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文檔簡介
1、精品文檔天越酒店有限公司消防安全培訓記錄天越岷山飯店 制日 期: 2018 年 8 月 31 日1歡。迎下載精品文檔說明一、根據(jù)機構、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定第三十六條的 規(guī)定,單位應當通過多種形式開展經常性的消防安全宣傳教育。 消防安全重點單 位對每名員工應當至少每年進行一次消防安全培訓宣傳教育和培訓內容包括:(一)有關消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全操作規(guī)程;(二)本單位、本崗位的火災危險性和防火措施;(三)有關消防設施的性能、滅火器的使用方法;(四)報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。公眾聚集場所對員工的消防安全培訓應當至少每半年一次,培訓的內容還應 當包括組織
2、、引導在場群眾疏散的知識和技能。單位應當組織新上崗和進入新崗 位的員工進行上崗前的消防安全培訓。二、根據(jù)機構、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定第三十七條的 規(guī)定,公眾聚集場所在營業(yè)、活動期間,應當通過張貼圖畫、廣播、閉路電視等 向公眾宣傳防火、滅火、疏散逃生等常識。 *三、根據(jù)機構、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定第三十八條的 規(guī)定,下列人員應當接受消防安全專門培訓:(一)單位的消防安全責任人、消防安全管理人;(二)專、兼職消防管理人員;(三)消防控制室的值班、操作人員;(四)其他依照規(guī)定應當接受消防安全培訓的人員。 此條規(guī)定的第(三)項人員應當持證上崗。四、酒店對新入職員工必須進行一
3、次上崗前消防知識培訓, 合格后方可上崗。安全委員會2歡。迎下載精品文檔組長: 總經理副組長:保安部經理、工程部經理 成員:餐飲部經理、前廳部經理、客房部經理、行政辦主任、財務部經理、 銷售部經理消防培訓資料一、消防法1、為了預防火災和減少火災危害,保護公民人身、公共財產和公民財產的 安全,維護公共安全,保障社會主義現(xiàn)代化建設的順利進行,指定本法。2、消防工作貫徹“預防為主,防消結合”的方針,堅持專門機關與群眾相 結合的原則,實行防火安全責任制。3、任何單位、個人都有維護消防安全,保護消防設施,預防火災,報告火 警的義務,任何單位、成年公民都有參加有組織的滅火工作的義務。4、對在消防工作中有突出
4、貢獻或者成績顯著的單位和個人, 應當以予獎勵。5、機關、團體、企、事業(yè)單位應當履行下列消防安全職責:制定消防安全制度,消防安全操作規(guī)程;實行防火安全責任制, 確定本單位和所屬各部門, 崗位的消防安全責任人;針對本單位的特點對職工進行消防宣傳教育;組織防火教育,及時消除火災隱患;按照國家有關規(guī)定配置消防設施和器材, 設置消防安全標志, 并定期組織 檢驗、檢修,確保消防設施而后器材完全有效;保障疏散通道,安全出口暢通,并設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志。6、消防安全重點單位還應當履行下列消防安全職責:建立防火檔案,確定消防安全重點部位,設置防火標志,實行嚴格管理;實行每日防火巡查,并建立巡查記錄
5、;對職工進行消防安全培訓;3歡。迎下載精品文檔制定滅火和應急疏散預案,定期組織消防演練。7、 任何單位、個人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材, 不得埋壓、圈占消火栓,不得占用防火間距,不得堵塞消防通道。8、 任何人發(fā)現(xiàn)火災時,都應當立即報警。任何單位、個人都應當無償報警 提供便利,不得阻攔報警。嚴禁謊報火警。9、 公共場所發(fā)生火災時,該公共場所的現(xiàn)場工作人員有組織引導群眾疏散 的義務。10、 發(fā)生火災的單位必須立即組織力量撲救火災。11、 公共場所發(fā)生火災時, 該公共場所的現(xiàn)場工作人員不履行組織, 引導在 場群眾疏散的義務,造成人身傷亡,尚不構成犯罪的,處十五日以下拘留。12、
