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文檔簡介
1、荊州農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策中文摘要摘要 隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及與相關(guān)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶,荊州地處江漢平原,毗鄰長江黃金水道,是一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展的城市。針對(duì)于荊州這樣一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品豐富并且農(nóng)業(yè)收入占主要地位的城市,目前來說,荊州市電子商務(wù)的發(fā)展卻還不是很成熟和完整,大多數(shù)處于發(fā)展初級(jí)階段,物流和信息化建設(shè)不健全,除了部分自建電商平臺(tái)外,大多數(shù)依托于第三方電商平臺(tái)。所以,這其中仍然存在著比較多需要解決的問題。本文對(duì)荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前存在的問題進(jìn)行了調(diào)查,通過對(duì)荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)有規(guī)模、物流體系、政策制度、農(nóng)戶積極性等進(jìn)行了分析。根據(jù)目前這些方
2、面存在的問題,并結(jié)合當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的大環(huán)境,提出了荊州市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一些具體建議和對(duì)策。關(guān)鍵詞 荊州市;電子商務(wù) ;農(nóng)產(chǎn)品; 現(xiàn)狀 ;對(duì)策 development situations and countermeasures of e-commerce of jingzhou agricultural products英文摘要abstract: with the popularization of the internet and the development of the related network technologies, e-commerce of agricultu
3、ral products has already entered into every household. jingzhou is located at jianghan plain, and adjoins changjiang. its agricultural production develops in an all-around way. but, as a city like jingzhou that has abundant agricultural products and that agricultural income dominates, its e-commerce
4、 development is still immature and incomplete. most of them are still in the beginning stage with imperfect logistics and information construction. except for some self-built e-commerce platforms, most of them are relying on the third-party e-commerce platforms. therefore, there are many problems th
5、at need to be solved. by investigating the current situations and existing problems of e-commerce of jingzhou agricultural e-commerce, the paper analyzes the existing scale, logistics system, policies, and farmers motivation of e-commerce of jingzhou agricultural products. according to the existing
6、problems, by combining the macro environment of e-commerce of agricultural products, the paper puts forward some suggestions and solutions to the development of e-commerce of jingzhou agricultural products.key words:jingzhou city; e-commerce; agricultural products; current situations; countermeasure
7、s荊州農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策一、前 言荊州市位于湖北中部。全市地形中,平原占78.7%, 丘陵占21.1%,還有一小部分山地。荊州市這種優(yōu)良獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),外加溫和的氣候條件,使荊州市成為了我國重要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。荊州市的農(nóng)業(yè)地位在全國來說舉足輕重,荊州市農(nóng)產(chǎn)品種類繁多。并且具有明顯的地域和氣候性。如果要將不同區(qū)域和不同氣候環(huán)境中的農(nóng)產(chǎn)品相互聯(lián)系起來,那么就必需要在日常的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和電子商務(wù)平臺(tái)之間建立完整,統(tǒng)一,有效的一個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng),與此同時(shí)還要建立和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)。要充分利用現(xiàn)有的物流配送企業(yè),充分發(fā)揮分工的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)客戶與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商所需要的資料、信息更好的對(duì)接
