金獎(jiǎng)金 優(yōu)惠優(yōu)惠 挑戰(zhàn)性挑戰(zhàn)性 領(lǐng)導(dǎo)者風(fēng)格領(lǐng)導(dǎo)者風(fēng)格 所處產(chǎn)業(yè)所處產(chǎn)業(yè) 股權(quán)股權(quán) 補(bǔ)助補(bǔ)助 成就感成就感 工作條件工作條件 文化氛圍文化氛圍 津貼津貼 帶薪休假帶薪休假 成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì) 信息共享信息共享 管理水平管

31、理水平 彈性工作彈性工作 企業(yè)的總體薪酬企業(yè)的總體薪酬 連鎖企業(yè)組織管理32 決定員工經(jīng)濟(jì)報(bào)酬的主要因素決定員工經(jīng)濟(jì)報(bào)酬的主要因素 微觀因素微觀因素 宏觀因素宏觀因素 工工 作作 績(jī)績(jī) 效效 所所 在在 職職 務(wù)務(wù) 技技 術(shù)術(shù) 和和 培培 訓(xùn)訓(xùn) 水水 平平 企企 業(yè)業(yè) 支支 付付 能能 力力 生生 活活 費(fèi)費(fèi) 用用 與與 交交 通通 地地 區(qū)區(qū) 和和 行行 業(yè)業(yè) 報(bào)報(bào) 酬酬 水水 平平 勞勞 動(dòng)動(dòng) 力力 市市 場(chǎng)場(chǎng) 供供 求求 狀狀 況況 內(nèi)內(nèi) 部部 公公 平平 性性 年年 齡齡 與與 工工 齡齡 連鎖企業(yè)組織管理33 零售及連鎖企業(yè)升遷路徑零售及連鎖企業(yè)升遷路徑 總部總經(jīng)理助理總部總經(jīng)理助理

32、 地區(qū)經(jīng)理地區(qū)經(jīng)理 商店經(jīng)理商店經(jīng)理 商品總經(jīng)理、人事經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理商品總經(jīng)理、人事經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 商品經(jīng)理商品經(jīng)理 采購(gòu)員采購(gòu)員 采購(gòu)員助理采購(gòu)員助理 總經(jīng)理總經(jīng)理 連鎖企業(yè)組織管理34 第三節(jié)第三節(jié) 連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng) 管理管理 連鎖企業(yè)組織管理35 一、連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理系統(tǒng)構(gòu)成一、連鎖經(jīng)營(yíng)信息管理系統(tǒng)構(gòu)成 POSPOS系統(tǒng)系統(tǒng) 配送中心配送中心 MISMIS系統(tǒng)系統(tǒng) 總總 部部 EDIEDI EOSEOS EFTEFT 供應(yīng)商供應(yīng)商 銀行銀行 生產(chǎn)商生產(chǎn)商 第一層第一層 銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng) 第二層第二層 后臺(tái)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)后臺(tái)計(jì)算機(jī)系統(tǒng) 第三層第三層 外部信息傳遞

33、和結(jié)算外部信息傳遞和結(jié)算 連鎖企業(yè)組織管理36 二、二、POSPOS銷售時(shí)點(diǎn)技術(shù)銷售時(shí)點(diǎn)技術(shù) 1 1、POSPOS系統(tǒng)硬件構(gòu)成系統(tǒng)硬件構(gòu)成 收款機(jī)收款機(jī) 掃掃 描描 器器 顯顯 示示 器器 打打 印印 機(jī)機(jī) 收款機(jī)收款機(jī) 掃掃 描描 器器 顯顯 示示 器器 打打 印印 機(jī)機(jī) 收款機(jī)收款機(jī) 掃掃 描描 器器 顯顯 示示 器器 打打 印印 機(jī)機(jī) 網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器微機(jī)微機(jī)打印機(jī)打印機(jī) 連鎖企業(yè)組織管理37 2 2、POSPOS系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu) 前臺(tái)前臺(tái)POS銷售系統(tǒng)銷售系統(tǒng) 售售 貨貨 收收 款款 銷銷 售售 結(jié)結(jié) 算算 退退 貨貨 退退 款款 MIS信息管理系統(tǒng)信息管理系統(tǒng) 即即 時(shí)時(shí)