6、違反本法行為,構成犯罪的依法追究刑事責任。二、 火災常識1、 火災:火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。2、 燃燒的發(fā)生必須具備三個條件,即:可燃物、助燃物和著火源。3、 制止火災發(fā)生的基本措施包括:控制可燃物,以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。隔絕空氣,使用易燃物質的生產應密閉的設備中進行。消除著火源。阻止火勢蔓延,在建筑物之間筑防火墻,設防火間距,不使雅高商務會館(飯店)的燃燒條件形成,防止火災擴大。4、 滅火方法,一切滅火措施,都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒 反應消失, 根據(jù)物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗, 現(xiàn)行滅火基本方法有 四種:隔離法; 冷卻法; 窒息法
7、; 抑制法。5、 發(fā)生火災的原因是一般可分為三類:失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規(guī)程,而引起的火災事故; 由于電氣設備使用不當;雷擊、自燃等原因引起的火災三、 防火工作的基本措施4歡。迎下載精品文檔廣泛開展防火宣傳, 普及消防常識, 向廣大群眾傳播火災與消防信息, 進行 經常性的防火宣傳教育, 使群眾認識火災的危害, 提高防火警惕性, 增強消防法 制觀念,做到時時防火,處處防火。同時要向群眾普及消防常識,使他們懂得怎 樣防止火災的發(fā)生,一旦發(fā)生火災怎樣報警和使用簡易滅火器進行撲救。四、深入進行防火檢查,切實整改火災隱患防火檢查方法:平時檢查,季度檢查,普遍檢查,重點檢查,自查與互查等,
8、檢查的內容要根據(jù)不同的單位和季節(jié)有所側重。五、消防器材的種類和使用方法 種類:酒店室內消炎栓,干粉滅火器,煙感,自動噴淋,應急燈,疏散標志等。 使用方法:室內消火栓: 室內消火栓是撲滅室內火災的常用滅火設施, 它是由開啟閥 門和出水口組成,并配有水帶和水槍,使用時先將水帶打開,打直,接口一邊接 出水口,另外一邊接水槍,如果水帶太短,可再連接多一盤。手提式干粉滅火器:主要由壓把、保險銷、筒身、噴管等組成。使用手提式干粉滅火器,應在距燃燒物 3 5 米處左右進行,操作者應先將 滅火器上下?lián)u晃后將開啟壓把上的保險銷撥掉, 然后一只手握住噴射軟管前噴嘴 根部,另一只手將開啟把下壓,迅速對準火焰根部噴出
9、干粉滅火。滅火時要迅速 徹底,不要遺留殘火,以防復燃。滅火時不要沖擊液面,以防液體濺出,給滅火 帶來困難。酒店火災特點酒店火災事故的嚴重性, 在于它不發(fā)生則已, 一旦發(fā)生, 極可能演變成不同 于一般火災的惡性火災1、燃燒猛烈, 蔓延快, 燃燒累積面積大。 火災發(fā)生在越下層, 其危害性越 大。2、火災傷亡大, 由于高層建筑累積面積空間大, 逃生路途長, 或樓內匯集 的人員多,供逃生的安全通道和出呂有限,要疏散人群很困難。3、經濟損失大。4、撲救困難。高層建筑由于樓房高、結構和使用性質上的復雜性,可燃物5歡。迎下載精品文檔多而集中, 導致燃燒快而兇猛, 最健全有效的組織和現(xiàn)代化的裝備, 也無法保證