8、。這還需要借助高效的信息通信技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。所以,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)最常用的方法就是采用網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。這樣不但能夠?qū)⑸倭亢蛦为?dú)的農(nóng)產(chǎn)品交易變得規(guī)模化、組織化。這將會(huì)打破“一手交錢,一手交貨”的傳統(tǒng)貿(mào)易模式,讓農(nóng)民更加貼近市場(chǎng),提升生產(chǎn)的針對(duì)性和靈活性。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易模式中,由于“小生產(chǎn),大市場(chǎng)”,會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不穩(wěn),而且農(nóng)產(chǎn)品銷售也很困難,但是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)就很好地解決了這個(gè)問題,從而實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)民找市場(chǎng)”到“市場(chǎng)找農(nóng)民”的轉(zhuǎn)變。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)必然會(huì)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及電子商務(wù)緊密結(jié)合,可以更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng),在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展過程中一定要靠政府、各農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、農(nóng)民協(xié)同配
9、合。二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的內(nèi)涵(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的概念根據(jù)中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中相應(yīng)條文規(guī)定,農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,包括動(dòng)物、植物、微生物及其產(chǎn)品。電子商務(wù)一詞源自于electronic business,是指利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程通信技術(shù),實(shí)現(xiàn)整個(gè)商務(wù)過程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。廣義的電子商務(wù)可以理解為一切以電子技術(shù)手段進(jìn)行的與商業(yè)有關(guān)的活動(dòng);狹義的電子商務(wù)是指以因特網(wǎng)為運(yùn)行平臺(tái)的商務(wù)交易活動(dòng)。按照wto電子商務(wù)專題報(bào)告的定義,電子商務(wù)是指通過電信網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的生產(chǎn)、營銷和流通活動(dòng),它不僅指基于互聯(lián)網(wǎng)上的交易,而且指所有利用電子信自、技術(shù)來解決問題、降低成本、增加
10、價(jià)值和創(chuàng)造商機(jī)的商務(wù)活動(dòng),包括通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)從原材料查詢、采購、產(chǎn)品展示、訂購到出口、儲(chǔ)運(yùn)以及電子支付等一系列的貿(mào)易活動(dòng)。廣義而言,電子商務(wù)還包括政府機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位各種內(nèi)部業(yè)務(wù)的電子化。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指將電子商務(wù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務(wù)手段引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營中,以保證農(nóng)產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通,通過農(nóng)產(chǎn)品物流、電子商務(wù)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的高效能的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系統(tǒng)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷、電子支付、物流管理以及客戶關(guān)系管理等。它以信息技術(shù)和全球化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)為支撐,將現(xiàn)代商務(wù)手段引入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營中。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)實(shí)質(zhì)是用現(xiàn)代信息技術(shù)服務(wù)于“
11、三農(nóng)”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)村全面進(jìn)步,推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的有效途徑。(二)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的特點(diǎn)從電子商務(wù)發(fā)展的角度來看電子商務(wù)主要有以下特點(diǎn):1、虛擬化貿(mào)易雙方從磋商、簽定合約到支付等過程必須通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)完成,整個(gè)交易完全虛擬化,整個(gè)交易都在網(wǎng)絡(luò)這個(gè)虛擬的環(huán)境中進(jìn)行。2、低成本、高效率電子商務(wù)不但無須中介參與,減少了交易的有關(guān)環(huán)節(jié)從而使交易成本大大降低;而且克服了傳統(tǒng)貿(mào)易方式費(fèi)用高、易出錯(cuò)、處理慢的缺點(diǎn),縮短了交易時(shí)間,使整個(gè)交易快捷方便。3、方便快捷隨著信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,人們可以更方便的獲取所需信息。農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方可以通過電子商務(wù)網(wǎng)站或第三方電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行信息交流、簽訂合同
12、等,隨著科技的發(fā)展,便捷上網(wǎng)和接受服務(wù)的方式會(huì)不斷的出現(xiàn)。從我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)踐看呈現(xiàn)三個(gè)層次的特點(diǎn):初級(jí)層次:主要是為農(nóng)產(chǎn)品交易提供網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)。如一些企業(yè)建立的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上黃頁,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布企業(yè)信息和產(chǎn)品信息。大型農(nóng)業(yè)集團(tuán)建立的超大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)網(wǎng)。小企業(yè)或是個(gè)體農(nóng)戶則依托各類農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)發(fā)布信息。中級(jí)層次:一些網(wǎng)站不僅提供農(nóng)產(chǎn)品的供求信息,還提供了網(wǎng)上競(jìng)標(biāo)、網(wǎng)上競(jìng)拍、委托買賣等在線交易形式,交易會(huì)員可以直接在網(wǎng)上與自己需要的運(yùn)輸公司洽談,但尚未實(shí)現(xiàn)交易資金的網(wǎng)上支付,資金的支付還是依靠傳統(tǒng)的郵局或銀行實(shí)現(xiàn)。高級(jí)層次:高級(jí)層次的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不僅實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商情的網(wǎng)上發(fā)布和農(nóng)產(chǎn)品在線交易