34、 糾糾 錯(cuò)錯(cuò) 商商 品品 入入 庫(kù)庫(kù) 管管 理理 商商 品品 調(diào)調(diào) 價(jià)價(jià) 管管 理理 POS系統(tǒng)軟件系統(tǒng)軟件 各各 種種 付付 款款 商商 品品 銷銷 售售 管管 理理 單單 據(jù)據(jù) 票票 證證 管管 理理 報(bào)報(bào) 表表 打打 印印 管管 理理 連鎖企業(yè)組織管理38 3 3、POS系統(tǒng)作業(yè)流程分析系統(tǒng)作業(yè)流程分析 項(xiàng)目項(xiàng)目 導(dǎo)入導(dǎo)入POSPOS系統(tǒng)前系統(tǒng)前 改進(jìn)方式改進(jìn)方式 前臺(tái)收前臺(tái)收 銀作業(yè)銀作業(yè) 商品龐大且復(fù)雜，無(wú)法掌握人商品龐大且復(fù)雜，無(wú)法掌握人 工入帳，耗費(fèi)時(shí)間切錯(cuò)誤率高，工入帳，耗費(fèi)時(shí)間切錯(cuò)誤率高， 容易生弊端。容易生弊端。 利用條形碼分類管理，用掃描器利用條形碼分類管理，用掃描器 輸

35、入，降低收銀作業(yè)錯(cuò)誤，節(jié)省輸入，降低收銀作業(yè)錯(cuò)誤，節(jié)省 人工，且當(dāng)人員流動(dòng)時(shí)，訓(xùn)練容人工，且當(dāng)人員流動(dòng)時(shí)，訓(xùn)練容 易，可隨時(shí)在后臺(tái)系統(tǒng)查詢，掌易，可隨時(shí)在后臺(tái)系統(tǒng)查詢，掌 握銷售情況握銷售情況 銷售銷售 管理管理 憑直覺(jué)或經(jīng)驗(yàn)，判斷商品銷售憑直覺(jué)或經(jīng)驗(yàn)，判斷商品銷售 尖、離峰時(shí)段及暢、滯銷品變尖、離峰時(shí)段及暢、滯銷品變 價(jià)、促銷、特價(jià)有賴人工處理，價(jià)、促銷、特價(jià)有賴人工處理， 故不易達(dá)成顧客購(gòu)買之動(dòng)向故不易達(dá)成顧客購(gòu)買之動(dòng)向 前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)傳至后臺(tái)系統(tǒng)，產(chǎn)前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)傳至后臺(tái)系統(tǒng)，產(chǎn) 生各類報(bào)表，通過(guò)計(jì)算機(jī)交叉分生各類報(bào)表，通過(guò)計(jì)算機(jī)交叉分 析，更精確掌握銷售實(shí)況析，更精確掌握銷售實(shí)況 庫(kù)存庫(kù)存

36、 管理管理 難以掌握現(xiàn)有庫(kù)存量及金額，難以掌握現(xiàn)有庫(kù)存量及金額， 采購(gòu)人員依直覺(jué)進(jìn)貨，主觀進(jìn)采購(gòu)人員依直覺(jué)進(jìn)貨，主觀進(jìn) 貨，造成存貨積壓而不自覺(jué)貨，造成存貨積壓而不自覺(jué) 可從計(jì)算機(jī)對(duì)進(jìn)貨情況一目了然，可從計(jì)算機(jī)對(duì)進(jìn)貨情況一目了然， 并可設(shè)定安全庫(kù)存以達(dá)成自動(dòng)采并可設(shè)定安全庫(kù)存以達(dá)成自動(dòng)采 購(gòu)效益，同時(shí)對(duì)于盤點(diǎn)或耗損亦購(gòu)效益，同時(shí)對(duì)于盤點(diǎn)或耗損亦 可納入計(jì)算機(jī)記錄，追蹤查詢呆可納入計(jì)算機(jī)記錄，追蹤查詢呆 滯品滯品 上游商上游商 品情報(bào)品情報(bào) 商品、供貨商等各項(xiàng)信息由商品、供貨商等各項(xiàng)信息由 采購(gòu)人員掌握，易產(chǎn)生弊端，采購(gòu)人員掌握，易產(chǎn)生弊端， 供貨商品質(zhì)稽核不易供貨商品質(zhì)稽核不易 納入后臺(tái)管理，

