微生態(tài)制劑EM在雞飼料中的應(yīng)用-

1、微生態(tài)制劑EM在雞飼料中的應(yīng)用1、在蛋雞飼料中的應(yīng)用在蛋雞飼料添加微生態(tài)制劑,可提高產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì),同時(shí)可改善飼料利用率,提高飼料報(bào)酬。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:在蛋雞日糧中添加0.4%HB-1增菌素,產(chǎn)蛋量提高4.6%(P<0.05,產(chǎn)蛋率提高2.4%,死亡率下降2%。用EM對(duì)蛋雞飲水試驗(yàn),與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組產(chǎn)蛋率提高10.4%,產(chǎn)蛋量提高1.1%。在蛋雞飼料中添加EM制劑也發(fā)現(xiàn)蛋重和產(chǎn)蛋率均有提高,并且降低了耗料量。用1%EM處理蛋雞飼料,結(jié)果產(chǎn)蛋率和蛋重分別比對(duì)照組提高17.8%5和2.6%,而料蛋比比對(duì)照組降低12.5%。在蛋雞飼料中添加5%EM發(fā)酵21d后雞群體存活率提高5.6%,飼料報(bào)

2、酬和只均產(chǎn)蛋率顯著提高。在蛋雞飼料中添加EM菌,使產(chǎn)蛋率提高5%。用EM添加劑發(fā)酵飼料,可改善蛋品質(zhì),提高平均蛋重,降低蛋的破損率。專家指出,益生素可預(yù)防和治療雞白痢,也可使蛋雞的生產(chǎn)期平均延長(zhǎng)12天,而發(fā)病率和死亡率均明顯下降。給蛋雞飲水中添加0.2%的微生態(tài)制劑,結(jié)果表明,試驗(yàn)組的產(chǎn)蛋率比對(duì)照組提高3.1%(P<0.05發(fā)病率和死亡率也明顯低于對(duì)照組,經(jīng)濟(jì)效益顯著。用生態(tài)寶(酵母菌、鏈球菌、乳酸桿菌、芽孢桿菌復(fù)合制劑飼喂蛋雞發(fā)現(xiàn),試驗(yàn)級(jí)產(chǎn)蛋率比對(duì)照組提高10%,而腹瀉率下降12.7%。在蛋雞飼料中添加0.2%的加酶益生素,結(jié)果表明,試驗(yàn)組產(chǎn)蛋率比對(duì)照組提高4.5%,平均蛋重比對(duì)照組提

3、高0.7%,試驗(yàn)組比對(duì)照組是提高飼料報(bào)酬8.8%,死淘率降低1.7%。2、在雛雞飼料中的應(yīng)用在雛雞日糧中添加微生態(tài)制劑,可提高雛雞成活率、日增重及飼料報(bào)酬,同時(shí)可降低雛雞腹瀉等腸道疾病的發(fā)生率。應(yīng)用乳桿菌(LB-9703微生態(tài)制劑對(duì)出殼雛雞進(jìn)行雞白痢預(yù)防試驗(yàn)證明,LB-9703可有效地預(yù)防雞白痢,減少死亡,顯著提高育雛雞存活率(存活率達(dá)到97.0%-98.1%。在雛雞飼料中添加微生態(tài)制劑,結(jié)果試驗(yàn)組較對(duì)照組飼料報(bào)酬提高11.2%,死淘率下降5.8%。在雛雞日糧中添加雞源乳桿菌后,結(jié)果平均日增重提高24.4%,人工感染雞白痢沙門氏菌后,添加乳桿菌組雛雞較對(duì)照組死亡率降低20%。試驗(yàn)結(jié)果證明,益生

