必修二有機(jī)知識點(diǎn)

1、第三章有機(jī)化合物知識點(diǎn)絕大多數(shù)含碳的化合物稱為有機(jī)化合物,簡稱有機(jī)物.像 CO、CO2、碳酸、碳酸鹽等 少數(shù)化合物,由于它們的組成和性質(zhì)跟無機(jī)化合物相似,因而一向把它們作為無機(jī)化合物.1、煌的定義：僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔?也稱為燒.2、煌的分類：飽和燒一烷燒如：甲烷鏈狀燒,I不飽和煌一烯燒如：乙烯芳香燒含有苯環(huán)如：苯3、甲烷、乙烯和苯的性質(zhì)比較：有機(jī)物烷燒烯脛苯及其同系物通式CnH2n+2CnH2n代表物甲烷(CH 4)乙烯C2H4苯(C6H6)結(jié)構(gòu)簡式ch4CH 2= CH2或.官能團(tuán) 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)C C單鍵, 鏈狀,飽和燃C=C雙鍵, 鏈狀,不飽和燃一種介于單鍵和雙鍵之間 的

2、獨(dú)特的鍵,環(huán)狀空間結(jié)構(gòu)止四面體六原子共平囿平向止六邊形物理性質(zhì)無色無味的氣體,比空 氣輕,難溶于水無色稍有氣味的氣體,比空 氣略輕,難溶于水無色有特殊氣味的液體, 比 水輕,難溶于水用途優(yōu)良燃料,化工原料石化工業(yè)原料,植物生長調(diào) 節(jié)劑,催熟劑溶劑,化工原料有機(jī)物主要化學(xué)性質(zhì)烷燒： 甲烷氧化反響燃燒CH4+2O2> CO2+2H2O 淡藍(lán)色火焰,無黑煙取代反響注意光是反響發(fā)生的主要原因,產(chǎn)物有5種CH4+CI2> CH3CI+HCICH3C1 +C1 2>CHzCl2+HClCH2CI2+CI2> CHC1 3+HC1CHC1 3+CI2> CCI4+HCI在光照條

3、件下甲烷還可以跟澳蒸氣發(fā)生取代反響,甲烷不能使酸性 KMnO4溶液、濱水或澳的四氯化碳溶液褪色.烯脛： 乙烯氧化反響i 燃燒C2H4+3O2> 2CO2+2H2O 火焰明亮,有黑煙ii被酸性 KMnO 4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色. 加成反響CH2_ CHz+ Br2> CH2Br CHzBr 目匕使濱水或澳的四秉化碳溶液褪色在一定條件下,乙烯還可以與H2、Cl2、HCl、H2O等發(fā)生加成反響CH2CH2+H2> CH3CH3CH2-CH2+HCI > CH3CH2C1 氯乙烷CH2=CHz+H2O> CH3CH2OH 制乙醇加聚反響 nCH2 = CH

4、2>- CH2-CH2-n 聚乙烯乙烯能使酸性 KMnO 4溶液、濱水或澳的四氯化碳溶液褪色.常利用該反響 鑒別烷煌和烯燒,如鑒別甲烷和乙烯.苯氧化反響燃燒2c6H6+15O2>12CO2+6H2O 火焰明亮,有濃煙取代反響苯環(huán)上的氫原子被澳原子、硝基取代.+ Br 2>+ HBr+ HNO3>+H2O加成反響+ 3H2>苯不能使酸性 KMnO 4溶液、濱水或澳的四氯化碳溶液褪色.4、同系物、同分異構(gòu)體、同素異形體、同位素比較.概念同系物同分異構(gòu)體同素異形體同位素定義結(jié)構(gòu)相似,在分子組成 上相差一個(gè)或假設(shè)干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)分子式相同血 結(jié)構(gòu)式/、同的 化合物的

5、互稱由同種兀素組成的 /、同單質(zhì)的互稱質(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)不同的向的/、同原子的互稱分子式小同相同兀素符號表示相 同,分子式可不同結(jié)構(gòu)相似小同小同研究對象化合物化合物單質(zhì)原子6、烷燒的命名：1普通命名法：把烷燒泛稱為“某烷,某是指烷燒中碳原子的數(shù)目.1 10用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸；11起漢文數(shù)字表示.區(qū)別同分異構(gòu)體,用“正,“異,“新.正丁烷,異丁烷；正戊烷,異戊烷,新戊烷.2系統(tǒng)命名法：命名步驟：1找主鏈最長的碳鏈確定母體名稱；2編號靠近支鏈小、多的 一端；3寫名稱一先簡后繁,相同基請合并.名稱組成：取代基位置-取代基名稱母體名稱阿拉伯?dāng)?shù)字表示取代基位置,漢字?jǐn)?shù)字表示相同取代

6、基的個(gè)數(shù)CH3-CH -CH2-CH3CH3-CH -CH-CH32, 3二甲基丁烷2甲基丁烷7、比較同類煌的沸點(diǎn)：一看：碳原子數(shù)多沸點(diǎn)高.碳原子數(shù)相同,二看：支鏈多沸點(diǎn)低.常溫下,碳原子數(shù)1 - 4的煌都為氣體.二、煌的衍生物1、乙醇和乙酸的性質(zhì)比較有機(jī)物飽和一兀醇飽和,兀醛飽和一兀竣酸通式CnH2n+1 OHCnH2n+lCOOH代表物乙醇乙醛乙酸結(jié)構(gòu)簡式CH 3CH2OH或 C2H50HCH3CHOCH3COOH官能團(tuán)羥基：0H醛基：CHO竣基：COOH物理性質(zhì)無色、有特殊香味的液體,俗 名酒精,與水互溶,易揮發(fā)非電解質(zhì)有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液 體,俗稱醋酸,易溶于水和乙 醇,無水醋酸又

7、稱冰醋酸.用途作燃料、飲料、化工原料；用 于醫(yī)療消毒,乙醇溶液的質(zhì)量 分?jǐn)?shù)為75%有機(jī)化工原料,可制得醋酸纖 維、合成纖維、香料、燃料等, 是食醋的主要成分有機(jī)物主要化學(xué)性質(zhì)乙醇與Na的反響2CH3CH2OH+2Na -> 2CH3CH2ONa+H2 T乙醇與Na的反響與水比較：相同點(diǎn)：都生成氫氣,反響都放熱小同點(diǎn)：比鈉與水的反響要緩慢結(jié)論：乙醇分子羥基中的氫原子比烷燒分子中的氫原子活潑,但沒有水分 子中的氫原子活潑.氧化反響i 燃燒CH3CH 2OH+3O 2> 2CO2+3H 2Oii在銅或銀催化條件下：可以被.2氧化成乙醛CH3CHO2CH3CH2OH+O2> 2CH3CHO+2H 2O消去反響CH3CH20H> CH2=CH2? +H2O乙醛氧化反響：醛基-CHO的性質(zhì)與銀氨溶液,新制 CuOH2反響CH3CHO +2AgNH 32OH> CH3COONH 4 + H2O + 2Ag J + 3NH3 T銀氨溶液CH3CHO + 2Cu(OH) 2> CH3COOH + CU2O J + 2H 2O(磚紅色)醛基的檢驗(yàn)：方法 1:加銀氨溶液水浴加熱有銀鏡生成.方法2:加新制的Cu(OH) 2堿性懸濁液加熱至沸有磚紅色沉淀乙酸具有酸的通性： CH3COOH =CH3CO.+ H+使紫色石蕊試液變紅；與活潑金屬,堿,弱酸鹽反響,如