員工餐廳伙食委員會管理辦法

1、實(shí)用文檔. 蘇州物業(yè)員工伙食管理委員會組織辦法1、 目的為提升員工伙食質(zhì)量，有效監(jiān)督食堂運(yùn)作，并充分征集員工對伙食之建議，作為食堂工作指標(biāo)， 以提高員工對伙食的滿意度，特?cái)M訂本組織辦法，以施行之。2、 范圍公司伙食委員會任職委員3、 組織職責(zé)：3.1 組織構(gòu)成：3.1.1 伙食委員會采取各項(xiàng)目推薦制，由各項(xiàng)目推選產(chǎn)生， 盡量以住宿員工優(yōu)先的原則，各推選一至二位同仁擔(dān)任委員。3.1.2 委員任期：采用一年一任制，任職期間，如不符要求或者不能勝任， 則取消其任職資格；如委員因離職或其他原故缺席，得由原推選項(xiàng)目重新推選替補(bǔ)人員。3.1.3 伙食委員會設(shè)會長一人， 由全體委員共同表決推選， 主持組織委

2、員會議之召開及整合伙食委員會之意見，以充分監(jiān)督伙食運(yùn)作。3.2 組織職責(zé)3.2.1 組織各項(xiàng)目代表對餐廳服務(wù)進(jìn)行專項(xiàng)民意調(diào)查。3.2.2 保證餐飲品質(zhì)及服務(wù)不斷提高。3.2.3 組織員工交流， 開展餐飲管理模式研討， 協(xié)調(diào)各部門和食堂承包方關(guān)系，維護(hù)公司，員工的合法權(quán)益。4、 職權(quán)內(nèi)容實(shí)用文檔. 4.1 由委員會排訂輪值表， 每周推選委員一名擔(dān)任監(jiān)廚工作，負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生，送飯時(shí)間掌握等食堂工作之監(jiān)督，并得對當(dāng)周之異常狀況進(jìn)行提報(bào)失職人員之過失。4.2 伙食委員會每月召開一次會議， 由主任委員充分整合全體員工對公司伙食之建議， 交付人力行政部督促進(jìn)行改善，并予以監(jiān)督。4.3 伙食委員會之相應(yīng)監(jiān)督伙

3、食之決策，應(yīng)斟酌于公司政策運(yùn)行范圍內(nèi)，作有效發(fā)揮與運(yùn)行。4.4 針對食堂菜色、菜量及口味，伙食委員會完全可以多數(shù)決議方式形成決策， 以要求人力行政部與食堂溝通，要求食堂遵照辦理。4.5 委員自主行使對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，食堂開列的每周菜單須經(jīng)過伙食委員會會長簽字后生效；每月一次對食堂衛(wèi)生進(jìn)行抽檢（不定時(shí)）。4.6 委員須做好上傳下達(dá)之工作， 及時(shí)將例會決定反饋于員工， 以提高員工對伙食管理委員會工作的支持。5、義務(wù)5.1 義務(wù)：5.1.1伙食委員須履行委員會職責(zé)內(nèi)容，正確使用委員權(quán)利；5.1.2輪到某位委員值班，須按規(guī)定執(zhí)行任務(wù)。如因工作原因確不能按時(shí)履行職責(zé)時(shí)，則需請其它委員代理。5.1.3伙食委員會組織集體活動時(shí)，委員須按時(shí)參加，因工作原因不能參加者須向委員會會