13、,還實(shí)現(xiàn)了交易貨款的網(wǎng)上支付,是完全意義上的電子商務(wù)。三、荊州市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、流通及整個(gè)交易過程中,全面導(dǎo)入電子商務(wù)系統(tǒng)。通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求、價(jià)格等信息的發(fā)布與收集,以網(wǎng)絡(luò)為媒介,借助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng),讓農(nóng)產(chǎn)品的線上交易與網(wǎng)銀支付迅捷、安全地對(duì)接,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),銷售,需求的三方共贏。荊州和湖北省其他城市相比,荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛,目前已經(jīng)涌現(xiàn)出了一批農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2014年,荊州市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易企業(yè)(包含農(nóng)民專業(yè)合作社)360多家,通過網(wǎng)絡(luò)線上線下交易達(dá)到176億元。(一)現(xiàn)有的電子商務(wù)模式據(jù)初
14、步統(tǒng)計(jì),2014年,該市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易企業(yè)(包含農(nóng)民專業(yè)合作社)360多家,通過網(wǎng)絡(luò)線上線下交易達(dá)到176億元。1、自建電商平臺(tái)初具規(guī)模2013年以來,荊州市先后自建了中國綠谷網(wǎng)和速樂購二個(gè)交易平臺(tái)。兩湖綠谷投資3500萬元建設(shè)的中國綠谷網(wǎng),是中國電子商務(wù)示范企業(yè)和全國大型農(nóng)產(chǎn)品b2b交易物流平臺(tái)。該平臺(tái)圍繞“上數(shù)據(jù)、上流量、造影響”目標(biāo)開展工作,線下市場(chǎng)和線上市場(chǎng)雙輪驅(qū)動(dòng),2014年會(huì)員總數(shù)達(dá)到13萬個(gè),實(shí)現(xiàn)線上線下交易額168.9億元。速樂購電商公司以區(qū)域銷售為重點(diǎn),于2015年2月份上線,每天網(wǎng)上交易額都在2萬元以上,其中70%以上的交易額產(chǎn)品來自于農(nóng)產(chǎn)品;同時(shí),該平臺(tái)正在積極探索o2o
15、模式,計(jì)劃在城區(qū)發(fā)展實(shí)體店300家以上,通過發(fā)展實(shí)體店,降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通成本。2、依托第三方交易平臺(tái)開店?duì)I銷發(fā)展迅速隨著當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)普及率的日益提高。我們發(fā)現(xiàn),通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行購買、經(jīng)營銷售的“農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)”新模式得到飛速的發(fā)展。根據(jù)初步的統(tǒng)計(jì),2014年在淘寶、天貓、阿里巴巴、京東等第三方平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上在線銷售的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品合作社已達(dá)到360多家。而且,網(wǎng)上交易額達(dá)到7億多元,同時(shí)涌現(xiàn)出了一大批先進(jìn)典型的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)楷模。就荊州來說,2014年小胡鴨網(wǎng)上銷售額1.05億元;洪湖大學(xué)生楊晶2006年畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在淘寶網(wǎng)上開起了第一個(gè)洪湖農(nóng)產(chǎn)品專賣店,專門銷售蓮藕等荊州特
16、色農(nóng)產(chǎn)品。經(jīng)過多年的潛心研究和不斷發(fā)展,它網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的銷量直線上升。在2014年網(wǎng)站銷量近500萬元,被譽(yù)為名副其實(shí)的洪湖“蓮藕大王”。3、網(wǎng)絡(luò)銷售區(qū)域集聚效應(yīng)凸顯荊州市沙市區(qū)岑河針紡織企業(yè)積極轉(zhuǎn)變他們老的市場(chǎng)營銷方式,跟隨時(shí)代潮流和方向,大力發(fā)展網(wǎng)上營銷新模式。岑河針紡織工業(yè)園現(xiàn)有的企業(yè)有167家。調(diào)查顯示2014年開展電商營銷的企業(yè)有20多家,當(dāng)年電商快遞寄件達(dá)800多萬單,銷售額達(dá)到2.5億元。其中“雙11”的銷售額達(dá)到3000萬元,紅葉針織的淘宇商貿(mào)電商平臺(tái)當(dāng)天銷售過千萬元。電商的快速發(fā)展成為岑河?jì)胪b產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展壯大的新模式。同時(shí)說明農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)發(fā)展也需要聚集效應(yīng),這樣才會(huì)有更大
17、的競(jìng)爭(zhēng)力。4、淘寶特色荊州館(農(nóng)產(chǎn)品館)建設(shè)進(jìn)展順利為了進(jìn)一步擴(kuò)大荊州農(nóng)產(chǎn)品的“品牌”影響力,自2014年10月份開始,荊州市農(nóng)業(yè)局就開始積極的配合荊州電子商務(wù)協(xié)會(huì)開展淘寶特色荊州館建設(shè)。旨在為農(nóng)村一些優(yōu)秀種養(yǎng)殖主體產(chǎn)品構(gòu)建一些精品品牌形象,同時(shí)打通精品農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。通過電商平臺(tái)將荊州的大閘蟹、小龍蝦、再生稻、葡萄等在全國都有優(yōu)勢(shì)和特色的農(nóng)產(chǎn)品推向國內(nèi)精品農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。(二)荊州市政府非常重視,發(fā)展氛圍濃厚荊州市政府為了加快荊州市電子商務(wù)的發(fā)展速度及應(yīng)用范圍,優(yōu)化發(fā)展電子商務(wù)的環(huán)境,促進(jìn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)飛躍的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí),激勵(lì)創(chuàng)業(yè)、擴(kuò)大內(nèi)需。荊州市人民政府出臺(tái)了荊州市人民政府關(guān)于加
