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文檔簡介
1、績效考核方案 一、考核目的:為改善網(wǎng)吧經(jīng)營環(huán)境,增強網(wǎng)吧員工服務(wù)意識,規(guī)范員工工作行為,提高網(wǎng)吧綜合效益,特制定此考核方案。二、考核對象:網(wǎng)吧全體正式員工:店長、領(lǐng)班、收銀員、網(wǎng)管。(試用期員工無考核工資)三、考核方式:周考核,月考核,季考核(一)周考核:每周一對上一周工作進行考核打分,并注明打分理由。網(wǎng)管和收銀由領(lǐng)班或店長考核打分,領(lǐng)班由店長考核打分,店長由部門經(jīng)理考核打分。周二之前上報行政部考核專員??己私Y(jié)果:店長根據(jù)店內(nèi)考核結(jié)果授予考核排名第一的員工 “周優(yōu)秀員工”稱號。(二)月考核1、領(lǐng)班、網(wǎng)管、收銀的月考核分周考核平均分80%運營部經(jīng)理打分10%行政部巡查考核10%。考核結(jié)果:店長根
2、據(jù)店內(nèi)考核結(jié)果授予月考核排名第一的員工(不含領(lǐng)班)“月優(yōu)秀員工”稱號。2、店長月考核分由上級打分(周平均分)、巡查打分兩部分組成:上級打分由運營部經(jīng)理對各店長本月的工作情況打分,相關(guān)數(shù)據(jù)由財務(wù)部提供。每月行政部需組織人員對各門店進行至少一次巡查,并給予巡查分,多次巡查的取平均分。店長月考核分上級打分(周平均分)60%巡查分40%;3、星級評定標準:每月進行星級評定:75分以下1星級;75(含)85分2星級;85(含)90分3星級;90(含)95分4星級;95分(含)以上5星級。不定期抽查考核的公平合理性。店長、領(lǐng)班試用考核期如有一次月考核未達65分須延期待定或撤職。試用期員工不參與評定。 (三
3、)季度考核1、收銀員參與彩虹獎評定,詳見頂尚彩虹獎評定實施方案。2、網(wǎng)管每季度自愿報名參加網(wǎng)吧計算機相關(guān)技能知識考試,并評等級,分初、中、高三級。詳見頂尚網(wǎng)管網(wǎng)吧計算機應(yīng)用技術(shù)培訓實施方案。四、考核實施(此方案自2016年12月1日起施行)_月份第_周網(wǎng)吧店長績效考核表網(wǎng)吧名稱: 被考核人: 考核日期: 年 月 日 考核人: 考核項目考核標準打分及理由績效25分一級目標未完成的得分(實際營業(yè)額/一級目標)*25分,完成或超出一級目標得滿分。(此項一月一計)財務(wù)15分1、臺賬管理(4分)2、經(jīng)費管理(3分)3、日常開支(4分)4、硬件設(shè)備數(shù)量(4分)日常管理25分1、自我管理:自身儀容儀表,談吐
4、舉止,情緒等(5分)2、門店管理:電腦壞在網(wǎng)吧里不得超過2天,員工儀容儀表,環(huán)境衛(wèi)生,水電使用,接待,消防,安全,突發(fā)事件處理等。詳參精細化管理方案標準執(zhí)行(15分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務(wù)處理,日??记?,績效考核反饋等(5分)人事管理25分1、留人:離職率,以提交辭職報告起算,調(diào)動人員一個月內(nèi)離職的算原店,推薦人數(shù)與離職人數(shù)可相抵(10分)2、用人:員工調(diào)動順暢,人事安排公平合理,關(guān)心員工工作和生活,發(fā)現(xiàn)員工情緒變化及時溝通交流(10分)3、育人:員工會議、培訓、活動及效果,查看員工工作總結(jié)(5分)學習與成長10分1、店長自身學習與成長:店長會議、培訓、活動、工作總結(jié)等(4分)2
