工程項目部防食物中毒應(yīng)急預(yù)案

1、中國銀行信息中心業(yè)務(wù)樓10kv電纜管井工程防食物中毒措施應(yīng)急預(yù)案一、食物中毒應(yīng)急救援組織的建立、職責(zé)及預(yù)防措施1、工程項目部設(shè)立突發(fā)事件應(yīng)急處理指揮部，負責(zé)控制重大疫情和中毒事故等突發(fā)事件的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮工作，同時成立現(xiàn)場控制、醫(yī)療救治、防控隔離、信息反饋、后勤保障等職能組，相關(guān)各職能部門為其成員，密切配合，做好職責(zé)范圍內(nèi)的工作。組織機構(gòu)如下圖：指揮袁志文副指揮劉學(xué)軍副指揮賈士學(xué)副指揮李玉海后勤供應(yīng)組許必永救援設(shè)備組周建豐物資保障組袁崇利現(xiàn)場監(jiān)督組李奇醫(yī)療搶救組何世海2、監(jiān)測預(yù)警：對于早期發(fā)現(xiàn)的潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件，準(zhǔn)確及時作出預(yù)警。 3、報告：按照中華人民共和國傳染病防治法、中華人

2、民共和國職業(yè)病防治法、華人民共和國食品衛(wèi)生法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、北京市生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理條例、食物中毒事故處理辦法等法律法規(guī)，及時將中毒事件在規(guī)定的時間內(nèi)上報，報告內(nèi)容應(yīng)包括：疫情和事故發(fā)生的時間、地點、初步原因、發(fā)展趨勢和涉及范圍、人員傷亡與危害程度等情況；負責(zé)調(diào)查處理的有關(guān)單位在調(diào)查后2小時形成初步調(diào)查處理書面報告，其內(nèi)容除上述外，尚包括初步推斷傳播途徑（或污染環(huán)節(jié)等）以及已經(jīng)采取的控制措施等。并于疫情或事故結(jié)案后5日內(nèi)上報書面總結(jié)。4、施工前項目部按照職業(yè)健康安全和后勤管理程序建立現(xiàn)場食堂，確保職工飲食衛(wèi)生，杜絕食源疾病和食物中毒，項目部配備常規(guī)急救藥品，并定期更換過期藥品。

3、食物中毒事件突發(fā)性強、不可預(yù)知性大，一旦發(fā)生，如搶救不及時、措施不得當(dāng)，國家財產(chǎn)、人民生命安全將受到極大損失與威脅。因此，施工現(xiàn)場必須采取預(yù)防為主，積極控制處理突發(fā)食物中毒事件的原則。二、應(yīng)急預(yù)案1、現(xiàn)場發(fā)生食物中毒情況時，最初發(fā)現(xiàn)者立即報告現(xiàn)場負責(zé)人或項目經(jīng)理，做好現(xiàn)場保護工作，并立即組織人員進行搶救，采取有效措施，控制事態(tài)的擴大，以最快的方式報告上級領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。任何人不得推延報告或隱患事故。 同時立即停止食堂一切活動，并向上級領(lǐng)導(dǎo)及當(dāng)?shù)厝嗣裾l(wèi)生行政部門報告，保留造成食源性疾病，食物中毒或可能導(dǎo)致食源疾病，食物中毒的食品及其原料，工具，設(shè)備和現(xiàn)場，配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政

4、部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品，落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，對涉嫌刑事犯罪的事件報當(dāng)?shù)毓膊块T調(diào)查取證。 班組長負責(zé)事件（故）發(fā)生時人力、物力的全面協(xié)調(diào)與調(diào)配，負責(zé)與上級主管部門及各有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)。2、醫(yī)療救治組組織區(qū)疾病預(yù)防控制中心、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所等有關(guān)單位赴現(xiàn)場進行調(diào)查、采樣取證、技術(shù)分析和檢驗；同時組織醫(yī)療機構(gòu)積極提供現(xiàn)場救援和醫(yī)療救護。 3、現(xiàn)場控制組報請區(qū)應(yīng)急處理指揮部同意后，可以對食物（及其生產(chǎn)加工）、水源等采取控制措施，必要時可會同公安等有關(guān)部門封閉隔離有關(guān)區(qū)域；對易受感染的人群和其他易受損害的人群采取分散隔離、應(yīng)急接種、預(yù)防性投藥、群體防護等措施。 4、信息反饋組：加強部門間的協(xié)作與信息溝通，完善決策指揮網(wǎng)絡(luò)，以將決策和指揮信息及時反饋應(yīng)急處理指揮部、疾病預(yù)防控制機構(gòu)、各醫(yī)院以及疫情相關(guān)單位和職能部門，保證決策信息的快速