4、素能有效地降低雛雞的腸道疾病發(fā)生率,而且能縮短病程,在飼料中添中0.1%HM,0.1EM,0.2DM或0.05%EM +0.05%HM能顯著提高雛雞日增重,改善飼料轉(zhuǎn)化率。15周齡蛋雛雞日糧中添加生素,可使增重提高7.3%,料重比下降19.3%,死淘率下36.4%。3 。在肉雞飼料中的應(yīng)用肉雞飼料中添加微生態(tài)制劑,可提高肉雞的日增重和飼料利用率,降低死亡率。在肉雞日糧中添加0.08%的益生素,結(jié)果發(fā)現(xiàn),益生素具有提高日增重,改善飼料轉(zhuǎn)化率及降低死亡率的效果。益生素可使肉雞增重提高14.1%,料重比下降7.6%。在肉雞日糧中添加0.5%的益生素,雞血液球蛋白水平提高,血氨減少,雞的抗病力增強(qiáng)。在

5、肉雞日糧中添加0.4%的益生素,可極顯著地促進(jìn)肉雞對(duì)日糧蛋白質(zhì)的利用,日糧益生素的添加水平為0%-0.6%時(shí),可提高肉雞早期生長(zhǎng)速度和飼料率。Gandord(1979報(bào)道,飼喂益生素的肉雞,比對(duì)照組日增重提高2.7%,飼料轉(zhuǎn)化率提高4.6%。選自飼料研究。建議發(fā)酵后飼喂,因?yàn)榧仪菽c胃道短,食物在體內(nèi)停留的時(shí)間不長(zhǎng),微生物還沒(méi)等大量繁殖和來(lái)不及吸收就排除體外,起不到很好的效果。如果直接微生物拌料請(qǐng)按1:50-150倍稀釋液混合來(lái)用。適用于(雞、鴨、鵝、兔、狐等體型較小的動(dòng)物。視動(dòng)物的糞便的稠稀,添加減少稀釋液的比例。4。使用方法1.飲水:菌液1:紅糖1:兌水200-500 倍液用于家禽畜;病弱動(dòng)

6、物可按每公斤體重 1-2毫升灌服純菌液。2. 發(fā)酵粗飼料: 1公斤菌液與 1 公斤紅糖兌水 100 公斤,均勻拌到 100 公斤待發(fā)酵的原料中,嚴(yán)格密閉發(fā)酵,氣溫 30 度左右時(shí)發(fā)酵 3-5 天,溫度低時(shí)發(fā)酵時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)( 7-15 天以發(fā)酵料有甜酸發(fā)酵氣味為準(zhǔn),即可拌料飼喂。添加飼喂量由少到多。3. 圈舍除臭:用噴霧器兌水200-300 倍稀釋液,對(duì)畜禽舍地面、墻壁、舍頂、排水溝等設(shè)施進(jìn)行徹底噴灑,每隔 3-7 天噴灑一次。現(xiàn)代肉雞的早期生長(zhǎng)速度比過(guò)去的肉雞快得多,一周的體重大約是初生重的3倍4倍。正確地做好前幾天的育雛工作,使雛雞有一個(gè)良好的開(kāi)端,對(duì)益愛(ài)牧活性液養(yǎng)殖肉雞生產(chǎn)具有極其重要的意

7、義。為了達(dá)到肉用仔雞的生長(zhǎng)潛能,必須使雛雞有一個(gè)好的開(kāi)端;為了使食欲得到盡早發(fā)育,重要的是管理好肉雞舍環(huán)境,確保雛雞采食到足夠的益愛(ài)牧活性液飼料,飲用到足夠的水。在這樣的環(huán)境養(yǎng)出的雞:減少疾病的發(fā)生、提高料肉比、無(wú)污染藥害殘留、提高產(chǎn)量和質(zhì)量,純屬綠色食品。一、發(fā)酵床養(yǎng)雞原理在我們生活的大自然里,生活著許許多多各種各樣的細(xì)菌,我們稱它們?yōu)槲⑸铩＿@些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是當(dāng)?shù)囟喾N微生物的混合群,EM菌有生命力和適應(yīng)性,有很強(qiáng)的分解能力。然后把這個(gè)菌放到雞舍里面,通過(guò)這個(gè)菌的活性來(lái)分解雞糞,達(dá)到雞糞無(wú)排放,零排放的目的。雞的消化腸道比較短,糞便率還有70%左右的有機(jī)物沒(méi)有被分解。那