5、、執(zhí)行力(6分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5分2、考核評選出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象一次扣10分,情節(jié)嚴重者降職3、投訴事件每發(fā)生一起經(jīng)核實扣5分合計_月份第_周領(lǐng)班績效考核表網(wǎng)吧名稱: 被考核人: 考核日期: 年 月 日 考核人: 考核項目考核標準打分及理由財務(wù)10分1、收銀、網(wǎng)管臺賬的管理(5分)2、經(jīng)費臺帳的管理(5分)日常管理30分1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5分)2、門店管理:員工儀容儀表,環(huán)境衛(wèi)生,水電使用,接待,消防,安全,突發(fā)事件處理等。詳參精細化管理方案標準執(zhí)行(15分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務(wù)處理,日??记冢冃Э己朔答伒龋?分)團隊建設(shè)3
6、0分1、溝通:與同事相處融洽,做好上下級溝通交流(7分)2、培訓:對員工進行培養(yǎng),指點錯誤并幫助糾正使員工服務(wù)規(guī)范、態(tài)度積極(7分)3、活動:組織各類活動(7分)4、執(zhí)行力(9分)業(yè)務(wù)技能30分1、工作流程:詳參精細化管理方案標準(10分)2、服務(wù)規(guī)范:面部表情,服務(wù)態(tài)度,禮貌用語,規(guī)范動作等,詳參精細化管理方案(10分)3、突發(fā)事件處理(5分)4、接待(5分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5分2、考核評選出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象一次扣10分,情節(jié)嚴重者降職3、投訴事件每發(fā)生一起經(jīng)核實扣5分合計_月份第_周網(wǎng)管收銀績效考核表網(wǎng)吧名稱: 被考核人: 考核日期: 年 月 日 考核人: 考核項目考
7、核標準打分及理由儀容儀表10分詳參精細化管理方案標準合理打分環(huán)境衛(wèi)生20分1、區(qū)域衛(wèi)生(15分)2、公共部分衛(wèi)生(5分)從業(yè)心態(tài)20分1、忠誠(5分)2、主動(10分)3、熱情(5分)業(yè)務(wù)技能30分1、崗位操作技能:工作流程,服務(wù)規(guī)范,詳參精細化管理方案(10分)2、銷售(10分)3、突發(fā)事件處理(5分)4、接待(5分)執(zhí)行力20分1、服從管理,服從調(diào)動(10分)2、工作效率(10分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5分2、投訴事件每發(fā)生一起經(jīng)核實扣5分合計儀容儀表標準詳參表注:當班期間、會議、培訓等各正式場合須按以下標準項目共同部分男女頭發(fā)型不染過于鮮艷色彩,不燙夸張造型,勤洗頭,當
8、班時間不得戴帽子不剃光頭,不留長發(fā),兩側(cè)要露耳,額頭要見眉,后面不及領(lǐng)長發(fā)一律束起,短發(fā)額頭要見眉臉 保持臉部整潔,態(tài)度親切,自信,見顧客保持微笑,嘴角上揚;眼睛無分泌物,牙齒無殘留物,不當眾摳鼻;不戴有色眼鏡不留胡須淡妝,不化濃妝手 不留長指甲,須勤修,干凈無垢,不涂有色指甲油工作服勤洗澡,身體無異味;當班時間統(tǒng)一穿工作服,保持工作服整潔,上衣扣子只能松一個,脖子上不掛飾品;不得穿牛仔褲、短褲、背心、吊帶衫;休息時間換下工作服,離職工作服收回無工作褲可穿深色休閑褲下穿深色裙裝,或是深色休閑褲,不穿超短裙、超短褲工作牌工作牌當班期間必須佩帶(帶掛式的統(tǒng)一把帶子放到上衣領(lǐng)子下面,夾子式的統(tǒng)一夾在
