(word完整版)廚房承包合同范本

1、廚房承包合同書聘用單位（甲方）受聘包廚者（乙方）根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)， 勞動局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文， 經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將 的廚房承包給乙方委托管理工作，職務： 廚房所有人員的人事權(quán)歸乙方，公司負責廚師管理工作， 其中包括廚房洗碗等勤雜工。有效期為從：年月日至年月日止。二、簽約時間為一 年，工資不根據(jù)物價上漲隨意調(diào)整工資，甲方不得以任何理由拖欠。榆林昌鑫物業(yè)服務有限公司不負責廚師工資發(fā)放，廚房出入的菜蔬品種由廚房支配。三、乙方費用在每季度次月 25日結(jié)算，每次結(jié)算當季度的 70%。下次結(jié)算費用時依然結(jié)算 70%，在加上上次結(jié)算費用的 30%。

2、合同到期后次月結(jié)算清所有費用，實際核算費用以現(xiàn)實發(fā)生的量為準， 500元以下費用支出由廚房負責， 500元以上費用和公司協(xié)商為準。四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握菜品費用為 45%-50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益，單次出現(xiàn)破壞公司規(guī)章制度：不穿工衣、不戴口罩、不戴白帽、不戴工牌，如出現(xiàn)地勘公司職工投訴菜品質(zhì)量、不衛(wèi)生、服務態(tài)度惡劣單次扣除1000元，出現(xiàn)地勘上級領(lǐng)導投訴單次扣除3000元。五、在承包期中，甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，甲方職工在乙方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠的權(quán)利，甲方可以

3、在工資中扣除。六、甲乙方權(quán)利與義務1、乙方負責廚房人員工作餐（適應本地人口味）、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施（包括提供被子和墊子）。2、在保證后廚正常運行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日（五一節(jié)，國慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié)）補貼和其他福利。工作人員如果工作量大，乙方應參照相關(guān)法規(guī)補貼相應工資，甲方不負責。3、乙方所有人員應遵守國家法律法規(guī)和各項規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。（具體條例協(xié)商參照公司規(guī)章制度中）4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷（乙

4、方購買意外保險） ，并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應及時向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)模曳綉皶r改進或者換人。達到雙方滿意為止。八、甲方在工作中，不能再使用雙方因工作開除的工作人員！合同終止以后滿 12個月才可以使用。九、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議，讓乙方工作無法正常工作！請與甲方上一級單位反映情況，乙方不得自行處理。十、甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則，一方應賠償總體費用 20%的損失。有以下情況為違約時：1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事。2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事。3、出現(xiàn)合同第二次分包。本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執(zhí)一份。協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