18、快電子商務(wù)發(fā)展的意見。意見指出:要降低準(zhǔn)入門檻,進(jìn)一步簡化注冊(cè)資本登記,深入推進(jìn)電子商務(wù)領(lǐng)域由“先證后照”改革為“先照后證”。加快“三網(wǎng)融合”工程建設(shè),進(jìn)一步優(yōu)化完善網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施,大力支持無線寬帶和光纖到戶接入,以3g和4g移動(dòng)通信為主,無線局域網(wǎng)為輔,打造安全快捷的高速寬帶網(wǎng)絡(luò),為電子商務(wù)發(fā)展提供穩(wěn)定便捷的網(wǎng)絡(luò)營運(yùn)。優(yōu)化電子商務(wù)物流配送體系,引進(jìn)順豐、申通等快遞公司,加快社區(qū)、農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)購物快遞投送場(chǎng)所建設(shè)。整合高速公路、鐵路與長江碼頭等貨運(yùn)物流優(yōu)勢(shì),招商引資開發(fā)建設(shè)電子商務(wù)物流園。(三)電子商務(wù)支撐環(huán)境不斷完善荊州農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)正處在發(fā)展起步期,由于農(nóng)民在技術(shù)上是處于弱勢(shì)地位,不免會(huì)出現(xiàn)各種
19、網(wǎng)絡(luò)交易欺詐等違法活動(dòng)。因此更要重視加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)交易安全制度建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信譽(yù)度。電子支付前提就是安全、高效。保證有效保證支付的安全是重中之重。目前荊州市正在進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家電子簽名法,推廣電子簽名認(rèn)證應(yīng)用,該證書是荊州市各級(jí)政府及其部門共同認(rèn)可的各類組織機(jī)構(gòu)的網(wǎng)上身份標(biāo)識(shí),用以保證電子政務(wù)應(yīng)用過程的真實(shí)性、可靠性、安全性。使用該證書,可獲得政府通過網(wǎng)絡(luò)開展的行政許可、證照年檢、稅務(wù)申報(bào)、資格認(rèn)定、招標(biāo)采購、項(xiàng)目申報(bào)、統(tǒng)計(jì)信息申報(bào)、郵件服務(wù)和其他必須確認(rèn)身份的信息服務(wù)。隨著荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,證書也在此領(lǐng)域得到很好地應(yīng)用,從而在網(wǎng)絡(luò)信任體系建設(shè)方面更上一層樓,不讓在電子商務(wù)領(lǐng)域
20、投機(jī)取巧的人有機(jī)可乘,提高行業(yè)的規(guī)范性,保證電子商務(wù)交易安全,營造守法、誠信、透明、和諧的電子商務(wù)環(huán)境。荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在支付、物流、信用、安全建設(shè)等方面取得突飛猛進(jìn)的進(jìn)展,支撐體系也逐漸完善。第18頁(共21頁)四、荊州市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)面臨的主要問題(一)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施仍不完善2014年中國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查報(bào)告顯示,截止到2014年12月底,中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)1.78億,年增長率為1%。城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為4.7億,城鎮(zhèn)網(wǎng)民增長幅度大于農(nóng)村網(wǎng)民。網(wǎng)民中農(nóng)村網(wǎng)民占比27.5%,較去年下降了1.1個(gè)百分點(diǎn)。隨著整體網(wǎng)民規(guī)模增幅逐年收窄、城市化率不斷提升的背景下,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模增長放緩,
21、非網(wǎng)民的轉(zhuǎn)化難度加大。城鄉(xiāng)地區(qū)差異方面,盡管農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)民規(guī)模和互聯(lián)網(wǎng)普及率都在不斷增長,但是城鄉(xiāng)互聯(lián)網(wǎng)普及率差異仍有擴(kuò)大之勢(shì),2014年城鎮(zhèn)地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率超過農(nóng)村地區(qū)34個(gè)百分點(diǎn)。這種差異一方面是由于城鎮(zhèn)化進(jìn)程在一定程度上掩蓋了農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及推進(jìn)工作的成果;另一方面則是由于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,這一點(diǎn)也正是城鄉(xiāng)差距的主要原因。圖1 2014城鄉(xiāng)互聯(lián)網(wǎng)普及率盡管荊州市通信網(wǎng)絡(luò)已鋪設(shè)到大部分市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),但由于資金和環(huán)境的條件有限,網(wǎng)絡(luò)在村村通基本沒有實(shí)現(xiàn),作為農(nóng)產(chǎn)品主要生產(chǎn)者的廣大農(nóng)民原本應(yīng)該是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的重要參與者和推動(dòng)者,而正是由于網(wǎng)絡(luò)信息的傳遞在最后一公里路時(shí)被中斷了,成為農(nóng)民進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)
22、品電子商務(wù)的一個(gè)重要瓶頸。另一方面有些農(nóng)民還沒有徹底擺脫傳統(tǒng)經(jīng)營模式和習(xí)慣性,這種一手交錢,一手交貨的傳統(tǒng)經(jīng)營模式已經(jīng)在農(nóng)民心中根深蒂固。盡管有一些信息化水平和知識(shí)水平較高的“農(nóng)二代”能始接受這種農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的交易模式,但是過程仍然會(huì)很漫長。(二)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)上交易服務(wù)有限由于農(nóng)村的部分金融體系和信用體系相對(duì)城市來說還沒有那么完善。而且網(wǎng)上支付的應(yīng)用、安全和信用等方面也還不能保證絕對(duì)安全。所以有些農(nóng)民總是對(duì)網(wǎng)上交易持有懷疑態(tài)度。目前來說,荊州農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)大體上分了三種類型。最基本的類型就是發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供需消息,還有一些商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部的網(wǎng)站,如“荊州農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)”,也只是在發(fā)布一些供求