9、上衣左胸靠右位置)腳不穿拖鞋或拖鞋式?jīng)鲂瑹o異味高跟鞋不超過5cm,夏天襪子接近膚色站姿頭正頸直肩平,挺胸收腹立腰,不抖腿,不搖晃,不倚靠長久站立時雙腳站成外八字形與肩同寬,雙手握于背后長久站立時左腳前右腳后雙腳站成斜丁字形,兩腳成30度左右,雙手自然搭放于腹前坐姿莊重大方,頭正頸直肩平,上身挺直,不趴桌上,不靠椅背,不抖腿,不搖晃,不脫鞋,不做夸張或不雅姿勢走姿昂首挺胸,步伐輕盈,巡查時雙手背于身后,精神十足,忌低頭;遇顧客須禮貌側(cè)讓,可微笑點頭致意或手勢示意“先請”整體形象不弄夸張造型,無紋身,不戴明顯佩飾(如耳環(huán)、掛墜等)環(huán)境衛(wèi)生標準詳參表項目標準要求(誰看到隨處理)吧臺衛(wèi)生(收銀員負責
10、)1、臺面擺放整齊(公用電話機朝向顧客、新會員卡放置在顯示器底座左角邊對齊,對講機放在會員卡旁)臺面及物品清潔、無灰塵,不擺放與工作無關(guān)物品2、飲水機、貨架、冰柜、咖啡機、烤箱等清潔整齊、發(fā)現(xiàn)灰塵、油膩、手印等各類污垢須及時擦拭3、抽屜內(nèi)錢幣按面額、類型歸類擺放4、吧臺區(qū)域地面整潔,無雜物;吧臺區(qū)域墻面無蛛網(wǎng),不亂貼海報分區(qū)域衛(wèi)生(網(wǎng)管負責)1、地面整潔無雜物,雜物停留時間不超過10分鐘2、垃圾簍內(nèi)垃圾超過2/3及時處理3、咖座、包廂內(nèi)還須注意顧客雜物碗的使用程度,超過2/3時須及時更換,用干凈的雜物碗蓋住使用過的一起端起,然后將干凈的雜物碗再放在顧客前方70度位置4、桌面整潔,雜物時間停留不
11、超過10分鐘5、桌上設(shè)備擺放整齊(顯示器屏幕與桌面成直角,前后左右對成一直線;鍵盤下端對準下桌沿,左端對準左桌沿;鼠標、鼠標墊緊靠鍵盤右邊對齊桌下沿;耳機聽筒朝前方平放在桌子上與顯示器對齊,桌周有隔板的可掛于后方隔板,統(tǒng)一擺放整齊美觀;攝像頭直立緊靠顯示器右邊成一直線,夾子式的統(tǒng)一夾在顯示器離右上角3cm處)所有擺放左右成一直線6、椅子靠左統(tǒng)一擺放整齊,左右成一直線7、機箱保持整潔,無明塵公共部分1、門、窗、玻璃定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢2、盆景花葉無明灰,盆內(nèi)無雜物,盆外無明灰3、走廊等地面整潔,雜物停留時間不超過10分鐘4、墻角無蛛網(wǎng)、墻面不亂貼海報,墻上電源開關(guān)及時擦
12、拭油漬等污垢5、告示板、LOGO牌、地貼、指示標及時清潔各類污垢6、垃圾箱表面清潔,有異味及時處理7、清潔工具放在盲點區(qū)域,不要放在易見位置8、樓梯扶手及時清潔油漬、明灰等各類污垢,臺階無雜物9、燈、吊扇、空調(diào)定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢10、衛(wèi)生間衛(wèi)生(墻、門、排風扇定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢;鏡子、洗手臺、水盆、水龍頭、掛鉤、沖水按鈕等及時清潔污垢;毛巾疊好放置木蘭內(nèi);便池一小時清潔一次,池內(nèi)清潔見本色;衛(wèi)生紙少于1/5放置新的;紙簍內(nèi)達到2/3更換垃圾袋;地面保持整潔無雜物)店長日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間前完成) 1、10點前到
13、網(wǎng)吧,有晨會8點前到2、每周一組織全網(wǎng)吧員工開會學習、總結(jié)上周工作,安排本周工作計劃3、公司會議后第二天要把會議精神傳達到每一位員工工作中 1、核對員工出勤情況、休假、病事假情況在考勤系統(tǒng)登記2、指揮現(xiàn)場工作,全場態(tài)勢巡視,檢查員工的出勤、儀容儀表、精神面貌,隨時檢查門店衛(wèi)生狀況及員工工作情況、工作態(tài)度,并作好考核3、確認飲水機、飲料機、燒烤機以及咖啡機能夠正常使用4、確認店內(nèi)所有機器和空調(diào)設(shè)備等的正常運轉(zhuǎn)5、進行時段營業(yè)額確認6、每日打開電子郵箱,查收公司所發(fā)郵件7、每日查看留言板,對留言及時進行解答回復8、如碰到相關(guān)執(zhí)法部門檢查要熱情接待、積極配合,并上報公司工作結(jié)束前/工作后 1、指示代
