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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店人員個(gè)人工作總結(jié)三篇篇一忙碌而充實(shí)的20XX年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng) 導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任 務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在 工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:一、樹(shù)立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)酒 店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,虛心,耐心。二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及 時(shí)到位,及時(shí)解決。三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,對(duì)自 己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。四、愛(ài)護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,
2、節(jié)約能源,從節(jié) 約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用 完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源 浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作 精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn), 如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服 務(wù)水平。明年我的計(jì)劃是:1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20XX年即將過(guò)去。在這一年里,XX酒店管
3、 理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí) 好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù), 多次獲得客人的 好評(píng)。現(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、 形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和 服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,巧、我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根 據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷
4、方案。接待員根據(jù)客戶的需要, 為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛 煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其 它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有 把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、 住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作 細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不 留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的打算雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深
5、刻體會(huì)到 自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性 和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方 面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在 XX酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供 質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè), 逐步完善各部門員工的服務(wù) 方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部
6、要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職 能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的 服務(wù)。20XX年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20XX年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理 工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。篇二對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然 我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單,其中還 有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見(jiàn)
7、識(shí)。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài) 去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事, 但是我都 必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也 會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客 至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧 客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情, 如果我 們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相 逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人
8、看來(lái)是那么微不足 道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提咼我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí) 才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提咼道德修養(yǎng),提咼服務(wù)技巧。哪怕是 普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片 天!以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必 須自我要求的觀念:1、急客人之所急,想客人之所想。(每天都會(huì)接觸到不同類型的客戶,針對(duì)不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝?。?、對(duì)顧客笑臉(以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再
9、無(wú)理的顧客 也沒(méi)道理發(fā)脾氣。)3、不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的承諾。(當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的答復(fù)。 但無(wú)論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人 明白他得問(wèn)題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可 以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增益,又能滿 足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。)4、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)賬令客人滿意。(前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門, 所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引 起,這時(shí),最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個(gè)人,“事不關(guān)己, 咼咼掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑酒店的 管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個(gè)人或者部門講明情況,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,應(yīng) 再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化, 從而改變最 初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān) 系。)5、不斷學(xué)習(xí),不斷
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