8、么作為糞便處理呢,它水度大,有機(jī)養(yǎng)分高。如果不及時(shí)的分解,會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。雞拉出糞便后,被發(fā)酵床上的EM菌分解掉了成了菌體蛋白。雞還可以吃這些菌體蛋白補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。減少飼料的喂養(yǎng)量。雞舍里面一般產(chǎn)生臭氣,學(xué)語(yǔ)就稱之為氨氣,里面的氨氣重了之后,就影響雞的健康,誘發(fā)呼吸道疾病。呼吸道輕的話,造成它采食量下降,產(chǎn)蛋減少,嚴(yán)重的話,導(dǎo)致它死亡。EM菌能夠有效的除臭,充分的分解糞便,減少雞舍的氨氣量。雞舍就不會(huì)在產(chǎn)生難聞的臭味。糞便分解的同時(shí),EM液能夠有效的防止寄生蟲(chóng)的傳染,減少雞的發(fā)病率。二、雞棚建設(shè)1、雞棚根據(jù)自己養(yǎng)殖需求來(lái)建設(shè),長(zhǎng)寬比例在5:1。2、建設(shè)雞棚考慮通風(fēng)。調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度,能夠正常保證溫度

9、15到20度之間。三、發(fā)酵床的制作發(fā)酵床的主要的原料是稻草和秸稈,先將稻草或者秸稈切到10到15公分長(zhǎng),一般的我們經(jīng)常鋪10到15公分厚。再按稻草總量的5%,撒上沒(méi)有污染過(guò)的土,和0.3%的粗鹽,因?yàn)榇蛀}中含有豐富的礦物質(zhì),有利于微生物的繁殖和分解稻草。再按每平方米0.5斤把配種好的菌種灑上去。這里要特別注意,當(dāng)發(fā)酵床做好以后,不要立即把雞放上去。先進(jìn)行前期發(fā)酵,一周以后可以放入雛雞第四部分效益分析1、降低運(yùn)營(yíng)成本。1、節(jié)省人工。無(wú)須每天清理雞舍。2、節(jié)省飼料。雞的糞便在發(fā)酵床上一般只需三天就會(huì)被微生物分解,糞便給微生物提供了豐富營(yíng)養(yǎng),促使有益菌不斷繁殖,形成菌體蛋白,雞吃了這些菌體蛋白不但補(bǔ)

10、充了營(yíng)養(yǎng),還能提高免疫力。另外,由于雞的飼料和飲水中也加配套添加微生態(tài)制劑,在胃腸道內(nèi)存在大量有益菌,這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等,采用這種方法養(yǎng)殖,可以增加粗飼料的比例,減少精料用量,從而降低飼養(yǎng)成本。據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,節(jié)省飼料在一般都在10% 以上。3、降低藥費(fèi)成本。雞生活在發(fā)酵床上,更健康,不易生病,減少醫(yī)藥成本。 4 、墊料和雞的糞混合發(fā)酵后,直接變成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。5 、提高了雞肉雞蛋的品質(zhì),更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。五、注意事項(xiàng)。1、經(jīng)常飲用1:200倍的EM稀釋液,喂養(yǎng)EM發(fā)酵的飼料,能夠提前分解飼料的營(yíng)養(yǎng)成分,便于雞的充分吸收。2、雞放養(yǎng)的密度要掌握