10、 有效和成功的撲滅高層建筑的火災。酒店發(fā)生火災時,如何組織滅火自救工作?撲救初期火災是在火勢蔓延快、 人員多、 火場情況復雜的情況下進行的。 在 組織指揮滅火自救的工作中,應堅持以保證大多數(shù)人的安全為前提。指揮要果斷、行動要迅速。具體要抓好報警通報、 疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、 現(xiàn)場護救、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。一旦發(fā)生火災, 首先要做的就是要把火災的信息傳給消防控制中心、 酒店值 班的負責人、公安消防隊和需要疏散的旅客。發(fā)生火災時,如何報警:我店的內部火警電話是“ 6119”,當發(fā)生火災時,服務員要及時拔打內部報 警電話報警,監(jiān)控中心接警后迅速現(xiàn)場,切斷著火層電源。
11、義務消防隊員要積極 配合酒店保安員撲滅初起火災:當火勢蔓延,火情惡化時,要及時拔打“119”火警電話,拔打電話時要注意到以下幾點:說清楚起火單位的詳細地址,具體起火部位;起火單位燃燒物質的性質,如油、電或棉織物等;火勢的大??;報警人的姓名及聯(lián)系方式。火災發(fā)生后, 組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員, 是酒店負責人必須考 慮的首要任務。明確分工。把責任落實到樓層服務員。負責引導旅客向安全區(qū)疏散;疏散次序。 先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散; 再疏散著火層以 下各層,并做好旅客的安撫工作,不要四處亂跑;指導自救。指導自救分別由服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進 行,鼓勵或帶領旅客沿著消
12、防樓梯下樓;不能從預定的消防樓梯疏散時,由服務 員帶領旅客登上天臺風口處等待營救,并組織水槍噴射掩護;對于被困在著火層 的人員,應通過廣播器、室內電話等通知工具,鼓勵被困人員增強自救信心,啟 發(fā)他們就地取材自救。6歡。迎下載精品文檔注意安全。 在疏散中和線上設立崗哨向疏散人員指明方向, 防止誤入袋形 通道的盡端;組織滅火。 啟動消防水泵; 關閉防火分區(qū)的防火大門; 派出人員攜帶滅火 工具,查明是否有火勢蔓延的可能,并及時撲滅蔓延過來的火焰。消防培訓基本常識一、滅火和燃燒常識:1、火災: 火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的 災害。2、燃燒的發(fā)生必須具備三個條件,即:可燃物、助燃物和著
13、火源。3、防止火災發(fā)生的基本措施包括:控制可燃物,以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。隔絕空氣,使用易燃易爆物質的生產應在密閉的設備中進行。消除著火源。阻止火勢蔓延, 在建筑物之間筑防火墻,設防火間距,不使新 的燃燒條件形成,防止火災擴大。4、滅火方法,一切滅火措施,都是為了破壞已經產生的燃燒 條件或使燃燒游離基消失,根據(jù)物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐 經驗,現(xiàn)行滅火基本方法有四種:隔離法: 就是將火源處或其周圍的可燃物質隔離或移開, 燃燒 會因隔離可燃物而停止?;饒錾系钠撇鹁蛯儆谶@種方法。冷卻法: 就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上, 以降低燃燒物的7歡。迎下載精品文檔溫度于燃點之下, 使燃燒停
14、止; 或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體 上,使其不受火焰輻射熱的威脅,避免形成新的火點。水就是一種具 有很好冷卻效果的滅火劑。窒息法: 就是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃物質沖淡空氣, 使 燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。泡沫滅火的主要作用就是窒息。抑制法: 就是使滅火劑參與到燃燒反應歷程中去, 使燃燒過程 中產生的游離基消失, 而形成穩(wěn)定分子或低活性的游離基, 使燃燒反 應終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。二、發(fā)生火災時,如何報警我店的內部報警電話是“ 6119”,當發(fā)生火災時服務員要及時撥 打內部報警電話報警, 監(jiān)控中心接警后迅速趕到現(xiàn)場, 切斷著火源電 源。義務消防員要積極配合酒店保安