23、的信息。第二個(gè)類型則是更加能夠?qū)崿F(xiàn)在線支付交易的比較全面詳細(xì)信息交易,如“兩湖綠谷網(wǎng)”。第三種類型就是電子商務(wù)網(wǎng)上交易平臺(tái)。這也是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)未來發(fā)展的主要方向。農(nóng)產(chǎn)品電商讓消費(fèi)者有了評(píng)價(jià)權(quán),這也是很好地避免了農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上交易出現(xiàn)質(zhì)量問題,如果有質(zhì)量問題則可以直接傳達(dá)給生產(chǎn)者,使得農(nóng)民生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)最便捷的對(duì)接。這實(shí)際上就是專門針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易的垂直電商,事實(shí)上,目前的農(nóng)產(chǎn)品垂直電商賺錢還是很難,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站僅處于電子商務(wù)發(fā)展的基本階段,主要是發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息,提供的服務(wù)十分有限。(三)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站或電子商鋪建設(shè)力度不夠盡管荊州市的涉農(nóng)網(wǎng)站數(shù)量不少,但很多網(wǎng)站的信息服務(wù)功能非常有限。通過
24、調(diào)查荊州市農(nóng)村網(wǎng)民,他們指出各農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站提供的信息主要存在以下幾方面的問題。1、信息量較少大部分網(wǎng)站發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品信息太簡單而且不夠時(shí)效性、不夠詳細(xì)、全面,只有描述性的原始基本信息,很少有分析性的處理信息。另外大部分也只是局限于文字表述,很少有圖文并茂,或者帶有視頻的產(chǎn)品介紹;而且多數(shù)的圖片不清晰,沒有經(jīng)過專業(yè)技術(shù)處理。使得網(wǎng)上購買者看不到心儀的產(chǎn)品。2、現(xiàn)有涉農(nóng)網(wǎng)站服務(wù)程度不夠很多農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站的內(nèi)容太過陳舊,更新速度緩慢,例如“荊州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)“荊州農(nóng)業(yè)智慧網(wǎng)”。很少能夠獲取第一時(shí)刻和第一手的市場(chǎng)信息,使得電子商務(wù)的信息傳遞優(yōu)勢(shì)不能夠得到充分發(fā)揮。除此之外大多數(shù)網(wǎng)站信息都是以宣傳荊州本地農(nóng)業(yè)和為部
25、分農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)服務(wù)為主,而真正從事農(nóng)產(chǎn)品交易和為交易服務(wù)的比較少。并且這些以信息撮合功能為主的網(wǎng)站。其適用于農(nóng)民或農(nóng)產(chǎn)品的信息也比較少。分析與決策參考類的信息就更少了,嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展??傮w來說,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)站還是主要集中在發(fā)布電子商情,撮合網(wǎng)上交易等較低層次的電子商務(wù)應(yīng)用,真正提供包括電子支付在內(nèi)的高級(jí)電子商務(wù)網(wǎng)站還比較少,而且在已經(jīng)提供可在線支付系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)中,選擇使用電子支付的交易比例也不高。(四)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品物流不完整1、物流技術(shù)落后目前,在荊州大部分農(nóng)村地區(qū),農(nóng)村流通體系大部分是由一些分散的、實(shí)力較小的、素質(zhì)不高的個(gè)體商業(yè)組成,多是第三方物流(如三通一達(dá))的
26、代理商.因此荊州農(nóng)產(chǎn)品物流呈現(xiàn)出硬件投入和建設(shè)不足,技術(shù)落后,信息化水平不高。目前的大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸仍然是以常溫物流或自然物流為主。而且在整個(gè)物流運(yùn)輸鏈條上,絕大部分未經(jīng)加工過的鮮銷農(nóng)產(chǎn)品。由于荊州市目前有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸設(shè)備、運(yùn)輸技術(shù)都相對(duì)落后,而現(xiàn)代化的集裝箱,散裝運(yùn)輸發(fā)展都不快,高效農(nóng)產(chǎn)品專用運(yùn)輸車輛又少。因此缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的有效保護(hù),使得效率低、運(yùn)輸中損耗大,技術(shù)含量低。2、農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè)滯后由于荊州市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)較晚的原因,有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品物流的總體信息化程度滯后,農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)不是很健全,關(guān)于農(nóng)村的信息隊(duì)伍并未真正建立起來,不能有效的進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易信息采集、加工、整理和發(fā)布工
27、作,而且發(fā)布的產(chǎn)品市場(chǎng)信息時(shí)效性差,信息質(zhì)量低,無法真正起到市場(chǎng)信息的指導(dǎo)服務(wù)功能,使農(nóng)民獲取有關(guān)信息的難度加大,成本過高。3、農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后盡管荊州是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品豐富的地區(qū),但是,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)、運(yùn)輸條件和工具、信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等公共設(shè)施仍然比較落后。由于農(nóng)產(chǎn)品流通大部分要經(jīng)過產(chǎn)地收購、運(yùn)輸、銷地批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)。在儲(chǔ)藏方面,通用的倉庫較多,專用倉庫不足。特種倉庫比如低溫庫、冷藏庫、立體倉庫嚴(yán)重缺乏。搬運(yùn)方面,機(jī)械化程度低。叉車、托盤、貨梯升降平臺(tái)等設(shè)備數(shù)量有限,大多數(shù)靠人工操作。這無疑增加了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏成本,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、儲(chǔ)藏成本過高,降低了荊州市農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
