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1、SIUN1M)GA(:NICI I H lt AD M(JkFRIVG tMVKRKIl Y生日宴會(huì)項(xiàng)目范圍說(shuō)明書(shū)項(xiàng)目經(jīng)理:項(xiàng)目成員:1 項(xiàng)目或項(xiàng)目階段目標(biāo):宴會(huì)邀請(qǐng)賓客階段:20172017 年 5 5 月 20202222 日確定邀請(qǐng)賓客名單,將宴會(huì)時(shí)間地點(diǎn)確定好,于 20172017 年 5 5月 23232626 日發(fā)出邀請(qǐng)函,在 5 5 月 2828 日統(tǒng)計(jì)好確定出席人員以及不確定出席 人員。宴會(huì)采購(gòu)階段:20172017 年 5 5 月 25252929 日將宴會(huì)所需要的布置會(huì)場(chǎng)和宴會(huì)需要的娛樂(lè)物品先 行采購(gòu)好,再將宴會(huì)晚餐需要的餐具和食物采購(gòu)好。宴會(huì)布置階段:將宴會(huì)會(huì)場(chǎng)的燈光室內(nèi)
2、裝飾以及桌椅布置好。宴會(huì)晚宴階段:將食物準(zhǔn)備好。生日蛋糕和烹調(diào)的菜肴準(zhǔn)備好。晚宴結(jié)束后將宴會(huì)廳打掃干凈,收拾餐桌,清洗餐具。宴會(huì)娛樂(lè)階段:播放電影玩游戲表演節(jié)目。宴會(huì)最后散場(chǎng)階段:安排車(chē)輛最后確實(shí)賓客安全到家。2 項(xiàng)目或項(xiàng)目階段產(chǎn)品、可交付成果:(1 1)準(zhǔn)備階段1 1)邀請(qǐng)來(lái)賓:來(lái)賓名單,宴會(huì)時(shí)間地點(diǎn)、邀請(qǐng)函、出席人數(shù)2 2)采購(gòu)物品:食物、餐具、布置所需材料、娛樂(lè)道具(2 2)布置房間階段:燈光布置、室內(nèi)裝飾、桌椅擺放(3 3)晚宴:生日蛋糕、菜肴、飲品、水果(4 4)娛樂(lè)電影播放、節(jié)目表演、游戲娛樂(lè)(5)(5)宴會(huì)散場(chǎng)安排車(chē)輛、來(lái)賓安全確認(rèn)3 完成項(xiàng)目產(chǎn)品和可交付成果的方法、途徑描述:(
3、1)準(zhǔn)備階段:1)1)邀請(qǐng)來(lái)賓:通過(guò)發(fā)送邀請(qǐng)函或電話短信等方式邀請(qǐng)人員, 確定出 席的人數(shù)2)2)采購(gòu)物品:由生活委員負(fù)責(zé)組織一部分同學(xué)進(jìn)行宴會(huì)所需的餐 具、食品、布置會(huì)場(chǎng)所需的材料、娛樂(lè)的道具(2)布置房間:由體育委員負(fù)責(zé)組織同學(xué)進(jìn)行房間燈光、 裝飾、桌椅等的 布置(3)晚宴:參加宴會(huì)的同學(xué)一起就餐,晚飯后切生日蛋糕,宴會(huì)結(jié)束后留 部分同學(xué)進(jìn)行衛(wèi)生打掃(4)娛樂(lè):在室內(nèi)使用投影儀播放電影,事先準(zhǔn)備節(jié)目的同學(xué)進(jìn)行節(jié)目表 演,參加宴會(huì)的同學(xué)一起進(jìn)行游戲(5)宴會(huì)散場(chǎng):安排來(lái)賓返回的車(chē)輛,確定安全返回4 所需資源支持:(1)(1) 場(chǎng)地支持:體育館或教室(2)(2) 費(fèi)用支持:眾籌(3)(3) 人
4、員支持:班級(jí)全部人員(4)(4) 工具支持:校內(nèi)后勤(5)(5) 設(shè)計(jì)、創(chuàng)意支持:班委5 項(xiàng)目不包括內(nèi)容:(1)缺少主持人(2)(2)可以播放生日歌(3)(3)可以有點(diǎn)小紀(jì)念品(4(4)可以對(duì) partyparty 錄像(5(5)拍照制作相冊(cè)6 項(xiàng)目約束:(1 1)質(zhì)量性能:音響、燈光等設(shè)備通過(guò)詳細(xì)的質(zhì)量測(cè)試;(2 2)時(shí)間進(jìn)度:布置在宴會(huì)前一天完成;(3 3)成本預(yù)算:成本控制在 40004000 元內(nèi)。7 項(xiàng)目假定和主要風(fēng)險(xiǎn)(1 1)派對(duì)當(dāng)天因天氣原因,導(dǎo)致派對(duì)成員無(wú)法正常到位,派對(duì)節(jié)目無(wú)法全部完 成。(2 2)生日蛋糕需要用到蠟燭,有可能會(huì)引起小型火災(zāi)。(3 3)項(xiàng)目當(dāng)天有停電的可能性,
5、導(dǎo)致項(xiàng)目多個(gè)節(jié)目無(wú)法正常完成。8 生日宴會(huì)的 WBS 圖一、列表法1 1、 準(zhǔn)備1 1 1 1 邀請(qǐng)來(lái)賓1 1.1 1.1 1 確定名單和宴會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)1 1.1 1. 2 2 發(fā)出邀請(qǐng)函1.1. 1 1. 3 3 統(tǒng)計(jì)出席人數(shù)1.1. 2 2 采購(gòu)物品1.1. 2 2. 1 1 采購(gòu)餐具、食品1 1. 2 2. 2 2 采購(gòu)布置會(huì)場(chǎng)所需的材料1 1. 2 2. 3 3 采購(gòu)?qiáng)蕵?lè)的道具2 2、 布置房間2.2.1 1 燈光布置2.2. 2 2 室內(nèi)裝飾布置2.2.3 3 桌椅布置3 3、 晚宴3.3. 1 1 準(zhǔn)備食物3.3. 1 1.1 1 生日蛋糕3.3. 1 1. 2 2 烹調(diào)菜肴3 3 .1 1 . 2 2 .1 1 涼菜3 3 .1 1 . 2 2 .2 2 熟菜3 3 .1 1 .2 2 .2 2 .1 1 蔬菜類(lèi)3 3 .1 1 .2 2 .2 2 .2 2 海鮮類(lèi)3 3 .1 1 .2 2 .2 2 . 3 3 其它類(lèi)3 3. 1 1. 3 3 飲料和酒3 3. 1 1. 4 4 水果拼盤(pán)3 3. 2 2 晚宴后衛(wèi)生打掃3 3. 2 2. 1 1 收拾餐桌3 3. 2 2 . 2 2
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