11、好,密了以后單位面積糞太多,發(fā)酵床的菌不能有效分解糞便,每個(gè)平方米五到六只。3、EM菌需要潮濕的環(huán)境,觀察發(fā)酵床的濕度,可以在噴灑1:200倍EM稀釋液。濕度控制在30%左右。4、密切注意益生菌的活性:必要時(shí)要再加入1:50倍EM菌液調(diào)節(jié)益生菌的活性,以保證發(fā)酵能正常進(jìn)行。5、禁止化學(xué)藥物:雞舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物,防止殺滅和抑制益生菌,使得益生菌的活性降低。6、必須注意通風(fēng)換氣。7、正常防疫。權(quán)威經(jīng)驗(yàn)EM技術(shù)在禽病防治中的作用(天津市禽病診斷培訓(xùn)中心 300402摘要本文主要介紹了EM有效摘微生物在防治雛雞白痢、雞球蟲(chóng)病及家禽猝死綜合癥等疾病的效果,用大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)說(shuō)明EM在防治家

12、禽疾病上,顯示出明顯的預(yù)防和治療作用,并進(jìn)一步闡述了其作用機(jī)理。EM防治家禽疾病作用機(jī)理的探討科學(xué)證明,動(dòng)物經(jīng)長(zhǎng)期的自然選擇身體的各器官部位形成不同的正常微生物群落,這些群落具有特征的種屬,在其繁殖過(guò)程中有定位、定量、定性的結(jié)構(gòu)。某些因素如:大量應(yīng)用抗生素、化學(xué)藥物和外源干擾等,會(huì)擾亂或破壞這種微生態(tài)平衡導(dǎo)致微生態(tài)失調(diào)(生病。EM 特點(diǎn)就是具有調(diào)整微生態(tài)失調(diào)的作用,可使動(dòng)物從病態(tài)中恢復(fù)到正常狀態(tài)。EM的防病原理可能是其多種作用綜合的結(jié)果。1.1屏障作用 EM中含有光合細(xì)菌、乳酸菌和酵母菌等多種有益微生物,進(jìn)入禽體后,能迅速繁殖,一方面抑制了其它有害微生物的生長(zhǎng),另一方面可以在宿主體內(nèi)形成正常微

13、生物菌群,并為宿主合成多種重要的維生素、抗病毒物質(zhì)、促生長(zhǎng)因子等活性物質(zhì),能有效增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。EM是通過(guò)爭(zhēng)奪細(xì)菌生存空間和營(yíng)養(yǎng)等來(lái)抑制病菌;定期投喂一定量的EM,扶植有益菌,抑制有害菌,協(xié)調(diào)腸道菌群間的關(guān)系。王富強(qiáng)報(bào)道EM不僅對(duì)細(xì)菌病有抑制作用,而且對(duì)病毒法氏囊病也有一定的抑制作用。1.2 激活巨噬細(xì)胞的作用巨噬細(xì)胞是禽體免疫系統(tǒng)中一類重要的細(xì)胞,但需要經(jīng)過(guò)激活,才能發(fā)揮其最大的生物效應(yīng)。而EM中的細(xì)菌及細(xì)菌殼在激活巨噬細(xì)胞過(guò)程中起重要作用,從而提高機(jī)體對(duì)病原微生物處理并傳遞給淋巴細(xì)胞以引起免疫應(yīng)答能力。1.3 搞感染作用促使消化道或附近淋巴結(jié)中T細(xì)胞的數(shù)量增加和非特異性免疫反應(yīng)的增強(qiáng),

14、從而降低了經(jīng)口感染致病微生物的可能性。同時(shí),還能有效地清除抑制免疫反應(yīng)的抗原和血液中抗體抗原復(fù)合物，提高禽體免疫能力。 1 4 抗腐敗作用 EM 成品 pH 值3.5左右，它含有占主要成分的 乳酸、醋酸及其它有機(jī)酸。乳酸有抗腐敗作用，其進(jìn)入雞體內(nèi)，可減 少氨及其它腐敗物質(zhì)的生成，使腸內(nèi)容物、糞便和靜門脈中的氨量下 降，腸內(nèi)容物中的對(duì)甲甲酚吲哚和3-甲基吲哚等惡臭物質(zhì)減少，從而 減少糞便產(chǎn)生的臭氣，凈化畜舍環(huán)境，減少應(yīng)激刺激。張龍現(xiàn)報(bào)道空 氣中較低的氨含量（約14mg/L）和較高的二氧化碳濃度（約4%） ，球 蟲(chóng)病的發(fā)病率分別降低2/3和3/4。 1 5 促消化作用 EM 能促進(jìn)食物消化、制造營(yíng)