28、物流是個(gè)多環(huán)節(jié)系統(tǒng)相連的整體,各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)不起來,就會(huì)造成物流不暢。 (五)經(jīng)營方面的電子商務(wù)人才缺乏2014年,荊州市的本土電商掌柜達(dá)到了3709家。電子商務(wù)零售額達(dá)49.35億元,同比增長了58%,占到全市社會(huì)消費(fèi)零售總額的5.9%。但是,由于荊州電商人才的奇缺,使得荊州市六成以上電商企業(yè)有急迫的電子商務(wù)人才需求。和全國大部分農(nóng)村地區(qū)一樣,荊州市農(nóng)民的受教育程度普遍較低。由于文化水平的限制,很多從事傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、規(guī)模較小的農(nóng)戶對(duì)于新事物的學(xué)習(xí)和接受能力不是很強(qiáng)。很多人沒有信息化意識(shí),而且大部分人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易安全始終信不過。部分經(jīng)濟(jì)條件較好的農(nóng)民雖然已擁有手機(jī)、電腦等通信設(shè)備,
29、能夠上網(wǎng),但也往往缺乏電腦操作和上網(wǎng)的基本知識(shí),有一些精通操作的年輕人也是注重網(wǎng)絡(luò)游戲、微博、微信娛樂而社交工具等,很少使用農(nóng)產(chǎn)品營銷工具,也就是說年齡大一點(diǎn)的農(nóng)民不會(huì)操作,年輕的農(nóng)民偏重于娛樂。并且農(nóng)民對(duì)得到的網(wǎng)絡(luò)信息缺乏辨別和分析能力,同時(shí)很多人也不會(huì)使用網(wǎng)銀或者支付寶等第三方交易工具進(jìn)行在線支付,這也是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營人才缺乏的主要因素。(六)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)缺乏通過對(duì)荊州市部分農(nóng)村市民的訪問。了解到很多農(nóng)民都知道農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),也都想要把自己的農(nóng)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,但是由于自己不懂這方面的知識(shí),而少有的一些電子商務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也沒有對(duì)農(nóng)戶開放。一些沒有條件的農(nóng)戶就只好放棄這些想法。
30、所以,即使他們想要開自己的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也無能為力。五、促進(jìn)荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對(duì)策要想實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),信息和物流的作用是占主導(dǎo)地位的。無論是農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)的支持、農(nóng)用生產(chǎn)資料的購買或農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、加工以及付款等等,都伴隨著信息和物流,信息和物流實(shí)際上是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的紐帶。 為更好的提高與改善電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品中的運(yùn)用,提出了以下幾點(diǎn)對(duì)策:(一)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的代理機(jī)構(gòu)由于農(nóng)村不具備有組織、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)體系,所以難以將分散農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品匯集到大市場(chǎng)中去,這就是“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”的矛盾。作為最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織單元。單個(gè)農(nóng)戶無法適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的快速變化,而
31、建立農(nóng)戶和市場(chǎng)之間的中間電子商務(wù)平臺(tái),是解決小農(nóng)戶和大市場(chǎng)間平臺(tái)缺失的有效手段。電商服務(wù)公司鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理機(jī)構(gòu)農(nóng)民圖2 合作關(guān)系圖將荊州各縣分散的農(nóng)戶組織起來,形成一個(gè)整體,構(gòu)成像企業(yè)內(nèi)部的協(xié)作配套機(jī)制,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)上下游的密切配合、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。經(jīng)營不同產(chǎn)品的農(nóng)商網(wǎng)站之間也可以建立互相協(xié)作的戰(zhàn)略聯(lián)盟,互相取長補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)合作共贏。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的中間商模式可以有效的改善農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施落后、現(xiàn)實(shí)情況的束縛。這種中介模式可以分為兩個(gè)層次:上層是市、區(qū)單位建立的電子商務(wù)服務(wù)公司,它的作用是建立和維護(hù)網(wǎng)站,組織有關(guān)農(nóng)業(yè)部門和其他有關(guān)部門提供農(nóng)業(yè)機(jī)械、淘寶運(yùn)營、產(chǎn)品推廣、商鋪優(yōu)化等;下層則是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