14、表負責人接班的注意事項,交代晚間營業(yè)應(yīng)注意的問題領(lǐng)班日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間前完成)1、提前15分鐘到網(wǎng)吧工作中1、召集店內(nèi)員工開小會,時長5分鐘左右2、安排、監(jiān)督好店里的環(huán)境、衛(wèi)生及服務(wù)狀況,協(xié)助店長落實門店的日常管理工作3、及時總結(jié)在培訓工作中發(fā)現(xiàn)的問題,做好網(wǎng)管、收銀員的交接班時的監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)問題及時向店長匯報工作結(jié)束前/工作后1、指示代表負責人接班的注意事項,交代晚間營業(yè)應(yīng)注意的問題2、每周向店長上交一份工作總結(jié)(由運營部提供模板)收銀員日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間前完成) 1、提前15分鐘到網(wǎng)吧接班前后 1、清點商品食品飲料數(shù)量,需確認無
15、誤;檢查上一班有無非常規(guī)性支出,如有發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時向店長匯報2、檢查吧臺電腦是否正常,監(jiān)視器是否開啟3、瀏覽交接班本,以上檢查核對無誤后雙方在交接班本上簽名4、搞好吧臺區(qū)域衛(wèi)生,對吧臺、飲水機、咖啡機、貨柜等進行整理清潔,對不足的食品飲料應(yīng)及時補貨工作中(注意服務(wù)規(guī)范)1、記錄時段來客數(shù)量及營業(yè)額,做好各種商品的售賣記錄2、視店內(nèi)上機人數(shù)及顧客需要播放背景音樂3、企業(yè)QQ24小時在線,收到通知要署名回復,接聽來電注意禮貌用語,并及時告知領(lǐng)班或店長4、收銀員離開收銀臺:將離開收銀臺的原因和回來的時間告知鄰近的店長、領(lǐng)班或同事;吧臺必須有工作人員代替工作;將現(xiàn)金全部鎖入收銀臺的抽屜里,鑰匙必須
16、隨身帶走或交同事保管;離開收銀臺前,如還有顧客等候結(jié)算,不可立即離開,為等候的顧客先結(jié)帳,并以禮貌態(tài)度請后來的顧客稍等或到其他的收銀臺結(jié)帳,方可離開;交班前后1、清點現(xiàn)金,結(jié)算營業(yè)額,帳本清楚,修改處作標記并簽名2、做好交接班記錄,書寫清楚,與下一班愉快交班簽名3、每周向店長上交一份工作總結(jié)(由運營部提供模板)網(wǎng)管日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間前完成) 1、提前15分鐘到網(wǎng)吧接班前后1、對每臺機器開機檢查,設(shè)備進行點檢,檢查無誤雙方在交接班本上簽名2、檢查店內(nèi)不需開啟的用電設(shè)備是否關(guān)閉,根據(jù)交接班本的記錄處理上一班網(wǎng)管遺留問題(能解決自己解決,不能解決聯(lián)系技術(shù)員)工作中(注意服務(wù)規(guī)范)1、統(tǒng)計實際整點上機人數(shù),需與吧臺數(shù)據(jù)核對無誤,如有出入請查明原因2、勸阻吸煙顧客,制止未成年人進入網(wǎng)吧,對瀏
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