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文檔簡介
1、導(dǎo)游專業(yè)教師參加導(dǎo)游技能大賽的幾點(diǎn)思考摘要:在省技能大賽制度的引領(lǐng)下,各類職業(yè)學(xué)校將技能大賽作為導(dǎo)向,促進(jìn)職業(yè)教 育教學(xué)改革,提高教育教學(xué)水平,展現(xiàn)職業(yè)院校師生的專業(yè)風(fēng)采。本文以蘇州市導(dǎo)游專業(yè)技 能大賽為例,根據(jù)目前導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)的基本情況,簡單談?wù)劼殬I(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)教師在導(dǎo)游技 能大賽中獲得的思考。關(guān)鍵詞:導(dǎo)游專業(yè)教師導(dǎo)游技能大賽經(jīng)驗(yàn)思考一、技能大賽的發(fā)展現(xiàn)狀隨著旅游教育的發(fā)展,全國各地每年都開展了較多的技能大賽,形成了 “普通教育有高 考,職業(yè)教育有大賽”的形式和局面。技能大賽是為了促進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)改革,提高教育教 學(xué)水平,集中展示職業(yè)院校師生專業(yè)風(fēng)采而定期舉辦的競賽活動,可以說技能大賽對職業(yè)
2、學(xué) 校專業(yè)教學(xué)具有重要的導(dǎo)向作用。蘇州市職業(yè)院校在省技能大賽制度的引領(lǐng)下,導(dǎo)游類技能大賽已經(jīng)連續(xù)舉辦8年,大賽 分為教師組、學(xué)生高職組和中職組,各組分別進(jìn)行激烈的角逐,而獲得蘇州市導(dǎo)游類技能大 賽一等獎的選手還將參加省技能大賽。在教師組導(dǎo)游技能大賽中,比賽項(xiàng)目分為四個部分, 分別是講課、風(fēng)采展示、導(dǎo)游講解和即興講解,其中風(fēng)采展示與導(dǎo)游講解一起進(jìn)行。二、導(dǎo)游技能大賽中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)對于一個第一次參加導(dǎo)游技能大賽的教師來說,也許只知道大賽的基本流程,卻不能抓 住大賽中對各個細(xì)直的要求。而對于一個第四年參加大賽的教師來說,四年的參賽經(jīng)歷,加 上賽后評委老師精煉的點(diǎn)評,可以說,對技能大賽的考察方向和思路都
3、已逐漸清晰。這里簡 單談?wù)剬?dǎo)游詞創(chuàng)作和教師講課設(shè)計(jì)的想法。(-)導(dǎo)游詞的創(chuàng)作導(dǎo)游技能大賽對導(dǎo)游詞的要求一向較高,那么該如何創(chuàng)作一篇符合大賽的導(dǎo)游詞呢?第一,導(dǎo)游詞景點(diǎn)的選擇宜小不宜大,應(yīng)從一個小的點(diǎn)入手,將這個景點(diǎn)講清講透,再 自然地過渡到周圍的景觀,以此突出“以小見大”的手法。第二,導(dǎo)游詞的內(nèi)容因以實(shí)為主,以虛為輔,從實(shí)推向虛,虛實(shí)結(jié)合,讓評委感覺到導(dǎo) 游詞中講解的景點(diǎn)確有其物,實(shí)在又不缺乏生動。在詞的結(jié)尾可加上一段宏觀的概括,或以 畫龍點(diǎn)睛法的妙用提升整篇詞的層次,使之成為一篇前后呼應(yīng)、結(jié)構(gòu)緊湊的大賽導(dǎo)游詞。第三,導(dǎo)游詞的表達(dá)應(yīng)是樸實(shí)的,但又不可缺少必要的激情,講景應(yīng)是實(shí)實(shí)在在的,而 抒