32、辦事處,作為農(nóng)民與電子商務(wù)公司溝通的橋梁,同時(shí)充當(dāng)結(jié)算中心與配送中心。這樣作為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)主要參與者的廣大農(nóng)民可以到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的代理機(jī)構(gòu)去收集與發(fā)布信息,那么一些沒有上網(wǎng)設(shè)備或者不懂得電商操作的農(nóng)民可以通過基層代理機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),從而逐步解決信息和物流傳遞的最后一公里的問題。(二)利用荊州交通樞紐優(yōu)勢(shì)組建高效的物流系統(tǒng)物流配送是電子商務(wù)的“血脈”,直接聯(lián)系著消費(fèi)者,尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品更是如此,它的效率高低和安全與否直接決定農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的成敗,具體包括諸如物品的儲(chǔ)送包裝、運(yùn)送配送和裝卸檢驗(yàn)等各項(xiàng)活動(dòng)。荊州,位于湖北中南部,江漢平原腹地,是“湖北之腰”,理位置優(yōu)越。京廣、焦枝鐵路、滬漢蓉高鐵客
33、運(yùn)專線在此交匯,207國道、二廣高速、隨岳高速公路貫縱南北;318國道、滬蓉高速連通東西,使荊州“居中”獨(dú)厚。 從實(shí)施“兩圈一帶”戰(zhàn)略、推進(jìn)湖北長江經(jīng)濟(jì)帶新一輪開放開發(fā)看,荊州地理位置有著不可替代的優(yōu)越性。荊州在兩湖經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局中難得的區(qū)位不僅體現(xiàn)在川渝湘鄂區(qū)位經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紐帶、長江中游重要的港口城市、中南地區(qū)中心城市,江漢平原的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心等方面。更重要的是,它呈現(xiàn)為一種處于關(guān)節(jié)點(diǎn)地位的地理位置和地緣格局稟賦,具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì);荊州綜合交通樞紐業(yè)已形成,運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),物流成本低,運(yùn)輸速度快,具有綜合交通優(yōu)勢(shì)。所以在荊州建立高效的物流系統(tǒng),勢(shì)在必行。1、對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)行整合盡管
34、荊州的物流憑借地理優(yōu)勢(shì)在長江中下游地區(qū)還占有一席之地,但是和很多其他地方相比,荊州物流產(chǎn)業(yè)仍然不算發(fā)達(dá)。這其中一個(gè)最主要的原因是因?yàn)槭杖氲牟罹喽鴮?dǎo)致了消費(fèi)的差異過大,正是因?yàn)榍G州這樣的情況,因此就需要加強(qiáng)整個(gè)的物流鏈條的建設(shè),這樣才能將物流鏈的兩端連接起來。這就需要不僅要擴(kuò)大荊州的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)也要發(fā)展現(xiàn)代化的物流企業(yè)。 最主要的是要改變我市貨運(yùn)主體“多、小、散、弱”的落后現(xiàn)狀,積極引導(dǎo)初步形成的物流企業(yè)向規(guī)?;?、專業(yè)化、現(xiàn)代化、信息化方向發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和整體實(shí)力,必須切實(shí)轉(zhuǎn)變物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。首先,要制定規(guī)劃,謀求物流產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展;其次,要培育龍頭企業(yè),引領(lǐng)物流產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展;第
35、三,要?jiǎng)?chuàng)新方法,保障物流產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。2、政府對(duì)物流企業(yè)提供相關(guān)支持 由于農(nóng)產(chǎn)品物流涉及的地域較廣,所以物流企業(yè)要做起來的話成本比較高。所以如果政府沒有相關(guān)政策支持就會(huì)讓物流企業(yè)很被動(dòng)。第一,要設(shè)立相關(guān)的法律法規(guī),對(duì)于物流企業(yè)實(shí)行規(guī)范化。制定相關(guān)法律法規(guī),對(duì)產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。要始終保證農(nóng)產(chǎn)品處于適宜的低溫控制環(huán)境下,最大程度地保證產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。第二,要建議相關(guān)的政府部門,要給物流企業(yè)一些資源支持,對(duì)水電方面實(shí)行一定的減免措施,用地方面的批復(fù)給出一些優(yōu)先,優(yōu)惠政策。如果在這些方面如果能得到政府的支持,那么對(duì)建立起來一個(gè)完善系
36、統(tǒng)的物流平臺(tái)將有非常重要的促進(jìn)作用。 3、以荊州兩湖綠谷物流為中心建立物流園首先要以湖北省物流局開發(fā)的物流信息平臺(tái)為基石,加強(qiáng)信息技術(shù)在我市物流領(lǐng)域的推廣和應(yīng)用,形成荊州市現(xiàn)代物流公共信息服務(wù)體系,使荊州農(nóng)村的交通物流業(yè)的發(fā)展適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展要求。以荊州兩湖綠谷物流為中心建立物流園(1)建設(shè)基地倉庫。兩湖綠谷投資建立了基地倉庫,使得各農(nóng)戶、農(nóng)場(chǎng)主可以租用兩湖綠谷的倉庫,再由兩湖綠谷嚴(yán)格按照相關(guān)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收入庫,并對(duì)合格的產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一的包裝加工,貼上“兩湖綠谷”的商標(biāo)?;貍}庫的選址應(yīng)充分利用條件,盡量靠近干線運(yùn)輸站點(diǎn)或高速公路路口;倉庫建筑和設(shè)備選型要嚴(yán)格參照生產(chǎn)基地的生產(chǎn)規(guī)模和農(nóng)產(chǎn)品特性
37、;配套建設(shè)要合理考慮保鮮技術(shù)、包裝加工技術(shù)、質(zhì)量監(jiān)控體系的要求;倉庫管理系統(tǒng)的配置,既要考慮平臺(tái)應(yīng)用的獨(dú)立性,又要考慮和公司管理信息系統(tǒng)的平臺(tái)兼容以及數(shù)據(jù)連接。(2)建設(shè)物流中心倉庫。一方面以兩湖平原農(nóng)產(chǎn)品交易物流中心為依托,建設(shè)倉儲(chǔ)物流集群項(xiàng)目,包括普通倉庫和全自動(dòng)化倉儲(chǔ),以發(fā)揮聚集效應(yīng)和產(chǎn)銷平臺(tái)功能。另一方面,建設(shè)冷鏈倉儲(chǔ)庫及配置專用冷藏車,形成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng),以降低農(nóng)產(chǎn)品流通損耗和流通成本。(3)城市配送中心。配合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化工程,建設(shè)各大城市分倉庫,即城市配送中心,主要為各大城市及周邊客戶進(jìn)行多品種、多用戶、小批量的配送服務(wù)。也可以采取合同倉儲(chǔ)的模式,上游由兩湖綠谷完成,下游由第