37、可隨時(shí)查詢送貨納入后臺(tái)管理，可隨時(shí)查詢送貨 時(shí)效、付款條件、供應(yīng)品質(zhì)等多時(shí)效、付款條件、供應(yīng)品質(zhì)等多 方參考方參考 連鎖企業(yè)組織管理39 4 4、POSPOS系統(tǒng)效益分析系統(tǒng)效益分析 提高提高 服務(wù)服務(wù) 品質(zhì)品質(zhì) 縮短結(jié)賬時(shí)間縮短結(jié)賬時(shí)間解決高峰時(shí)顧客等候時(shí)間解決高峰時(shí)顧客等候時(shí)間 減少收銀結(jié)賬錯(cuò)誤減少收銀結(jié)賬錯(cuò)誤減少因人為錯(cuò)誤所引起的誤會(huì)減少因人為錯(cuò)誤所引起的誤會(huì) 提供多樣化銷售型態(tài)提供多樣化銷售型態(tài) 接受非現(xiàn)金購(gòu)物服務(wù)接受非現(xiàn)金購(gòu)物服務(wù) 改變店家形象改變店家形象提供顧客現(xiàn)代化的購(gòu)物環(huán)境提供顧客現(xiàn)代化的購(gòu)物環(huán)境 降低降低 成本成本 暢通物流暢通物流利用利用POSPOS系統(tǒng)，提高商品效益系統(tǒng)，

38、提高商品效益 人員效率提升人員效率提升 縮短時(shí)間，有效利用人力資源縮短時(shí)間，有效利用人力資源 精確行政賬務(wù)管理精確行政賬務(wù)管理 防范作業(yè)人員舞弊，使現(xiàn)金管理合理化防范作業(yè)人員舞弊，使現(xiàn)金管理合理化 增加增加 效益效益 提高銷售量提高銷售量利用利用POSPOS系統(tǒng)之客層分析，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，增加系統(tǒng)之客層分析，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，增加 銷售業(yè)績(jī)銷售業(yè)績(jī) 提升采購(gòu)效率提升采購(gòu)效率精確掌握單品庫(kù)，適時(shí)適量采購(gòu)策略精確掌握單品庫(kù)，適時(shí)適量采購(gòu)策略 最佳商品計(jì)劃最佳商品計(jì)劃精確統(tǒng)計(jì)分析單品銷售量，掌握暢、滯銷商品精確統(tǒng)計(jì)分析單品銷售量，掌握暢、滯銷商品 有效運(yùn)用陳列空間有效運(yùn)用陳列空間使商品陳列位置合理化使商品

39、陳列位置合理化 掌握營(yíng)業(yè)目標(biāo)掌握營(yíng)業(yè)目標(biāo)透過(guò)透過(guò)POSPOS系統(tǒng)，達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo)系統(tǒng)，達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo) 資金靈活調(diào)度資金靈活調(diào)度營(yíng)業(yè)資料之收集迅速，確實(shí)營(yíng)業(yè)資料之收集迅速，確實(shí) 增加商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力增加商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力分析消費(fèi)趨勢(shì)，以調(diào)整行銷策略及經(jīng)營(yíng)方針?lè)治鱿M(fèi)趨勢(shì)，以調(diào)整行銷策略及經(jīng)營(yíng)方針 連鎖企業(yè)組織管理40 三、三、EDIEDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng) Electronic Data InterchangeElectronic Data Interchange 含義：含義： EDIEDI是一種計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，商業(yè)伙伴們根據(jù)事先達(dá)是一種計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，商業(yè)伙伴們根據(jù)事先達(dá) 成的協(xié)議，對(duì)經(jīng)濟(jì)信息