15、養(yǎng)物質(zhì)（氨基酸、 維生素） ，降低膽固醇，產(chǎn)生多種有利于飼料消化、分解和吸收的酶 和維生素等物質(zhì)，抑制內(nèi)毒素產(chǎn)生，促進(jìn)健康。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)用 EM 飼 喂蛋雞試驗(yàn) 結(jié)果：喂 養(yǎng)400d，雞的平 均死亡 率比對(duì)照 組降低 35.5%。其中16周齡降低80%；720周齡降低58.6%；2157周齡降低 14.4%。 二 、 應(yīng)用 EM 防治雞病實(shí)例 21 雛雞白痢疾 患雞白痢的雞應(yīng)用 EM 后，可在體內(nèi)形成一種 有益微生物群抑制白痢桿菌的生存，從而產(chǎn)生治療作用。據(jù)報(bào)道：雞 患白痢后用 EM 滴服或用 EM 按1：1：250（EM：紅糖：水）比例飲水。 滴服， 小雞1015滴， 大雞12mL； 大群

16、雞可采用飲水法， 連飲3d； 34d 即可治愈。 我站1997年進(jìn)行的肉雞應(yīng)用 EM 試驗(yàn)表明用 EM 試驗(yàn)組因白 痢死亡率為0，而對(duì)照組則達(dá)到5%；張鐵闖等試驗(yàn)也表明用 EM 雞精神 良好糞便正常，對(duì)照組則出現(xiàn)腹瀉，產(chǎn)蛋下降。 2.2雞球蟲(chóng)病 EM 能有效地抑制球蟲(chóng)卵的繁殖。趙風(fēng)清等到應(yīng)用 雞球蟲(chóng)病 EM 治療雞球蟲(chóng)病，方法是用 EM1：500倍的稀釋液進(jìn)行帶雞消毒，并 飲水3d，后改為1000倍稀釋飲水，結(jié)合發(fā)酵飼料飼喂（即 EM 加入糖 蜜發(fā)酵后，再加入飼料中飼喂） ，飼喂量可在10%5%。一般36d 可恢 復(fù)正常。上述方法治療球蟲(chóng)病2d 后便無(wú)便血、死亡，而應(yīng)用常規(guī)方 法治療的雞到7d

17、 后仍有死亡。 2 3 家禽猝死綜合癥 我站1998年從肉雞23日齡到出欄應(yīng)用 EM 6 所做實(shí)驗(yàn)中，每天給雞飲用0.10.2mL/只，EM 配比按0.1%0.3%，試 驗(yàn)結(jié)果表明肉雞因猝死所占比例，EM 組明顯低于對(duì)照組，經(jīng) t 檢驗(yàn) 兩組差異顯著。魏海峰報(bào)道飲飼 EM 的畜禽未再發(fā)生猝死癥。使用方 法是在有猝死癥疫情的畜禽場(chǎng)，對(duì)場(chǎng)區(qū)、圈舍用1：1：250的比例噴 灑，小群雞可用 EM 滴服，小雞1015滴，大雞12mL，大群雞可用1： 1：500的比例飲水，連飲3d 后改為一星期飲一次可控制。 三 、 應(yīng)用前景和展望 EM 制劑通過(guò)多種有益微生物的協(xié)同作用，改善動(dòng)物體內(nèi)微生物 菌落的結(jié)構(gòu)和平衡，阻止和抑制病原菌和定居、繁殖和生長(zhǎng)，從而提 高動(dòng)物的抗病能力，降低死亡率，