4、情應(yīng)是激情澎湃的,以求達(dá)到人與景的統(tǒng)一和諧、詞與景的高度融合。第四,導(dǎo)游詞文化內(nèi)涵的提升應(yīng)有一定高度,技能大賽中的導(dǎo)游詞不但要講透景點(diǎn).還 要介紹與景觀本身相聯(lián)系的文化內(nèi)涵,可能是景點(diǎn)內(nèi)的匾額、對聯(lián),也可能是景觀周圍的建筑布置,甚至是景點(diǎn)一角的花木配置所體現(xiàn)的精神象征等,以滿足評委們求新、求知的心理 需求。第五,導(dǎo)游詞的多媒體輔助應(yīng)更能體現(xiàn)現(xiàn)場感。在以往比賽中,大部分教師都會采用某 一景點(diǎn)的一張照片,但是如果適當(dāng)增加幾張景點(diǎn)細(xì)行部位的照片,也許更有現(xiàn)場講解的感覺, 同時能更好地為導(dǎo)游詞的講解服務(wù)。如果有條件則可以采用一段視頻配合講解,動態(tài)的圖像 能增強(qiáng)講解的現(xiàn)場感,但是對講解時間的把握要求就更
5、高了。(二)教師講課的設(shè)計(jì)大賽中的教師講課與平時課堂中的教師講課有很大的區(qū)別,在平時課堂中,教師講課的 對象是學(xué)生,對于教師講課的內(nèi)容,他們知道的很少,教師在傳授知識的過程中,要從學(xué)生 的實(shí)際學(xué)習(xí)情況進(jìn)行教學(xué)。同時,在講課中教師會與學(xué)生交流溝通,或者是一個簡單的問題, 或者是一個討論的話題,有時還會出現(xiàn)一些特殊情況,如突然有同學(xué)提問,教師應(yīng)做到及時 解答,并有可能就這一個問題引申出其他的問題或知識點(diǎn)。因此,在平時課堂中的講課,時 間是充裕的,教學(xué)方法是靈活的,一節(jié)課的教學(xué)進(jìn)度可以由教師有效調(diào)節(jié)。在技能大賽中,教師講課的對象是三位評委,他們中有高校的教師,有旅游業(yè)內(nèi)的專家, 他們對教師講課的內(nèi)容
6、了如指掌,甚至有的專家有更深入的研究,因此在講授知識時,對教 師知識面和業(yè)務(wù)能力的要求是極其嚴(yán)格的。講課的內(nèi)容是否深度,是否思路清晰、有條理, 能否讓學(xué)生聽懂記住,以及教學(xué)方法是否有特點(diǎn),教學(xué)過程中是否有亮點(diǎn)等,都是評委需要 考察的內(nèi)容。此外,在講課中評委不會與教師有任何的互動,教師只能在一個想象的空間中 與學(xué)生互動,使得教師的講課缺乏真實(shí)感,若表現(xiàn)太過反而會讓評委反感,甚至影響評分。在分析平時課堂中教師講課與技能大賽中教師講課的區(qū)別之后,我將講課的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)總 結(jié)如下:第一,講課內(nèi)容的選擇不宜太過廣泛,應(yīng)從一個小的方面入手,比如選擇蘇扇的一個種 類入手來設(shè)計(jì)教學(xué),只要將其講清講透,深入淺出,目
7、的是讓學(xué)生在將來從事旅游行業(yè)時學(xué) 會如何介紹這一內(nèi)容。第二,講課中圖片的選擇有較高要求。在教師講課中,每一個部分的教學(xué)都需要有圖片 來配合,而在技能大賽中,選擇的圖片除了要求精確表現(xiàn)所講內(nèi)容外,圖片上是否有網(wǎng)站的 log。會影響到整個課件的美觀程度,對于評委來說,也是一個細(xì)節(jié)方而的考察。第三,講課中教學(xué)手段的運(yùn)用應(yīng)靈活多變。在新課導(dǎo)入這一模塊中,許多老師普遍會采 用問答的方式引入,承上啟下,引出本堂課所學(xué)內(nèi)容。而隨著歷屆大賽的角逐,教師們也在 教學(xué)手段上下足了工夫。為了引起學(xué)生的注意力,通過一段簡短的視頻或一系列圖片引入。 在教學(xué)過程中,為了說明一些原理或具體做法,可以采用視頻或多媒體軟件進(jìn)行