40、按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理，成的協(xié)議，對(duì)經(jīng)濟(jì)信息按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理， 并把這些格式化數(shù)據(jù)，通過(guò)計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)，在它并把這些格式化數(shù)據(jù)，通過(guò)計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)，在它 們的電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之間進(jìn)行交換和自動(dòng)處理。們的電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之間進(jìn)行交換和自動(dòng)處理。 EDIEDI是一套報(bào)文通信工具，它利用計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)處理是一套報(bào)文通信工具，它利用計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)處理 與通信功能，將交易雙方彼此往來(lái)的商業(yè)文檔與通信功能，將交易雙方彼此往來(lái)的商業(yè)文檔( (如詢?nèi)缭?價(jià)單或訂貨單等價(jià)單或訂貨單等) )轉(zhuǎn)成標(biāo)準(zhǔn)格式，并通過(guò)通信網(wǎng)絡(luò)傳轉(zhuǎn)成標(biāo)準(zhǔn)格式，并通過(guò)通信網(wǎng)絡(luò)傳 輸對(duì)方。輸對(duì)方。 連鎖企業(yè)組織管理41 作用：作用： 提高交易效

41、率提高交易效率: :交易雙方的信息經(jīng)由計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)傳交易雙方的信息經(jīng)由計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)傳 輸，瞬間即達(dá)，可大大縮短業(yè)務(wù)運(yùn)作時(shí)間輸，瞬間即達(dá)，可大大縮短業(yè)務(wù)運(yùn)作時(shí)間. . 降低業(yè)務(wù)處理過(guò)程中的差錯(cuò)率降低業(yè)務(wù)處理過(guò)程中的差錯(cuò)率: :計(jì)算機(jī)上自動(dòng)完成的，計(jì)算機(jī)上自動(dòng)完成的， 無(wú)須人工干預(yù)無(wú)須人工干預(yù). . 節(jié)省庫(kù)存費(fèi)用節(jié)省庫(kù)存費(fèi)用: :大幅縮短供需雙方的業(yè)務(wù)處理時(shí)間，因大幅縮短供需雙方的業(yè)務(wù)處理時(shí)間，因 而需方可減少庫(kù)存而需方可減少庫(kù)存. . 節(jié)省人事費(fèi)用節(jié)省人事費(fèi)用: :使用使用EDI后不再需要人工填表、制單、后不再需要人工填表、制單、 裝訂、打包、郵寄等一系列過(guò)程，裝訂、打包、郵寄等一系列過(guò)程，

42、 自然可節(jié)省人力自然可節(jié)省人力. . 據(jù)美國(guó)福特汽車公司統(tǒng)計(jì)，它在配合據(jù)美國(guó)福特汽車公司統(tǒng)計(jì)，它在配合EDI來(lái)簡(jiǎn)化對(duì)賬付來(lái)簡(jiǎn)化對(duì)賬付 款流程后，相關(guān)的作業(yè)人員由款流程后，相關(guān)的作業(yè)人員由500500人減少到人減少到150150人，成效人，成效 顯著。顯著。 降低貿(mào)易文件成本降低貿(mào)易文件成本: :實(shí)現(xiàn)貿(mào)易無(wú)紙化，大幅度節(jié)省紙張、實(shí)現(xiàn)貿(mào)易無(wú)紙化，大幅度節(jié)省紙張、 印刷、儲(chǔ)存及郵寄的費(fèi)用。印刷、儲(chǔ)存及郵寄的費(fèi)用。 企業(yè)國(guó)際化企業(yè)國(guó)際化: :企業(yè)業(yè)務(wù)將不再受到地域的限制，而是瞬企業(yè)業(yè)務(wù)將不再受到地域的限制，而是瞬 間即走向全球。間即走向全球。 連鎖企業(yè)組織管理42 四、四、RFIDRFID技術(shù)應(yīng)用（無(wú)

43、線射頻識(shí)別）技術(shù)應(yīng)用（無(wú)線射頻識(shí)別） RFID系統(tǒng)系統(tǒng) 電子標(biāo)簽電子標(biāo)簽 閱讀器閱讀器 天線天線 Radio Frequency Identification 連鎖企業(yè)組織管理43 與傳統(tǒng)的條形碼與傳統(tǒng)的條形碼 相比，相比，RFIDRFID具有具有 非常明顯的優(yōu)勢(shì)非常明顯的優(yōu)勢(shì) 提供供應(yīng)鏈的透明度和效率提供供應(yīng)鏈的透明度和效率 完善物流體系完善物流體系 提升客戶服務(wù)水平提升客戶服務(wù)水平 降低成本，增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)降低成本，增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) RFID技術(shù)的優(yōu)勢(shì)技術(shù)的優(yōu)勢(shì) 連鎖企業(yè)組織管理44 RFID的實(shí)施的實(shí)施 沃爾瑪很早就察覺(jué)到沃爾瑪很早就察覺(jué)到RFID在削減供應(yīng)鏈成本上的潛力，并在削減供應(yīng)鏈成本上