15、員撲滅初起火災。 當火勢蔓延,火情惡化時,要及時撥打“ 119”火警電話,撥打電話時要注意到以 下幾點:說清楚起火單位的詳細地址,具體起火部位;起火單位燃燒物質的性質,如:油、電或棉織物等;火勢的大小;報警人的姓名及聯(lián)系方式。三、手提式干粉滅火器的使用與維修保養(yǎng)。1、使用使用手提式干粉滅火器滅火, 應在距燃燒物 3-5M 處左右進行。 操8歡。迎下載精品文檔作者應先將滅火器上下?lián)u動幾下, 再將開啟壓把上的保險銷拔掉, 然 后一只手握住噴射軟管前噴嘴根部, (4 公斤的干粉滅火器要先解下 出粉筒)另一只手將開啟壓把下壓,干粉即可噴出滅火,當干粉噴出 后,迅速對準燃燒火焰的根部噴射。滅火時要迅速徹
16、底,不要遺留殘 火,以防復燃,如:燃燒物為液體,滅火時不要沖擊液面,以防液體 濺出,給滅火帶來困難。2、維護保養(yǎng)干粉滅火器必須放在通風干燥的地方, 各連接部件要擰緊, 噴 嘴要堵好,以防干粉受潮結塊。存放期間應避免日光爆曬和火烤, 以防鋼瓶中的二氧化碳因溫 度升高使壓力增大而漏氣。每年要檢查一次筒內粉末是否結塊充足, 用完后應重新裝罐和 充氣。四、部門存在的火災隱患:房務部客房: 裝飾、 裝潢材料及物品配備以棉織化纖為主,著火 點低,極易被烤著燃燒;布草房的布草多,更要特別注意引起火災。 主要火源是煙頭,服務員要特別注意,及時發(fā)現(xiàn)并熄滅。房間內床頭 及插座的線路是否完整。有無破損或漏電,要及時
17、檢查。整個酒店的裝潢都是可燃物, 雖進行了防火處理, 但在平常的工 作中仍要十分注意, 尤其是各處煙頭和電線線路問題更為重要, 各部 門要有專職人員對此進行日常檢查, 客房內的地毯、 房間內的電線插 座處,更要加大檢查力度。9歡。迎下載精品文檔五、如何進行自救逃生:1、樹立防范意識;2、行動要果斷,切不可因小失大;3、為防止或減少吸入有毒煙氣,可利用濕毛巾,手絹捂住口 鼻等部位;4、當安全通道被堵住時,要保持冷靜,千萬不能盲目往下跳,做好防范措施,等待求援。六、如何疏散客人:一旦發(fā)生火災, 工作人員必須首先調整好自己的情緒才能保證安 全疏散客人,切忌慌張,要做好分工工作, 確保迅速完成疏散工作
18、。1、首先立即通過消防廣播通知客人,并用合適的語氣穩(wěn)定客人 的情緒。2、盡快打開所有安全出口,采取喊話指路、分頭帶領或個別搶 救等辦法動員客人有秩序的疏散出危險區(qū);3、必要時可派出力量阻截火勢,掩護疏散客人;4、要盡量避免由于疏散的方式方法不當而造成混亂,延誤疏散 工作;5、檢查是否有客人沒接到通知, 沒聽到廣播,仍處在危險區(qū)域, 并盡快將其送到安全地帶;6、疏散順序為先著火層,次為其上一層,三為其下一層,然后 其它層,當人員充足的情況下,最好同時疏散;7、廣播的內容可以是這樣: “客人請注意!請注意!我店發(fā)生火10歡。迎下載精品文檔災,為了您的安全,請在工作人員的引導下迅速撤離!迅速撤離!請不要走電梯,不要慌張! ”附件一:培訓簽到表附件二:培訓照片附件三:應急預案上半年培訓照片11歡迎下載精品文檔12歡迎下載精品文檔點評:我酒店也邀請的消防支隊宣教中心的教官對我酒店全體員工進行了消防培 訓,通過本次消防培訓加深了所有人的安全意識, 提高了安全防范,要求所有人 員要把安全放在第一位,做好預防為主,防消結合。確保遇突發(fā)事件能冷靜處理,保障酒店的絕對安全,達到了預期目的。以后將不
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