8、展示,這樣 給予學(xué)生或評委的是直觀的圖像,更具有吸引力和說服力。第四,講課中教學(xué)方法的運(yùn)用應(yīng)體現(xiàn)新課改的理念。在傳統(tǒng)的教學(xué)中,都是教師講、學(xué) 生聽,教師處于主體地位:而在新課改理念的推行下,逐漸轉(zhuǎn)變教師與學(xué)生的位置,將學(xué)生 置于主體地位,教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境,學(xué)生通過小組的自主探究,在課堂上進(jìn)行成果匯報,再由教師查漏補(bǔ)缺,對教會學(xué)生如何學(xué)習(xí)有極大的促進(jìn)作用。三、導(dǎo)游技能大賽中的不足與改進(jìn)(一)前期準(zhǔn)備不夠充分因平時班主任工作和教學(xué)工作較為繁忙,對于技能大賽的準(zhǔn)備顯得尤為倉促,在不多的 時間內(nèi)準(zhǔn)備大賽四大項(xiàng)目的內(nèi)容,勢必會影響每一項(xiàng)的質(zhì)量。因此,對于導(dǎo)游詞和講課的主 題可在平時留意,從生活中發(fā)現(xiàn)題
9、材,尋找靈感。一旦找到題材,應(yīng)頻繁觀察,深入研究, 給自己多一些時間挖深挖透。(-)心理素質(zhì)需要加強(qiáng)在安靜的環(huán)境中,獨(dú)自而對無數(shù)雙眼睛,感覺自己心里還是不夠鎮(zhèn)定,在講解或講課時 還是會有一些錯誤出現(xiàn),比如忘詞、語速快等。這說明經(jīng)歷的磨礪還不夠,需要在平時多鍛 煉自己的心理素質(zhì)。(三)語音語調(diào)不夠激昂技能大賽還是具有些許表演的性質(zhì),不能像一般的導(dǎo)游講解或教師講課,需要有激情, 這主要體現(xiàn)在講解或講課時語音語調(diào)的抑揚(yáng)頓挫,往往培訓(xùn)學(xué)生時能指出學(xué)生的語調(diào)問題, 但是自己比賽時會忽略這一方而,這在今后的準(zhǔn)備中還需多訓(xùn)練。(四)導(dǎo)游詞內(nèi)涵挖掘不夠在導(dǎo)游詞的創(chuàng)作中,對文化內(nèi)涵的挖掘尤其重要,這體現(xiàn)的是一名
10、教師的業(yè)務(wù)能力和文 化水平。三年比賽下來,深知自身對導(dǎo)游詞中文化內(nèi)涵的挖掘還不夠深,這需要在平時多閱 讀書本,了解各類知識,才能將所學(xué)知識融入導(dǎo)游詞中,創(chuàng)作出更有特色、有深度的導(dǎo)游詞。(五)線路設(shè)計(jì)把握不夠因即興線路設(shè)”是新增內(nèi)容,因此對線路設(shè)計(jì)的要求與評委的要求未有明確的把握,同 時因旅游較少,對目的地景點(diǎn)的了解有所缺乏,導(dǎo)致對線路的實(shí)際可行性存在問題,賽后評 委的點(diǎn)評明確大賽對即興線路設(shè)計(jì)中的要求和設(shè)計(jì)方向,可以此作為下一次比賽的寶貴經(jīng)驗(yàn)。 應(yīng)在平時多關(guān)注旅游方面的信息,多了解各旅游目的地的資源,豐富自己知識的同時也為今 后的比賽做好準(zhǔn)備。四、導(dǎo)游技能大賽中的感悟?qū)в渭寄艽筚惒粌H是一場教師與教師之間的比賽,更是一個團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì)之間的較量,在 前輩們的幫助和鼓勵下,在比賽中不斷挑戰(zhàn)自己,超越自己,并獲得極其寶貴的比賽經(jīng)驗(yàn), 從而不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。導(dǎo)游技能大賽更是一個提供交流的平分,通過大賽的組織,各類職業(yè)學(xué)校的導(dǎo)游專業(yè)教師有機(jī)會相聚
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