38、三方倉儲(chǔ)或客戶完成配送。 4、通過城鄉(xiāng)結(jié)合推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展首先要因地制宜,構(gòu)建健全的農(nóng)村物流體系,加快發(fā)展農(nóng)村物流配送業(yè)務(wù)。在各縣市的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),規(guī)劃、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品貨運(yùn)站或客貨運(yùn)一體的綜合站場(chǎng)。支持這些貨運(yùn)站場(chǎng)做大做強(qiáng),并加強(qiáng)其專業(yè)管理和規(guī)范工作,形成覆蓋面全、服務(wù)多樣化的農(nóng)村物流配送體系。另外要依托郵政、三通一達(dá)等現(xiàn)有的物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展快遞業(yè)務(wù),加快建立村城鎮(zhèn)小件快遞物流體系。充分發(fā)揮快遞物流服務(wù)“三農(nóng)”的作用,做大做強(qiáng)農(nóng)村快遞業(yè)務(wù)。三是利用長江航道,突出發(fā)展港口物流。荊州水路物流主要以長江港口為中心,同時(shí)依托“一港十區(qū)”的項(xiàng)目建設(shè),形成了集裝箱、外貿(mào)貨物、大宗散件的分類聚集地。要充
39、分利用港口物流優(yōu)勢(shì),使港口物流輻射兩湖平原及周邊地區(qū)。并通過鐵路、公路、航運(yùn)相銜接的大型綜合運(yùn)輸樞紐性港口群,讓兩湖平原及周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品源源不斷的輸送到國內(nèi)外市場(chǎng)。5、完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系 要建設(shè)完善的冷鏈物流,首先要嚴(yán)格制定和推廣農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的操作規(guī)范以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。并且建立以haccp為基礎(chǔ)的全程質(zhì)量控制體系,嚴(yán)格推行實(shí)施質(zhì)量安全認(rèn)證和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。第一要制訂各種生鮮農(nóng)產(chǎn)品的原料處理、分選加工包裝、冷卻冷凍、冷庫儲(chǔ)藏、包裝標(biāo)識(shí)、冷藏運(yùn)輸、批發(fā)配送、分銷零售等各個(gè)環(huán)節(jié)的保鮮技術(shù)和制冷保溫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。完善冷鏈各環(huán)節(jié)有關(guān)設(shè)施設(shè)備、工程設(shè)計(jì)安裝標(biāo)。第二是要圍繞生鮮
40、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的全程監(jiān)控和質(zhì)量問題追溯制度的建立和發(fā)展來制定數(shù)據(jù)的采集、數(shù)據(jù)的交換、信息的管理等信息類標(biāo)準(zhǔn),用電子數(shù)據(jù)來監(jiān)管。第三是要建立符合國際規(guī)范的haccp(食品安全體系認(rèn)證)、gmp(產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)、gap(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)、iso(國際標(biāo)準(zhǔn)化組織)等質(zhì)量安全認(rèn)證制度和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。第四是對(duì)于肉類、水產(chǎn)品等密切關(guān)系到居民消費(fèi)安全的產(chǎn)品,要嚴(yán)格的執(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。(三)發(fā)展荊州本土農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)成功的關(guān)鍵是要在荊州市農(nóng)村市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)和流通市場(chǎng),摸索更有利于荊州市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的模式。利用互聯(lián)網(wǎng),傾心打造荊州市農(nóng)產(chǎn)品本地化綜合服務(wù)商,組建成網(wǎng)絡(luò)推廣聯(lián)盟,
41、挖掘和提煉出農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良特性和文化內(nèi)涵,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域綜合信息平臺(tái),讓農(nóng)民了解當(dāng)?shù)氐碾娚虅?dòng)態(tài),使得農(nóng)民能夠不遺余力的健康發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),并且聯(lián)合各區(qū)域、各部門的涉農(nóng)網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)資源共享、信息互通、利益均沾、共同盈利。另外利用現(xiàn)在的一些電商平臺(tái)來發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商也是一個(gè)很好地選擇1、實(shí)施荊州農(nóng)產(chǎn)品精品提升著力打造具有濃郁地域特色的公共品牌如“小胡鴨、洪湖蓮藕”,通過搭載其他電商平臺(tái)進(jìn)行銷售。例如對(duì)本地魚糕、咸鴨蛋、剁椒、豆瓣醬、霉豆腐等加工農(nóng)產(chǎn)品、傳統(tǒng)特色產(chǎn)品和小眾家常產(chǎn)品,運(yùn)用“淘寶·特色中國·荊州館”網(wǎng)上推廣經(jīng)營。然后重點(diǎn)將這些產(chǎn)品做成農(nóng)產(chǎn)品中的精品,形成品牌化產(chǎn)品,形成獨(dú)具荊州文化特色的知名農(nóng)產(chǎn)品,因?yàn)橐坏┬纬善放苹?yīng),這些產(chǎn)品好的口碑就會(huì)傳播出去,而它的市場(chǎng)也就自然而然的打開了。2、整合荊州本土電商及現(xiàn)有分銷平臺(tái)統(tǒng)一配送統(tǒng)一包裝統(tǒng)一倉儲(chǔ)荊州市網(wǎng)店聯(lián)盟本土分銷平臺(tái)第三方電商平臺(tái)消費(fèi)者散戶農(nóng)民種植基地合作社下單下單開店賣貨統(tǒng)一倉儲(chǔ) 統(tǒng)一包裝 統(tǒng)一配送圖3 分銷平臺(tái)示意圖首先將荊州現(xiàn)有的電商和聯(lián)合起來,成立一個(gè)電商聯(lián)盟。這樣我們就將一個(gè)散亂的市場(chǎng)整合成了一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的整體,然后我們的合作社,種植基地,散戶農(nóng)民都可以加入這個(gè)電商聯(lián)盟。考慮到大多數(shù)農(nóng)民的專業(yè)知識(shí)和精力有限
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