44、的潛力，并 迅速采取了行動(dòng)。迅速采取了行動(dòng)。 早在早在20032003年年6 6月，在美國(guó)芝加哥市召開(kāi)的零售業(yè)系統(tǒng)展覽會(huì)月，在美國(guó)芝加哥市召開(kāi)的零售業(yè)系統(tǒng)展覽會(huì) 上，沃爾瑪就宣布將采用一項(xiàng)名為上，沃爾瑪就宣布將采用一項(xiàng)名為RFID的技術(shù)，以最終取代目的技術(shù)，以最終取代目 前廣泛使用的條形碼，成為第一個(gè)公布正式采用該技術(shù)時(shí)間表的前廣泛使用的條形碼，成為第一個(gè)公布正式采用該技術(shù)時(shí)間表的 企業(yè)。按照該計(jì)劃，沃爾瑪最大的企業(yè)。按照該計(jì)劃，沃爾瑪最大的100100個(gè)供應(yīng)商應(yīng)從個(gè)供應(yīng)商應(yīng)從20052005年年1 1月開(kāi)月開(kāi) 始在供應(yīng)的貨物包裝箱始在供應(yīng)的貨物包裝箱( (盤盤) )上粘貼上粘貼RFID標(biāo)簽，

45、并逐漸擴(kuò)大到單標(biāo)簽，并逐漸擴(kuò)大到單 件商品。件商品。 2004 2004年年6 6月，沃爾瑪首席信息官琳達(dá)又在的沃爾瑪總部本頓月，沃爾瑪首席信息官琳達(dá)又在的沃爾瑪總部本頓 維爾向參會(huì)的維爾向參會(huì)的300300名供應(yīng)商宣布了新的名供應(yīng)商宣布了新的RFID部署路線圖部署路線圖20052005 年年6 6月，在月，在 6 6個(gè)配送中心使用個(gè)配送中心使用RFID技術(shù)。這技術(shù)。這6 6個(gè)配送中心可以為個(gè)配送中心可以為 250250個(gè)沃爾瑪超市或者山姆會(huì)員店服務(wù)；到個(gè)沃爾瑪超市或者山姆會(huì)員店服務(wù)；到20062006年年1010月，這個(gè)數(shù)月，這個(gè)數(shù) 字將達(dá)到字將達(dá)到1313個(gè)配送中心和超過(guò)個(gè)配送中心和超過(guò)6

46、00600家店面家店面( (現(xiàn)在的現(xiàn)在的3 3個(gè)配送中心大個(gè)配送中心大 約可以為約可以為100100個(gè)門店服務(wù)個(gè)門店服務(wù)) )；20062006年年1 1月，沃爾瑪?shù)那霸?，沃爾瑪?shù)那?00200名供應(yīng)商名供應(yīng)商 都將在外包裝盒和托盤上使用都將在外包裝盒和托盤上使用 RFID芯片，這將使參與芯片，這將使參與RFID項(xiàng)項(xiàng) 目的供貨商總數(shù)達(dá)目的供貨商總數(shù)達(dá)300300家之多，大約是沃爾瑪整個(gè)家之多，大約是沃爾瑪整個(gè)RFID路線圖的路線圖的 2020。 連鎖企業(yè)組織管理45 第四節(jié)第四節(jié) 連鎖企業(yè)財(cái)連鎖企業(yè)財(cái) 務(wù)管理務(wù)管理 連鎖企業(yè)組織管理46 一、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)一、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn) 1

47、 1、連鎖總部或區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)一核算：對(duì)采購(gòu)貨款進(jìn)行、連鎖總部或區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)一核算：對(duì)采購(gòu)貨款進(jìn)行 統(tǒng)一支付結(jié)算；對(duì)銷售貨款進(jìn)行結(jié)算；進(jìn)行連鎖企統(tǒng)一支付結(jié)算；對(duì)銷售貨款進(jìn)行結(jié)算；進(jìn)行連鎖企 業(yè)的資金籌集與調(diào)配；對(duì)企業(yè)利潤(rùn)進(jìn)行分配等。業(yè)的資金籌集與調(diào)配；對(duì)企業(yè)利潤(rùn)進(jìn)行分配等。 2 2、票流與物流分開(kāi)、票流與物流分開(kāi) 3 3、資產(chǎn)統(tǒng)一運(yùn)作，資金統(tǒng)一使用，發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)、資產(chǎn)統(tǒng)一運(yùn)作，資金統(tǒng)一使用，發(fā)揮規(guī)模效應(yīng) 連鎖企業(yè)組織管理47 二、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理主要內(nèi)容二、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理主要內(nèi)容 財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)管理 資金管理資金管理資產(chǎn)管理資產(chǎn)管理成本管理成本管理利潤(rùn)管理利潤(rùn)管理 資資 金金 籌籌 集集 投投 資資

48、 管管 理理 固固 定定 資資 產(chǎn)產(chǎn) 管管 理理 流流 動(dòng)動(dòng) 資資 產(chǎn)產(chǎn) 管管 理理 采采 購(gòu)購(gòu) 成成 本本 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 費(fèi)費(fèi) 用用 管管 理理 費(fèi)費(fèi) 用用 財(cái)財(cái) 務(wù)務(wù) 費(fèi)費(fèi) 用用 營(yíng)營(yíng) 業(yè)業(yè) 利利 潤(rùn)潤(rùn) 投投 資資 收收 益益 營(yíng)營(yíng) 業(yè)業(yè) 外外 收收 入入 連鎖企業(yè)組織管理48 1 1、資金管理、資金管理籌資籌資 籌資目的籌資目的 擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模、企業(yè)償還債務(wù)、資金周轉(zhuǎn)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模、企業(yè)償還債務(wù)、資金周轉(zhuǎn) 籌資方式籌資方式 吸收直接投資、銀行長(zhǎng)短期借款、發(fā)行股吸收直接投資、銀行長(zhǎng)短期借款、發(fā)行股 票、發(fā)行債券、商業(yè)信用、融資租賃票、發(fā)行債券、商業(yè)信用、融資租賃 連鎖企業(yè)組織管理49 1 1、資

49、金管理、資金管理投資投資 投資目的投資目的 獲得投資收益、多元化發(fā)展、控制被投資企業(yè)獲得投資收益、多元化發(fā)展、控制被投資企業(yè) 投資方式投資方式 購(gòu)買股票、購(gòu)買債券、兼并、收購(gòu)、融資租賃購(gòu)買股票、購(gòu)買債券、兼并、收購(gòu)、融資租賃 投資決策投資決策 項(xiàng)目尋找、項(xiàng)目評(píng)估（風(fēng)險(xiǎn)收益分析）、項(xiàng)目選擇項(xiàng)目尋找、項(xiàng)目評(píng)估（風(fēng)險(xiǎn)收益分析）、項(xiàng)目選擇 連鎖企業(yè)組織管理50 2 2、資產(chǎn)管理、資產(chǎn)管理流動(dòng)資流動(dòng)資 產(chǎn)產(chǎn) 現(xiàn)金管理現(xiàn)金管理 持有現(xiàn)金動(dòng)機(jī)（交易、預(yù)防、投機(jī)）持有現(xiàn)金動(dòng)機(jī)（交易、預(yù)防、投機(jī)） 現(xiàn)金最佳持有量（存貨模式、隨機(jī)模式）現(xiàn)金最佳持有量（存貨模式、隨機(jī)模式） 成本成本 總成本總成本 貨幣資金持有量貨幣資金持有量 M 機(jī)會(huì)成本機(jī)會(huì)成本 轉(zhuǎn)換成本轉(zhuǎn)換成本 時(shí)間時(shí)間 o h z t 連鎖企業(yè)組織管理51 經(jīng)濟(jì)批量法經(jīng)濟(jì)批量法 存貨管理存貨管理 對(duì)于連鎖企業(yè)，存貨將占到流動(dòng)資金的對(duì)于連鎖企業(yè)，存貨將占到流動(dòng)資金的80%80%。